全省庁統一資格の「物品の販売」に係る等級がA、B、C、D等級であることただし、細部は注意事項による。
公告 第 D069 号
令和5年1月30日
公 告
分任支出負担行為担当官陸上自衛隊中央会計隊 契約科長 xx xxx
以下のとおり一般競争入札を実施するので、「入札及び契約心得」及び「契約条項」を承知のうえ参加されたい。
１ 入札事項
契約実施計画番号 | x x 要 求 番 号 | 物 品 番 号 | 仕 様 書 番 号 | ||||
2K0H11D00690 | 2GFD1D90095 0001 | ||||||
品名 または 件名 | |||||||
冷凍白玉 ほか326件 | |||||||
部品番号 または 規格 | |||||||
1㎏袋入り、1個:7g程度、自然解凍で使用できるもの、味の素 同等 | |||||||
使 用 器 材 名 | |||||||
予定数量 | 単位 | 銘 柄 | 使 用 期 限 等 | グ ル ー プ | 指定 | 検査 | 包装 |
17.00 | BG | ||||||
納地または工事場所 | 引 渡 場 所 | ||||||
市ヶ谷駐屯地 | |||||||
搬 入 場 所 | 納 期 ま た は 工 期 | ||||||
令和5年2月26日（日）～令和5年3月31日（金） | |||||||
上記項目を含む要求品目の内容については、品目等内訳書に記載する。
２ 競争参加資格
次のいずれかであること
全省庁統一資格の「物品の販売」に係る等級がA、B、C、D等級であることただし、細部は注意事項による。
３ 契約条項を示す場所
陸上自衛隊中央会計隊契約科事務室及び中会ホームページ（xxxxx://xxx.xxx.xx.xx/xxxx/xx/xxxx/xxxx/)
４ 説明会及び入札執行の日時場所説明会日時場所：
入札日時場所 ：令和5年2月14日（火）10時00分 中央会計隊入札室（Ｅ— １棟 ６Ｆ)
５ 保証金
入札保証金：免除 契約保証金：免除
６ 落札決定方式及び契約方式
落札決定方式：単価 契約方式：一般競争
７ 注意事項
（１） 入札の方法
落札決定にあたっては、単価（税抜）とし予定価格の範囲内で最低の価格をもって申込みをした者を落札者とする。
なお落札となるべき同価の入札をした者が２名以上ある場合はくじ引きにより落札者を決定する。
（２） 契約書作成の要否
ア 契約書は作成する。契約書等の記載要領等の細部については、落札決定後落札者に説明する。イ 適用する契約条項
駐屯地用標準契約書
「糧食品売買契約条項」
「単価契約に関する特約条項」
「談合等の不正行為に関する特約条項」
「暴力団排除に関する特約条項」
（３） その他
ア 競争参加資格の年度は令和０４・０５・０６年度とする。
イ 入札及び契約に関する詳細は「入札及び契約心得」を閲覧されたい。
ウ 郵便による入札は、予め郵送を担当者に連絡の上、令和５年２月１３日（月）１７時００分に担当者まで必着分を有効とする。
エ 代理による入札者は、入札時までに委任状を提出すること。
オ 入札に参加する者は、入札までに「資格審査結果通知書（写）」を提出すること。(ＦＡＸ可)
カ 品目等内訳書のNo.に○のある品目は見本選定対象の品目とする。
見本選定日である令和５年２月７日（火）１０時００分までに中央業務支援隊給食班に見本品を提出すること。ただし弁当のみ同日１２時００分までとする。
キ 同等品で入札する場合は、同等品判定書を令和５年２月７日（火）１５時００分までに提出すること。ク 郵便入札があった場合の再度入札の日時場所
令和５年２月１６日（木)１５時００分 中央会計隊入札室（E-1棟６F）
郵便により再度入札に参加する場合は、予め郵送を担当者に連絡の上、入札日当日１２時００分に担当者まで必着分を有効とする。
ケ その他の項目については別紙による。コ 不明事項等の問い合わせ先
中央会計隊契約科第１班 xxx （TEL:00-0000-0000 内線：47564）
（FAX:00-0000-0000（直通））
別紙第１
１ 競争に参加する者に必要な事項
（１）予算決算及び会計令（昭和２２年勅令１６５号）第７０条の規定に該当しない者であること。なお、未xx者、被保佐人又は被補助人であって、契約締結のために必要な同意を得ている者は、同条中、特別の理由がある場合に該当する。
（２）予算決算及び会計令第７１条の規定に該当しない者であること。
（３）大臣官房衛生監、防衛政策局長、防衛装備庁長官又は陸上幕僚長から「装備品等及び役務調達に係る指名停止等の要領」に基づく指名停止の措置を受けている期間中の者でないこと。
（４）前号により現に指名停止を受けている者と資本関係又は人的関係のある者であって、当該者と同種の物品の売買又は製造若しくは役務請負について防衛省と契約を行おうとする者でないこと。
（５）原則、現に指名停止を受けている者の下請負については認めない。ただし、真にやむを得ない事由を該当する省指名停止権者が認めた場合は、この限りでない。
（６）第４号の「資本関係又は人的関係にある」場合とは、入札及び契約心得第３章第１２項第
２号に定める基準のいずれかに該当する場合をいう。
（７）下請負を行わせる場合は、日本国内に所在する国内事業者に請け負わせるものとし、２次下請負以下も同様とする。
２ 入札の無効
（１）第１項に示した競争に参加する者に必要な資格のない者のした入札又は入札に関する条件に反した入札
（２）入札金額が明瞭でない入札及び入札者が誰であるか識別しがたい入札。
（３）電報及び電話による入札。
（４）暴力団排除に関する誓約に虚偽があった場合または契約に反する事態が生じた場合
３ 違約金
落札者が「入札及び契約心得」に従って契約の締結手続きをしない場合には、落札者が契約締結に応じないものとみなし、落札価格の１００分の５に相当する金額を違約金として徴収し、契約者が契約を履行しない場合は、契約金額の１００分の１０以上の金額を違約金として徴収する。
別紙第２
契約手続における押印等の省略について
日頃より中央会計隊契約科の調達案件につきまして、御協力をいただきありがとうございます。
この度、令和３年度から実施している契約手続きにおける押印等の省略について、従来の要領を下記のとおり一部変更（記入例を追加）しましたのでお知らせします。
記
１ 従来どおり押印が必要な書類契約書（なお、割印は不要）
２ 押印を省略できる書類契約書以外の書類
３ 押印省略時の記入要領
契約書以外の書類への押印を省略する場合は、発行責任者並びに担当者の氏名及び連絡先
（電話番号）を記入願います。記入要領については、記入例を参照ください。
なお、記載された連絡先には、必要に応じ、当方から連絡させていただく場合がございます。
４ 記入例
住 所：xxx〇〇区〇〇〇〇会 社 名：株式会社 〇〇〇〇〇
代 表 者：代表取締役 〇〇 〇〇
発行責任者：□□ □□（連絡先〇〇－〇〇〇〇－□□□□）担 当 者：△△ △△（連絡先〇〇－〇〇〇〇－△△△△）
５ その他
従来どおり押印を省略しない場合は、発行責任者及び担当者の氏名及び連絡先の記入は不要です。
以上
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
ページ 1
NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
1 | 31155 | 冷凍白玉 | 17.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1㎏袋入り、1個:7g程度、自然解凍で使用できるもの、味の素 同等 | 17.00 | |||||||||||||||||||||||
2 | 31007a | もち麦 | 4.00 | BG | 4.00 | |||||||||||||||||||
1Kg、国産100％、納品時賞味期限6ヶ月以上 | ||||||||||||||||||||||||
3 | 31025 | フライつなぎ粉 | 18.00 | BG | 5.00 | |||||||||||||||||||
107 | 13.00 | |||||||||||||||||||||||
4 | 31034a | バターロール(5) | 156.00 | BG | ||||||||||||||||||||
125g、1個25g×5個入り | 156.00 | |||||||||||||||||||||||
5 | ○ | 31039c | 冷凍うどん | 1,637.00 | EA | 779.00 | 78.00 | 780.00 | ||||||||||||||||
110 | 見本提出の際は、メーカー名を明記すること | |||||||||||||||||||||||
6 | ○ | 31048h | 冷凍中華麺 | 780.00 | EA | |||||||||||||||||||
1個:200g程度、ｼﾏﾀﾞﾔ「真打」本ごしﾗｰﾒﾝ 同等 | 780.00 | |||||||||||||||||||||||
7 | 31063d | 乾燥ペンネ | 9.00 | BG | ||||||||||||||||||||
3㎏/袋入り | 9.00 | |||||||||||||||||||||||
8 | ○ | 31064b | 冷凍スパゲティー | 779.00 | EA | |||||||||||||||||||
112 | 779.00 | |||||||||||||||||||||||
9 | 31068b | うずまき麩 | 2.00 | BG | 1.00 | |||||||||||||||||||
500g | 1.00 | |||||||||||||||||||||||
10 | 31079 | パン粉 | 25.00 | BG | 11.00 | |||||||||||||||||||
106 | 3.00 | 11.00 | ||||||||||||||||||||||
11 | ○ | 31128 | 日本そば | 897.00 | EA | 897.00 | ||||||||||||||||||
111 | 東洋水産 釜あげ日本そば（ハードタイプ）同等 | |||||||||||||||||||||||
12 | ○ | 60002a | はちみつ＆ｶｽﾀｰﾄﾞﾃﾞ ﾆｯｼｭ | 810.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 250.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
13 | ○ | 00000x | xxxxxxxxx x | 000.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 250.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
14 | ○ | 60002c | りんご＆キャラメル パン | 1,120.00 | EA | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
15 | ○ | 60002d | たっぷりコーンパン | 1,120.00 | EA | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
ページ 2
NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
16 | ○ | 60002e | あずきミルクパン | 560.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
17 | ○ | 60002f | たまごデニッシュ | 560.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
18 | ○ | 60002g | トリプルチョコアー モンド | 820.00 | EA | 280.00 | 260.00 | |||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
19 | ○ | 60002h | 明太ポテトパン | 820.00 | EA | 280.00 | 260.00 | |||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
20 | ○ | 60002i | 平焼きあんぱん | 840.00 | EA | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
21 | ○ | 60002j | ハムマヨパニーニ | 840.00 | EA | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
22 | ○ | 60002k | ソフトロール（ミル クホイップ） | 560.00 | EA | |||||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
23 | ○ | 60002l | 焼カレーパン | 560.00 | EA | |||||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
24 | ○ | 60002m | コッペパン(黒蜜き なこクリーム) | 540.00 | EA | 260.00 | ||||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
25 | ○ | 60002n | キャベツメンチカツ サンド | 540.00 | EA | 260.00 | ||||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
26 | ○ | 60002o | ダブルチョコクリー ムパン | 840.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
27 | ○ | 60002p | ツナマヨサンドパン | 840.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
28 | ○ | 60002q | いちごジャム＆ホイ ップパン | 840.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
126 | 仕様書のとおり | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
29 | ○ | 60002r | ソーセージドーナツ | 840.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | 280.00 | |||||||||||||||||||||
30 | ○ | 60002s | ハンバーグパン | 560.00 | EA | 280.00 | ||||||||||||||||||
127 | 仕様書のとおり | 280.00 | ||||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
ページ 3
NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
31 | 32003b | 玉こんにゃく | 4.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1Kg | 4.00 | |||||||||||||||||||||||
32 | 32003c | さしみスライスこん にゃく | 39.00 | BG | 39.00 | |||||||||||||||||||
固形量1Kg、青のり入り、xx食品工業 同等 | ||||||||||||||||||||||||
33 | 32003e | サラダこんにゃく | 28.00 | KG | 23.00 | 5.00 | ||||||||||||||||||
1㎝×3㎝×3㎜、白いもの | ||||||||||||||||||||||||
34 | 32005b | 結びxx | 23.00 | KG | ||||||||||||||||||||
907 | 23.00 | |||||||||||||||||||||||
35 | 32006 | 甘藷 | 35.00 | KG | 18.00 | |||||||||||||||||||
902 | 17.00 | |||||||||||||||||||||||
36 | 32017a | 馬鈴薯 | 495.00 | KG | 63.00 | 20.00 | 39.00 | 34.00 | 39.00 | 55.00 | 24.00 | 38.00 | ||||||||||||
901 | 20.00 | 24.00 | 63.00 | 14.00 | 62.00 | |||||||||||||||||||
37 | 32017b | メイクィーン | 125.00 | KG | 47.00 | |||||||||||||||||||
912 | 78.00 | |||||||||||||||||||||||
38 | 32023c | 冷凍とろろ芋 | 14.00 | KG | 14.00 | |||||||||||||||||||
917 | ||||||||||||||||||||||||
39 | 33025 | 水あめ | 3.00 | EA | 1.00 | |||||||||||||||||||
1470 | 1.00 | 1.00 | ||||||||||||||||||||||
40 | 33029 | 黒みつ | 2.00 | PC | 2.00 | |||||||||||||||||||
1000ml、紙パック入り | ||||||||||||||||||||||||
41 | 34024 | 大豆水煮缶 | 7.00 | CN | 1.00 | |||||||||||||||||||
1611 | 6.00 | |||||||||||||||||||||||
42 | 34038 | 焼き豆腐 | 72.00 | KG | 72.00 | |||||||||||||||||||
205 | ||||||||||||||||||||||||
43 | 34039 | 厚揚げ | 56.00 | KG | 8.00 | 14.00 | 8.00 | |||||||||||||||||
206 | 150～200g/枚 | 8.00 | 18.00 | |||||||||||||||||||||
44 | 34053 | 調整豆乳 | 10.00 | PC | 10.00 | |||||||||||||||||||
214 | ||||||||||||||||||||||||
45 | 34053b | バナナ豆乳飲料 | 120.00 | EA | ||||||||||||||||||||
212 | 120.00 | |||||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
ページ 4
NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
46 | 34053e | 調整豆乳飲料 | 315.00 | EA | 195.00 | |||||||||||||||||||
メイトーフードサービス 調整豆乳スリム 200ml 同等 | 120.00 | |||||||||||||||||||||||
47 | 34053k | 紅茶豆乳飲料 | 195.00 | EA | 195.00 | |||||||||||||||||||
200ml、ブリックパック、ストロー付き、キッコーマン 同等 | ||||||||||||||||||||||||
48 | 48015c | 大豆ミートの肉団子 甘辛煮 | 14.00 | BG | ||||||||||||||||||||
700g、大豆ﾐｰﾄ・玉葱・人参・筍・ｲﾝｹﾞﾝ・ｺﾞﾎﾞｳ使用、ﾔﾖｲｻﾝﾌｰｽﾞ 同等 | 14.00 | |||||||||||||||||||||||
49 | 35018b | 黒胡麻(300g) | 2.00 | BG | ||||||||||||||||||||
いり黒ゴマ、チャック式 | 2.00 | |||||||||||||||||||||||
50 | 35019 | 黒すり胡麻(300g) | 7.00 | BG | 4.00 | |||||||||||||||||||
チャック式 | 3.00 | |||||||||||||||||||||||
51 | 35032 | 松の実 | 7.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1511 | 7.00 | |||||||||||||||||||||||
52 | 35035 | ローストピーナッツ （ダイス） | 2.00 | BG | 1.00 | 1.00 | ||||||||||||||||||
1522 | ||||||||||||||||||||||||
53 | 35040 | ローストアーモンド (ダイス) | 1.00 | BG | 1.00 | |||||||||||||||||||
1Kg ，1/16カット ，皮なし ，防湿包装 | ||||||||||||||||||||||||
54 | 35040a | スライスアーモンド | 4.00 | KG | ||||||||||||||||||||
500g又は1㎏袋入り、防湿包装 | 4.00 | |||||||||||||||||||||||
55 | 35042a | ごまペースト(白) | 3.00 | CN | ||||||||||||||||||||
1454 | 3.00 | |||||||||||||||||||||||
56 | 36007 | グリーンアスパラガ ス | 8.00 | KG | 8.00 | |||||||||||||||||||
844 | ||||||||||||||||||||||||
57 | 36008 | 冷凍アスパラガス | 54.00 | BG | 31.00 | |||||||||||||||||||
500g、カットバラ凍結、大冷 同等 | 23.00 | |||||||||||||||||||||||
58 | 36008b | 冷凍アスパラベーコ ン巻き | 90.00 | BG | ||||||||||||||||||||
150g、1個25g×6個入り | 90.00 | |||||||||||||||||||||||
59 | 36021a | 冷凍さやえんどう | 23.00 | BG | 4.00 | |||||||||||||||||||
846 | 500g/袋 | 3.00 | 16.00 | |||||||||||||||||||||
60 | 36033d | 冷凍モロヘイヤ | 62.00 | BG | 31.00 | |||||||||||||||||||
500g | 31.00 | |||||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
ページ 5
NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
61 | 36033e | 冷凍オクラ(ななめ 切り) | 13.00 | BG | 13.00 | |||||||||||||||||||
500g、IQF、ニチレイ 同等 | ||||||||||||||||||||||||
62 | 36049 | 冷凍うらごし南瓜 | 55.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1Kg、スノーマン 同等 | 55.00 | |||||||||||||||||||||||
63 | 36072 | みずな | 10.00 | KG | 10.00 | |||||||||||||||||||
872 | ||||||||||||||||||||||||
64 | 36086 | 小松菜 | 154.00 | KG | 7.00 | 12.00 | 37.00 | |||||||||||||||||
801 | 19.00 | 38.00 | 7.00 | 34.00 | ||||||||||||||||||||
65 | 36095 | 大葉 | 1,477.00 | SH | 481.00 | 996.00 | ||||||||||||||||||
831 | ||||||||||||||||||||||||
66 | 36128 | 貝割大根 | 35.00 | KG | 1.00 | 8.00 | 11.00 | |||||||||||||||||
840 | 3.00 | 3.00 | 9.00 | |||||||||||||||||||||
67 | 36160 | チンゲン菜 | 13.00 | KG | 7.00 | 6.00 | ||||||||||||||||||
803 | ||||||||||||||||||||||||
68 | 36183 | チェリートマト | 59.00 | KG | 14.00 | 8.00 | 14.00 | |||||||||||||||||
864 | 23.00 | |||||||||||||||||||||||
69 | 36183b | 冷凍ダイスカットト マト | 22.00 | BG | 17.00 | |||||||||||||||||||
1Kg、イタリアン産トマトを軽くグリルしたもの、カゴメ 同等 | 5.00 | |||||||||||||||||||||||
70 | 36184a | ホールトマト | 5.00 | CN | ||||||||||||||||||||
固形量1560g | 5.00 | |||||||||||||||||||||||
71 | 36207 | 韮 | 49.00 | KG | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 6.00 | |||||||||||||||
830 | 1.00 | 7.00 | 12.00 | 3.00 | 8.00 | |||||||||||||||||||
72 | 36212 | 人参 | 482.00 | KG | 28.00 | 33.00 | 20.00 | 33.00 | 54.00 | 22.00 | 9.00 | 33.00 | 24.00 | |||||||||||
824 | 5.00 | 33.00 | 21.00 | 13.00 | 44.00 | 13.00 | 36.00 | 27.00 | 34.00 | |||||||||||||||
73 | 36214a | 千切り人参 | 25.00 | KG | 14.00 | 10.00 | ||||||||||||||||||
825 | 1.00 | |||||||||||||||||||||||
74 | 36214b | 糸切人参 | 19.00 | KG | 2.00 | 1.00 | 1.00 | 7.00 | 2.00 | 2.00 | ||||||||||||||
826 | 1.00 | 3.00 | ||||||||||||||||||||||
75 | 36224b | 冷凍にんにくの芽 | 24.00 | BG | 19.00 | |||||||||||||||||||
500g、３センチカットもの、バラ冷凍 | 5.00 | |||||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
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NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
76 | 36228a | 小葱 | 41.00 | KG | 2.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 9.00 | 1.00 | 2.00 | 1.00 | 4.00 | |||||||||||
813 | 1.00 | 1.00 | 10.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 2.00 | 1.00 | |||||||||||||||
77 | 36245 | ピーマン | 100.00 | KG | 12.00 | 3.00 | 10.00 | 6.00 | 28.00 | |||||||||||||||
829 | 3.00 | 11.00 | 12.00 | 15.00 | ||||||||||||||||||||
78 | 36247 | パプリカ（赤） | 21.00 | KG | 4.00 | 4.00 | 5.00 | |||||||||||||||||
877 | 1.00 | 4.00 | 3.00 | |||||||||||||||||||||
79 | 36267a | ほうれん草 | 126.00 | KG | 7.00 | 12.00 | 55.00 | |||||||||||||||||
802 | 5.00 | 5.00 | 18.00 | 19.00 | 5.00 | |||||||||||||||||||
80 | 36274 | 三ツ葉 | 8.00 | KG | 1.00 | 4.00 | 1.00 | |||||||||||||||||
807 | 1.00 | 1.00 | ||||||||||||||||||||||
81 | 36314 | グリーンカール | 23.00 | XX | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | ||||||||||||||||
000 | 0.00 | 2.00 | 4.00 | 4.00 | ||||||||||||||||||||
82 | 36320 | 分葱 | 16.00 | KG | 8.00 | 1.00 | 1.00 | |||||||||||||||||
812 | 1.00 | 4.00 | 1.00 | |||||||||||||||||||||
83 | 36372a | 冷凍ほうれん草ペー スト | 39.00 | KG | 39.00 | |||||||||||||||||||
1㎏/袋入り | ||||||||||||||||||||||||
84 | 36025 | 冷凍グリーンピース | 9.00 | KG | 1.00 | 5.00 | ||||||||||||||||||
706 | 3.00 | |||||||||||||||||||||||
85 | 36027f | ふきと筍の塩きんぴ ら | 34.00 | BG | 15.00 | |||||||||||||||||||
500g、納品時賞味期限45日以上、ふき・筍・ﾚﾝｺﾝ・人参・油揚げ使用 | 19.00 | |||||||||||||||||||||||
86 | 36036 | かぶ | 44.00 | KG | 17.00 | 16.00 | ||||||||||||||||||
835 | 11.00 | |||||||||||||||||||||||
87 | 36036a | かぶ玉 | 71.00 | KG | 10.00 | 22.00 | ||||||||||||||||||
820 | 39.00 | |||||||||||||||||||||||
88 | 36054a | 冷凍カリフラワー | 123.00 | BG | 29.00 | 47.00 | ||||||||||||||||||
500g ，バラ冷凍 ，カットもの | 47.00 | |||||||||||||||||||||||
89 | 36056 | かんぴょう | 6.00 | BG | 5.00 | |||||||||||||||||||
1517 | 1.00 | |||||||||||||||||||||||
90 | 36061 | キャベツ | 526.00 | KG | 5.00 | 56.00 | 9.00 | 39.00 | 61.00 | 14.00 | 39.00 | |||||||||||||
809 | 69.00 | 14.00 | 39.00 | 17.00 | 34.00 | 31.00 | 91.00 | 8.00 | ||||||||||||||||
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NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
91 | 36061c | 春キャベツ | 93.00 | KG | ||||||||||||||||||||
規格番号809キャベツの規格参照 | 93.00 | |||||||||||||||||||||||
92 | 36065 | 胡瓜 | 230.00 | KG | 57.00 | 12.00 | 7.00 | 12.00 | 24.00 | 25.00 | 8.00 | 29.00 | ||||||||||||
848 | 15.00 | 12.00 | 12.00 | 5.00 | 12.00 | |||||||||||||||||||
93 | 36069 | ピクルス | 4.00 | BT | 4.00 | |||||||||||||||||||
固形量300g、スイート、xx食品 同等 | ||||||||||||||||||||||||
94 | 36084a | 洗いごぼう | 22.00 | XX | 0.00 | |||||||||||||||||||
000 | 0.00 | 7.00 | 5.00 | |||||||||||||||||||||
95 | 36084b | 千切りごぼう | 19.00 | KG | 19.00 | |||||||||||||||||||
823 | ||||||||||||||||||||||||
96 | 36084e | 冷凍ささがきごぼう | 8.00 | BG | 8.00 | |||||||||||||||||||
1Kg、バラ冷凍、新栄食品 同等 | ||||||||||||||||||||||||
97 | 36103a | 根生姜 | 3.00 | XX | 0.00 | |||||||||||||||||||
000 | 0.00 | |||||||||||||||||||||||
00 | 36104 | 千切紅生姜 | 9.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1Kg , 新生姜を漬けたもので筋がないもの , 過度の着色は不可 | 9.00 | |||||||||||||||||||||||
99 | 36130 | 大根 | 339.00 | KG | 28.00 | 42.00 | 29.00 | 52.00 | ||||||||||||||||
818 | 20.00 | 10.00 | 38.00 | 72.00 | 48.00 | |||||||||||||||||||
100 | 36148c | 辛子高菜の油炒め | 3.00 | BG | 3.00 | |||||||||||||||||||
1Kg ，刻んだ辛子高菜漬と唐辛子を油で炒め、甘辛く味付けしたもの | ||||||||||||||||||||||||
101 | 36151b | 千切り筍水煮 | 22.00 | BG | 19.00 | |||||||||||||||||||
851 | 3.00 | |||||||||||||||||||||||
102 | 36153 | むき玉葱 | 1,033.00 | KG | 51.00 | 66.00 | 75.00 | 83.00 | 126.00 | 83.00 | 92.00 | 41.00 | 31.00 | |||||||||||
815 | 4.00 | 22.00 | 119.00 | 66.00 | 4.00 | 47.00 | 32.00 | 91.00 | ||||||||||||||||
103 | 36153a | 玉葱 | 38.00 | KG | 38.00 | |||||||||||||||||||
814 | ||||||||||||||||||||||||
104 | 36153f | 新たまねぎ | 12.00 | KG | 12.00 | |||||||||||||||||||
瑞々しく鮮度良好であること、1玉200g程度 | ||||||||||||||||||||||||
105 | 36156 | 紫玉葱 | 25.00 | KG | 18.00 | |||||||||||||||||||
817 | 7.00 | |||||||||||||||||||||||
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NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
106 | 36172b | 糸唐辛子 | 1.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1512 | 1.00 | |||||||||||||||||||||||
107 | 36191 | 茄子 | 25.00 | XX | 0.00 | |||||||||||||||||||
000 | 0.00 | 00.00 | ||||||||||||||||||||||
108 | 36226 | 長葱 | 169.00 | KG | 6.00 | 1.00 | 5.00 | 16.00 | 7.00 | 15.00 | 23.00 | |||||||||||||
811 | 24.00 | 30.00 | 3.00 | 8.00 | 31.00 | |||||||||||||||||||
109 | 36233 | 白菜 | 185.00 | KG | 31.00 | 28.00 | 24.00 | |||||||||||||||||
808 | 4.00 | 29.00 | 8.00 | 32.00 | 29.00 | |||||||||||||||||||
110 | 36236a | 本格仕込みキムチ | 19.00 | KG | 19.00 | |||||||||||||||||||
1213 | ||||||||||||||||||||||||
111 | 36249 | パプリカ（黄） | 33.00 | KG | 4.00 | 6.00 | 10.00 | |||||||||||||||||
877 | 2.00 | 5.00 | 6.00 | |||||||||||||||||||||
112 | 36287 | 大豆もやし | 24.00 | KG | 24.00 | |||||||||||||||||||
854 | ||||||||||||||||||||||||
113 | 36289 | もやし | 125.00 | KG | 19.00 | 15.00 | 5.00 | 6.00 | 19.00 | |||||||||||||||
855 | 4.00 | 10.00 | 5.00 | 42.00 | ||||||||||||||||||||
114 | 36312 | レタス | 314.00 | KG | 45.00 | 35.00 | 22.00 | 16.00 | 35.00 | |||||||||||||||
828 | 34.00 | 17.00 | 35.00 | 40.00 | 35.00 | |||||||||||||||||||
115 | 37012 | 苺 | 29.00 | KG | 29.00 | |||||||||||||||||||
鮮度が良いもの,1粒15～20g,甘みと酸味のバランスが良いもの,極端に未熟は 不可 | ||||||||||||||||||||||||
116 | 37027 | みかん | 104.00 | KG | 26.00 | |||||||||||||||||||
1007 | 78.00 | |||||||||||||||||||||||
117 | 37035 | ダイスカットフルー ツ缶 | 24.00 | CN | 11.00 | |||||||||||||||||||
内容量3150g、固形量2200g、ﾅﾀﾃﾞｺｺ・xx・ﾊﾟｲﾝ1㎝角 | 13.00 | |||||||||||||||||||||||
118 | 37064 | ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ | 779.00 | EA | 779.00 | |||||||||||||||||||
200ml、ストロー付きブリック、果汁100％ | ||||||||||||||||||||||||
119 | 37107 | バナナ | 85.00 | KG | 27.00 | 27.00 | ||||||||||||||||||
1017 | 31.00 | |||||||||||||||||||||||
120 | 37119 | グレープジュース | 481.00 | EA | 481.00 | |||||||||||||||||||
1036 | ||||||||||||||||||||||||
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NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
121 | 37119d | ピーチブレンドジュ ース | 588.00 | EA | 333.00 | |||||||||||||||||||
1個:200ml | 255.00 | |||||||||||||||||||||||
122 | 37150 | アップルジュース | 254.00 | EA | 254.00 | |||||||||||||||||||
1034 | ||||||||||||||||||||||||
123 | 37176 | りんご（ふじ系） | 43.00 | KG | 43.00 | |||||||||||||||||||
1001 | ||||||||||||||||||||||||
124 | 38001 | えのき茸 | 75.00 | KG | 9.00 | 10.00 | ||||||||||||||||||
857 | 8.00 | 4.00 | 18.00 | 5.00 | 14.00 | 7.00 | ||||||||||||||||||
125 | 38016a | しめじ茸 | 5.00 | KG | 5.00 | |||||||||||||||||||
858 | ||||||||||||||||||||||||
126 | 38016c | 冷凍カットぶなしめ じ | 2.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1Kg、バラ凍結、国産、日本食研 同等 | 2.00 | |||||||||||||||||||||||
127 | 38025a | エリンキ | 13.00 | KG | 4.00 | |||||||||||||||||||
874 | 9.00 | |||||||||||||||||||||||
128 | 38028 | まいたけ | 22.00 | KG | 7.00 | 12.00 | ||||||||||||||||||
875 | 3.00 | |||||||||||||||||||||||
129 | 38039 | 生椎茸 | 4.00 | KG | ||||||||||||||||||||
859 | 4.00 | |||||||||||||||||||||||
130 | 39004 | きざみ海苔 | 8.00 | BG | 8.00 | |||||||||||||||||||
1308 | ||||||||||||||||||||||||
131 | 39020 | 生刻み昆布 | 16.00 | KG | ||||||||||||||||||||
1305 | 16.00 | |||||||||||||||||||||||
132 | 39029 | さくらそう | 3.00 | BG | 2.00 | |||||||||||||||||||
1310 | 1.00 | |||||||||||||||||||||||
133 | 39032 | ヒトエグサ | 4.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1324 | 4.00 | |||||||||||||||||||||||
134 | 72001a | ゼリーの素（xx味 ） | 65.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1319 | 65.00 | |||||||||||||||||||||||
135 | 72001b | ゼリーの素（ｸﾞﾚｰﾌﾟ ﾌﾙｰﾂ味） | 18.00 | BG | 18.00 | |||||||||||||||||||
600g程度、伊那食品工業 同等 | ||||||||||||||||||||||||
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NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
136 | 72001c | ゼリーの素（紅茶味 ） | 21.00 | BG | ||||||||||||||||||||
240g程度、粉末、伊那食品工業 同等 | 21.00 | |||||||||||||||||||||||
137 | 72001i | 豆乳花の素 | 6.00 | BG | 6.00 | |||||||||||||||||||
630g程度、植物性の素材のみの原料、伊那食品工業 同等 | ||||||||||||||||||||||||
138 | 72002e | 抹茶ゼリーの素 | 31.00 | BG | 19.00 | |||||||||||||||||||
600g程度、伊那食品工業 同等 | 12.00 | |||||||||||||||||||||||
139 | 72002f | ほうじ茶プリンの素 | 39.00 | BG | 39.00 | |||||||||||||||||||
700g程度、粉末、伊那食品工業 同等 | ||||||||||||||||||||||||
140 | 40006 | アジのみりん干し | 333.00 | SH | 333.00 | |||||||||||||||||||
556 | ||||||||||||||||||||||||
141 | ○ | 40016 | 刻み穴子の蒲焼 | 16.00 | CA | |||||||||||||||||||
味が良く、ちらし寿司用に刻んだもの、1kg | 16.00 | |||||||||||||||||||||||
142 | ○ | 40019 | あかうお切身 | 961.00 | SH | 481.00 | ||||||||||||||||||
120g ，三枚おろし ，骨なし | 480.00 | |||||||||||||||||||||||
143 | 40047d | いわし梅煮 | 34.00 | BG | 17.00 | |||||||||||||||||||
722 | 17.00 | |||||||||||||||||||||||
144 | ○ | 40055 | しらす干し | 51.00 | KG | 1.00 | 23.00 | |||||||||||||||||
542 | 27.00 | |||||||||||||||||||||||
145 | ○ | 40085 | めかじき切身 | 1,561.00 | EA | 781.00 | ||||||||||||||||||
512 | 780.00 | |||||||||||||||||||||||
146 | 40143 | ますこ醤油漬け | 12.00 | KG | 12.00 | |||||||||||||||||||
鱒の卵を醤油に漬けたもの | ||||||||||||||||||||||||
147 | ○ | 40144d | サーモンあぶり焼 | 70.00 | BG | 70.00 | ||||||||||||||||||
脂ののったｻｰﾓﾝﾄﾗｳﾄ腹節を使用、トレー入り、55～70枚/ﾄﾚｰ、納品時冷凍 | ||||||||||||||||||||||||
148 | ○ | 40144e | 刺身用サーモン | 23.00 | KG | 23.00 | ||||||||||||||||||
523 | 1～1.5㎝角切り | |||||||||||||||||||||||
149 | ○ | 40144f | ﾄﾗｳﾄｻｰﾓﾝ切身(120g) | 1,041.00 | EA | 779.00 | ||||||||||||||||||
120g程度、極端なサイズのバラつきは不可 | 262.00 | |||||||||||||||||||||||
150 | ○ | 40158a | 生鯖切身 | 588.00 | EA | 333.00 | ||||||||||||||||||
516 | 255.00 | |||||||||||||||||||||||
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NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
151 | 40162a | 鯖のみりん干し | 7.00 | CA | ||||||||||||||||||||
4.9Kg、1枚約140g×35枚入り、カマがついていないもの | 7.00 | |||||||||||||||||||||||
152 | 40175 | さんま開き干し | 480.00 | SH | 480.00 | |||||||||||||||||||
110g、塩辛すぎないもの、納品時解凍済み | ||||||||||||||||||||||||
153 | ○ | 40248 | ほっけ開き干し | 480.00 | SH | |||||||||||||||||||
508 | 480.00 | |||||||||||||||||||||||
154 | ○ | 40259 | 刺身用鮪 | 16.00 | KG | 16.00 | ||||||||||||||||||
サクの状態で納品 | ||||||||||||||||||||||||
155 | 40261 | オイルツナ | 24.00 | CN | 7.00 | 14.00 | ||||||||||||||||||
1606 | 1.00 | 2.00 | ||||||||||||||||||||||
156 | 40281a | 冷凍あさりむきみ | 23.00 | BG | 9.00 | |||||||||||||||||||
535 | 14.00 | |||||||||||||||||||||||
157 | ○ | 40313a | 刺身用帆立貝 | 16.00 | KG | 16.00 | ||||||||||||||||||
1粒29～32g ，国産 | ||||||||||||||||||||||||
158 | 40315a | 帆立貝柱水煮缶 | 30.00 | CN | 15.00 | |||||||||||||||||||
1610 | 15.00 | |||||||||||||||||||||||
159 | 40352 | やりいか | 23.00 | KG | ||||||||||||||||||||
冷凍やりいかリング、500g又は1㎏入り | 23.00 | |||||||||||||||||||||||
160 | 40370 | 味付けくらげ | 17.00 | KG | 10.00 | 7.00 | ||||||||||||||||||
545 | ||||||||||||||||||||||||
161 | 40376 | かに風かまぼこフレ ーク | 13.00 | BG | 13.00 | |||||||||||||||||||
500g、キッコーマンソイフーズ 同等 | ||||||||||||||||||||||||
162 | 40379c | 笹かまぼこ | 14.00 | KG | 7.00 | |||||||||||||||||||
606 | 7.00 | |||||||||||||||||||||||
163 | 40379f | 冷凍カットかまぼこ | 30.00 | BG | 16.00 | |||||||||||||||||||
500g、紅白かまぼこを厚さ5mmの千切りにしたもの、ちゃんぽん用、中冷 同 等 | 4.00 | 10.00 | ||||||||||||||||||||||
164 | 40381 | チーズ竹輪 | 11.00 | KG | 11.00 | |||||||||||||||||||
610 | ||||||||||||||||||||||||
165 | 40381b | 上竹輪 | 9.00 | XX | 0.00 | |||||||||||||||||||
000 | 0.00 | 5.00 | ||||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
ページ 12
NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
166 | 40381d | すり身チーズロール | 3.00 | CA | ||||||||||||||||||||
3600g、1個40g×90個入り、ｽｹﾄｳ鱈のすり身にﾁｰｽﾞを入れたもの、ﾓﾘﾀﾝ 同等 | 3.00 | |||||||||||||||||||||||
167 | 40383 | 冷凍つみれ | 8.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1個18～25g程度、50個入り/袋 | 8.00 | |||||||||||||||||||||||
168 | 40385c | はんぺんチーズフラ イ | 10.00 | CA | 10.00 | |||||||||||||||||||
1500g、1個30g×50個入り、冷凍 | ||||||||||||||||||||||||
169 | 40409 | 冷凍たらxx揚げ | 13.00 | CA | ||||||||||||||||||||
3kg、1切約60g×50切入り、バラ凍結、大冷 同等 | 13.00 | |||||||||||||||||||||||
170 | 40415 | むきえび（61／70） | 12.00 | SH | 12.00 | |||||||||||||||||||
534 | ||||||||||||||||||||||||
171 | 40420 | 冷凍むらさきいかげ そ | 16.00 | KG | 12.00 | |||||||||||||||||||
1Kg | ちゃんぽん用 | 4.00 | ||||||||||||||||||||||
172 | ○ | 41064b | 牛肩ロース角切 | 94.00 | KG | 39.00 | ||||||||||||||||||
1切 2cm×2cm×2cm ，カレー用 ，冷めても固くないもの | 55.00 | |||||||||||||||||||||||
173 | ○ | 41074a | 牛バラ肉（スライス ） | 52.00 | KG | |||||||||||||||||||
304 | 4.00 | 48.00 | ||||||||||||||||||||||
174 | ○ | 41075a | 牛もも肉(スライス ） | 127.00 | KG | 19.00 | 62.00 | 7.00 | ||||||||||||||||
302 | 39.00 | |||||||||||||||||||||||
175 | 41075b | 牛もも肉（コマ切） | 36.00 | KG | 36.00 | |||||||||||||||||||
302 | ||||||||||||||||||||||||
176 | ○ | 41075c | 牛肉もも肉（千切り ） | 43.00 | KG | 43.00 | ||||||||||||||||||
302 | ||||||||||||||||||||||||
177 | ○ | 41075d | 牛ひき肉(赤身) | 5.00 | KG | 5.00 | ||||||||||||||||||
305 | ||||||||||||||||||||||||
178 | ○ | 41153a | 豚バラ肉（スライス ） | 16.00 | KG | 5.00 | ||||||||||||||||||
309 | 11.00 | |||||||||||||||||||||||
179 | 41153c | 豚バラ肉（コマ切） | 144.00 | XX | 00.00 | |||||||||||||||||||
000 | 00.00 | 35.00 | 52.00 | |||||||||||||||||||||
180 | 41154 | 豚もも肉（しゃぶし ゃぶ用） | 92.00 | KG | 92.00 | |||||||||||||||||||
解凍状態厚さ1mm | ||||||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
ページ 13
NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
181 | ○ | 41154a | 豚もも肉（スライス ） | 149.00 | KG | 38.00 | 47.00 | 23.00 | ||||||||||||||||
307 | 27.00 | 14.00 | ||||||||||||||||||||||
182 | ○ | 41154b | 豚もも肉（角切） | 55.00 | KG | |||||||||||||||||||
３cm角 | 55.00 | |||||||||||||||||||||||
183 | ○ | 41155 | 豚ひき肉(赤身) | 35.00 | KG | 5.00 | 6.00 | |||||||||||||||||
308 | 3.00 | 6.00 | 15.00 | |||||||||||||||||||||
184 | 41176 | ロースハム | 3.00 | XX | 0.00 | 0.00 | ||||||||||||||||||
000 | ||||||||||||||||||||||||
000 | 00000x | xxxx | 26.00 | BG | 2.00 | |||||||||||||||||||
109 | 22.00 | 2.00 | ||||||||||||||||||||||
186 | 41186a | あらびきウインナー | 23.00 | BG | 11.00 | 12.00 | ||||||||||||||||||
500g、約34～38本入り、日本食研 同等 | ||||||||||||||||||||||||
187 | 41187 | ソフトサラミ | 1.00 | KG | ||||||||||||||||||||
317 | 1.00 | |||||||||||||||||||||||
188 | 41195 | 焼豚 | 5.00 | KG | 5.00 | |||||||||||||||||||
315 | ||||||||||||||||||||||||
189 | 41195c | 豚レバー甘辛揚セッ ト | 32.00 | BG | 21.00 | |||||||||||||||||||
味付け豚レバー500g・甘辛のタレ200g入り、ケーオー産業 同等 | 11.00 | |||||||||||||||||||||||
190 | ○ | 41214b | 鶏ひき肉(むね) | 8.00 | KG | |||||||||||||||||||
312 | 8.00 | |||||||||||||||||||||||
191 | ○ | 41221f | 鶏もも肉(80g) | 480.00 | SH | 480.00 | ||||||||||||||||||
1枚80g、一枚もの、蒸し物用、極端な不揃いは認めない | ||||||||||||||||||||||||
192 | ○ | 41221g | 鶏もも肉(60g) | 1,558.00 | SH | 1,558.00 | ||||||||||||||||||
60g | 1枚60g、とり天使用、厚さ2cm以内、極端な不揃いは認めない | |||||||||||||||||||||||
193 | 41221k | 鶏もも肉(1.5cm角切 り) | 21.00 | KG | 10.00 | |||||||||||||||||||
328 | 4.00 | 7.00 | ||||||||||||||||||||||
194 | 41221l | 鶏もも肉(2cm角切り ) | 63.00 | KG | 63.00 | |||||||||||||||||||
329 | ||||||||||||||||||||||||
195 | 41221m | 鶏もも肉(1cm角切り ) | 31.00 | KG | ||||||||||||||||||||
327 | 31.00 | |||||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
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NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
196 | ○ | 41221n | 鶏もも肉(5cm角切り ) | 31.00 | KG | 31.00 | ||||||||||||||||||
煮物用 | ||||||||||||||||||||||||
197 | ○ | 41221o | 鶏もも肉(2.5cm角切 り) | 21.00 | KG | |||||||||||||||||||
炒め物用 ，皮付き | 21.00 | |||||||||||||||||||||||
198 | ○ | 41221p | 鶏もも肉(120g） | 1,594.00 | SH | 481.00 | ||||||||||||||||||
1枚120g、ソテー用 | 333.00 | 780.00 | ||||||||||||||||||||||
199 | 41232 | 鶏肝しぐれ煮 | 11.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1Kg、耐熱真空パック、ニチレイ 同等 | 11.00 | |||||||||||||||||||||||
200 | ○ | 41285b | 手羽先(本) | 1,440.00 | PC | |||||||||||||||||||
60g以上、鮮度良好、煮物用 | 1,440.00 | |||||||||||||||||||||||
201 | 41289b | 冷凍若鶏唐揚げ | 78.00 | BG | 78.00 | |||||||||||||||||||
500g/袋入り、マルハニチロ鶏むね唐揚げ旨塩 同等 | ||||||||||||||||||||||||
202 | 41289l | 冷凍鶏つみれ | 8.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1個20g程度×50個入り、コリコリとした歯ごたえのあるもの、日本食研 同等 | 8.00 | |||||||||||||||||||||||
203 | 48015e | 冷凍ミートボール | 36.00 | BG | 36.00 | |||||||||||||||||||
1Kg、鶏肉・豚肉使用、1個15g程度タレ無し、テーブルマーク 同等 | ||||||||||||||||||||||||
204 | ○ | 48017d | 冷凍ビーフハンバー グ | 16.00 | CA | 16.00 | ||||||||||||||||||
6000g、50個入、1個120g程度、日本食研 同等 | ||||||||||||||||||||||||
205 | 42004b | 鶏卵(10Kg箱)Ｍサイ ズ | 8.00 | CA | 3.00 | |||||||||||||||||||
10Kg , 1箱165個入り , 納品時賞味期限5日以上あること | 3.00 | 2.00 | ||||||||||||||||||||||
206 | 42005 | トッピングエッグ | 5.00 | BG | ||||||||||||||||||||
1Kg、茹卵を細かく刻んだような物、ｽﾉｰﾏﾝ 同等 | 5.00 | |||||||||||||||||||||||
207 | 42018a | とろっとスクランブ ルエッグ | 18.00 | BG | 18.00 | |||||||||||||||||||
1Kg ，加熱しても半熟状のもの ，ｽﾉｰﾏﾝ 同等 | ||||||||||||||||||||||||
208 | 42018b | 錦糸卵 | 11.00 | KG | ||||||||||||||||||||
410 | 4.00 | 7.00 | ||||||||||||||||||||||
209 | 42018j | 冷凍手巻き寿司用玉 子焼き | 22.00 | PC | 22.00 | |||||||||||||||||||
450g/本、18切れ入り、18㎝程度 | ||||||||||||||||||||||||
210 | 42018n | 冷凍天津かに玉 | 6.00 | CA | ||||||||||||||||||||
4.8㎏/箱、1個120g×40個入り、ワイエムフーズ 同等 | 6.00 | |||||||||||||||||||||||
納 地：市ヶ谷駐屯地
品 目 等 内 訳 書（甲）
（令和５年３月分）
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NO | 見本 | 食品コード | 品 名 | 予 定 数 量 | 単位 | 2/26(日) | 2/27(月) | 2/28(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | 7(火) | 8(水) | 9(木) | 10(金) | 11(土) | 12(日) | 13(月) | 14(火) | ||
規格番号 | 規 格 | 15(水) | 16(木) | 17(金) | 18(土) | 19(日) | 20(月) | 21(火) | 22(水) | 23(木) | 24(金) | 25(土) | 26(日) | 27(月) | 28(火) | 29(水) | 30(木) | 31(金) | ||||||
211 | 43003 | 牛乳（Ｌ） | 66.00 | EA | ||||||||||||||||||||
413 | 39.00 | 27.00 | ||||||||||||||||||||||
212 | 43026 | 飲むヨーグルト | 1,035.00 | EA | ||||||||||||||||||||
415 | 255.00 | 780.00 | ||||||||||||||||||||||