No 要件 必要ないとき 確認する書類 備考 ① 雇用契約期間に定めのない正社員としての雇用契約締結 • 研修実施計画書（様式研第２号）• 雇用契約内容確認書（様式研第３号） ② 研修生の所定労働時間が週３５時間以上（年間平均） • 出勤簿（またはタイムカード） ③ 最低賃⾦を下回っていないか • 出勤簿• 賃⾦台帳 申請回ごとに要件確認 ➃ 出勤簿・賃⾦台帳・労働者名簿を整備している • 出勤簿• 賃⾦台帳• 労働者名簿（現地確認時） 賃⾦台帳の代わりに給与明細書は受取不可 ⑤...

｢農の雇⽤事業｣における労務管理の注意点

No	要件	必要ないとき	確認する書類	備考
①	雇用契約期間に定めのない正社員としての雇用契約締結		• 研修実施計画書（様式研第２号） • 雇用契約内容確認書（様式研第３号）
②	研修生の所定労働時間が週３５時間以上（年間平均）		• 出勤簿（またはタイムカード）
③	最低賃⾦を下回っていないか		• 出勤簿 • 賃⾦台帳	申請回ごとに要件確認
➃	出勤簿・賃⾦台帳・労働者名簿を整備している		• 出勤簿 • 賃⾦台帳 • 労働者名簿（現地確認時）	賃⾦台帳の代わりに給与明細書は受取不可
⑤	研修生が労災保険へ加入		• 労働保険 概算保険料申告書 • 労働保険 保険関係成⽴届 • 労働保険事務組合等の保険料申告書等
⑥	研修生が雇用保険へ加入		• 雇用保険被保険者資格喪失届 （ハローワークの様式第４号） ※必ず、農の雇用事業に申請している経営体で加入すること	※従業員５人未満の個人経営体がハローワークで加入を断られた場合は、その旨を書面をもって農業会議等へ連絡（いつ加入できるかも記入）

No	要件	必要ないとき	確認する書類	備考
⑦	経営体が税務署への源泉所得税の支払いをしている		• 給与支払い事務所等の開設届出書 • 直近の給与所得の所得税徴収高計算書（納付書）※税務署や記入機関の受付印のあるもの（e- taxの場合を除く） • 賃⾦台帳（⽉々の徴収を確認）	開設届出書または納付書のどちらかを提出 賃⾦台帳でも確認
Ⓑ	経営体が就業規則を作成している	事業所内で常時勤務する従業員が10人未満の経営体	• 就業規則
⑨	研修生が社会保険へ加入 （法人経営体のみ）	個人経営の場合	• 健康保険・厚生年⾦保険被保険者標準報酬決定通知書
⑩	法律で定める 年次有給休暇の採用		• 雇用契約内容確認書 （様式研第3号） • 就業規則等	応募時に提出済
⑪	法律で定める休憩時間の採用		• 雇用契約内容確認書 （様式研第3号） • 就業規則等	応募時に提出済
⑫	法律で定める休⽇の採用		• 雇用契約内容確認書 （様式研第3号） • 就業規則等	応募時に提出済

事業上の労務管理要件と確認書類

労務管理とは

◆従業員に関するあらゆる施策のこと

募集・採用

労働時間の管理

研修・教育

⽇々のミーティング給与・賞与・昇給 人事評価

退職

全て 労務管理

人を雇用したら発生するもの

◆労働関係法による規制

労働基準法、労働契約法、最低賃⾦法、労働安全衛生法など

◆雇用した従業員に対する責任従業員の生活（給与や福利厚生）仕事中の安全衛生への配慮

従業員の将来への責任（昇格や昇給）

労働基準法とは

◆労働条件の最低基準を定めた法律

（※罰⾦や禁固刑を持つ強制法規）

この基準に満たない労働条件は無効

◆労働基準法の対象となる従業員

労働基準法の内容

正社員、アルバイト、パートタイマー、嘱託契約等の名称を問わず、事業または事業所に使用される者で、賃⾦を支払われる者

章	章タイトル	主 な x x
１	総則	「労働者の範囲」、「労働条件の原則」、「男⼥同一賃⾦の原則」など
２	労働契約	「労働契約の期間」、「労働条件の明示」、「解雇予告」など
３	賃⾦	「賃⾦支払いの５原則」、「平均賃⾦」、「休業手当」など
４	労働時間、休憩、休⽇及び年次有給休暇	「労働時間の原則」、「割増賃⾦」、「変形労働時間制」、「休憩」、 「休⽇」、「年次有給休暇」など
５	安全及び衛生	「職場の安全・衛生管理体制」など ⇒ 現在は、『労働安全衛生法』により定められる
６	年少者、妊産婦	「年少、未xxの労働者に対する保護」など 「妊産婦の労働者への保護」など
７	技能者の養成	「徒弟等」、「技能⾒習い者に対する保護」など
８	災害補償	「業務上の負傷・疾病時の補償義務」など
９	就業規則	「就業規則の作成義務要件」、「就業規則の効⼒」など
１０	寄宿舎	「寄宿舎の自治と設備」、「安全衛生の義務」など
１１	監督機関	「監督機関とその権限」など
１２	雑則	「出勤簿、賃⾦台帳、労働者名簿の作成・保存義務」 「賃⾦等の未払い時の付加⾦の支払」など
１３	罰則	「労働基準法違反時の罰則」など

除外項目	他産業における法定	農 業
労働時間	１⽇８時間、１週４０時間を超えて労働させてはならない（休憩時間を除く）	法定による労働時間の限度なし
休憩	労働時間が６時間を超えたときは４５分以上、 ８時間を超えたときは１時間以上の休憩を与えなくてはならない	休憩についての定めなし※
休⽇	１週間に少なくとも１⽇、または４週間で４⽇以上の休⽇を与えなくてはならない	休⽇についての定めなし※
割増賃⾦	１⽇８時間、１週４０時間を超える労働、法定休⽇の労働、深夜労働（22:00〜5:00）については、割増率を乗じた賃⾦を支払わなければならない	深夜労働にかかる割増率 以外の割増率は不要
年少者の特例	満１８歳に満たない年少者を深夜労働に就かせてはならない	年少者へ時間外、休⽇労働及び深夜労働させることができる
妊産婦の特例	妊産婦が請求した場合には、変形労働時間制、非定形的変形労働時間制を採用している場合であっても１⽇または１週間の法定労働時間を超えて労働させてはならない 時間外労働、休⽇労働をさせてはならない	時間外、休⽇労働をさせ ることができる（ただし、深夜業はさせてはならな い）

農業での適用除外６項目

※農の雇用事業実施の場合は、令和3年度の要件により他産業における法定通り（８⾴の⑩参照）

労基法 残業代の注意点

適用除外となっているのは、

「時間外労働および休⽇労働の割増率」

「残業代」と「深夜労働の割増率」は適用除外ではない

農業は、時間外および休⽇労働の割増賃⾦を支払う必要はないが、

深夜(22︓00-5︓00)の割増賃⾦は支払う必要がある

時間外労働の割増❹(他産業比較)

実際の月の労働時間

所定労働時間

農 業他産業

深夜（22:00～5:00）に行った労働は、0.25倍を足した額

1.00倍の時間外賃金

1.25倍の時間外賃金

（法定休日は1.35倍）

所定の賃金

1.00倍の時間外賃金

所定の賃金

法定労働時間 １日８時間１週４０時間

月給制の場合

法定３帳簿

◆法定３帳簿とは

「出勤簿」「賃⾦台帳」「労働者名簿」のことで、労務管理の最も基本的な台帳

◆労働基準法により、作成と過去３年間分の保存が経営体に義務（記載事項を満たしていれば様式は自由）

◆パートタイマー、アルバイトでも個々人ごとに作成が必要

出勤簿

◆始業時刻と終業時刻の記録が義務

（タイムカードによる記録も可）

労働安全衛生法66条の8の3

◆労働基準法では、労働時間は適用除外だが、出勤簿の作成義務は免除されていない

出勤簿(記載例)

記載事項

①始業時刻

②終業時刻

③労働時間

記載は手書きでも可

賃⾦台帳

◆賃⾦台帳と給与明細書は別もの

（双方とも作成の必要あり）

賃⾦台帳 労働基準法第108条給与明細書 所得税法第231条

◆賃⾦台帳の記載事項（労働基準法施⾏規則第54条）

①氏名 ②性別 ③賃⾦計算期間

➃労働⽇数 ⑤労働時間数

⑥時間外・休⽇・深夜労働時間数

⑦基本給と各種手当（手当ごと）

Ⓑ控除した⾦額（項目ごと）

賃⾦台帳(記載例)

記載は手書きでも可

労働者名簿(記載例)

◆記載事項

①氏名

②生年⽉⽇

③履歴

➃性別

⑤住所

⑥従事する業務の種類

（従業員数３０人以上の場合のみ）

⑦雇入れ年⽉⽇

Ⓑ退職⽇

（退職理由が解雇のときはその理由）

⑨死亡年⽉⽇とその原因

◆労基法１０７条で作成義務

給与に関する注意点

◆給与計算の順序

１ 基本給や手当額を計算する

２ 残業代を計算する

３ 保険料を控除する

４ 所得税、住⺠税を控除する

５ 給与明細書を渡す

残業代の支払い方と注意

◆ 残業代となる部分は

・時給制 働いた時間分を支給

・⽇給制

・⽉給制 所定労働時間を超えた労働時間

・年俸制

◆残業代が設けられている理由

残業代の制度を設けることで、所定労働時間を維持し、過重な労働に対する従業員への補償をしている

◆残業代をめぐるトラブルが急増中

雇用保険への加入

労働基準監督署が入ると、過去２〜３年までさかのぼって不払いとなった残業代の支給を求められる

	法人経営	個人経営
加入義務	有り	従業員５人以上の場合、有り※ ※農の雇用事業実施の場合、加入は必須要件
加入しない場合の罰則等	⚫ ２年間さかのぼって適用され、その間の保険料徴収 ⚫ ６ヶ月以下の懲役または３０万円以下の罰金
加入のメリット	⚫ 育児、介護休業など給与が支給されないときに給付されるので、従業員の雇用継続が見込める ⚫ 雇用保険への加入を要件とする様々な給付金や助成 金受給の対象になる

雇用保険料の控除

◆雇用保険

保険料は事業主、従業員双方で負担従業員負担分は毎⽉の給与から控除

労災保険への加入

⚫ 農業の１０万人当たりの死亡事故件数は全産業平均の４倍以上

⚫ 加入することで就業時だけでなく、通勤時の災害補償も可能

≪保険料率≫

	農業一般	牛馬の育成、酪農、養鶏、養豚
事業主負担率	７／１０００	６／１０００
従業員負担率	４／１０００	３／１０００
合計	１１／１０００	９／１０００

	法人経営	個人経営
加入義務	有り	従業員５人以上の場合、有り ※農の雇用事業実施の場合、 加入は必須要件
加入しない場合の罰則等	⚫ 過去２年間分の保険料徴収 ⚫ 事故発生の場合、追徴金や保険給付の一部または全部が事業主に課される
加入のメリット	⚫ 本来業務上災害の補償は事業主が負うことが義務づけられているが、加入している場合は事業主の災害補 償義務が免除され、国から災害補償される

労災保険料の控除

◆労災保険

労災保険料は全額事業主が負担従業員からの保険料徴収は違法

≪農業の保険料率≫

給与総支給額×13／1000

※給与総支給額には通勤手当も含む

所得税の控除

◆所得税の控除は「源泉徴収税額表」に基づいて毎⽉の給与から控除

※⽉給制で被扶養者がいない場合は、

⽉８万８千円から所得税が発生

◆源泉徴収税額表は、国税庁のホームページに掲載

源泉徴収税額表 検索

源泉徴収税額表

所得税の源泉徴収税額は、社会保険料を控除した後の給与額と被扶養者数により決まる

就業規則

◆常時使用する従業員１０人以上で作成の義務（労基法第８９条）

ここでいう常時使用する従業員には、パート・アルバイト、嘱託契約など の従業員も含む

◆作成した規則は、各自に配布するか常時⾒えるような状態にしなくてはならない

周知しないと無効

◆絶対的必要記載事項を必ず記載する

＜絶対的必要記載事項＞

① 労働時間に関すること

② 賃⾦に関すること

③ 退職に関すること（解雇事由含む）

◆実態に合った規則を作成する

一度制定した規則を簡単に変更することはできない

特に不利益変更には合理的な理由が必要

最低賃⾦への注意

◆最低賃⾦と⽐較するための時間額の求め方

給与形態 時間額の求め方

時給制の場合 時間給 ≧ 最低賃⾦額

⽇給制の場合 ⽇給 ÷１⽇の所定労働時間 ≧ 最低賃⾦額

⽉給制の場合 ⽉給額 ÷１ヶ⽉の平均所定労働時間 ≧ 最低賃⾦額

※最低賃⾦の対象とならない賃⾦

「通勤手当」「家族手当」「精皆勤手当」

「臨時に支払われる賃⾦」「残業代」「賞与」

※xの雇用事業の助成⾦交付時においては、実労働時間で計算するため残業代を含めて時間単価を算定します

都道府県	最低賃金時間額（円）	都道府県	最低賃金時間額（円）	都道府県	最低賃金時間額（円）
北海道	889(28)	xx	861(28)	岡山	862(28)
青森	822(29)	xx	858(28)	広島	899(28)
岩手	821(28)	山梨	866(28)	xx	857(28)
xx	853(28)	xx	877(28)	徳島	824(28)
xx	822(30)	岐阜	880(28)	香川	848(28)
山形	822(29)	静岡	913(28)	愛媛	821(28)
xx	828(28)	愛知	955(28)	高知	820(28)
茨城	879(28)	三重	902(28)	福岡	870(28)
栃木	882(28)	滋賀	896(28)	佐賀	821(29)
群馬	865(28)	京都	937(28)	長崎	821(28)
埼玉	956(28)	大阪	992(28)	熊本	821(28)
xx	953(28)	兵庫	928(28)	大分	822(30)
東京	1041(28)	奈良	866(28)	xx	821(28)
神奈川	1040(28)	和歌山	859(28)	鹿児島	821(28)
新潟	859(28)	鳥取	821(29)	沖縄	820(28)
富山	877(28)	島根	824(32)	全国加重平均額	930(28)

２０２１年度地域別最低賃⾦の⼀覧

（ ）内は、昨年度からの引き上げ額

年次有給休暇

◆年次有給休暇は経営体の義務

・従業員が取得したい⽇を前⽇までに指定すれば、原則無条件で与えられる

◆年休の付与要件は、次の２点

①６ヶ⽉以上継続勤務している

②労働予定⽇の８割以上出勤している

⇒①②を満たしたときは、必ず与えなくてはならない

◆2019年4⽉から「年5⽇の年次有給休暇の確実な取得」が義務化

◆年休付与⽇数

以上

勤続年数 0.5年 1.5年 2.5年 3.5年 4.5年 5.5年 6.5年付与日数 10日 11日 12日 14日 16日 18日 20日

◆年休中の給与は︖

①平均賃⾦

②所定労働時間労働した場合の給与

③健康保険法に定められた標準報酬⽇額

※③については労使協定に定めのある場合に限る

多い例としては

・⽉給制の場合 ⇒ ⽉給額を控除せずに支給

・⽇給制の場合 ⇒ ⽇給額を支給

・時給制の場合 ⇒ 休暇⽇に予定されていた

労働時間分または所定労働時間分を支給

よりよい労働環境を作るために

◆社会保険への加入

（本事業では法人のみ加入を要件としています）

⚫ 社会保険とは

健康保険、厚生年⾦保険の総称

⚫ 法律上、法人は従業員がいなくても社会保険へ加入することが義務

加入しない場合、個々人で国⺠健康保険や国⺠年⾦保険に加入

本来加入すべき従業員が加入していなかったり、法人経営であるにも関わらず未加入であることが 判明した場合、最⼤で２年前までにさかのぼって 加入しなければなりません

健康保険料、厚生年⾦の控除

◆健康保険

保険料は原則として、事業主、従業員の折半

・40才以上は介護保険料も控除

保険料率は、保険加入先や都道府県によって異なる

◆厚生年⾦保険

保険料は、事業主、従業員の折半保険料率は、全国一律

≪保険料率≫ ※2017年9⽉分(10⽉納付分)以降固定

事業主︓標準報酬⽉額× 91.50／1000従業員︓標準報酬⽉額× 91.50／1000

・標準報酬⽉額とは…給与額を数千〜数万円の幅で区分した等級で、

保険料計算のもとになるもの

やる気を出させる労務管理

◆⽉給制

安定した収入の保障

◆定期昇給や退職⾦の制度化安心して勤められる環境

◆コミュニケーション

出勤時のあいさつや、まめな声がけなど、相談しやすい雰囲気をつくる

マイナンバーについて

⚫ マイナンバーとは

個々人に付与される１２桁の番号で、複数の⾏政機関に分散されている個人情報を連携させることで、⾏政手続きが簡素化され、国⺠や

⾏政の利便性が向上します

⚫ 具体的な使用場面

社会保障・税・災害対策のうち、法律で定められた⾏政手続きについて使用します

マイナンバー使用の流れ

①利用目的を明⽰(義務)し、従業員にマイナンバーの提供を依頼

マイナンバーが提供された

②下記のいずれかを使用し、番号と身元が本人と⼀致しているかを

確認(義務)

※番号確認は必ず必要

※雇用関係にある場合等、明らかに本人と相違無いと認められる場合は

⾝元確認不要

	番号確認必要書類	身元確認必要書類
パターン１	個人番号カード（１枚で番号確認と身元確認が可能です）
パターン２	通知カード（新規発行廃止）	運転免許証又はパスポート等
パターン３	個人番号の記載された住民票の写し	運転免許証又はパスポート等

番号、⾝元確認完了

③提供されたマイナンバーを各種手続きに使用

使用後は第三者が閲覧できないよう厳重に保管

事業実施にあたり

マイナンバーが必要な手続き

◆労災保険への加入

マイナンバー制度開始にあたり、書類に変更はありません

◆雇用保険への加入

マイナンバー制度開始にあたり、下記の場合研修生のマイナンバーを記入する必要があります

必要な場面	記入書類
研修生を雇用保険に加入させるとき	雇用保険被保険者資格取得届
研修生の氏名が変わったとき	雇用保険被保険者氏名変更届
研修生が退職するとき	雇用保険被保険者資格喪失届

◆源泉所得税の徴収

マイナンバー制度開始にあたり、源泉徴収票や支払い調書作成の際に研修生のマイナンバーを記入する必要があります

また、研修生に扶養家族がいる場合には全員のマイナンバーの取得が必要となります

マイナンバー取り扱いの際の注意点

◆利用目的の明示は必ず⾏う

明示していない目的での使用は不可

◆番号確認、⾝元確認は必ず⾏う

他人のなりすましによる不正使用を防ぐため

◆流出を防ぐため、保管には最⼤限の注意を︕

第三者が閲覧できない場所に保管、不要になればすぐに廃棄する

※正当な理由なくマイナンバーを含んだ特定個人                                                                             情報ファイルを第三者に提供した場合、４年以下の懲役又は200万円以下の罰⾦が科せられます

働き方改革

◆2019年4⽉より「働き方改⾰関連法」xx施⾏

働く方の置かれた個々の事情に応じ、多様な働き方を選択できる社会を実現し、働く方一人ひとりがより良い将来の展望を持てるようにすることを目指すもの

◆働き方改⾰関連法の主なポイント

①時間外労働の上限規制（原則、⽉45時間・年360時間）

※臨時的な特別の事情があって労使が合意する場合であっても単⽉100時間未満(休⽇労働を含む)などの規制あり

②年次有給休暇の確実な取得（毎年5⽇、時季指定可）

③xxと非xxの不合理な待遇差を禁⽌

農業の「働き方改革」実⾏宣⾔

農業経営者の皆さんが、どうしたら生産性が高く、かつ「人」に優しい環境作りができるかということを考え、実現に向けて、目標を⽴てて宣言したもの

◆農業の「働き方改⾰」に取り組む経営体を紹介

〜 特設サイト開設xxxxx://xx-xxxxxx.xx/xxxxxxxxxxxx/ 〜