Contract

食品安全协议

为落实网络餐饮服务食品安全义务和责任，加强网络餐饮服务监督管理，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《电子商务法》、《食品安全法》、

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定，经双方协商一致，达成如下协议条款：

一、乙方作为网络餐饮服务第三方平台提供者通过美团外卖平台为甲方提供外卖餐饮信息服务，并负责监督管理乙方餐饮服务食品安全。

二、乙方负责制定并执行甲方入驻美团外卖平台的审查登记、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度，并将前述制度在美团外卖平台予以公开，甲方应严格遵守乙方制定的相关管理制度。

三、甲方入驻乙方美团外卖平台，接受乙方所提供网络餐饮服务前应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。

四、甲方应当在乙方美团外卖平台门店主页面公示食品经营许可证。食品经营许可等信息发生变更的，应当及时予以更新。

五、甲方应当在乙方美团外卖平台门店信息公示名称、地址、量化分级信息、菜品名称和主要原料名称，并确保公示的信息真实。

六、甲方加工制作餐饮食品应当符合下列要求：

（一）制定并实施原料控制要求，选择资质合法、保证原料质量安全的供货商，或者从原料生产基地、超市采购原料，做好食品原料索证索票和进货查验记录，不得采购不符合食品安全标准的食品及原料；

（二）在加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的，不得加工使用；

（三）定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备，定期清洗和校验保温、冷藏和冷冻等设施、设备，保证设施、设备运转正常；

（四）在自己的加工操作区内加工食品，不得将订单委托其他食品经营者加工制作；

（五）网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致。

七、甲方应当使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料，并对餐饮食品进行包装，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程中食品不受污染。

八、甲方配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的，应当采取能保证食品安全的保存、配送措施。

九、甲方委托乙方提供食品配送服务的，乙方送餐人员应当保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，保持容器清洁，并定期进行清洗消毒。送餐人员应当核对配送食品，保证配送过程食品不受污染。

十、甲方应当自觉接受食品安全职能部门监督检查，提高餐饮企业的服务质量，规范经营行为，重视并妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造食品安全消费环境。

十一、乙方并非食品安全相关产品服务的实际提供者，在法律允许的范围内不承

担甲方自身所应承担的任何行政、民事责任。甲方不得以任何方式、直接或间接地诱导用户误认为乙方为食品安全相关产品服务的实际提供者或交易的相对方。

十二、甲方如有违反上述约定，应自愿接受食品药品监督管理部门按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定给予的处罚。同时，乙方有权根据甲方违法行为轻重程度给予删除违法食品信息、置休、下线整改或永久下线等处理。

十三、因本协议引起的任何争议，双方应协商解决。协商不成的，任何一方均可将争议提交至乙方所在地法院诉讼解决。

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