Contract职业技能培训学校标准化设置承诺 • July 21st, 2022
食品加工与检验、食品生物工艺、食品生物技术、酿酒技术、食品加工技术、食品检测技术、食品质量与安全、食品营养与卫生、食品营养与检测、发酵技术、微生物技术及应用、 生物技术及应用、葡萄与葡萄酒工程、发酵工程、酿酒工程、食品科学与工程、生物工程等。 四、通用场地及环境要求 1、办公及教学场地 ①学校面积不低于 300 平米 ，适合办学，无安全隐患，教室和办公室应设在一处，照明、通风条件良好，桌椅、讲台和多媒体教学设施齐全。②招收住宿学生的，其食宿场所应符合环保、安全、消防、卫生等 有关规定。...职业技能培训学校标准化设置承诺 • July 21st, 2022
Contract职业技能培训学校标准化设置承诺 • July 21st, 2022
3、辅助区域 原辅料存放、成品酒储存、原料及产品理化分析、微生物检验等区域场所符合 GB 14881、GB 12696、GB 8951、GB 27588 规定，且布局合理。 □具备□不具备 六、实操培训设 备、工具及检测手段要求 1、原料外观特征挂图、标本或视频 □五级 6 册（集） 酿酒葡萄 3 个红色品种，3个白色品种□四级 11 册（集） 酿酒葡萄 4 个红色品种，4个白色品种，其他水果原料及特色原料 3 类□三级 15 册（集） 酿酒葡萄 5...职业技能培训学校标准化设置承诺 • July 21st, 2022