EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzr (forordning (EF) nr. 37/2005) om temperaturkontroll i forbindelse med transport, oppbevaring og lagring av dypfryste næringsmidler beregnet på konsum med de endringer og tillegg som følger av vedlegg I,...
EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzr (forordning (EF) nr. 37/2005) om temperaturkontroll i forbindelse med transport, oppbevaring og lagring av dypfryste næringsmidler beregnet på konsum med de endringer og tillegg som følger av vedlegg I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.
[KOMMISJONEN FOR DE EUROPEISKE FELLESSKAP HAR1 —
under henvisning til traktaten om opprettelse av Det europeiske fellesskap,
under henvisning til rådsdirektiv 89/108/EØF av 21. desember 1988 om tilnærming av medlemsstatenes lovgivning om dypfryste næringsmidler beregnet på konsum, særlig artikkel 11, og
ut fra følgende betraktninger:
1) Kommisjonsdirektiv 92/1/EØF av 13. januar 1992 om temperaturkontroll i forbindelse med transport, oppbevaring og lagring av dypfryste næringsmidler beregnet på konsum inneholder krav som skal sikre at de temperaturer som er fastsatt i direktiv 89/108/EØF, oppfylles fullt ut.
2) Da kommisjonsdirektiv 92/1/EØF ble vedtatt, fantes det ingen europeisk standard for instrumenter som brukes til temperaturkontroll i forbindelse med transport, oppbevaring og lagring av dypfryste næringsmidler.
3) Den europeiske standardiseringsorganisasjon fastsatte i 1999 og 2001 standarder for instrumenter til registrering av lufttemperaturer og for termometre. Bruk av disse ensartede standardene vil sikre at utstyret som brukes til kontroll av temperaturen i næringsmidler, oppfyller en rekke harmoniserte tekniske krav.
4) For å lette en gradvis gjennomføring av disse tiltakene for driftsansvarlige for næringsmiddelforetak, bør måleinstrumenter som er installert i samsvar med den lovgivning som gjaldt før denne forordning ble vedtatt, kunne brukes i en overgangsperiode.
5) Kommisjonsdirektiv 92/1/EØF inneholder en unntaksbestemmelse om jernbanetransport av dypfryste næringsmidler. Unntaket er ikke lenger berettiget, og bør oppheves etter en overgangsperiode.
6) Det ville være urimelig å kreve temperaturregistrering i forbindelse med mindre utstyr som brukes i detaljhandelen, og derfor bør gjeldende unntak for utsalgsdisker og små kjølerom til lagring av varer på detaljsalgssteder, bevares.
7) Det er tilrådelig å sikre at de nye standardene for måleutstyr og de tekniske reglene som allerede finnes i direktiv 92/1/EØF, får direkte anvendelse. For å sikre et konsekvent og ensartet fellesskapsregelverk bør direktiv 92/1/EØF oppheves og erstattes med denne forordning.
8) Tiltakene fastsatt i denne forordning er i samsvar med uttalelse fra Den faste komité for næringsmiddelkjeden og dyrehelsen —
VEDTATT DENNE FORORDNING:]
1 Ordlyden i fortalen til de rettsaktene som EØS-avtalens vedlegg omhandler, er ikke tilpasset til EØS, jf. EØS- avtalens protokoll 1 nr. 1. Fortalen er bare relevant i den grad den kan bidra til en korrekt tolkning av bestemmelsene i rettsaktene innenfor rammen av EØS-avtalen.
Artikkel 1
Formål og virkeområde
Denne forordning omhandler temperaturkontroll i forbindelse med transport, oppbevaring og lagring av dypfryste næringsmidler.
Artikkel 2
Kontroll og registrering av temperatur
1. Transportmidler og oppbevarings- og lagringslokaler for dypfryste næringsmidler skal være forsynt med egnede instrumenter for registrering av temperatur, slik at lufttemperaturen som omgir dypfryste næringsmidler, kontrolleres hyppig og med jevne mellomrom.
2. Fra 1. januar 2006 skal alle måleinstrumenter som brukes til temperaturkontroll i henhold til nr. 1, være i samsvar med standardene EN 12830, EN 13485 og EN 13486. Driftsansvarlige for næringsmiddelforetak skal oppbevare alle relevante dokumenter som gjør det mulig å kontrollere om de ovennevnte instrumentene er i samsvar med de relevante
EN-standardene.
Måleinstrumenter som er installert før 31. desember 2005 i samsvar med den lovgivning som gjaldt før denne forordning ble vedtatt, kan imidlertid fortsatt brukes til og med
31. desember 2009.
3. Temperaturregistreringer skal dateres og oppbevares av driftsansvarlige for næringsmiddelforetak i ett år eller lenger, avhengig av de dypfryste næringsmidlenes holdbarhetstid.
Artikkel 3
Unntak fra artikkel 2
1. Som unntak fra artikkel 2 er det tilstrekkelig å måle lufttemperaturen ved lagring i utsalgsdisker og ved lokal distribusjon med minst ett lett synlig termometer.
For åpne utsalgsdisker gjelder følgende:
a) den høyeste lastelinjen skal være tydelig markert,
b) termometeret skal være plassert på høyde med denne linjen.
2. Vedkommende myndighet kan gi unntak fra kravet i artikkel 2 for kjølerom på under ti kubikkmeter til lagring av varer på detaljsalgssteder, slik at lufttemperaturen kan måles med et lett synlig termometer.
Artikkel 4
Oppheving
Kommisjonsdirektiv 92/1/EØF oppheves.
Artikkel 5
Ikrafttredelse og anvendelse
[Denne forordning trer i kraft den 20. dag etter at den er kunngjort i Den europeiske unions tidende.
For jernbanetransport får forordningen imidlertid anvendelse fra 1. januar 2006.
Denne forordning er bindende i alle deler og kommer direkte til anvendelse i alle medlemsstater.
Utferdiget i Brussel, 12. januar 2005.] 2
2 Ikrafttredelse i EØS følger av EØS-komitéens beslutning nr. 96/2005. Rettsvirkningene i EFTA-landenes interne rett følger av EØS-avtalens artikkel 7.