二星级. 5.2.1 建筑结构良好，装修装饰美观、雅致，布局合理，在建筑物的明显部位有店名。
5.2.2 有介绍餐馆特点、风味的广告宣传牌或宣传品。
5.2.3 提供适当的停车场或有回车线；环境整洁。
5.2.4 有男、女分设的公共卫生间，洁净，通风良好，符合卫生标准。
5.2.5 有应急照明设备；消防器材配备合理，所有安全疏散通道出入口均设有安全指示标志， 并保持畅通。
5.2.6 餐厅
a） 至少有 60 个餐位，每个餐位面积不小于 1.6 平方米，设有宴会单间；
b） 就餐环境温度适宜，各区域通风良好，照明充足；
c） 有适当的艺术装饰布置，点缀效果良好；
d） 家 具较好；餐具配套，无破损；
e） 菜单制作美观，每一菜点标明主、配料的数量、规格，明码标价，符合物价管理要求；
f） 可提供消毒毛巾和冰块服务；
g） 备有儿童就餐专用椅。
5.2.7 厨房
a） 厨房布局基本合理；
b） 厨房地面有防滑措施，并保持干燥；
c） 厨房各种炊具、设备整洁卫生，有必要的冷藏、冷冻设备；
d） 厨房有排风、排油烟设备，并有足够的洗涤、消毒及保洁设施；
e） 有独立的冷菜加工场所；
f） 粗加工间与其它操作间隔离，并设有相应的水池和加工台面；
g） 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭，采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂和老鼠等虫害措施，保持环境卫生。
