餐饮具消毒 样本条款

餐饮具消毒. 6.1 食堂餐饮具要严格执行消毒规定,餐饮具、食品容器餐后应及时清洗消毒,按照一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁顺序操作。消毒后的餐饮具、食品容器应立即存放于清洁的保洁柜内,防止再次受到污染。 6.2 建立餐饮具消毒台账,做好消毒记录。 6.3 不重复使用一次性餐饮具。

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