Common use of Účel a předmět plnění Clause in Contracts

Účel a předmět plnění. 1. Tato smlouva je uzavřena za účelem zajištění provozu závodního stravování odběratele. 2. Předmětem této smlouvy je závazek dodavatele dodávat v pracovních dnech do sídla odběratele obědy dle své denní nabídky (dále jen „jídlo“) v množství stanoveném odběratelem dle jeho objednávkového systému. 3. Denní nabídka je určena předem oznámeným týdenním jídelním lístkem dodavatele (nejpozději v úterý předcházejícího týdne). V jídelním lístku musí být uvedeno složení jednotlivých jídel a upozornění v případě pálivých jídel. 4. Denní nabídka se skládá ze čtyř druhů jídel, z toho dvou jídel typu „standard“, jednoho lehkého a jednoho minutkového jídla. Jídlo se sestává z: • polévky (330 ml) • hlavního jídla - standard (váha masa 100 g v syrovém stavu, resp. 150 g u mletého masa, omáčka 200 ml, příloha 250 g vyjma knedlíků), lehké jídlo (zeleninový příp. míchaný salát nebo vegetariánské jídlo - komplet váha 350 g), minutka (váha masa 150 g v syrovém stavu) • nápoje (čaj slazený s citronem, sirup pro přípravu studeného nápoje) • 1 kus pečiva (tj. plátek chleba, příp. rohlík či houska) ke každému odebranému jídlu, resp. polévce. V rámci denní nabídky není možné, aby se opakovaly stejné druhy masa a stejné druhy příloh. Jídla typu plněné knedlíky, vdolky, buchty atp. musí být vždy v minimální gramáži 300 g vcelku. Není přípustné půlení knedlíků, vdolků, buchet atp. Odběratel požaduje minimálně 3 kusy plněných knedlíků, vdolků, buchet atp. na porci. Gramáže (vyjma masa) jsou uvedeny v hotovém/výdejovém stavu. Odběratel požaduje, aby v nabídce na jídelním lístku bylo minimálně: 1 x týdně ryba 1 x týdně teplé jídlo dle zásad „zdravé výživy“, tj. pohanka, xxxxx, luštěniny, bulgur, apod. 2 x týdně sladké jídlo 1 x měsíčně jídlo z „prémiové suroviny“ např. losos, zvěřina, xxxxxx, apod. Hlavní jídlo se může opakovat nejdříve po uplynutí 4 kalendářních týdnů, pokud se zadavatel s dodavatelem nedohodne jinak. 5. Dodavatel bude jídlo dodávat v termonádobách a termoportech odběratele (určených k převozu jídel), v kvalitě a teplotě, která je v souladu s obecně závaznými předpisy, které tyto služby upravují, dle objednávky odběratele doručené dodavateli nejpozději do 12:00 hodin předchozího pracovního dne.