Yhteistyö erityisruokavalioihin ja annoskokoihin liittyen. Tilaaja ja Palveluntuottaja ohjaavat aterioiden tilaajia yhdessä aktiivisesti. Palveluntuottajalla on vastuu selvittää Tilaajan edustajalta viipymättä, mikäli ruokavalio on kirjattu epäselvästi tai se sisältää ristiriitoja. Palveluntuottaja valmistaa ateriat tilauksen mukaisesti. Palveluntuottajan velvollisuutena on olla yhteydessä ryhmään tai yksikköön, mikäli tilaavan yksikön hävikkimäärät nousevat tai Palveluntuottaja vastaanottaa ateriatilauksia, joiden erityisruokavalioissa on ristiriitaisuuksia tai epäselvyyttä. Tilaaja toimittaa listan osastojen yhteystiedoista työtä varten. Tilaaja käy ateriatilaukset vähintään kerran vuodessa läpi. Palveluntuottaja toimittaa Tilaajalle ateriatilaukset järjestelmästä pyydettäessä.
