Common use of Horeca Clause in Contracts

Horeca. niveau niveau profiel Verantwoordelijk voor de uitvoering van de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop van de voorstelling/activiteit. Opstellen personeelsplanning, werven van werknemers portiers-, garderobe-, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving van normen en voorschriften. Xxxxxx op bij calamiteiten en incidenten en behandelt klachten. Verantwoordelijk voor geldbeheer, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoud, investeringen, promotie en acquisitie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horeca. Verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheid. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca-afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheer, doet bestellingen en inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geld. opleidingsniveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies complexiteit/veelzijdigheid essentieel essentieel aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken beperkt beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen intern en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspecten

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken beperkt essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen eisen, intern en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenhoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen beperkt en intern beperkt n.v.ten intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. communicatieve vaardigheden hoge eisen intern Opstellen Productie Risico Inventarisatie en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenEvaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken beperkt essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen eisen, intern en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenhoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen beperkt en intern beperkt n.v.ten intern beperkt en intern niveau 9 8 7 6 5 4 3 2 1 naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. communicatieve vaardigheden hoge eisen intern Opstellen Productie Risico Inventarisatie en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenEvaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt functie-inhoud profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen. voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. opleidingsniveau niveau WO of HBO MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO/VWO ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring zelfstandige verantwoordelijkheden handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico hoog beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling werknemers, geeft instructies n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid in hoge mate essentieel essentieel aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken beperkt essentieel beperkt n.v.t. beleidsdenken communicatieve vaardigheden diverse aspecten, hoge eisen intern en extern vereist op diverse aspecten, hoge eisen intern en extern enkele aspecten vereist op enkele aspectenvereist

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteit. Opstellen personeelsplanning, werven van werknemers portiers-, garderobe-, ouvreuse-, toiletdiensten productiekeuken de banqueting- en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving van normen en voorschriften. Xxxxxx op bij calamiteiten en incidenten en behandelt klachten. Verantwoordelijk voor geldbeheer, toezicht op correcte afrekening met gastenkeukenwerkzaamheden. Houdt de afdelingsadministratie bijbehorende administratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoud, investeringen, promotie en acquisitieOnderhoudt keukenapparatuur. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel Is onder leiding van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horeca. Verantwoordelijk chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food . Komt met initiatieven voor aanpassing en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheid. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen variatie van de functiemenukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca-afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheer, doet bestellingen en inkopenGeeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen , zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen . Verricht opruim- en schoonhouden schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar en bar, meubilair; het afwassen in de keuken en aan de bar; het , keuken. Het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten Facilitair bedrijf/interne dienst niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en -administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken beperkt essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen eisen, intern en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenhoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern Productie naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie-diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken beperkt essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen eisen, intern en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenhoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt functie-inhoud profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen beperkt en intern beperkt n.v.ten intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. communicatieve vaardigheden hoge eisen intern Opstellen Productie Risico Inventarisatie en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenEvaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geeft leiding (beperkte n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. geven bevoegdheden). complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen beperkt en intern beperkt n.v.ten intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. communicatieve vaardigheden hoge eisen intern Opstellen Productie Risico Inventarisatie en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenEvaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 naam werknemer xxxxxx en zelfstandig werkende kok eerste assistent xxxxxx tweede assistent xxxxxx derde assistent xxxxxx profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing functiegerelateerde scholing handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen Facilitair bedrijf/interne dienst niveau 9 8 7 6 5 4 naam nvt nvt hoofd facilitaire dienst coördinator facilitaire dienst nvt coördinator conciërgedienst profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uitRapporteert aan hoofd facilitaire dienst. Aannemen van bestellingen, het bereiden kennis en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geld. kunde opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken beperkt essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen eisen, intern en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenhoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern Facilitair bedrijf/interne dienst niveau 3 2 1 naam magazijnmeester eerste assistent facilitaire dienst tweede assistent facilitaire dienst profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. kennis en kunde opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau niveau 4 4 3 2 1 profiel Verantwoordelijk Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding kaart en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de voorstelling/activiteitproductiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Opstellen personeelsplanningHoudt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, werven organiseren, leiden en uitvoeren van werknemers portiers-de werkzaamheden in de keuken, garderobe-bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en banquetingmaterialen. Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Xxxxxx Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetmedewerkers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op bij calamiteiten enkele aspecten beperkt en incidenten en behandelt klachten. intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor geldbeheerontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij. Doet voorstellen aan directie inzake onderhoudnaleving veiligheidsvoorschriften, investeringen, promotie en acquisitieonderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horecapodiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor het plannenconciërge-, organiserenonderhoud- en schoonmaakdiensten, leiden beheer afdelingsbudget en uitvoeren -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de werkzaamheden veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in de keukenoverleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Vervangt chef-kok bij diens afwezigheidmaakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Mede verantwoordelijk Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het functioneren opruimen, schoonmaken en inrichten van de horeca-afdeling zalen, postbehandeling, koeriers- en het verlenen bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van een optimale dienstverlening aan collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de gastenafdelingsadministratie bij. Xxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheerBewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit. Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten, het opruimen en schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en Rapporteert aan de bar; het afrekenen met gasten, afdelingsadministratie en de afdracht van geldhoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid ruime hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (geven aan afdelingsmedewerkers, geeft leiding aan medewerkers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies . complexiteit/veelzijdigheid essentieel essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken beperkt essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen eisen, intern en extern vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspectenhoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-medewerker nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.