Common use of Horeca Clause in Contracts

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 niveau profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk Verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting de horeca activiteiten zoals ontvangst, begeleiding en keukenwerkzaamhedenbediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop van de voorstelling/activiteit. Is verantwoordelijk voor onderhoudOpstellen personeelsplanning, werven van werknemers portiers-, garderobe-, ouvreuse-, toiletdiensten en bedienend personeel (buffetten, uitgiftepunten en banqueting), samenstellen draaiboeken, inkoop van food & beverage en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg Toezicht op representabel verzorging van personeel en publieksruimten. Invoering en handhaving van normen en voorschriften. Xxxxxx op bij calamiteiten en incidenten en behandelt klachten. Verantwoordelijk voor geldbeheer, toezicht op correcte afrekening met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamhedengasten. Houdt de bijbehorende administratie afdelingsadministratie bij. Onderhoudt keukenapparatuurDoet voorstellen aan directie inzake onderhoud, investeringen, promotie en acquisitie. Is onder leiding Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de chefkok verantwoordelijk functie. Rapporteert aan directeur of hoofd horeca. Verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten, inkoop voorraad food en non-food, incidenteel inhuren keukenmaterialen, onderhouden contacten leveranciers, opstellen roosters en aantrekken (incidenteel) personeel, maken voor- en nacalculaties, bijdragen aan beleid en menukaart. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie Vervangt chef-kok bij diens afwezigheid. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgevingfunctie. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- horeca-afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemersXxxxx zelf mee, begeleidt en instrueert werknemers, houdt toezicht op de naleving van normen en voorschriften en stimuleert teamwork. Is mede verantwoordelijk voor voorraadbeheer, doet bestellingen en inkopen. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen . Aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- , het opruimen en schoonmaakwerkzaamheden schoonhouden van de ruimtes, bar en meubilair; het afwassen in de keuken en aan de bar, meubilair, keuken. Het ; het afrekenen met gasten, opmaak afdelingsadministratie en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen opleidingsniveau MBO+-niveau met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau functiegerelateerde scholing MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau werkervaring werkervaring handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer zelfstandig afbreukrisico beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. ) aan werknemers geeft leiding (beperkte bevoegdheden) aan enkelen/enkeling geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt essentieel essentieel aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, eisen intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.vereist op enkele aspecten vereist op enkele aspecten

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. geven bevoegdheden). complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 naam werknemer xxxxxx en zelfstandig werkende kok eerste assistent xxxxxx tweede assistent xxxxxx derde assistent xxxxxx profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen Facilitair bedrijf/interne dienst niveau 9 8 7 6 5 4 naam nvt nvt hoofd facilitaire dienst coördinator facilitaire dienst nvt coördinator conciërgedienst profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. kennis en kunde opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern Facilitair bedrijf/interne dienst niveau 3 2 1 naam magazijnmeester eerste assistent facilitaire dienst tweede assistent facilitaire dienst profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. kennis en kunde opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt functie-inhoud profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- horeca-afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten Facilitair bedrijf/interne dienst niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie -administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern Productie naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- regie-diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemersbuffetmedewerkers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemersafdelingsmedewerkers, geeft leiding aan werknemersmedewerkers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer medewerker nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met kennis en kunde ervaringsniveau functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten opleidingsniveau MBO-niveau met MBO-niveau met Niveau HAVO of VMBO met VMBO-niveau geen niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern niveau 9 8 7 6 5 4 3 2 1 naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemersbuffetmedewerkers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten totale score wegingsfactoren 11 9 CAO Nederlands 8 e Podia 2010-2011 5 3 68 niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemersafdelingsmedewerkers, geeft leiding aan werknemersmedewerkers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer medewerker nvt productie-assistent nvt nvt nvt profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.

Horeca. niveau 4 4 3 2 1 profiel Is onder leiding van direct leidinggevende verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting en keukenwerkzaamheden. Is verantwoordelijk voor onderhoud, inkoop en voorraad van banquetingmaterialen. Stelt in overleg met leiding de kaart en het banquetingassortiment samen. Leidt als hoofd van de productiekeuken de banqueting- en keukenwerkzaamheden. Houdt de bijbehorende administratie bij. Onderhoudt keukenapparatuur. Is onder leiding van de chefkok verantwoordelijk voor het plannen, organiseren, leiden en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken, bereidt alle gerechten. Komt met initiatieven voor aanpassing en variatie van de menukaart en voor de werkwijze in de keuken. Verantwoordelijk voor onderhoud van keukenapparatuur, naleving van normen en voorschriften, ziet toe op hygiëne van de werkomgeving. Mede verantwoordelijk voor het functioneren van de horeca- afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Geeft instructies aan buffetwerknemers. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, aannemen van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen tijdens pauzes van voorstellingen en overige activiteiten. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Het afrekenen met gasten, opmaak en de afdracht van geld. Is onder direct aanwezige leiding mede verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. Voert voorbereidende werkzaamheden uit, zoals het klaarzetten van middelen, het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het bereiden en serveren van dranken, versnaperingen en spijzen en overige activiteiten, Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van de ruimtes, bar, meubilair, keuken. Kan in een café en bij banquetingactiviteiten vakkundig uitserveren en debarrasseren. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. Is onder leiding van directe chef verantwoordelijk voor werkzaamheden in keuken of aan de buffetten. Het aannemen en uitvoeren van bestellingen, het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, bijvullen van voorraden. Verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Afrekenen met gasten, opmaak en afdracht eigen kasbuffet. opleidingsniveau MBO-niveau met functiegerelateerde scholing MBO-niveau met functiegerelateerde scholing Niveau HAVO of VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO-niveau geen ervaringsniveau handelingsvrijheid beperkt zelfstandig ruime mate van zelfstandigheid beperkt zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen geen geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (beperkte bevoegdheden). n.v.t. geeft instructies n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid beperkt aanwezig beperkt beperkt zeer beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken n.v.t. beperkt n.v.t. n.v.t. n.v.t. communicatieve vaardigheden vereist op enkele aspecten beperkt en intern beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten beperkt, met publiekscontacten niveau 9 8 7 6 5 4 profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering security-beleid, investerings- en onderhoudsplannen en budgettering voor langere termijn, gebruiksgereed zijn van ruimtes, onderhoud en veiligheid van gebouw (inclusief buitenruimtes) en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning, inroostering, beheren afdelingsbudget en - administratie ,bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving veiligheidsvoorschriften, onderhouden externe contacten. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd podiumtechniek. Verantwoordelijk voor, gebruiksgereed zijn van (verhuurde) zalen en (voorstellings)ruimten, onderhoud en veiligheid van gebouw en buitengebeuren en de daartoe behorende bedrijfsmiddelen en voorzieningen, activiteiten- en personeelsplanning voor conciërge-, onderhoud- en schoonmaakdiensten, beheer afdelingsbudget en -administratie, bedrijfshulpverlenings- en calamiteitenplan, overleg met externe instanties in deze, toezicht op naleving van de veiligheids- en arbovoorschriften. Doet voorstellen inzake onderhoud en investeringen. Voert overleg en onderhandelt over aannemingswerk door derden. Stelt in overleg met collega’s van andere diensten instructies voor zaalinrichting op, maakt werkroosters. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of andere leidinggevende. Verantwoordelijk voor een goed functionerende huishoudelijke en conciërgedienst en werkt daarin zelf mee. Coördinatie werkopdrachten en werkroosters in verband met het opruimen, schoonmaken en inrichten van de zalen, postbehandeling, koeriers- en bode werkzaamheden, reproductiewerkzaamheden en andere ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van collega’s van andere diensten. Treedt op in geval van calamiteiten of wanneer bedrijfshulpverlening nodig is, draagt budgetverantwoordelijkheid en houdt de afdelingsadministratie bij. Bewaakt voorraden, doet bestellingen en kleine inkopen. Rapporteert aan hoofd facilitaire dienst. opleidingsniveau HBO-niveau MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO met functiegerelateerde scholing ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico aanwezig beperkt beperkt leidinggeven / instructies geven geeft leiding geven aan afdelingswerknemers, geeft leiding aan werknemers. geeft leiding aan enkelen met beperkte bevoegdheden. complexiteit/veelzijdigheid essentieel aanwezig beperkt analytisch vermogen / beleidsdenken essentieel beperkt n.v.t. communicatieve vaardigheden hoge eisen, intern en extern hoge eisen, intern en extern beperkt, intern en extern niveau 3 2 1 profiel Verantwoordelijk voor de magazijnen, beheert en administreert de voorraden. Afhandeling bestellingen, ontvangst, controle, uitgifte, transport, opslag van goederen. Verantwoordelijk voor het onderhoud van goederen en magazijn-organisatie. Verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/inruimen van de zalen/ruimtes, postbehandeling, verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden uit, repro-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden en lichte administratieve taken, inkoop en beheer schoonmaakmaterialen. Is onder directe instructies verantwoordelijk voor het opruimen, schoonmaken, en inrichten/ inruimen van de zalen/ruimtes. Verricht koeriers-, bodediensten en portiersdiensten. Voert allerhande assisterende werkzaamheden, bijvoorbeeld repro- en onderhouds- en reparatie werkzaamheden. opleidingsniveau HAVO/VMBO met functiegerelateerde scholing VMBO geen ervaringsniveau geen geen geen handelingsvrijheid ruime mate van zelfstandigheid zeer beperkt zeer beperkt afbreukrisico geen geen geen leidinggeven / instructies geven n.v.t. n.v.t. n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid aanwezig aanwezig beperkt aanwezig analytisch vermogen / beleidsdenken geen geen geen communicatieve vaardigheden beperkt en intern beperkt en intern beperkt en intern naam nvt nvt hoofd productie productie-werknemer nvt productie-assistent nvt nvt nvt functie-inhoud profiel Verantwoordelijk voor ontwikkeling en uitvoering productiebeleid (artistiek, organisatorisch en financieel) van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, begroting en planning, budgetbeheer, realiseren van logistieke- en personele planning. Opstellen Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. Verantwoordelijk voor organisatie, uitvoering en coördinatie productiewerkzaamheden van door het podium zelf geïnitieerde en geproduceerde producties, budgetbeheer, actief betrokken bij opstellen en naleving Productie Risico Inventarisatie en Evaluatie. Uitvoering van regie- diensten tijdens voorstellingen/evenementen kan een onderdeel vormen van de functie. Rapporteert aan directeur of hoofd productie. Assisteren uitvoerende productiewerkzaamheden rond de door het podium zelf geïnitieerde producties, bewaken van de planning en uitvoering van de werkzaamheden, voeren van productieadministratie, signaleren en melden van procesafwijkingen.. voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie. Rapporteert aan directeur. opleidingsniveau niveau WO of HBO MBO+-niveau met functiegerelateerde scholing MBO/VWO ervaringsniveau werkervaring werkervaring werkervaring zelfstandige verantwoordelijkheden handelingsvrijheid hoge mate van zelfstandigheid ruime mate van zelfstandigheid beperkt zelfstandig afbreukrisico hoog beperkt geen leidinggeven / instructies geven geeft leiding (met beperkte bevoegdheden) aan werknemers, geeft instructies n.v.t. complexiteit/veelzijdigheid in hoge mate essentieel essentieel aanwezig analytisch vermogen / essentieel beperkt n.v.t. beleidsdenken communicatieve vaardigheden diverse aspecten, hoge eisen intern en extern diverse aspecten, hoge eisen intern en extern enkele aspecten vereist