Sposób wykonania usługi. 1. W celu wykonania Usługi, Wykonawca zobowiązuje się wyznaczyć spośród swoich pracowników osoby dysponujące wiedzą, doświadczeniem oraz uprawnieniami niezbędnymi do należytego wykonania Usługi, jak również zapewnić pomieszczenia, urządzenia i materiały niezbędne do wykonania Usługi. Wykonawca wyznaczy tylko osoby zatwierdzone uprzednio przez Zamawiającego w formie pisemnej pod rygorem nieważności. 2. Wykaz osób skierowanych do realizacji zamówienia zawiera załącznik nr 5 do umowy. Wykonawca przedstawi Zamawiającemu kwalifikacje oraz doświadczenie zawodowe osób wytypowanych do wykonywania Usług. Odmowa zatwierdzenia wytypowanej osoby wymaga uzasadnienia Zamawiającego na piśmie pod rygorem nieważności. 3. Wykonawca nie może bez uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego powierzyć wykonania Usługi osobie innej, niż wyznaczona zgodnie z zasadami określonymi w ust. 1 powyżej, posiadającej takie same kwalifikacje i przeszkolenie jak osoba dotychczas wykonująca czynności będące przedmiotem Umowy. W przypadku gdy zajdzie konieczność powierzenia wykonywania Usługi osobie innej niż wyznaczona zgodnie z zasadami określonymi w ust. 1 powyżej, Wykonawca z co najmniej 7-dniowym wyprzedzeniem powiadomi Zamawiającego o propozycji dotyczącej nowej osoby. Nowa osoba musi posiadać kwalifikacje i doświadczenie na poziomie nie mniejszym niż wymagane w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, poprzedzającym zawarcie niniejszej umowy. W przypadku gdy propozycja nie zostanie zaakceptowana przez Zamawiającego, Zamawiający jest uprawniony do wskazania innej osoby spośród pracowników Wykonawcy. 4. Jeśli Zamawiający ma zastrzeżenia co do realizacji Usług przez danego pracownika Wykonawcy, powiadomi o tym Wykonawcę na piśmie oraz może zwrócić się do Wykonawcy z prośbą o zmianę tego pracownika na innego, wyłącznie z powodu poważnych i uzasadnionych zastrzeżeń co do jego pracy lub postępowania. W takim wypadku Wykonawca wyznaczy nowego pracownika z odpowiednimi kwalifikacjami i doświadczeniem w najkrótszym możliwym terminie.
Appears in 2 contracts
Sposób wykonania usługi. 1. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia ciągłości usługi żywienia pomiędzy zakończeniem realizacji trwającej umowy z obecnym Wykonawcą usługi a rozpoczęciem działalności w dzierżawionych od Zamawiającego pomieszczeniach kuchni. W celu wykonania Usługi, tym przypadku Wykonawca zobowiązuje się wyznaczyć spośród swoich pracowników osoby dysponujące wiedzą, doświadczeniem oraz uprawnieniami niezbędnymi do należytego wykonania Usługi, jak również zapewnić pomieszczenia, urządzenia i materiały niezbędne do wykonania Usługi. Wykonawca wyznaczy tylko osoby zatwierdzone uprzednio przez Zamawiającego w formie pisemnej pod rygorem nieważnościzapewni żywienie pacjentów z kuchni zastępczej z zachowaniem wymagań.
2. Wykaz osób skierowanych do realizacji zamówienia zawiera załącznik nr 5 do umowy. Wykonawca przedstawi Zamawiającemu kwalifikacje oraz doświadczenie zawodowe osób wytypowanych do wykonywania Usług. Odmowa zatwierdzenia wytypowanej osoby wymaga uzasadnienia Zamawiającego na piśmie pod rygorem nieważnościnie może podzlecić wykonania usługi podmiotowi trzeciemu.
3. Wykonawca nie może bez uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego powierzyć wykonania Usługi osobie innej, niż wyznaczona zgodnie z zasadami określonymi Kompleksowa usługa żywienia zbiorowego musi być wykonywana przez 7 dni w ust. 1 powyżej, posiadającej takie same kwalifikacje tygodniu i przeszkolenie jak osoba dotychczas wykonująca czynności będące przedmiotem Umowy. W przypadku gdy zajdzie konieczność powierzenia wykonywania Usługi osobie innej niż wyznaczona zgodnie z zasadami określonymi w ust. 1 powyżej, Wykonawca z co najmniej 7-dniowym wyprzedzeniem powiadomi Zamawiającego o propozycji dotyczącej nowej osoby. Nowa osoba musi posiadać kwalifikacje i doświadczenie na poziomie nie mniejszym niż wymagane w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, poprzedzającym zawarcie niniejszej przez cały okres obowiązywania umowy. W przypadku gdy propozycja nie zostanie zaakceptowana przez Zamawiającego, Zamawiający jest uprawniony do wskazania innej osoby spośród pracowników Wykonawcy.
4. Jeśli Kompleksowa usługa żywienia zbiorowego musi odbywać się w termosach i pojemnikach GN.
5. Wykonawca zobowiązany jest w terminie do 30 dni od rozpoczęcia usługi do wprowadzenia zasad systemu HACCP oraz standardów akredytacyjnych w zakresie żywienia, higieny szpitalnej i ochrony środowiska, a w szczególności Wykonawca:
a) przekaże do zatwierdzenia procedury dotyczące higieny osobistej pracowników, higieny rąk, higieny kuchni, postępowania z resztkami żywnościowymi,
b) dostarczy schemat cyklu produkcyjnego, wykaz sprzętu służącego do utrzymania czystości, program dezynfekcji i deratyzacji oraz listę środków myjących i dezynfekcyjnych,
c) podda się bieżącej kontroli przeprowadzonej przez przedstawicieli Szpitala.
6. Wykonawca ponosi odpowiedzialność cywilną w przypadku zawinionych przez niego zatruć bądź innych powikłań wynikających bezpośrednio ze spożycia sporządzanych i dostarczanych przez niego posiłków.
7. Zamawiający ma zastrzeżenia co zastrzega sobie prawo do realizacji Usług przez danego pracownika Wykonawcy, powiadomi o tym Wykonawcę na piśmie oraz może zwrócić się do Wykonawcy z prośbą o zmianę tego pracownika na innego, wyłącznie z powodu poważnych i uzasadnionych zastrzeżeń co do jego pracy lub postępowaniaskładania reklamacji. W takim wypadku przypadku niedostarczenia zamawianych posiłków lub ich elementów składowych Wykonawca wyznaczy nowego pracownika z odpowiednimi kwalifikacjami niezwłocznie uzupełni braki, natomiast przy dostarczeniu zamiennika posiłku zapewni taką samą kaloryczność i doświadczeniem wartość odżywczą potrawy potwierdzoną pisemnie przez dietetyka zatrudnionego u Wykonawcy.
8. W przypadku zmiany obowiązujących przepisów dotyczących żywienia w najkrótszym możliwym terminieplacówkach opieki zdrowotnej Wykonawca zobowiązany jest do dostosowania produkcji posiłków bez dodatkowych opłat ze strony Zamawiającego.
Appears in 1 contract
Samples: Umowa Świadczenia Kompleksowych Usług Żywienia Pacjentów I Personelu
Sposób wykonania usługi. 1. W celu wykonania Wykonawca wykona Usługę zgodnie z postanowieniami Zamówienia, a także z dokumentacją techniczną (jeśli takowa jest sporządzana w ramach Usługi lub dostarczana przez Zamawiającego), wykorzystując sprawdzone fachowe praktyki i zachowując zgodność ze stosownymi uregulowaniami prawnymi, właściwymi normami technicznymi oraz z zasadami współczesnej wiedzy technicznej, według swej najlepszej wiedzy i doświadczenia.
2. Wykonawca jest zobowiązany w toku realizacji Zamówienia współpracować z Zamawiającym oraz innymi wykonawcami Zamawiającego, wykonującymi prace w miejscu realizacji Usługi, w taki sposób, aby wszystkie działania były prowadzone w sposób efektywny i bez zbędnych opóźnień.
3. O ile Przedmiot Zamówienia tego wymaga, dokumentacja techniczna zostanie dostarczona przez Zamawiającego, chyba że dokumentacja techniczna ma zostać sporządzona przez Wykonawcę w ramach Usługi.
4. Wykonawca będzie odpowiedzialny za pisemne powiadamianie przedstawiciela Zamawiającego o wykrytych błędach lub niekompletnych informacjach w dokumentacji technicznej dostarczonej przez Zamawiającego.
5. W ramach realizacji Usługi i wynagrodzenia określonego w Części A pkt 5, Wykonawca zobowiązany jest zapewnić wszelkie potrzebne materiały, narzędzia, personel.
6. W przypadku, gdy będzie tego wymagała prawidłowa realizacja Zamówienia, Zamawiający, na warunkach zgodnych z obowiązującymi na terenie Zamawiającego uregulowaniami zapewni:
a) dostęp do miejsc, pomieszczeń i urządzeń niezbędnych do prawidłowego wykonania Zamówienia;
b) dostęp do mediów, w szczególności prądu, wody, pary, powietrza sprężonego;
c) przepustkę na czas wykonywania Zamówienia, w celu wjazdu środkami komunikacji Wykonawcy na teren Zamawiającego celem wykonania Zamówienia.
7. W przypadku, gdy prawidłowe wykonanie Zamówienia wymaga transportu rzeczy, Wykonawca zapewni transport do i z miejsca wskazanego przez Zamawiającego na własny koszt i ryzyko. Wykonawca zapewnia załadunek i rozładunek rzeczy oraz wszystkich materiałów, sprzętu i urządzeń. Ponadto Wykonawca jest zobowiązany do zapakowania transportowanych rzeczy w sposób odpowiedni dla użytego środka transportu oraz urządzeń załadunkowych i wyładunkowych. Na opakowaniu należy umieścić w sposób czytelny i trwały oznakowanie zawierające nazwę i adres Zamawiającego oraz numer Zamówienia nadany przez Zamawiającego, a także symbole określające sposób obchodzenia się z przesyłką według standardów spedycyjno-transportowych. Każdy element wewnątrz opakowania powinien być oznakowany w sposób zapewniający jego pełną identyfikowalność. Jeżeli transportowana rzecz została zapakowana w więcej niż jedno opakowanie, Wykonawca zobowiązany jest załączyć do każdego opakowania szczegółową specyfikację, a do dokumentów przewozowych specyfikację zbiorczą.
8. Oznakowanie sprzętu elektrycznego i elektronicznego oraz, jeżeli jest to uzasadnione wielkością lub funkcją sprzętu, opakowań tego towaru, winno być zgodne z przepisami o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym.
9. W przypadku, gdy prawidłowe wykonanie Zamówienia łączy się z przewozem rzeczy nietypowych, niebezpiecznych, ponadnormatywnych itp., Wykonawca jest odpowiedzialny za uzgodnienie z Zamawiającym szczegółowych warunków dotyczących opakowania, oznakowania, awizacji dostawy i przyjęcia rzeczy. Wykonawca dodatkowo na własny koszt i ryzyko uzyska wszelkie wymagane obowiązującymi przepisami prawa zgody, np. na transport ponadnormatywny.
10. Wraz z wykonaniem Zamówienia powinny być dostarczone następujące dokumenty (niezależnie od dokumentów do celów rozliczeń między Stronami): kopia faktury lub dokument WZ, inne dokumenty wymagane przepisami prawa obowiązującego w Polsce oraz w Unii Europejskiej lub określone w Zamówieniu (np. dokumentacja techniczna, świadectwa kontroli jakości, certyfikaty materiałowe, certyfikaty ex., atesty materiałowe, certyfikaty analiz, prób i dopuszczeń, certyfikaty i świadectwa jakości produktów, aktualne karty charakterystyki produktu, certyfikat rezydencji itp.).
11. Wykonawca zobowiązuje się wyznaczyć spośród swoich pracowników osoby dysponujące wiedządo przechowywania kopii wystawionych atestów urządzeń/sprzętu będących w eksploatacji przez okres 2 lat, doświadczeniem oraz uprawnieniami niezbędnymi a wycofanych z eksploatacji do należytego wykonania Usługikońca roku, jak również zapewnić pomieszczenia, urządzenia i materiały niezbędne do wykonania Usługiw którym nastąpiło wycofanie. Wykonawca wyznaczy tylko osoby zatwierdzone uprzednio w okresie wskazanym powyżej jest zobowiązany udostępnić atesty na żądanie Zamawiającego.
12. Ewentualne zaangażowanie przez Zamawiającego w formie Wykonawcę podwykonawcy wymaga uzyskania uprzedniej, pisemnej pod rygorem nieważności, zgody Zamawiającego.
2. Wykaz osób skierowanych do realizacji zamówienia zawiera załącznik nr 5 do umowy. Wykonawca przedstawi Zamawiającemu kwalifikacje oraz doświadczenie zawodowe osób wytypowanych do wykonywania Usług. Odmowa zatwierdzenia wytypowanej osoby wymaga uzasadnienia Zamawiającego na piśmie pod rygorem nieważności.
3. Wykonawca nie może bez uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego powierzyć wykonania Usługi osobie innej, niż wyznaczona zgodnie z zasadami określonymi w ust. 1 powyżej, posiadającej takie same kwalifikacje i przeszkolenie jak osoba dotychczas wykonująca czynności będące przedmiotem Umowy. W przypadku gdy zajdzie konieczność powierzenia wykonywania Usługi osobie innej niż wyznaczona zgodnie z zasadami określonymi w ust. 1 powyżej, Wykonawca z co najmniej 7-dniowym wyprzedzeniem powiadomi Zamawiającego o propozycji dotyczącej nowej osoby. Nowa osoba musi posiadać kwalifikacje i doświadczenie na poziomie nie mniejszym niż wymagane w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, poprzedzającym zawarcie niniejszej umowy. W przypadku gdy propozycja nie zostanie zaakceptowana przez Zamawiającego, Zamawiający jest uprawniony do wskazania innej osoby spośród pracowników Wykonawcy.
4. Jeśli Zamawiający ma zastrzeżenia co do realizacji Usług przez danego pracownika Wykonawcy, powiadomi o tym Wykonawcę na piśmie oraz może zwrócić się do Wykonawcy z prośbą o zmianę tego pracownika na innego, wyłącznie z powodu poważnych i uzasadnionych zastrzeżeń co do jego pracy lub postępowania. W takim wypadku Wykonawca wyznaczy nowego pracownika z odpowiednimi kwalifikacjami i doświadczeniem w najkrótszym możliwym terminie.
Appears in 1 contract
Samples: Zamówienie Wykonania Usługi