Tillståndshavarens företrädares tillägg (tidigare viceansvarigs tillägg). Till arbetstagare som fungerar som tillståndshavarens företrädare enligt alkohollagen som arbetsgivaren utsett betalas på utskänkningsställen som serverar alkoholdrycker som innehåller över 5,5 volymprocent etylalkohol: • timlön som motsvarar minst hovmästares tabellön per arbetsskift för de timmar som företrädandet för tillståndshavaren gäller eller • fast månadsersättning med beaktande av ansvarsskiftens proportionella andel. En förutsättning är därtill att arbetstagaren av arbetsgivaren har utsetts att ansvara för utskänkningen. Man försöker på förhand anteckna ansvarsskiften i arbetsskiftsförteckningen. När en person utses som ansvarig under den tid arbetsskiftsförteckningen är gällande, xxxxxxxxx skiftet synligt i förteckningen. Till en servitör som varit anställd över fem år betalas för de timmar han är ansvarig tillägg till tillståndshavarens företrädare enligt följande: Hovmästare 1.5.2019 över 5 år 13,98 € Servitör 1.5.2019 över 5 år -12,21 € Tillståndshavarens företrädares tillägg i exempelfallet 1,77 €. EXEMPEL 2. Man bedömer att 30 % av arbetsskiften är sådana arbetstagaren är ansvarig för, varvid tillståndshavarens företrädares tillägg betalas enligt följande: Hovmästare 1.5.2019 över 5 år 2223 € Servitör 1.5.2019 över 5 år -1942 € 281 € x 30 % = 84,30 € 1942 € + 84,30 € Servitörens lön är sammanlagt minst 2 026,30 €.
