市场交易模式. 市场交易模式是产业链上下游的参与主体之间以市场自由交易为纽带,通过交换关系相互衔接的模式,见图1。在市场交易模式下,一般采取商贩(经纪人)直接上门收购,或者农牧户将农产品运至贸易商/加工企业指定收购点或农牧户与贸易商/加工企业在交易市场直接交易的形式进行,其中以商贩(经纪人)直接上门收购居多。他们之间的交易活动完全依靠市场自由买卖联结起来的,形成了较为松散的纵向协作关系。
市场交易模式. 这种模式的优点在于农户销售农产品的渠道选择较为自由,可以不花太多的精力去市场上销售,只需等待上门收购即可,从而能够基本稳定地专门从事农业生产。然而,这种松散的纵向协作关系的不足之处也显而易见:一方面农户在生产过程中需要承担较大的生产经营风险(如气候灾害、动物疫病、死亡等),且获取价格等市场信息的能力较弱,因此在交易中处于弱势,收益无法保障;另一方面,加工企业所需原材料的数量和质量无法保证,在进行原材料采购时,会消耗大量的人力、物力和财力,交易费用较高。 以羊绒产业链为例,在调研旗县中,市场交易模式以绒山羊养殖户羊绒销售为主要方式。在山西省隰县,2000年时当地有羊绒交易市场,卖绒方和收绒方可以在市场内自由交易,清河、鄂尔多斯等地加工企业会直接来采购羊绒。但是后期由于房地产发展,土地被占用,该市场被取消,当地羊绒收购以贩子和养殖户的直接面对面交易为主。2014 年国家绒毛用羊产业技术体系产业经济研究农牧户调研数据也显示,94.06%的养殖户通过市场交易模式参与羊绒产业链纵向协作。这与中国羊绒生产以小规模分散生产为主有关。不过,随着羊绒产业的发展和农牧户信息化、科技化水平的提高,养 殖户必然会提高与羊绒贸易商/加工企业谈判议价的能力以维护自身利益,羊绒加工企业也会采取相应措施保证羊绒采购的数量和质量。