施設・設備等. 受注者は、施設・設備等の取り扱いにあたっては次により行わなければならない。
（１） 施設・設備等は、常に衛生的かつ使用可能な状態に維持管理すること。
（２） 厨房内の調理機器・器具類等は、食物残渣がないよう十分に洗浄及び消毒を行い，常に清潔に保持すること。
（３） 排水設備（グリストラップ等）は、週１回以上定期的に清掃を行うこと。
（４） 施設内の破損及び機器類の故障等は、速やかに発注者に報告し、対応策を講じること。
（５） 毎日の業務終了後に電気・ガス・水道等の安全点検を行い、異常があれば速やかに発注者に報告すること。
（６） 害虫等が発生しないよう常に注意すること。害虫等が発生した場合は、発注者に報告し対策を講じること。
施設・設備等. 本スタジオ内のレイアウト変更は、主催者にてご変更ください。