第１６条 受注者が実施する献立及び食事形態は、別記 1「なごやかハウス野跡等食事形態」および別記 2「なごやかハウス野跡等食事形態一覧」を基本として、発注者が 発行した食事箋で定められた一般食（米飯、軟飯、全粥、普通食、一口大食、きざみ食、個別に合わせた形態等）、嚥下調整食（全粥とろみ、ペースト粥、やわらか食、ソフト 食、ペースト食、ケア食、個別に合わせた形態等）療養食（腎臓病食、心臓病食、糖尿病食、減塩食等）、個別対応食（嗜好による代替、体調不良、栄養量（kcal）指定、...給食業務委託契約書 • August 30th, 2023
（減塩食、糖尿病食等）、個別対応食（嗜好による代替食、体調不良、栄養量(kcal)指定食、アレルギー対応等）とする。給食業務委託契約書 • August 16th, 2018
第 17 条 受注者が実施する献立及び食事形態は、別記 1「なごやかハウス食事形態」および別記 2「三条食事形態一覧」を基本として、発注者が発行した食事箋で定 められた一般食（米飯、軟飯、全粥、とろみ粥、ゼリー粥、普通食、一口大食、きざみ食、ソフト食、ペースト食、個別に合わせた形態等）、嚥下困難食、療養食（腎臓病食、 心臓病食、糖尿病食等）、個別対応食（嗜好による代替、体調不良、栄養量（kcal）指定、アレルギー対応等）とする。また、近隣の病院等施設との連携もとれるような形 態を随時検討し導入する。給食業務委託契約書 • August 29th, 2023
第17 条 乙が実施する献立及び食事形態は、別記 1「なごやかハウス食事形態」を基本として、甲が発行した食事箋で定められた一般食（米飯、全粥、普通食、一口大、 軟菜キザミ等）、嚥下困難食、療養食（減塩食、糖尿病食等）、個別対応食（嗜好による代替食、体調不良、栄養量(kcal)指定食、アレルギー対応等）とする。給食業務委託契約書 • July 13th, 2020