Calitatea produselor. Produsele alimentare trebuie să se încadreze în parametrii stabiliţi de Regulamentul (CE) nr. 2.073/2005 al Comisiei din 15 noiembrie 2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare, cu modificările şi completările ulterioare. Produsele lactate (unt, brânzeturi) trebuie să se încadreze în prevederile Regulamentului (UE) nr. 1.308/2013 al Parlamentului European şi al Consiliului din 17 decembrie 2013 de instituire a unei organizări comune a pieţelor produselor agricole şi de abrogare a regulamentelor (CEE) nr. 922/72, (CEE) nr. 234/79, (CE) nr. 1.037/2001 şi (CE) nr. 1.234/2007 ale Consiliului; SR 1286/A1/1997 - Brânzeturi cu pastă opărită (caşcaval). Pentru grupele speciale de consumatori - copii cu diabet, intoleranţă la lactoză sau alte probleme de natură medicală - se va asigura regimul alimentar prescris de medicul specialist. Tipul de hrană de regim şi cantitatea necesară se prevăd în anexa la contractul de furnizare, fiind specificate pentru fiecare şcoală şi elev.
Calitatea produselor. 11.3. Produsele şi cultura
Calitatea produselor. 6.1 Produsele trebuie să fie conforme cu standardele în vigoare.
Calitatea produselor. 11.1. FURNIZORUL are obligaţia de a garanta că produsele furnizate prin contract sunt conforme cu specificaţiile tehnice şi fără nici un viciu ascuns, ca sunt conform cu propunerea tehnica prezentată.
Calitatea produselor. (1) Prestatorul garantează faptul că produsele sunt proaspete și preparate în condiții de igienă cu respectarea tuturor normelor legale în domeniu, fiind direct răspunzător în acest sens. Pretatorul garantează calitatea produselor și ingredientelor folosite la prepararea acestora și se obligă să respecte cerințele Clientului, cantitățile și gramaj ele stabilite pe baza cataloagelor, listelor Prestatorului și a comenzilor Clientului.