主要履约指标 样本条款

主要履约指标. 投标人必须根据最终签署的《餐饮服务合同》及补充协议中约定的责任、义务、预算、价格、质量标准和服务水平实施有效管理，提供优质服务。主要履约指标包括： 2.4.1 满足服务目标； 2.4.2 满足服务目标需求中约定的各项要求； 2.4.3 制定在满足餐区设置和食材成本标准基础上的专业菜单，按照采购人评审的结果进行修改； 2.4.4 在餐厅现有建筑结构和周边配套的基础上，根据菜单菜品烹制方式和用餐人数预估制定专业、科学、合理、详尽的厨房、餐厅和现场仓储等平面布局规划、各类流线方案，并保证各类规划、方案在完成审批后按时保质完成； 2.4.5 制定并完成经审核批准的厨政运行方案、营运运行方案、供应链运行方案、工程规划及维保方案、餐厅装饰方案、食品安全保证方案、成本控制方案、人力资源计划、应急处理方案等； 2.4.6 按照采购人的要求提供所有的报告； 2.4.7 向采购人公开所有与餐饮服务有关的材料及信息并按照采购人的要求提交各类分析和解释文件； 2.4.8 在采购人需求范围内，无条件配合并服从采购人、亚沙村和亚沙村餐饮监理单位的监督和管理。