Common use of Ateriat Clause in Contracts

Ateriat. Palveluntuottajan tulee turvata asiakkaan riittävä nesteiden ja ravinnon saanti. Asiakkaille järjestetään päi- vittäinen ruokailu, johon kuuluvat aamiainen, lounas, iltapäiväkahvi ja välipala, päivällinen sekä iltapala. Aamupäivän välipala kuuluu energiatiheää ruokavaliota noudattaville. Asiakkailla on mahdollisuus päivit- täiseen ruokailuun yhteisissä tiloissa, ja asiakasta avustetaan ruokailussa tarvittaessa. Ateria-aikasuositukset: aamupala klo 6 - 9, lounas klo 11 - 13, välipala klo 14 - 15, päivällinen klo 16 - 18, iltapala klo 19 - 22, myöhäisiltapala, yöpala ja varhaisaamupala yksilöllisesti (ikääntyneiden ruokasuosi- tus). • Asiakkaille tulee tarjota ikäihmisen makutottumuksia vastaavia maittavia ja ravintosisällöltään iäk- käiden ravitsemussuositusten mukaisia aterioita. • Erityisruokavaliot järjestetään niitä tarvitseville asiakkaille. • Lounasateria on ateria, jolla tyydytetään noin 1/3 päivittäisestä energiansaannista. • Asiakkaiden yöpaasto ei saa ylittää 11:tä tuntia. • Välipalaa tulee olla aina tarvittaessa tarjolla, myös yöaikaan. • Asiakkaiden ravitsemusta sekä painoa seurataan säännöllisesti ja poikkeamiin puututaan. • Ruokalista on asiakkaiden ja omaisten nähtävillä. • Hoitoyksikön käytössä on ruokahuollon omavalvontasuunnitelma, joka sisältää hygieniapassit. • Palveluntuottaja ja asiakas voivat sopia erikseen asiakkaan aterioihin mahdollisesti liittyvistä eri- tyistoiveista (muut kuin edellä mainitut), ja palveluntuottaja voi laskuttaa niistä asiakasta heidän keskinäisen sopimuksensa mukaisesti. Ikääntyneiden ravitsemussuosituksia tulee käyttää asiakkaan ravitsemuksen arvioinnissa, ohjauksessa sekä käytännön hoitotyössä. Palveluntuottajan tulee RAI-arvioinnin yhteydessä tehdä MNA-arviointi.

Ateriat. Palveluntuottajan tulee turvata asiakkaan riittävä nesteiden nesteiden- ja ravinnon saantiravinnonsaanti. Asiakkaille Asiak- kaille järjestetään päi- vittäinen päivittäinen ruokailu, johon kuuluvat aamiainen, lounas, iltapäiväkahvi iltapäivä- kahvi ja välipala, päivällinen sekä iltapala. Aamupäivän välipala kuuluu energiatiheää ruokavaliota noudattaville. Asiakkailla on mahdollisuus päivit- täiseen päivittäiseen ruokailuun yhteisissä yhtei- sissä tiloissa, ja asiakasta avustetaan ruokailussa tarvittaessa. Ateria-aikasuositukset: aamupala klo 6 - 9, lounas klo 11 - 13, välipala klo 14 - 15, päivällinen klo 16 - 18, iltapala klo 19 - 22, myöhäisiltapala, yöpala ja varhaisaamupala yksilöllisesti (ikääntyneiden ruokasuosi- tusikäänty- neiden ruokasuositus). • Asiakkaille tulee tarjota ikäihmisen makutottumuksia vastaavia maittavia ja ravintosisällöltään iäk- käiden ravin- tosisällöltään iäkkäiden ravitsemussuositusten mukaisia aterioita. • Erityisruokavaliot järjestetään niitä tarvitseville asiakkaille. • Lounasateria on ateria, jolla tyydytetään noin 1/3 päivittäisestä energiansaannista. • Asiakkaiden yöpaasto ei saa ylittää 11:tä tuntia. • Välipalaa tulee olla aina tarvittaessa tarjollatarvittaessa, myös yöaikaan, tarjolla. • Asiakkaiden ravitsemusta sekä painoa seurataan säännöllisesti ja poikkeamiin puututaan. • Ruokalista on asiakkaiden ja omaisten nähtävillä. • Hoitoyksikön käytössä on ruokahuollon omavalvontasuunnitelma, joka sisältää hygieniapassithy- gieniapassit. • Palveluntuottaja ja asiakas voivat sopia erikseen asiakkaan aterioihin mahdollisesti liittyvistä eri- tyistoiveista liit- tyvistä erityistoiveista (muut kuin edellä mainitut), ja palveluntuottaja voi laskuttaa niistä asiakasta heidän keskinäisen sopimuksensa mukaisesti. Ikääntyneiden ravitsemussuosituksia tulee käyttää asiakkaan ravitsemuksen arvioinnissaarvioin- nissa, ohjauksessa sekä käytännön hoitotyössä. Palveluntuottajan tulee RAI-arvioinnin yhteydessä tehdä MNA-arviointi.

Ateriat. Palveluntuottajan tulee turvata asiakkaan riittävä nesteiden nesteiden- ja ravinnon saantiravinnonsaanti. Asiakkaille järjestetään päi- vittäinen järjeste- tään päivittäinen ruokailu, johon kuuluvat aamiainen, lounas, iltapäiväkahvi ja välipala, päivällinen sekä iltapala. Aamupäivän välipala kuuluu energiatiheää ruokavaliota noudattaville. Asiakkailla on mahdollisuus päivit- täiseen päivittäiseen ruokailuun yhteisissä tiloissa, ja asiakasta avustetaan ruokailussa tarvittaessa. Ateria-aikasuositukset: aamupala klo 6 - 9, lounas klo 11 - 13, välipala klo 14 - 15, päivällinen klo 16 - 18, iltapala klo 19 - 22, myöhäisiltapala, yöpala ja varhaisaamupala yksilöllisesti (ikääntyneiden ruokasuosi- tus). • Asiakkaille tulee tarjota ikäihmisen makutottumuksia vastaavia maittavia ja ravintosisällöltään iäk- käiden ravitsemussuositusten mukaisia aterioita. • Erityisruokavaliot järjestetään niitä tarvitseville asiakkailleasi- akkaille. • Lounasateria on ateria, jolla tyydytetään noin 1/3 päivittäisestä energiansaannista. • Asiakkaiden yöpaasto ei saa ylittää 11:tä 11 tuntia. • Välipalaa tulee olla tarjolla aina tarvittaessa tarjollatarvittaessa, myös yöaikaan. • Asiakkaiden ravitsemusta sekä painoa seurataan säännöllisesti ja poikkeamiin puututaan. • Ruokalista Aterioista on asiakkaiden tehty monipuolinen 5-6 viikon kiertävä ruokalista, joka on asiakkaan ja omaisten nähtävillänäh- tävillä. • Hoitoyksikön Palvelukodin käytössä on ruokahuollon tulee olla elintarvikehygienian omavalvontasuunnitelma, joka sisältää henkilöstön hygieniapassit. • Palveluntuottaja ja asiakas voivat sopia erikseen asiakkaan aterioihin mahdollisesti liittyvistä eri- tyistoiveista erityis- toiveista (muut kuin edellä mainitut), ja palveluntuottaja voi laskuttaa niistä asiakasta heidän keskinäisen keski- näisen sopimuksensa mukaisesti. Ikääntyneiden ravitsemussuosituksia tulee käyttää asiakkaan ravitsemuksen arvioinnissa, ohjauksessa ohjauk- sessa sekä käytännön hoitotyössä. Palveluntuottajan Ruokahuollon tulee RAI-arvioinnin yhteydessä tehdä MNA-arviointiolla suunnitelmallista ja palvelukodilla tulee olla ruokahuollosta vastaava työnte- kijä, jolla on alan koulutus. Palvelukodissa tulee olla ravitsemuksen ja ruokahuollon asiantuntemuk- seen perustuva ruokahuollonjärjestelmä. Ikääntyneiden hyvän ravitsemuksen turvaamiseksi palve- lukodin tulee hyödyntää hyvää ravitsemusasiantuntemusta. Palvelukodin on varmistuttava siitä, että sellaisilla henkilöillä, jotka palvelukodissa joutuvat työnsä puolesta käsittelemään pakkaamattomia, helposti pilaantuvia elintarvikkeita on elintarvikehygieenistä osaamista osoittava hygieniaosaamisto- distus (hygieniapassi), jos toimintaan liittyy ruoan valmistamista käsittäen ruoan kuumentamista, jäähdyttämistä tai valmistetun ruoan säilyttämistä. Asiakkaalta peritään ateriamaksua ainoastaan niiltä päiviltä, joina hän on läsnä. Palvelukodilla on oltava ateriakohtainen hinnoittelu. Palveluntuottaja voi periä asiakkaalta ainoastaan tosiasiallisesti toteutuneet ateriat.

Ateriat. Palveluntuottajan tulee turvata asiakkaan riittävä nesteiden nesteiden- ja ravinnon saantiravinnonsaanti. Asiakkaille Asiak- kaille järjestetään päi- vittäinen päivittäinen ruokailu, johon kuuluvat aamiainen, lounas, iltapäiväkahvi iltapäivä- kahvi ja välipala, päivällinen sekä iltapala. Aamupäivän välipala kuuluu energiatiheää ruokavaliota noudattaville. Asiakkailla on mahdollisuus päivit- täiseen päivittäiseen ruokailuun yhteisissä yhtei- sissä tiloissa, ja asiakasta avustetaan ruokailussa tarvittaessa. Ateria-aikasuositukset: aamupala klo 6 - 9, lounas klo 11 - 13, välipala klo 14 - 15, päivällinen klo 16 - 18, iltapala klo 19 - 22, myöhäisiltapala, yöpala ja varhaisaamupala yksilöllisesti (ikääntyneiden ruokasuosi- tusikäänty- neiden ruokasuositus). • − Asiakkaille tulee tarjota ikäihmisen makutottumuksia vastaavia maittavia ja ravintosisällöltään iäk- käiden ravin- tosisällöltään iäkkäiden ravitsemussuositusten mukaisia aterioita. • − Erityisruokavaliot järjestetään niitä tarvitseville asiakkaille. • − Lounasateria on ateria, jolla tyydytetään noin 1/3 päivittäisestä energiansaannista. • − Asiakkaiden yöpaasto ei saa ylittää 11:tä tuntia. • − Välipalaa tulee olla aina tarvittaessa tarjollatarvittaessa, myös yöaikaan, tarjolla. • − Asiakkaiden ravitsemusta sekä painoa seurataan säännöllisesti ja poikkeamiin puututaan. • − Ruokalista on asiakkaiden ja omaisten nähtävillä. • − Hoitoyksikön käytössä on ruokahuollon omavalvontasuunnitelma, joka sisältää hygieniapassithy- gieniapassit. • Palveluntuottaja ja asiakas voivat sopia erikseen asiakkaan aterioihin mahdollisesti liittyvistä eri- tyistoiveista liit- tyvistä erityistoiveista (muut kuin edellä mainitut), ja palveluntuottaja voi laskuttaa niistä asiakasta heidän keskinäisen sopimuksensa mukaisesti. Ikääntyneiden ravitsemussuosituksia tulee käyttää asiakkaan ravitsemuksen arvioinnissaarvioin- nissa, ohjauksessa sekä käytännön hoitotyössä. Palveluntuottajan tulee RAI-arvioinnin yhteydessä tehdä MNA-arviointi.