Common use of Contenitori Clause in Contracts

Contenitori. Le attrezzature per la veicolazione, il trasporto e la conservazione devono essere conformi al D.P.R. 327/1980 e di qualità al fine di garantire il mantenimento delle temperature prescritte dalla citata normativa e le caratteristiche igienico-organolettiche del cibo. In particolare saranno espressamente esclusi contenitori termici in polistirolo. collocati contenitori gastro-norm in acciaio inox con coperchio a tenuta ermetica, muniti di guarnizioni in grado di assicurare il mantenimento delle temperature previste dalla legge. Le Gastro-norm in acciaio inox impiegate per il trasporto delle paste asciutte devono avere un'altezza non superiore a centimetri 10 (dieci) al fine di evitare fenomeni di impaccamento. Le diete speciali e di transizione devono essere consegnate in monoporzione e recare indicazione dell'utente destinatario. Il pane deve essere confezionato ed etichettato a norma di legge e riposto in ceste pulite e munite di coperchio. La frutta deve essere lavata e trasportata in contenitori di plastica ad uso alimentare muniti di coperchio. In relazione alla veicolazione dei pasti del servizio domiciliare potrà essere prevista d’intesa tra le parti la possibilità di consegna dei pasti in monoporzioni, confezionati in contenitori delle pietanze in materiale a perdere e termosigillati a norma di legge forniti dalla Ditta.

Contenitori. Le attrezzature per la veicolazione, il trasporto e la conservazione I contenitori che entrano a contatto con gli alimenti devono essere conformi al D.P.R. 327/1980 Reg. 1935/2004, al decreto ministeriale del 21.03.1973 e di qualità al fine di alla legislazione applicabile specifica. I contenitori isotermici dovranno garantire il mantenimento delle temperature prescritte dalla citata normativa e le caratteristiche igienico-organolettiche del cibolegislazione vigente. In particolare I contenitori isotermici dovranno essere in polietilene o polipropilene, all'interno dei quali saranno espressamente esclusi collocati i contenitori termici in polistirolo. collocati contenitori gastro-norm gastronom in acciaio inox con coperchio a tenuta ermetica, muniti di guarnizioni in grado di assicurare il mantenimento delle temperature previste dalla leggeguarnizioni. Le Gastro-norm Gastronorm in acciaio inox impiegate per il trasporto delle paste asciutte devono avere un'altezza non superiore a centimetri 10 (dieci) cm. 10, al fine di evitare fenomeni di impaccamento. I carrelli termici dovranno essere conformi alla legislazione vigente in materia di sicurezza degli impianti elettrici e la fornitura e manutenzione è a carico dell’Impresa Aggiudicataria. Le diete speciali e di transizione devono essere consegnate in monoporzione monoporzione, contenute in idonei contenitori isotermici e recare indicazione dell'utente dell’utente destinatario. Il pane deve essere confezionato ed etichettato a norma di legge e riposto in ceste idonee al contatto con alimenti, pulite e munite di coperchio. La frutta deve essere lavata e trasportata in contenitori di plastica ad uso alimentare muniti di coperchio. In relazione alla veicolazione dei pasti del servizio domiciliare potrà essere prevista d’intesa tra le parti la possibilità di consegna dei pasti in monoporzioni, confezionati in contenitori delle pietanze in materiale a perdere e termosigillati a norma di legge forniti dalla Ditta.

Contenitori. Le attrezzature per la veicolazione, Per il trasporto e la conservazione devono essere somministrazione dei pasti e degli alimenti, l’O.E.A. utilizza contenitori conformi al D.P.R. 327/1980 e di qualità al fine di garantire il mantenimento delle temperature prescritte dalla citata normativa e le caratteristiche igienico-organolettiche del cibo. In particolare saranno espressamente esclusi contenitori termici in polistirolo. collocati contenitori gastro-norm in acciaio inox con coperchio a tenuta ermetica, muniti di guarnizioni in grado di assicurare alle specifiche tecniche allegate che garantiscono il mantenimento delle temperature previste dalla leggedella normativa igienico-sanitaria in materia e dal presente Capitolato. Le Gastro-norm I contenitori isotermici adibiti al trasporto in polipropilene espanso devono essere idonei all’alloggiamento di contenitori termici multiporzioni e monoporzione. I contenitori Gastronorm multiporzione adibiti alla conservazione degli alimenti devono essere in acciaio inox impiegate per il inox, con coperchio dotati di guarnizioni a tenuta ermetica che impediscano la fuoriuscita di alimenti. I contenitori termici monoporzione adibiti al trasporto delle paste asciutte diete speciali devono avere un'altezza non superiore essere idonei al contatto con gli alimenti e provvisti di coperchio che impedisca la fuoriuscita di alimenti. L’O.E.A. utilizza contenitori idonei al trasporto di alimenti freddi quali yogurt, budini, gelati, etc., nonché di pane e frutta. Tutti i contenitori devono essere progettati e realizzati in modo tale da consentire un’adeguata pulizia e sanificazione degli stessi, devono essere mantenuti in buono stato e sottoposti a centimetri 10 (dieci) regolare manutenzione, nonché sostituiti in caso di usura. L’O.E.A. deve provvedere altresì all’integrazione della dotazione esistente al fine di evitare fenomeni di impaccamento. Le diete speciali e di transizione devono essere consegnate in monoporzione e recare indicazione dell'utente destinatario. Il pane deve essere confezionato ed etichettato a norma di legge e riposto in ceste pulite e munite di coperchio. La frutta deve essere lavata e trasportata in contenitori di plastica ad uso alimentare muniti di coperchio. In relazione alla veicolazione dei pasti garantire l’efficienza del servizio domiciliare potrà essere prevista d’intesa tra le parti la possibilità di consegna dei pasti in monoporzioni, confezionati in contenitori delle pietanze in materiale a perdere e termosigillati a norma di legge forniti dalla Dittaservizio.

Contenitori. Le attrezzature per la veicolazione, il trasporto e la conservazione devono essere conformi igienicamente al D.P.R. 327/1980 decreto ministeriale del 21.03.1973 e di qualità al fine di garantire il mantenimento delle temperature prescritte dalla citata normativa e le caratteristiche igienico-organolettiche del cibo. In legislazione vigente, in particolare saranno espressamente esclusi contenitori termici in polistirolo. I contenitori devono essere in polietilene, all'interno dei quali sono collocati contenitori gastro-norm Gastro- nom in acciaio inox con coperchio a tenuta ermetica, muniti di guarnizioni in grado di assicurare il mantenimento delle temperature previste dalla legge. Le Gastro-norm in acciaio inox impiegate per il trasporto delle paste asciutte devono avere un'altezza non superiore a centimetri 10 (dieci) cm. 10, al fine di evitare fenomeni di impaccamento. I carrelli termici dispensavivande dovranno essere conformi alla L.46/90 e la fornitura e manutenzione è a carico dell’Impresa Aggiudicataria. Le diete speciali e di transizione devono essere consegnate in monoporzione e recare indicazione dell'utente dell’utente destinatario. Il pane deve essere confezionato ed etichettato a norma di legge e riposto in ceste idonee al contatto con alimenti, pulite e munite di coperchio. La frutta deve essere lavata e trasportata in contenitori di plastica ad uso alimentare muniti di coperchio. In relazione alla veicolazione dei pasti del servizio domiciliare potrà essere prevista d’intesa tra le parti la possibilità di consegna dei pasti in monoporzioni, confezionati in contenitori delle pietanze in materiale a perdere e termosigillati a norma di legge forniti dalla Ditta.

Contenitori. Le attrezzature per la veicolazione, il trasporto e la conservazione I pasti devono essere conformi al D.P.R. 327/1980 e di qualità al fine di garantire il mantenimento confezionati in vaschette monoporzione, sigillate. A secondo delle temperature prescritte dalla citata dei prodotti ivi contenuti, le vaschette possono essere monovasca o bivasca (es. freddo – freddo in contenitori bivasca). Le vaschette, una volta confezionate, devono essere allocate in idonei contenitori per il trasporto. I contenitori da utilizzare devono essere in polipropilene non espanso e ad alta densità, conformi alla normativa e le caratteristiche igienico-organolettiche del cibovigente. In particolare saranno espressamente esclusi I contenitori termici in polistirolo. collocati contenitori gastro-norm in acciaio inox con coperchio a tenuta ermetica, muniti di guarnizioni devono essere in grado di assicurare il mantenimento delle temperature previste dalla legge. Le Gastro-norm in acciaio inox impiegate legge per il trasporto delle paste asciutte devono avere un'altezza gli alimenti deperibili cotti da consumare caldi e per gli alimenti deperibili da consumarsi freddi (D.P.R. 327/80 art.31) con una caduta termica non superiore a centimetri 10 (dieci) al fine di evitare fenomeni di impaccamento5°C l’ora. Le diete speciali e di transizione I pasti devono essere consegnate confezionati in monoporzione contenitori isotermici distinti per singolo plesso scolastico e recare indicazione dell'utente destinatarioper ogni tipologia di utenza. Il pane I contenitori non potranno contenere alimenti destinati a Centri di refezione diversi da quello indicato sul contenitore medesimo. L’Impresa deve essere confezionato ed etichettato a norma di legge e riposto in ceste pulite e munite di coperchioaltresì provvedere al lavaggio della frutta, che sarà effettuato presso il Centro cottura dell'Impresa. La frutta lavata deve essere lavata e trasportata e/o conservata in contenitori di plastica ad uso alimentare muniti di coperchiocoperchi. In relazione Si precisa che da parte delle scuole possono essere richiesti altri contenitori per la distribuzione delle vaschette. Tali contenitori devono essere restituiti puliti e in buono stato, alla veicolazione dei pasti del servizio domiciliare potrà essere prevista d’intesa tra le parti la possibilità fine di consegna dei pasti ogni anno scolastico, all’Impresa. Nel caso in monoporzionicui i contenitori presentassero rotture ecc. causate dal personale, confezionati in contenitori delle pietanze in materiale a perdere e termosigillati a norma di legge forniti dalla Dittaper uso improprio o negligenza, essi saranno ripagati dallo stesso all’Impresa.