Servering. «Vedlegg E-1» angir eksisterende serveringsfasiliteter med serveringsautomater i type 92 og type 93. Krav nr. Krav A-6 5.1.1 Leverandøren skal ha et forenklet serveringstilbud på R-tog på Rørosbanen. Leverandørens overordnede beskrivelse av serveringstilbudet for R-tog på Rørosbanen fremgår av «Vedlegg J-1».
Servering. «Vedlegg E-1» angir eksiterende serveringsfasiliteter i kafévogner. Krav nr. Krav A-1 4.1.1 Leverandøren skal ha et serveringstilbud på FJ- og N-tog. Leverandøren bestemmer selv omfanget av tilbudet med bakgrunn i forventet etterspørsel og kundebehov. Leverandørens leveransebeskrivelse er gitt i «Vedlegg I». Vedlegg A-1 FJ-tog Stavanger – Oslo S -Covid-19 Fase 3 7 5 Kvalitetsoppfølging
Servering. Innredningen skal bestå av en disk for avsetting av mat. Disken er ca 5800 mm, med en dybde på ca 900 mm og en høyde på ca 900 mm, hht plantegningar. Låsbare skap som er innredet med hyller som betjenes fra baksiden. Den indre benken er ca 5000 mm med en dybde på ca 600 mm og en høyde på ca 900 mm, hht plantegningar. Det skal være plass til innebygd oppvaskmaskin (75o hurtig), skal leveres med kjøkkeninnredning. Benk med underskap med nedfelt beslag, samt overskap, lengde ca 5000 mm. Komfyr med keramisk topp og ventilator over, samt innebygget kjøle/fryseskap. Skjemategning må utarbeides. Innredningen består av kjøkkenbenk med underskap og skuffer, nedfelt dobbelt kum med benkebeslag, med plass til 1 stk innebygget oppvaskmaskin (75o hurtig), innebygget komfyr med keramisk topp, overskap, ventilatorhette i overskap samt innebygget kjøle/fryseskap. Skal leveres med kjøkkeninnredning. Det skal avsettes plass for vanndispenser og kaffeautomat. Lengde innredning montert mot vegg ca. 4750 mm. Frittstående benk med underskap skal medtaes, lengde 3600 mm, dybde 900 mm, høyde 900. Dimensjoneres for 55 ansatte. Skjemategning må utarbeides. Minikjøkken, med lite kjøleskap (benkehøyde), vask, benk med underskap, samt overskap, ca 2600 mm. Det skal være plass til innebygd oppvaskmaskin (60o hurtig). Skal leveres med kjøkkeninredning. Skjemategning må utarbeides. Til heimkunnskapsavdelingen skal det leveres og monteres 1 stk kjølerom komplett med ”butikkinnredning” (for frukt- og melkavhenting) iht plantegning. Kjølegardin i døråpning skal inkluderes. Til serveringen skal det leveres og monteres 1 stk kjølerom komplett med ”butikkinnredning” (for frukt- og melkavhenting) iht plantegning. Kjølegardin i døråpning skal inkluderes.
Servering. «Vedlegg E-1» angir eksisterende serveringsfasiliteter i kafevogner samt serveringsautomater i Kjøretøyene. Krav nr. Krav A-1 5.1.1 Leverandøren skal ha et serveringstilbud på FJ- og N-tog på Nordlandsbanen. Avganger som kun kjører delstrekningene Trondheim S – Mo i Rana og Mosjøen – Bodø kan ha et forenklet serveringstilbud. Leverandørens overordnede beskrivelse av serveringstilbudet for FJ-tog på Nordlandsbanen fremgår av «Vedlegg J-1».
Servering. «Vedlegg E-1» angir eksiterende serveringsfasiliteter i kafevogner.
Servering. Krav til servering i perioden 1. juli 2021 – 31. oktober 2021 er som i Vedlegg A-1, punkt 4.1.
Servering. Det er anledning for lokale lag og foreninger å forestå eget salg av mat og drikke i tilknytning til sine arrangementer. Når amfiet i Storsalen benyttes må mat og kake nytes i foajeen, mens drikke og snacks (popcorn, nøtter o.l.) kan tas med inn. Når amfiet ikke benyttes er det tillatt med mat og drikke i salen. I Lillesalen er det til en hver tid tillatt med mat og drikke i salen. Ved eventuelt salg av alkohol, må leietaker selv sørge for å innhente bevillinger, stille med det antall vakter som skjenkemyndighetene krever og holde seg innenfor alkohollov- og forskrift. Søknad om skjenkebevilling må sendes senest tre uker før arrangementet finner sted.