Convênio 16888 Processo Técnico da Atividade 9 Elaboração de um Plano de Negócios Participativo

ENTIDADE CONTRATANTE
Nome	Associação de Moradores e Produtores da Reserva Extrativista do Baixo Cajarí – AMPRAEX-CA
CNPJ	18.802.146/0001-16
Forma Jurídica	ASSOCIACAO PRIVADA, SEM FINS LUCRATIVOS.
Endereço	VILA MARANATA, FOZ DO RIO AJURUXI
Cidade/UF	MAZAGÃO – AP
CEP	68.940-0000
DDD/Fone/Fax	(00) 00000-0000	DDD/Celular	(00) 00000-0000
E-mail	xxxxxxx.xx@xxxxx.xxx

Representantes Legais da Entidade

REPRESENTANTE LEGAL DA ENTIDADE
Nome	Xxxxx Xxxxxx xxx Xxxxxx
CPF	000.000.000-00	Identidade/ Órgão Expedidor	RG 270.736 SSP-AP
Estado Civil	Casado	Profissão	Extrativista
Cargo	Presidente	Mandato	28/05/2017 a 28 /05/2021
Endereço	Rio Foz do Rio Ajuruxi/ Vila Canaã – Baixo Cajarí
Cidade/UF	Mazagão-AP
CEP	68.940-0000
DDD/Fone/Fax	(00) 00000-0000	DDD/Celular	(00) 00000-0000
E-mail	xxxxxxx.xx@xxxxx.xxx

Apresentação

Objetivos Gerais

Realizar uma pesquisa exploratória sobre a Cadeia de Valor da Xxxxxxx e compreender os cenários para a comercialização da produção com valor agregado junto a AMPRAEX-CA

Objetivos Específicos

Localização do Empreendimento

São duas unidades de beneficiamento de farinha em construção para apoiar a organização socioprodutiva ao sul da RESEX Cajarí-AP.

Agroindústria de Farinha 01 – Localiza-se na comunidade de São João

Agroindústria de Farinha 02 – Localiza-se na comunidade de São Tomé

Sobre a instituição

A organização social da AMPRAEX-CA se deu em 20 de julho de 2013, com 194 sócios fundadores. Atualmente a entidade possui 412 sócios, presidida por Sr. Xxxxxx xxx Xxxxxx. Os sócios/cooperados da AMPRAEX-CA residem e desenvolvem suas atividades agroextrativistas em 13 comunidades na parte centro-sul da RESEX do Cajarí, conhecido como Baixo Cajarí especificamente no entorno do Lago do Ajuruxi. Seu estatuto social está pautado no equilíbrio dos recursos naturais e de seus ecossistemas, no intuito de garantir às populações tradicionais a exploração sustentável de forma a alcançar a sustentabilidade (Estatuto social da AMPRAEX, 2013).

As ações da AMPRAEX-CA se iniciaram com parcerias na produção agroextrativistas, via Conab para a comercialização de produtos da agricultura familiar e outros produtos da floresta. Com a criação da entidade ocorrida em 2013, como informado pelo presidente Xxxxxx a AMPRAEX passou a construir seu historio de organização socioprodutiva, ao buscar sinergias com as políticas públicas socioeconômicas destaque na região sul do Amapá e pelo forte componente de produtos com potencial de volume e valor agregado com açaí, castanha e a farinha de mandioca entre outros. A frente desse processo transformador está o Sr. Xxxxxx xxx Xxxxxx protagonista de um novo ciclo produtivo junto aos agroextrativistas no Lago do Ajuruxi. Este ciclo de crescimento tem recebido apoio governamental tanto do governo federal como do governo estadual RURAP, CONAB, SDR, INCRA e MDA. Também tem buscado parcerias para abrir novas portas para sua demanda de produtos especialmente à farinha de mandioca e seus derivados por estar em expansão.

As atividades econômicas dos ribeirinhos da Resex do baixo Cajarí se caracterizam pela extração de madeiras (Pracuúba, anani, jacareúba, tamacuaré etc.), frutas oleaginosas (andiroba e copaíba), do açaí (fruto e palmito), caça de subsistência (tatu, paca, cutia etc.), a pesca (peixes e camarões) e a produção de produtos agrícolas típicos da agricultura familiar amapaense (mandioca, milho, melancia, arroz, banana etc.). Em relação à agricultura da mandioca, deve-se destacar que se trata da atividade econômica com maior distribuição de renda e participação da agricultura familiar dos sócios/cooperados, garantindo emprego para a maior parte da população do lago do Ajuruxi em função das habilidades da produção dessa cultura e de sua liquidez diária. A principal característica dessa atividade é a sazonalidade, isto é, depende da estação do ano em que se torna economicamente viável, seja pelo período de amadurecimento (caso da mandioca), seja pelas condições climáticas que permitem o acesso mais fácil às zonas de plantio e colheita. A farinha é um recurso típico do Lago do Ajuruxi, esse histórico se reflete nos convênios e contratos formatados para sua demanda produtiva e de seus associados/cooperados, iniciado em 2014 com uma produção de 9,466 toneladas CPR/CONAB e atingindo em 2015 uma produção de 211,745 toneladas de produtos com montantes financeiros na ordem de R$ 880,00 mil reais, que passamos a apresentar nessa narrativa.

Histórico de Contratos e Convênios

Em 2014 a AMPRAEX assina seu primeiro contrato de compra direta junto a CONAB pelo Programa de Aquisição de Alimentos - PAA. Este contrato consolidou a produção inicial de 9,0 toneladas de farinha a partir da mandioca, principal produto agroextrativista dos associados. O número de beneficiários iniciais foi de 78 produtores e para 11 consumidores, contrato este no valor de R$ 467.396,08, com média de geração de renda de R$ 6.000,00 por beneficiário. Em 2015 o segundo contrato da APRAEX-CA junto a CONAB contou com um número maior de fornecedores chegando a 307, tendo um maior volume de produção e valor total de R$ 1.999.999,91 o maior contrato da região norte do Brasil cuja renovação avança, especialmente após avaliação do MDS junto a AMPRAEX-CA. Em 2016 a AMPRAEX assina seu terceiro contrato junto a CONAB para 12 meses no valor de R$ 89.895,00 para manter o fornecimento de dois produtos sendo 200 toneladas de farinha de mandioca e 10 toneladas de milho verde, com a participação de 412 sócios entre mulheres e homens. A partir das análises de faturamento da AMPRAEX-CA dos contratos junto a CONAB (Anexo 8.1f) a entidade possui experiência no gerenciamento de um montante de R$ 2.557.290,99 em projetos socioprodutivos da agricultura familiar, tendo recebido assistência técnica do órgão de extensão rural do Amapá, o RURAP. Assim nos contratos de 2014 e 2015 é possível observar que a demanda passou a incluir um mix de produtos oriundos da agricultura familiar extrativista da RESEX do baixo Cajarí. Porém, os dois principais produtos farinham de mandioca e milho possibilitam uma segurança ao processo produtivo entre os associados pelo arranjo coletivo já organizado em torno da produção sustentável para os produtos da floresta, ao utilizarem áreas definidas pela comunidade e o órgão gestor ICMBIO. Ainda merece destaque que o açaí in natura não atingiu uma atratividade maior em função da pouca logística da AMPRAEX-CA para entrega de matéria prima fresca em maior volume o que justifica dotar a entidade de apoio logístico, ao agregar valor à produção das frutas regionais. Nesta proposta ao edital Ecoforte Extrativismo 2016/007 da Fundação Banco do Brasil, a AMPRAEX-CA tem como objetivo central apoiar o arranjo socioprodutivo da farinha de mandioca e seus derivados no Lago do Ajuruxi na RESEX Cajarí no Sul do Amapá. Assim avaliar sinergias as políticas públicas, mercados consumidores regionais a ampliação de sua arrecadação dotando seus sócios de processos cooperativos para alcançar a sustentabilidade na geração de renda pela floresta Amazônica.

Analise de Swot

Desafios e Ameaças

Desafios	Ameaças	Mitigação
Organização dos socioprodutores	Desmobilização por falta de acesso a mercado	Organização a gestão da cadeia de valor com o mercado
Infraestrutura de Produção	Não atender contratos de maneira frequente	Aquisição de equipamentos e materiais para a produção
Logística para a entrega da produção	Acesso a mercados	Frete e ou aquisição de logística
Abertura de Mercado	Concorrência com outras regiões	Melhorar a qualidade do produto e da oferta
Construção da Identidade do Produto	Não dar a origem do produto	Construir a identidade da marca da farinha
Gestão da produção em escala e valor agregado	Dificuldades manter a entidade em dia. Muita hora-homem	Incentivar a mobilização de recursos e arrecadação dos sócios

Fortalezas e Oportunidades

Fortalezas	Oportunidades	Iniciativas
Alimento humano	Demanda de mercado	Ampliar oferta
Região destaque	Explorar a origem da farinha	Construção da marca
Socioprodutores organizados em torno de uma cooperativa	Melhorar e ampliar a produção	Melhorar a agricultura
Associação adimplente	Benefícios aos associados	Mobilização de recursos
Gestão atuante	Adimplente com fisco

Parcerias e Sinergias

Produtos da Sociobiodiversidade a serem comercializados

Apresentação da Marca e do Produto

Em desenvolvimento

A Embalagem do Produto

Dois processos de embalagens serão adotados

Farinha em Saca – 60 Kg – inserir foto

Farinha empacotada de 1 kg - inserir foto

Farinha empacotada de 1/2kg -

Mercado

Gêneros Alimentícios

Segmento Alvo

Missão, Visão e Valores

Missão – fortalecer o arranjo da produção de farinha no Lago do Ajuruxi na RESEX Cajarí

Visão – comercializar a produção de maneira organizada em mercados formais

Valores -

Modelo de Negócio

Como é feita a Gestão Socioprodutiva da AMPRAEXCA?

Nível de satisfação das associadas com a atual gestão

Divisão de lucros

Compra de insumos e produção

Capital de Giro Necessário

Matrizes de Análise de Risco

Matriz de Análise de Risco – Externo

Natureza dos Riscos Externos e Estratégias de Mitigação

Matriz de Análise de Risco Interno

Natureza do Risco Interno e Estratégias de Mitigação

Análise Financeira da AMPRAEXCA

Perspectivas e Cenários de Comercialização dos Produtos

Margem de lucro do Produto

Investimento e Capital de Giro Necessário – Ano 1 – ANO 1

Avaliação dos Eixos Estratégicos Desenvolvidos

Sustentabilidade e Ponto de equilíbrio – Ano 1

Plano de Ações Provisionais

Credenciamento de Pontos de Comercialização

Investimento em Comunicação ao Mercado – Propaganda Estratégica (Marketing)

Ponto de Distribuição em Macapá capital do Amapá

Viabilidade do negócio fora do Amapá

Recomendações Técnicas

Conclusões do Estudo

Referência Bibliográfica

Atesto do Produto/Serviço

Equipe Técnica Envolvida

Localização da AMPRAEXCA

A Associação de Moradores e Produtores da Reserva Agroextrativista do Baixo Cajarí – AMPRAEX-CA.

Esta entidade está localizada no Rio Ajuruxi em sua foz sob a coordenada geográfica a 00°32′06″N e 51°33′34″W no município de Mazagão-AP, a cerca de 4 horas de voadeira do porto do município de Santana e 8 horas de barco a motor a partir da capital Macapá-AP. A RESEX do Rio Cajarí, criada pelo Decreto 99.145 de 12 de março de 1.990, possui características naturais relevantes e representa em primeiro plano uma conquista histórica das populações extrativistas tradicionais do sul do Amapá. Tem por objetivos básicos proteger os meios de vida e a cultura dessas populações, e assegurar o uso sustentável de parcela de seus recursos naturais em uma área de 501.771,1014 hectares. Tem um regime especial de administração, através da gestão participativa com os extrativistas no Conselho Deliberativo, ao qual se aplicam garantias adequadas de proteção (BRASIL, 2009). Seu Plano de Manejo Participativo, iniciado em março/2009, foi interrompido em outubro daquele ano com o cancelamento do contrato de consultoria; ficando a assinatura dos Contratos de Concessão do Direito Real de Uso dependentes do Plano de Manejo. É neste contexto socioprodutivo e ambiental que a AMPRAEX-CA busca com a implementação do Projeto “Apoio ao arranjo socioprodutivo da farinha de mandioca e seus derivados no Lago do Ajuruxi na RESEX-CA no Sul do Amapá”.

A partir da foz do Rio Ajuruxi, afluente do Rio Amazonas os associados da AMPRAEX-CA residem no entorno de um lago denominado de Lago do Ajuruxi, um berço lacustre de uma rica biodiversidade vegetal e de fauna já bastante explorada em função do contingente populacional da região, que possui uma área de aproximadamente 125.705,61ha, que se interliga a sua foz. A histórica ocupação da região possibilitou que cerca de 13 comunidades e Vilas com aproximadamente 900 famílias se estabelecem no entorno deste Lago. Estas se instalaram na parte centro-sul da Unidade onde buscaram desenvolver seus meios de vida. Assim a partir de 2003 as políticas públicas apoiadas vias Governo Federal têm procurado discutir com a sociedade amazônica e junto aos governos estaduais e municipais, propostas para viabilizar atividades econômicas e inovadoras frente à geração de trabalho e renda, compatível com o uso sustentável dos recursos naturais e a conservação do bioma Amazônia. Visa também à elevação da qualidade de vida da população, medida por meios de indicadores sociais.

Este novo modelo de desenvolvimento proposto resultou no Plano Estratégico de Desenvolvimento Sustentável da Amazônia, ou, como é mais conhecido como o Plano Amazônia Sustentável (PAS). Neste contexto a região do Lago de Ajuruxi insere-se nesta nova estratégia, promovendo o pleno desenvolvimento das atividades socioprodutivas. No caso do Município de Mazagão sua população está em torno de 17 mil habitantes, onde 90% é denominada rural, dada à dimensão das demandas de ordem social, sobretudo a carência estrutural de serviços básicos. É neste contexto que este projeto visa atuar, além de fortalecer o protagonismo de um grupo de produtores comunitários organizados na Associação de Moradores e Produtores da Reserva Extrativista do Baixo Cajarí – AMPRAEX-CA, ao agregar os socioprodutores na organização da cadeia produtiva da farinha de mandioca e seus derivados. Visa também compreender os gargalos locais para ampliar a demanda por produtos a partir das matérias primas de grande valor nutricional a população do lago de Ajuruxi a partir de conceitos socioprodutivos.

Durante a fase de diagnóstico da Cadeia de Valor da Farinha observou-se a precariedade nos locais de preparo e armazenamento de farinha de mandioca, onde se constata a falta de segurança, armazenamento da matéria prima, e higienização no ambiente de trabalho, o que acarreta em procedência duvidosa na farinha produzida pelos agroextrativistas, fazendo com que a CONAB adote medidas mais rígidas em se tratando da infraestrutura das casas de produção de farinha de mandioca.

Uma matriz Xxxxx Xxxxxx foi obtida de maneira que os principais eixos discutidos foram visualizados para dar suporte ao desenvolvimento do projeto proposto segundo as normas do edital Ecoforte Extrativismo 2016.

Comunidades Situadas em Torno do Lago de Ajuruxi

Nome das Comunidades*	Comunidades a serem contempladas
Macedônia, São Pedro, São João, Xxxxxxx Xxxxx, Xxxx Xxxxxxx, Adalton, Xxxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx Xxxxx, Vila do André, São Tomé, Aracarimba, Xxxxxx Xxxxxxx, Vila do Nél, São José, Santo André.	As ações de implementação desta proposta ocorrerão na Vila Macedônia e Vila São Pedro

*Obs: Das comunidades acima descritas, São João, São Pedro, São Tomé, Aracarimba, Sertão Freitas, Vila do Nél, São José, possivelmente terão seus comunitários residentes nestas comunidades a participarem da mobilização do projeto. Estas comunidades foram indicadas para serem beneficiárias das ações do projeto proposto para a região.

Propriedades Visitadas

Comunidades	Comunidades/Casa de Farinhas	Nome dos Comunitários	Coordenadas
São José	Casa de Farinha 1	Sr. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	04422580/9944312
São José	Casa de Farinha 2	Sr. Xxxxxxxxx Xxxxxxx	0416072/9946227
Comunidade São Pedro	Casa de Farinha 3	Sra. Xxxxx xxx Xxxxx, Xxxxxxxxxx Xxxxx, Xxxxx Xxxx xx Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxx.	04122908/994404
Comunidade São Pedro	Casa de Farinha 4	Sr. Xxxxx Xxxx	0413188/9943822
Comunidade São João	Casa de Farinha 5	Sr. Xxxx Xxxxx+13 Famílias	0413467/9942593
Vila Conceição	Casa de Farinha 6	Sr. Xxxx Xxxxxx, Xxxxx Xxxxxxxx + 6 Famílias	0414484/9942147
Vila São José	Casa de Farinha 7	Sr. Xxxxxxx Xxxx+5 Famílias	0419951/9945490
Macedônia	Casa de Farinha 8	Sr. Xxxx Xxxxx Xxxx	0419400/9944950
Vila do Dico	Casa de Farinha 9	Sra. Xxxxx Xxxxxxxx+6 Famílias	0420343/9945183
Comunidade São Tomé	Casa de Farinha 10

Os principais produtos Comercializados pelo Agroextrativismo no Lago de Ajuruxi

Produtos	Época do Ano	Estimativa de Produção (toneladas)
Farinha
Açaí
Peixe
Camarão
Milho
Banana
Abacaxi
Batata doce
Acara
Cocô
Manga
Taberebá
Cupuaçú
Chicória
Galinha
Macaxeira (massa)
Macaxeira (Raiz)
Melância
Ovos
Pato
Pupunha
Xxx xx Xxxxxx
Castanha do Brasil

Escoamento da produção Agroextrativista

De acordo com o mapa geográfico da Resex do Rio Cajarí, a comunidade de São Pedro situada no lago de Ajuruxi Resex do Baixo Cajarí, e interligada por um ramal ao alto Cajarí sendo este com saída pela comunidade do Sororoca as margens da XX-000 xxxxxx Xxx Xxxxxx-Xxxx.

Convênio 16888

“Apoio ao arranjo socioprodutivo da farinha de mandioca e derivados no Lago do Ajuruxi na RESEX Cajarí no Sul do Amapá”

Processo Técnico da Atividade 9

Elaboração de um Plano de Negócios Participativo

Macapá, AP 23 de Janeiro de 2018

De: Néctar Consultoria

Para: A Associação de Moradores e Produtores da Reserva Extrativista do Baixo Cajarí – AMPRAEX-CA

Assunto: Documentos Técnico Administrativos para formalização de serviço especializado

A Néctar Consultoria apresenta os documentos técnicos que compõem o processo da atividade contratada de elaboração de um Plano de Negócios para os produtos da sociobiodiversidade da Associação de Mulheres do Baixo Cajarí – AMBAC.

Roteiro do Plano de Negócios
Recibo referente a 20% do valor do serviço contratado
Declaração de Simples Nacional da empresa

Att,

Richardson Frazão –

Coordenador Estratégico de Estudos e Projeto

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