提纯技术优势. 魔芋精粉加工是魔芋利用的基础与关键,直接关系到其在食品、化工等领域应用的范围及效果。公司专注于天然葡甘聚糖的提纯技术。在产品提纯技术方面,魔芋加工业内企业一般选取干法加工或湿法加工,去除杂质的能力有限。不溶性淀粉、纤维素等杂质构成了魔芋精粉粉末的硬度高、韧性极强的外囊,阻碍普通加工设备进一步缩小精粉粒度。由于颗粒较大和含有不溶性杂质,一般魔芋精粉需要很长时间才能达到水溶胶的粘度峰值,使魔芋精粉的应用受到限制。而公司 采用“干湿结合法”并结合破壁技术最大程度提升产品纯度。即先采取干法获取普通魔芋精粉,再使用湿法加工进一步纯化产品,并在高端产品加工过程中采用破壁技术提升产品纯度和粒度。公司生产技术经过多年持续改造,可批量生产的纯化魔芋微粉的纯度可达到 95%,远高于行业特级纯化魔芋微粉 90%的葡甘聚糖含量标准;量产纯化魔芋微粉粒度达到 200 目以上,高于行业一般 120-180 目 的水平,目前公司正在开发 300 目以上破壁量产技术。