Common use of Stravování Clause in Contracts

Stravování. Stravování se poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemí.

Stravování. Stravování se poskytuje 1. Strava je v domově připravována v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkus platnými normami. Uživatelé si mohou vybírat 4x týdně ze dvou druhů večeří (mimo období letních prázdnin). 2. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy přípravu dietní stravy. Uživateli je podávána dietní strava na základě doporučení lékaře. 3. Uživatelé mají právo dietu odmítnout - uplatnit tak svou vůli a právo na přiměřené riziko. Uživatel své rozhodnutí o odmítnutí dietní stravy dle seznamu diet stvrdí svým podpisem v ošetřovatelské dokumentaci. Pokud uživatel není schopen podpisu, o rozhodnutí uživatele, které se uskuteční před svědky, provede záznam koordinátor zdravotní péče. Pokud uživatel ze zdravotních důvodů nedokáže posoudit rizika vyplývající z odmítnutí dietní stravy, projedná poskytovatel stanovisko uživatele s lékařem a rodinou (příloha č. 6 Smlouvyopatrovníkem). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normálníPři rozhodování jak situaci řešit rozhoduje poskytovatel s významným přihlédnutím na zdravotní rizika, která by z důvodu nedodržování diety mohla vzniknout. 4. Jídelní lístek, který schvaluje ředitelka domova a vedoucí útvaru zdravotní péče, je řádně informován o jeho vhodnosti vyvěšen na jednotlivých úsecích. Změna jídelního lístku a o případných komplikacích zdravotního stavu doby podávání stravy je možná z provozně-technických důvodů. 5. Hlavní jídla se uživatelům podávají v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava jídelnách jednotlivých úseků, do pokojů se podává v jídelně a na pokojíchjídlo po individuální dohodě s uživateli. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet Odnášení nádobí a příbory z jídelen do pokojů není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemí.Časový rozvrh výdeje jídla: snídaně od 7,30 do 8,15 hodin přesnídávka od 9,45 do 10,00 hodin oběd od 11,30 do 12,15 hodin svačina od 15,00 do 15,15 hodin večeře od 17,30 do 18,15 hodin

Stravování. 1. Stravování v DS se poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkusprávné výživy, s ohledem na věk a zdravotní stav uživatelů. Poskytovatel uživatelům U dietní stravy se dodržují stanovené normy, je však na uživateli, zda bude doporučenou dietu dodržovat. Pokud se uživatel rozhodne režim nedodržovat, je zdravotním personálem a lékařem poučen o rizicích, které z jeho rozhodnutí vyplývají. 2. DS zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet stravování v rámci diet: 3 (příloha č. 6 Smlouvyracionální), 2 (šetřící), 9 (diabetická), 9/2 (diabetická- šetřící). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normálníS ohledem na konzumační schopnosti uživatelů, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržovánípotřeby strava dále mechanicky upravována (strava se krájí, mele, mixuje – na nezbytně nutnou dobu). Odmítnutí Do zařízení dochází nutriční terapeutka, která sleduje výživový stav u uživatelů, spolupracuje při vhodném výběru stravy musí pro daného uživatele s personálem DS, toto nastavení pravidelně vyhodnocuje. V případě, kdy má uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaciindikovanou enterální výživu (např. formou PEG, NGS) a je mu současně doporučeno, aby mu personál zkoušel podávat vhodně upravenou stravu, jsou náklady na stravu sníženy na polovinu (od této snížené částky jsou počítány i případné přeplatky za pobyt mimo domov). 3. Jídelníček je plánován dopředu, sestavuje ho nutriční terapeutka. Strava se podává skládá ze 4 jídel – snídaně včetně přesnídávky, obědu, večeře. 4. Jídlo se vydává ve velké jídelně, v jídelně a malých jídelnách na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům jednotlivých odděleních v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin časech stanovených pro jednotlivá oddělení (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeřeuživatele seznamuje personál oddělení). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravunejsou schopni se ze zdravotních důvodů dostavit do jídelny, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravkůse po individuální domluvě jídlo přinese na pokoj. Uživatel má možnost odhlásit Strava Čas Místo Možnost výběru Snídaně včetně přesnídávky od 7.45 h velká jídelna jednotná bez výběru od 8 h malé jídelny jednotná bez výběru Oběd od 12.45 h velká jídelna 2x týdně výběr ze 2 jídel od 12 h malé jídelny 2x týdně výběr ze 2 jídel Večeře od 17.15 h velká jídelna 3x týdně výběr ze 2 jídel od 16.45 h malé jídelny 3x týdně výběr ze 2 jídel 5. Na jednotlivých odděleních jsou k dispozici nápoje (čaj slazený, hořký, limonáda apod.). Těm, kteří nejsou schopni si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebíratnápoj donést, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásitroznáší personál přímo na pokoj. 6. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé Potraviny se ukládají na místa tomu určená (lednice jsou k dispozici na určených místech každém oddělení) – jídlo je třeba viditelně označit jménem. Zbytky jídel se dávají do zvlášť označených nádob. 7. Připomínky ke stravě mohou uživatelé zapsat do knihy přání a stížností, která je umístěna ve velké jídelně, případně sdělit personálu na příslušném oddělení. K dispozici , který je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemízaznamenává do záznamů péče.

Stravování. Stravování se poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci1. Strava se podává připravuje v jídelně a na pokojíchkuchyni stravovacího úseku. 2. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdejeposkytována celodenní strava zahrnující snídani, oběd, svačinu a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodinvečeři. Je přizpůsobena věku a zdravotnímu stavu uživatelů. Na doporučení ošetřujícího lékaře může uživatel využívat stravu dietní nebo diabetickou (u uživatelů s diabetem, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodinkdy je diabetes kompenzován noční dávkou inzulinu, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i je podávána také druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálemNa základě individuálního přání uživatele zajistíme také vegetariánskou stravu. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání Konzistence stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradupřizpůsobena individuálním potřebám uživatele. Uživatelé mají možnost zakoupit vybrat si základní sortiment občerstvení v kantýně den svých narozenin oběd z narozeninového jídelního lístku. Personál úseku sociální péče dodává každý den na stravovací úsek „výkaz stravy na den“, kde je zaznamenána nepřítomnost uživatelů. Dále oznamuje stravovacímu úseku prostřednictvím formuláře „změna stravy“ změnu diety uživatele. O tomto je z důvodu vypracování dodatku ke smlouvě informován rovněž i sociální pracovník. 3. Týdenní jídelníček je vždy vyvěšen v přízemíjídelně, na nástěnkách na jednotlivých podlažích a ve výtahu. Zájemcům je možné jídelníček vytisknout, aby jej měli k dispozici přímo na pokoji. Výdej stravy se uskutečňuje v níže uvedeném časovém rozmezí: SNÍDANĚ: PO – PÁ víkend, svátky 07:30 – 09:00 hod. 08:00 – 09:30 hod.

Stravování. Stravování se poskytuje Poskytovatel zajišťuje klientům celodenní stravu odpovídající věku, zásadám racionální výživy a potřebám dietního stravování. Úhrada za zvolený druh stravy je uvedena v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha příloze č. 6 Smlouvy)3 Smlouvy - Sazebník. Je- li uživateli lékařem doporučen jiný Jídelní lístek je sestaven ve čtrnáctidenním předstihu a je vyvěšen na jednotlivých patrech pobytové služby domova. Klienti si vybírají snídani, oběd i večeři ze dvou možností, každé úterý a čtvrtek mají výběr ze tří obědů. V době letních prázdnin je nabídka více druhů obědů omezená. O víkendu a svátcích nabízí Domov pouze jeden druh stravy než normálníobědu, je řádně informován o jeho vhodnosti dvě snídaně a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržovánídvě večeře. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaciJídelníček sestavuje nutriční terapeut s vedoucí stravovacího úseku a následně schvaluje. Strava se podává je klientům podávána ve velké jídelně zařízení, na malých jídelnách jednotlivých patrech a v jídelně a na jednotlivých pokojích. Uživatelům Strava je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům podávána v době jejich výdeje, a totomto časovém rozmezí: * snídaně 7:45 …… 7,00 – 8:15 hodin, 9,00 hodin dopolední svačina 10:15 je vydávána během snídaně na velké jídelně * oběd ……… 10,30 – 10:45 hodin12,30 hodin odpolední svačina je vydávaná během oběda na velké jídelně * večeře …… 16,15 – 18,00 hodin druhá večeře – pro klienty s diabetem je vydávána během večeře Dohodne-li se klient s poskytovatelem na změně typu stravy, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy ke změně úhrady dojde od 1. dne následujícího měsíce. Změny týkající se roznáší pro diabetiky i druhá večeře)typu stravy a úhrady za ni budou upraveny formou dodatku ke stávající Smlouvě. Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel Klient má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku minsnídani, přesnídávku, oběd, svačinu, večeři či II. 2 dny předemvečeři zvlášť. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace Odhlášení stravy se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání řídí následujícím pravidlem: Odhlášení stravy je řešena formulářem Souhlasmožné provést vždy nejpozději do 12,00 hodin předešlého dne. Svůj požadavek klient sdělí službu konajícímu personálu, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídelkterý provede odhlášení stravy. Dlouhodobé odhlášení stravy trvající déle než jeden kalendářní měsíc je nutné sdělit na základě písemné žádosti, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé předané sociální pracovnici k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemívyřízení.

Stravování. Stravování 3.3.1 Strava bude v průběhu školy v přírodě zajištěna pro děti účastnící se poskytuje školy v přírodě i pro doprovodný personál tak, že v průběhu každého dne bude postupně podávána snídaně, dopolední svačina, oběd skládající se z polévky a hlavního jídla, odpolední svačina a teplá večeře. Současně bude zajištěn jejich nepřetržitý dostatečný pitný režim po celou dobu pobytu. Případné zvláštní požadavky na stravování jednotlivých dětí je zákazník povinen písemně oznámit pořadateli nejpozději týden před začátkem turnusu, kterého se tyto děti mají účastnit. 3.3.2 Poskytované stravování musí být v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuodpovídající věku dětí tak, aby podávané pokrmy vyhovovaly mikrobiologickým a chemickým požadavkům, měly odpovídající smyslové vlastnosti a splňovaly výživové požadavky. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha Jídelníček pořadatele musí být v souladu s požadavky uvedenými zejména v zákoně č. 6 Smlouvy258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a § 7 vyhlášky č. 106/2001 Sb., o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti, ve znění pozdějších předpisů. Pořadatel je povinen dodržet podmínky stanovené prováděcím právním předpisem k zákonu č. 258/2000 Sb., který stanoví potraviny, jež nesmí pořadatel na zotavovací akci podávat ani používat k přípravě pokrmů, ledaže budou splněny podmínky upravené příslušným prováděcím právním předpisem. Jídelní lístek bude zaslán odběrateli ke schválení s dostatečným předstihem. 3.3.3 Škola v přírodě bude začínat obědem a končit poslední den dopolední svačinou. Den příjezdu a odjezdu se započítává jako jeden stravovací den. 3.3.4 Pořadatel je povinen po celou dobu trvání této smlouvy mít vyhotoven protokol o kráceném rozboru jakosti pitné vody ne starší než tři měsíce v případě, že pitná voda není zabezpečena osobou dodávající pitnou vodu pro veřejnou potřebu. Tento protokol je pořadatel povinen zákazníkovi kdykoliv na požádání poskytnout. Pořadatel je povinen na vyzvání doložit zadavateli způsob zabezpečení školy v přírodě pitnou vodou a způsob zajištění stravování účastníků (ve smyslu § 8 odst. 3 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh 3.3.5.Stravování a pitný režim, kdy v rámci ozdravného pobytu bude nezletilým účastníkům poskytnuta strava minimálně v rozsahu stravovací dávky odpovídající výživové normě dle přílohy č. 1 vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování; Pitný režim bude zajištěn po celou délku pobytu, tj. součástí poskytované stravy než normální, je řádně informován bude rovněž nápoj o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku objemu min. 2 dny předem. Pobyt 0,3 l a mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání dobu podávání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení účastníkům školy v kantýně v přízemípřírodě zajištěn dostatečný pitný režim.

Stravování. Stravování Oběd a svačiny zajišťuje provozovatel DS na základě ujednání mezi provozovatelem a rodičem dítěte umístěného v DS. Rodič dítěte může požádat o možnost dodávání individuální stravy svému dítěti. Obědy jsou primárně odebírány ze školní jídelny. Svačiny se poskytuje připravují ve speciálně určené místnosti (výdejně). Pro naservírování obědů a svačin je speciálně určená místnost (výdejna), která není určena pro jiné zpracování jídla, pouze jen jako výdejna dodávané stravy a pro přípravu svačin. Pečující osoby a provozní připravují svačinky pro děti, dohlížejí na stravování dětí a zajišťují výdej obědů. Výdej stravy zajišťují pečující osoby a provozní v souladu s plány HACCP. Všichni zaměstnanci dětské skupiny mají zdravotní průkaz. Na vyvěšeném jídelním lístku je vždy uveden dodavatel obědů. Cena oběda a obou svačin na jedno dítě je na jeden den 100 Kč, včetně DPH. Děti obědvají ve speciálně určeném prostoru (jídelně) a podle možností věku se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuzapojují do úklidu nádobí. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha čDětem se podle věku vštěpují základní společenské a hygienické návyky během jídla. 6 Smlouvy)Násilně nutit děti do jídla je nepřípustné. Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normálníJako svačinu děti obdrží děti např. ovoce, zeleninu, pečivo s pomazánkou nebo máslem apod. Dětem je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu celý den k dispozici v případě jeho nedodržovánízázemí DS voda, příp. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentacičaj. Strava se podává v jídelně a na pokojíchČasový odstup jednotlivých jídel: nesmí přesáhnout 3 hodiny. Uživatelům Rodičům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdejedispozici jídelní lístek, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálempečující osobou lze přizpůsobit jednotlivé pokrmy individuálním potřebám dítěte. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. UživatelůmHarmonogram podávání stravy: Dopoledne – pečivo, kteří nemohou přijímat běžnou stravuovoce, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemízelenina.

Stravování. Stravování 3.4.1 Strava bude v průběhu ozdravného pobytu zajištěna pro děti účastnící se poskytuje ozdravného pobytu i pro doprovodný personál tak, že v průběhu každého dne bude postupně podávána snídaně, dopolední svačina, oběd skládající se z polévky a hlavního jídla, odpolední svačina a teplá večeře. Současně bude zajištěn jejich nepřetržitý dostatečný pitný režim po celou dobu pobytu. Případné zvláštní požadavky na stravování jednotlivých dětí je zákazník povinen písemně oznámit pořadateli nejpozději týden před začátkem turnusu, kterého se tyto děti mají účastnit. 3.4.2 Poskytované stravování musí být v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuodpovídající věku dětí tak, aby podávané pokrmy vyhovovaly mikrobiologickým a chemickým požadavkům, měly odpovídající smyslové vlastnosti a splňovaly výživové požadavky. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha Jídelníček pořadatele musí být v souladu s požadavky uvedenými zejména v zákoně č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální258/2000 Sb., je řádně informován o jeho vhodnosti ochraně veřejného zdraví a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem změně některých souvisejících zákonů, ve zdravotní dokumentaci. Strava se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdejeznění pozdějších předpisů, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin§ 7 vyhlášky č. 106/2001 Sb., o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti, ve znění pozdějších předpisů. Pořadatel je povinen dodržet podmínky stanovené prováděcím právním předpisem k zákonu č. 258/2000 Sb., který stanoví potraviny, jež nesmí pořadatel na zotavovací akci podávat ani používat k přípravě pokrmů, ledaže budou splněny podmínky upravené příslušným prováděcím právním předpisem. Jídelní lístek bude zaslán odběrateli ke schválení s dostatečným předstihem. 3.4.3 Ozdravný pobyt bude vždy začínat obědem a končit poslední den dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodinsvačinou. Den příjezdu a odjezdu se započítává jako jeden stravovací den. 3.4.4 Pořadatel je povinen po celou dobu trvání této smlouvy mít vyhotoven protokol o kráceném rozboru jakosti pitné vody ne starší než tři měsíce v případě, oběd 11:45 – 12:15 hodinže pitná voda není zabezpečena osobou dodávající pitnou vodu pro veřejnou potřebu. Tento protokol je pořadatel povinen zákazníkovi kdykoliv na požádání poskytnout. Pořadatel je povinen na vyzvání doložit zadavateli způsob zabezpečení ozdravných pobytů pitnou vodou a způsob zajištění stravování účastníků (ve smyslu § 8 odst. 3 zákona č. 258/2000 Sb., svačina 14:30 – 15:00 hodino ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, večeře 16:30 – 17:00 hodin (ve znění pozdějších předpisů 3.4.5.Stravování a pitný režim, kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře)v rámci ozdravného pobytu bude nezletilým účastníkům poskytnuta strava minimálně v rozsahu stravovací dávky odpovídající výživové normě dle přílohy č. Vydávání 1 vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování; Pitný režim bude zajištěn po celou délku pobytu, tj. součástí poskytované stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku bude rovněž nápoj o objemu min. 2 dny předem. Pobyt 0,3 l a mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání dobu podávání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemí.účastníkům ozdravného pobytu zajištěn dostatečný pitný režim;

Stravování. Stravování se poskytuje Strava v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuDomově Jílové u Prahy je přizpůsobena svým složením a úpravou věku a zdravotnímu stavu uživatelů podle stanovených stravovacích jednotek. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha č- O dietním stravování rozhoduje ošetřující lékař. 6 Smlouvy)Uživatel může, na základě konzultace s ošetřujícím lékařem, odmítnou svou dietu. Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normálníZrušení diety na přání uživatele je vždy zaznamenáno do zdravotní dokumentace uživatele pro případnou potřebu ošetřujícího lékaře. - Strava je zajištěna v rozsahu 5 jídel: od 7:30 do 8:30 hodin snídaně s dopolední svačinou, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdejeod 11:30 do 12:30 hodin oběd, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin14:00 odpolední svačina, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – od 16:00 do 17:00 hodin (kdy večeře. - Jídla se roznáší pro diabetiky i druhá večeře)podávají v jídelně. Vydávání stravy mimo výdejní dobu V případně potřeby je možné ve výjimečných případech strava, donášena do pokoje uživatele. - Pokud uživatel neodebere stravu v určenou dobu, má možnost, po předchozí domluvě s personálemindividuální dohodě se službu konajícím pracovníkem, stravu odebrat v jiný čas v rámci platných hygienických norem. - Odnášet teplá jídla, nádobí a příbory z jídelen není dovolenojídelny do pokoje, zahrady apod. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobáchje zakázáno. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. - Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé v jídelně a pokojích, dále mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení zakoupení v kantýně kantýně. - Potraviny mohou uživatelé ukládat jen na místa k tomu určená (lednice) a musí být hygienicky nezávadné. Nepoužitelné zbytky jídel se odkládají do určených nádob, nesmějí se ponechávat v přízemípokoji, na chodbách apod. - Jídelní lístek sestaven vedením Xxxxxx Jílové u Prahy, přičemž se zohledňují názory a připomínky členů výboru obyvatel. Jídelní lístek zpracovává vedoucí provozně- hospodářského úseku ve spolupráci s nutričním terapeutem a schvaluje ředitel a vrchní sestra. - Uživatelé jsou s týdenním rozvrhem a skladbou stravy seznámeni prostřednictvím jídelních lístků vyvěšených na informačních tabulích.

Stravování. Stravování se poskytuje 1. Strava je v domově připravována v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkus platnými normami. Uživatelé si mohou vybírat 4x týdně ze dvou druhů večeří (mimo období letních prázdnin). 2. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy přípravu dietní stravy. Uživateli je podávána dietní strava na základě doporučení lékaře. 3. Uživatelé mají právo dietu odmítnout - uplatnit tak svou vůli a právo na přiměřené riziko. Uživatel své rozhodnutí o odmítnutí dietní stravy dle seznamu diet stvrdí svým podpisem v ošetřovatelské dokumentaci. Pokud uživatel není schopen podpisu, o rozhodnutí uživatele, které se uskuteční před svědky, provede záznam koordinátor zdravotní péče. Pokud uživatel ze zdravotních důvodů nedokáže posoudit rizika vyplývající z odmítnutí dietní stravy, projedná poskytovatel xxxxxxxxxx uživatele s lékařem a rodinou (příloha č. 6 Smlouvyopatrovníkem). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normálníPři rozhodování jak situaci řešit rozhoduje poskytovatel s významným přihlédnutím na zdravotní rizika, která by z důvodu nedodržování diety mohla vzniknout. 4. Jídelní lístek, který schvaluje ředitelka domova a vedoucí útvaru zdravotní péče, je řádně informován o jeho vhodnosti vyvěšen na jednotlivých úsecích. Změna jídelního lístku a o případných komplikacích zdravotního stavu doby podávání stravy je možná z provozně-technických důvodů. 5. Hlavní jídla se uživatelům podávají v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava jídelnách jednotlivých úseků, do pokojů se podává v jídelně a na pokojíchjídlo po individuální dohodě s uživateli. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet Odnášení nádobí a příbory z jídelen do pokojů není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemí.Časový rozvrh výdeje jídla: snídaně od 7,30 do 8,15 hodin přesnídávka od 9,45 do 10,00 hodin oběd od 11,30 do 12,15 hodin svačina od 15,00 do 15,15 hodin večeře od 17,30 do 18,15 hodin

Stravování. Stravování se poskytuje Poskytovatel zajišťuje klientům celodenní stravu odpovídající věku, zásadám racionální výživy a potřebám dietního stravování. Úhrada za zvolený druh stravy je uvedena v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha příloze č. 6 Smlouvy)3 Smlouvy - Sazebník. Je- li uživateli lékařem doporučen jiný Jídelní lístek je sestaven ve čtrnáctidenním předstihu a je vyvěšen na jednotlivých patrech pobytové služby domova. Klienti si vybírají snídani, oběd i večeři ze dvou možností, každé úterý a čtvrtek mají výběr ze tří obědů. V době letních prázdnin je nabídka více druhů obědů omezená. O víkendu a svátcích nabízí Domov pouze jeden druh stravy než normálníobědu, je řádně informován o jeho vhodnosti dvě snídaně a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržovánídvě večeře. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaciJídelníček sestavuje nutriční terapeut s vedoucí stravovacího úseku. Strava se podává je klientům podávána ve velké jídelně zařízení, na malých jídelnách jednotlivých patrech a v jídelně a na jednotlivých pokojích. Uživatelům Strava je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům podávána v době jejich výdeje, a totomto časovém rozmezí: * snídaně 7:45 …… 7,00 – 8:15 hodin, 9,00 hodin dopolední svačina 10:15 je vydávána během snídaně na velké jídelně * oběd ……… 10,30 – 10:45 hodin12,30 hodin odpolední svačina je vydávaná během oběda na velké jídelně * večeře …… 16,15 – 18,00 hodin druhá večeře – pro klienty s diabetem je vydávána během večeře Dohodne-li se klient s poskytovatelem na změně typu stravy, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy ke změně úhrady dojde od 1. dne následujícího měsíce. Změny týkající se roznáší pro diabetiky i druhá večeře)typu stravy a úhrady za ni budou upraveny formou dodatku ke stávající Smlouvě. Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel Klient má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku minsnídani, přesnídávku, oběd, svačinu, večeři či II. 2 dny předemvečeři zvlášť. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace Odhlášení stravy se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání řídí následujícím pravidlem: Odhlášení stravy je řešena formulářem Souhlasmožné provést vždy nejpozději do 12,00 hodin předešlého dne. Svůj požadavek klient sdělí službu konajícímu personálu, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídelkterý provede odhlášení stravy. Dlouhodobé odhlášení stravy trvající déle než jeden kalendářní měsíc je nutné sdělit na základě písemné žádosti, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé předané sociální pracovnici k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemívyřízení.

Stravování. Stravování 3.4.1 Strava bude v průběhu ozdravného pobytu zajištěna pro děti účastnící se poskytuje ozdravného pobytu i pro doprovodný personál tak, že v průběhu každého dne bude postupně podávána snídaně, dopolední svačina, oběd skládající se z polévky a hlavního jídla, odpolední svačina a teplá večeře. Současně bude zajištěn jejich nepřetržitý dostatečný pitný režim po celou dobu pobytu. Případné zvláštní požadavky na stravování jednotlivých dětí je zákazník povinen písemně oznámit pořadateli nejpozději týden před začátkem turnusu, kterého se tyto děti mají účastnit. 3.4.2 Poskytované stravování musí být v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuodpovídající věku dětí tak, aby podávané pokrmy vyhovovaly mikrobiologickým a chemickým požadavkům, měly odpovídající smyslové vlastnosti a splňovaly výživové požadavky. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha Jídelníček pořadatele musí být v souladu s požadavky uvedenými zejména v zákoně č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální258/2000 Sb., je řádně informován o jeho vhodnosti ochraně veřejného zdraví a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem změně některých souvisejících zákonů, ve zdravotní dokumentaci. Strava se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdejeznění pozdějších předpisů, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin§ 7 vyhlášky č. 106/2001 Sb., dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodino hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti, oběd 11:45 – 12:15 hodinve znění pozdějších předpisů. Pořadatel je povinen dodržet podmínky stanovené prováděcím právním předpisem k zákonu č. 258/2000 Sb., svačina 14:30 – 15:00 hodinkterý stanoví potraviny, večeře 16:30 – 17:00 hodin jež nesmí pořadatel na zotavovací akci podávat ani používat k přípravě pokrmů, ledaže budou splněny podmínky upravené příslušným prováděcím právním předpisem. 3.4.3 Ozdravný pobyt bude vždy začínat obědem a končit poslední den obědem. Den příjezdu a odjezdu se započítává jako jeden stravovací den. 3.4.4 Pořadatel je povinen po celou dobu trvání této smlouvy mít vyhotoven protokol o kráceném rozboru jakosti pitné vody ne starší než tři měsíce v případě, že pitná voda není zabezpečena osobou dodávající pitnou vodu pro veřejnou potřebu. Tento protokol je pořadatel povinen zákazníkovi kdykoliv na požádání poskytnout. Pořadatel je povinen na vyzvání doložit zadavateli způsob zabezpečení ozdravných pobytů pitnou vodou a způsob zajištění stravování účastníků (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře)ve smyslu § 8 odst. Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné 3 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálemznění pozdějších předpisů čl. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemíIV.

Stravování. 1. Stravování se poskytuje klientů je zajištěno v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuLD XXXX, který má otevírací dobu od 7.00 do 19.00 hod., pro veřejnost je vyhrazena sekce restaurace s otevírací dobou od 11.00 do 23.00 hod. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha čV předsálí LD XXXX je umístěno pracoviště nutriční terapeutky, která klientovi poskytne potřebnou součinnost v dietních otázkách. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normálníV případě konání společenských akcí na hlavním sále LD XXXX, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu tento do vyčerpání kapacit přístupný i veřejnosti po splnění podmínek účasti na dané společenské akci. Lázeňský klient má v případě jeho nedodržováníkapacitní kolize vždy právo přednostního zajištění vstupu před osobou z řad veřejnosti. 2. Odmítnutí Klient má po dobu lázeňského pobytu zajištěno místo u jídelního stolu, skladba jídel pro klienty na komplexní či příspěvkovou léčbu je v týdenním režimu k nahlédnutí na nástěnce v předsálí jídelny LD XXXX. Po dobu lázeňského pobytu má tento klient svůj stravovací průkaz s předepsaným dietním programem, který klient ponechává u přiděleného jídelního stolu. Klienti- samoplátci-mají vyhrazenou levou sekci jídelny LD XXXX (modrý salonek) s volnou možností výběru jídel. 3. Při stolování se klient i osoba z řad veřejnosti nebo zaměstnanec (dále též "strávník") zavazuje dodržovat pravidla slušného chování, zdržet se nadměrného hluku či aktivit, které by rušily ostatní strávníky. V zájmu zachování úrovně stolování přichází strávník k odběru stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentacivždy vhodně oblečen. Strava se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet Nikomu není dovoleno vynášet z restaurace či jídelny nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelůmpotraviny, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemívýjimku tvoří přidělené balené potraviny.

Stravování. 1. Sestavováním a navrhováním jídelních lístků se zabývá stravovací komise ve složení: vrchní sestra, sociální pracovnice, vedoucí kuchař. Jídelní lístky může konzultovat vedoucí kuchař s nutričním terapeutem. Uživatelé mohou předkládat návrhy na úpravu jídelního lístku sociální pracovnici, která zprostředkuje jejich posouzení. 2. Stravování se poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentacizajištěno vlastní kuchyní. Strava se podává včetně diet je uživateli podávána dle uzavřené smlouvy. Jídla jsou podávána podle výběru uživatele v jídelně a domova, na jídelnách v ubytovacích prostorách nebo na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. 3. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení po celý den k dispozici výběr nápojů – voda, slazená ovocná voda, džusy a čaj. 4. Domov seniorů nabízí stravu: racionální (základní), s omezením tuku, diabetickou, diabetickou s omezením tuku, šetřící, nízkocholesterolovou a nízkocholesterolovou s omezením purinů. Po dohodě je možno připravit i stravu vegetariánskou. Uživatel může odebírat stravu v kantýně konzistenci: celé maso, mleté maso, mixovanou stravu, kašovitou stravu a stravu do sondy. Způsob poskytování jiné – zvlášť specifické stravy je nutné vždy projednat s ředitelkou domova seniorů. 5. U uživatelů ohrožených malnutricí (příjem potravy je nedostatečný, přílišný nebo nevyvážený) dochází ke sledování nutričních hodnot, za jejichž vyhodnocení a další postup zodpovídá vrchní sestra. 6. Podávání stravy v přízemí.průběhu dne je individuální, ale doba odebrání stravy je stanovena v časovém rozvrhu. Časový rozvrh Strava Časové rozpětí Snídaně 7,15 – 9,00 Oběd 11,00 – 13,00 Svačina 13,30 – 14,30 Večeře 16,30 – 17,30 Druhá večeře (jen pro stravu diabetickou) 19,30 – 20,00

Stravování. 1) Stravování se poskytuje v souladu se zásadami zdravé správné výživy a s ohledem na zdravotní stav klientů. Obědy a teplé večeře jsou dováženy. Snídaně, svačiny a studené večeře zajišťuje službu konající personál. 2) Změna doporučené diety na normální je možná, jestliže o ni klient požádá. V takovém případě je poučen o zdravotních rizicích. Má právo při zhoršení zdravotního stavu požádat o změnu diet na zdravotně doporučenou. 3) Během dne se podává a konzumuje strava v jídelně (ve vyhrazených prostorách přízemí) nechodícím klientům na pokoji. Skladbu jídelníčku pravidelně kontroluje dietní poradce dle doporučení lékaře. 4) Výdej stravy je určen časovým rozvrhem. V Zahradách 363 251 01 Říčany – Světice Praha Východ +000 000 000 000 | xxxx@xxxxxxxxx.xx BANKA: Komerční banka a.s. 107-5489190227/0100 5) Jídelní lístky sestavuje dietní poradce, který externě spolupracuje s Xxxxxxx, na základě zásad racionální výživy, věku klientů, jejich zdravotního stavu a potřebám dietního stravování. Strava se poskytuje dle potřeb klientů (racionální D3, diabetická D9, žlučníková D4). Stravu je možno z důvodu zdravotního stavu pro klienta mixovat. Dietu klientovi doporučuje lékař, za nedodržení diety klientem nenese Domov žádnou odpovědnost. 6) Domov si vyhrazuje právo změny v jídelním lístku. Stravování probíhá na základě předem zveřejněného jídelního lístkulístku a podle interních předpisů poskytovatele, jídelní lístek je umístěn na nástěnce v přízemí, imobilním klientům jsou informace poskytovány ústně nebo na vyžádání předány v tištěné podobě. 7) Strava se klientům podává ve společné jídelně v přízemí. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet V případě nemoci klienta nebo jeho upoutání na lůžko se mu strava poskytuje přímo v pokoji. Aktuální stav klienta posoudí službu konající personál. 8) Strava se klientům neposkytuje do přenosných nádob. 9) Oznámí-li klient pozdní příchod na některou stravu (příloha č. 6 Smlouvyoběd, večeře). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální, je řádně informován může se domluvit se službu konajícím personálem o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentacijejím uschování. Strava se podává uchovává po dobu nezbytnou s ohledem na provozní řád Domova. 10) Nápoje mají klienti k dispozici v jídelně jídelně. Pokud si klient přeje jiný druh nápoje, než které jsou Domovem nabízeny, zajišťuje si jej sám. 11) Klient má možnost nechat si kdykoliv během dne uvařit vodu ve varné konvici, která je umístěna v prostorách jídelny a na pokojíchsesterně Domova a obsluhuje ji personál Domova. 12) Z hygienických důvodů si klient nesmí ponechávat v pokojích zbytky jídel ani další potraviny podléhající rychlé zkáze. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům Personál Domova si vyhrazuje právo upozornit klienta na nevhodné a dlouhé skladování potravin a při zjevném porušení základních hygienických zásad rozhodnout (je-li klient přítomen v době Domově, pak s vědomím klienta) o jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje likvidaci. 13) Domov neručí za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídelzdravotní nezávadnost potravin, které nepodává. 14) V případě, že klient požádá o výdej jídel v jinou hodinu, než je uveden v rozvrhu pro klienty, bude odebíratmu vyhověno po předešlé dohodě s vedením Xxxxxx. 15) Poskytovatel poskytuje klientovi za úplatu celodenní stravování, jehož cena je v souladu s platným zněním vyhlášky č. Nápoje mají uživatelé 505/2006 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona o sociálních službách, v platném znění (dále jen „Vyhláška k dispozici na určených místech na příslušném odděleníZSS“). 16) Finanční hodnota podávané stravy se řídí výší stravovací jednotky, kterou stanovuje vedení Domova při stanovení výše úhrady za stravování. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhraduV Zahradách 363 251 01 Říčany – Světice Praha Východ +000 000 000 000 | xxxx@xxxxxxxxx.xx BANKA: Komerční banka a.s. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemí.107-5489190227/0100

Stravování. 6.1 Zaměstnavatel zajistí v zařízeních k tomu určených stravování pro své zaměstnance tak, aby odpovída- lo zásadám bezpečného a racionálního stravování a podporovalo zdraví zaměstnanců. Zaměstnavatel zajistí pro každou směnu minimálně tři druhy teplých jídel s možností výběru příloh. Stravování je určeno pro: 6.2 Každé jídlo i přílohy mají stanovenou cenu, která vychá- zí z ceny surovin. Cena, kterou hradí strávník, nezahrnu- je náklady spojené s provozem stravovacího zařízení. 6.3 Strávníci hradí cenu hlavního teplého jídla a polévky v jídelnách zaměstnavatele nebo v jiném dohodnutém stravovacím místě sníženou o příspěvek ze sociálních výdajů (dotace): na ŠKODA Space. 6.4 Dotace ze sociálních výdajů a úhrada nákladů spoje- ných s provozem stravovacího zařízení (nebo obstaráním jídla) náleží strávníkovi jednou denně, pokud započal práci či školní výuku. Další jídlo za stejných podmí- nek mu náleží po odpracování 9,5 hodiny v téže smě- ně. Obdobně se poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu postupuje i v případě jeho nedodržovánípřesčasové prá- ce navazující na směnu. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava Dotace se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům neposkytuje v době jejich výdejenepřítomnosti strávníka v práci a u žáků a studentů též v době prázdnin, pokud nevykonávají praxi (brigádu). 6.5 Zaměstnavatel umožní zaměstnancům konzumovat další jídlo bez dotace. 6.6 Úhrada teplého jídla s dotací se provádí výhradně pro- střednictvím karet MFA ze mzdy (karty MFA) 6.7 Stravování bývalých zaměstnanců ŠKODA AUTO (dů- chodců) je zajištěno v určených jídelnách. Dotace ceny jídla ze sociálních výdajů je stejná jako pro zaměstnan- ce. Náklady spojené s provozem zaměstnavatel nehradí. 6.8 Zaměstnavatel zajistí v průběhu všech směn občerst- vení zaměstnanců v prodejnách (kioscích), případně jiným způsobem a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin s obvyklým sortimentem. 6.9 Zaměstnavatel umožní odborům spolupůsobení při všech opatřeních k zajištění a rozvoji stravování. 6.10 Výše příspěvku ze sociálních výdajů (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které dotace) bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení každoročně stanovena v kantýně v přízemídohodě E I/příslušný rok.

Stravování. Stravování se poskytuje V případě zakoupení ubytování s polopenzí nebo plnou penzí je nutno počítat s tím, že v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuceně obědů nebo večeří nejsou zahrnuty nápoje, není-li uvedeno jinak (např. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha č. 6 Smlouvyhotely all inclusive). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normálníNápoje k jídlu si lze za místní měnu dokupovat. Každé ubytovací zařízení, je řádně informován o jeho vhodnosti popřípadě restaurace, připravuje stravování tak, aby uspokojilo všechny své klienty, a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržovánímůže se stát, že toto stravování nemusí přesně vyhovovat osobní chuti a představám každého klienta. Odmítnutí stravy Stravování formou bufetu odpovídá dané kategorii hotelu a místním zvyklostem. Forma stravování musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentacibýt stejná pro všechny účastníky zájezdu uvedené na cestovní smlouvě. Strava přikoupená v restauracích bývá servírována bez možnosti výběru, může se podává také opakovat během pobytu, vždy ale odpovídá hodnotě ceny uvedené v jídelně katalogu. Pokud si klienti vyberou ubytovací zařízení se stravováním formou kontinentální snídaně, musí počítat s tím, že kontinentální snídaně znamená kávu nebo čaj, pečivo, máslo a marmeládu. To platí i o stravovacích zvycích v jednotlivých zemích. Počítejte s tím, že jiné národy používají k vaření jiné ingredience, jako jsou různá exotická koření, olivový olej nebo pikantní pasty. Postup při zpracovávání surovin a taktéž samotná příprava a servírování jídel/nápojů se řídí místními zvyklostmi. Mohou se tak lišit od evropských standardů. Stravování zahrnuté v ceně zájezdu závisí na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům počtu nocí strávených v době jejich výdeje, ubytovacím zařízení (např.: 12 dní pobytu s polopenzí znamená 11x večeře a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře11x snídaně). Vydávání stravy mimo výdejní dobu Čerpání první a poslední stravovací služby závisí na čase příletu a odletu, resp. na době příjezdu a odjezdu do/z ubytovacího zařízení. Při nástupu do hotelu a odjezdu z něj v atypických časech může být nahrazeno balíčkem na cestu nebo jiným typem jídla (občerstvení). Služba je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělenídoptání. K dispozici Některé hotely bohužel možnost nahrazení stravy balíčkem nenabízejí. Pro klienty ubytované v jedné ubytovací jednotce platí stejný typ stravovacích služeb. • kontinentální snídaně - většinou opakující se nabídka - káva nebo čaj, chléb nebo pečivo, máslo, džem • bufetový způsob stravování - samoobslužný systém stravování s nabídkou studené a teplé kuchyně • All Inclusive - celodenní stravování (tj. plná penze, někdy i další občerstvení) včetně nápojů (nápoje, které jsou poskytovány v rámci all inclusive jsou stanoveny hotelem, jedná se zejména o místní alkoholické a nealkoholické nápoje) je i nápojový automat na teplé nápoje za úhraduzahrnuto v ceně. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení Konkrétní rozsah stravování se řídí pravidly, která stanoví hotel a jsou mimo vliv CK. Je třeba počítat s tím, že čerpání stravovacích služeb probíhá ve stravovacích časech stanovených hotelem, nikoliv nepřetržitě. Začátek a konec čerpání služeb All Inclusive se řídí časem nastěhování do pokojů a jejich uvolnění. Rozsah čerpání služeb v kantýně v přízemípříletový a odletový den může být částečně omezen. Pokud je stravování formou All Inclusive, je z organizačních důvodů ve většině hotelů nutné nosit plastikový náramek. • Ultra all Inclusive - zpravidla rozšířené All Inclusive (např. o konzumaci z minibaru a či delší časový rozsah a další).

Stravování. 4.1. Stravování se v domově je přizpůsobeno svým složením, množstvím a úpravou věku a zdravotnímu stavu uživatelů. Domov poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravu normální (D3), dietní (s omezením tuků, D4), diabetickou (D9) a kombinaci dietní a diabetické stravy dle seznamu diet (příloha č. 6 SmlouvyD9/4). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normálníDietní stravování doporučuje lékař. 4.2. Jídla se podávají na pokojích uživatelů. Zájemci o společné stravování se mohou stravovat v klubovnách v 1., je řádně informován o jeho vhodnosti 4. a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování6. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentacipatře. Strava se podává v jídelně Doby podávání jídla a jídelní lístky na pokojíchaktuální týden jsou uvedeny na nástěnkách jednotlivých pater domova. 4.3. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet Na jednotlivých podlažích na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje určených místech mají uživatelé k dispozici nápoje. Těm, kteří potřebují pomoc, poskytne nápoj službu konající zaměstnanec. 4.4. Potraviny mohou uživatelé ukládat na určených místech místa k tomu určených. Zbytky jídel se odkládají do zvláštních nádob, které personál odveze na příslušném odděleníurčené místo za účelem likvidace. 4.5. K dispozici V domově je i nápojový automat zřízena stravovací komise za účelem vyjádření požadavků a připomínek uživatelů ke stravování. Členy komise jsou zástupci výboru obyvatel, zástupci stravovacího provozu, sociální pracovnice, vedoucí zařízení. 4.6. Strava je objednána a placena zálohově vždy na teplé nápoje za úhraduměsíc dopředu, odhlásit jednotlivé druhy jídel nebo celodenní stravu musí uživatelé takto: a) v pracovní dny nejpozději do 9.00 hodin přede dnem, kdy nechce odebrat stravu b) v sobotu, neděli, pondělí a ve svátek nejpozději do 9.00 hodin posledního pracovního dne před těmito dny 4.7. Uživatelé mají možnost zakoupit Strava se připravuje v jedné variantě jídla (nelze si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemítedy vybírat mezi více jídly), vyjma výše uvedených diet. Neposkytujeme speciální stravu – např. makrobiotickou, veganskou apod. 4.8. Domov poskytuje sociální službu také uživatelům, kteří přijímají stravu prostřednictvím PEGu.

Stravování. Stravování se v zařízení Senior Home poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuvýživy, s ohledem na zdravotní stav uživatelů. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy Je zajištěno 5x denně, u diabetické stravy dle seznamu diet (příloha č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci6x denně. Strava je připravována podle doporučení nutričního terapeuta. Na základě doporučení ošetřujícího lékaře se podává dietní nebo diabetická strava. Teplý oběd je podáván každodenně, teplá večeře minimálně 3x v týdnu ve dnech stanovených Domovem. Pokud uživatelův stav vyžaduje jiný typ stravování např. formou nasogastrální sondy nebo gastrostomií (peg) jsou rodinný příslušníci povinni zajistit jiný typ zařízení, které je zařízen na tento typ péče. V případě speciální výživy (Nutrilon, Nutridrink apod.), Domov zajišťuje obstarávání zboží a podání tohoto typu stravy personálem Domova je v rámci stravovacího režimu samozřejmostí. Svačina 10.00 Oběd 11.30 – 12.30 Svačina 14.30 - 15.00 Večeře 17.00 - 18.30 Večeře II 20.00 (diabetici dle léků) Strava je podávána v jídelně nebo v aktivizační místnosti a na pokojíchurčených místech. Uživatelům Doporučujeme, aby zde byla i konzumována. Imobilním uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, strava podávána na pokojích a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, stejně tak druhá večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře)diabetiky. Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet Odnášení nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj V pokoji, nesmí být ukládány potraviny podléhající zkažení. Tyto potraviny (zabalené a označené jménem) je možné uložit do ledničky v kuchyňce personálu. Doporučujeme, aby návštěvy přinášely pouze ve vlastních nádobáchúměrné množství potravin s dostatečným datem trvanlivosti. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, V každé části Domova je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném odděleníčaj (sladký i hořký) v termo-nádobách, v jídelně jsou studené nápoje. K dispozici Imobilním uživatelům čaj roznáší personál. Pokud uživatel neodebere stravu v uvedený čas (lékařské vyšetření, návrat z návštěvy apod.) má možnost, po dohodě se službu konajícím personálem, odebrat stravu později. Personál ohřeje stravu v mikrovlnné troubě. Domov si vyhrazuje právo přistoupit k omezení teplých večeří z provozních důvodů, nebo například během sanitárních dnů. Vstup uživatelů do prostor kuchyně je i nápojový automat na teplé nápoje za úhraduzakázán. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemíV Domově pracuje stravovací komise, která je složená z ředitele Domova, zdravotní sestry, nutričního terapeuta, kuchaře. Komise řeší připomínky uživatelů ke stravě. Finanční hodnota stravy se řídí výší stravovací jednotky a je uvedena ve smlouvě.

Stravování. Stravování se poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku1) Dle zákona o sociálních službách je povinnost DS poskytnout uživatelům celodenní stravování. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet Dle zákona o sociálních službách je také stanovena výše stravovacích jednotek. Uživatelé mohou požádat o možnost zajištění pouze obědů. 2) Pokud uživatel požádá, ze zdravotních důvodů (příloha čna předpis lékaře), o zajištění dietního stravování je povinnost Domova mu toto stravování zajistit. 6 Smlouvy)DS však není schopen zajistit bezlepkovou dietu. 3) V Domově je možná volba ze tří druhů obědů. Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální, je řádně informován o jeho vhodnosti Obědy jsou dováženy od soukromého dodavatele a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava se podává v jídelně a vydávány na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům jídelnách v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 od 11:00 do 12:00 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu . 4) Obědy je možné si přihlásit a odhlásit v úterý u zaměstnance, který je pověřen výdejem obědů. Je také možnost si obědy přihlásit mimo termín přihlašování. 5) Jídelníček je k dispozici na nástěnkách u jídelny. 6) Uživatelům s omezenou pohyblivostí nebo v době nemoci je jídlo donášeno do pokoje. Těmto uživatelům pomáhá s výběrem obědů přímo na pokoji pracovník přímé obslužné péče. V ostatních případech je doporučována konzumace jídla přímo na jídelně. 7) Úhrada obědů se provádí vždy začátkem měsíce, zpětně, v pokladně DS. Termíny platby obědů jsou vždy vyvěšeny na nástěnkách. Úhrada je možná v časovém rozmezí od 7:30 do 11:00 hodin. Platbu lze uskutečnit i bezhotovostním převodem na účet Domova. Bezhotovostní platbu je třeba nahlásit a domluvit s účetní Domova. Jako variabilní symbol se uvádí rodné číslo uživatele, jako zpráva pro příjemce se uvede příjmení uživatele. 8) Oběd je možno konzumovat přímo na jídelně nebo jídlo odebírat do jídlonosičů a obědvat ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí svém pokoji. 9) V případě potřeby je možnost ohřát jídlo na jídelně v mikrovlnné troubě. 10) Domov si vyhrazuje právo dohlížet nad výživou a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu pitným režimem uživatele a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde doporučit mu případnou změnu. 11) Podrobné a aktuální informace ohledně stravování poskytne zaměstnanec pověřený výdejem obědů nebo sociální pracovník. 12) Pokud si uživatel zvolí z pěti denních jídeljiného dodavatele oběda, které bude odebíratnež je zajištěn Domovem, není povinností Domova, aby s tímto dodavatelem komunikoval. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném odděleníUživatel si v tomto případě musí zajistit vše potřebné sám nebo za pomoci své rodiny. K dispozici je Je třeba, aby si uživatel s cizím dodavatelem stravy domluvil i nápojový automat na teplé nápoje donášky do svého pokoje, pokud si sám nezvládne oběd vyzvednout. Je třeba si i domluvit platby za úhradutyto obědy. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemíTyto záležitosti nebudou zajišťovat zaměstnanci Domova.

Stravování. Stravování se poskytuje Poskytovatel zajišťuje klientům celodenní stravu odpovídající věku, zásadám racionální výživy a potřebám dietního stravování. Úhrada za zvolený druh stravy je uvedena v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha příloze č. 6 Smlouvy3 Smlouvy - Sazebník. Jídelní lístek je sestaven ve čtrnáctidenním předstihu a je vyvěšen na jednotlivých patrech pobytové služby domova. Klienti si vybírají snídani, oběd i večeři ze dvou možností, každé úterý a čtvrtek mají výběr ze tří obědů. V době letních prázdnin je nabídka více druhů obědů omezená. O víkendu a svátcích nabízí Domov pouze jeden druh obědu, dvě snídaně a dvě večeře. Jídelníček sestavuje nutriční terapeut s vedoucí stravovacího úseku nebo jí pověřenou osobou. Strava je klientům podávána ve velké jídelně zařízení, na malých jídelnách jednotlivých patrech a v jednotlivých pokojích. Strava je podávána v tomto časovém rozmezí: * snídaně …… 7,00 – 9,00 hodin dopolední svačina je vydávána během snídaně na velké jídelně * oběd ……… 10,30 – 12,30 hodin odpolední svačina je vydávaná během oběda na velké jídelně * večeře …… 16,15 – 18,00 hodin druhá večeře – pro klienty s diabetem je vydávána během večeře Klienti mohou na základě doporučení lékaře odebírat kromě stravy normální také stravu diabetickou a dietní (šetřící, bílkovinnou, výživnou …). Je- Je na klientovi, zda doporučení lékaře přijme. Trvá-li uživateli lékařem doporučen jiný druh klient na jiné stravě, než bylo doporučeno lékařem, bude mu na základě písemného oznámení vyhověno. Dohodne-li se klient s poskytovatelem na změně typu stravy, ke změně úhrady dojde dne následujícího po dni změnění stravy. Změny týkající se typu stravy než normální, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržováníúhrady za ni budou upraveny formou dodatku ke stávající Smlouvě. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdeje, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel Klient má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku minsnídani, přesnídávku, oběd, svačinu, večeři či II. 2 dny předemvečeři zvlášť. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace Odhlášení stravy se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání řídí následujícím pravidlem: Odhlášení stravy je řešena formulářem Souhlasmožné provést vždy nejpozději do 12,00 hodin předešlého dne. Svůj požadavek klient sdělí službu konajícímu personálu, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídelkterý provede odhlášení stravy. Dlouhodobé odhlášení stravy trvající déle než jeden kalendářní měsíc je nutné sdělit na základě písemné žádosti, které bude odebíratpředané zdravotnímu pracovníkovi k vyřízení. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném odděleníV domově je nastaven reklamační řád pro případnou reklamaci jídla. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemíu vedoucího daného oddělení.

Stravování. Stravování 3.4.1 Strava bude v průběhu ozdravného pobytu zajištěna pro děti účastnící se poskytuje ozdravného pobytu i pro doprovodný personál tak, že v průběhu každého dne bude postupně podávána snídaně, dopolední svačina, oběd skládající se z polévky a hlavního jídla, odpolední svačina a teplá večeře. Současně bude zajištěn jejich nepřetržitý dostatečný pitný režim po celou dobu pobytu. Případné zvláštní požadavky na stravování jednotlivých dětí je zákazník povinen písemně oznámit pořadateli nejpozději týden před začátkem turnusu, kterého se tyto děti mají účastnit. 3.4.2 Poskytované stravování musí být v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístkuodpovídající věku dětí tak, aby podávané pokrmy vyhovovaly mikrobiologickým a chemickým požadavkům, měly odpovídající smyslové vlastnosti a splňovaly výživové požadavky. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha Jídelníček pořadatele musí být v souladu s požadavky uvedenými zejména v zákoně č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální258/2000 Sb., je řádně informován o jeho vhodnosti ochraně veřejného zdraví a o případných komplikacích zdravotního stavu v případě jeho nedodržování. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem změně některých souvisejících zákonů, ve zdravotní dokumentaci. Strava se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům v době jejich výdejeznění pozdějších předpisů, a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin§ 7 vyhlášky č. 106/2001 Sb., o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti, ve znění pozdějších předpisů. Pořadatel je povinen dodržet podmínky stanovené prováděcím právním předpisem k zákonu č. 258/2000 Sb., který stanoví potraviny, jež nesmí pořadatel na zotavovací akci podávat ani používat k přípravě pokrmů, ledaže budou splněny podmínky upravené příslušným prováděcím právním předpisem. Jídelní lístek bude zaslán odběrateli ke schválení s dostatečným předstihem. 3.4.3 Ozdravný pobyt bude vždy začínat obědem a končit poslední den dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodinsvačinou. Den příjezdu a odjezdu se započítává jako jeden stravovací den. 3.4.4 Pořadatel je povinen po celou dobu trvání této smlouvy mít vyhotoven protokol o kráceném rozboru jakosti pitné vody ne starší než tři měsíce v případě, oběd 11:45 – 12:15 hodinže pitná voda není zabezpečena osobou dodávající pitnou vodu pro veřejnou potřebu. Tento protokol je pořadatel povinen zákazníkovi kdykoliv na požádání poskytnout. Pořadatel je povinen na vyzvání doložit zadavateli způsob zabezpečení ozdravných pobytů pitnou vodou a způsob zajištění stravování účastníků (ve smyslu § 8 odst. 3 zákona č. 258/2000 Sb., svačina 14:30 – 15:00 hodino ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, večeře 16:30 – 17:00 hodin (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře)ve znění pozdějších předpisů čl. Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení v kantýně v přízemíIV.

Stravování. 6.1 Zaměstnavatel zajistí v zařízeních k tomu určených stravování pro své zaměstnance tak, aby odpovída- lo zásadám bezpečného a racionálního stravování a podporovalo zdraví zaměstnanců. Zaměstnavatel zajistí pro každou směnu minimálně tři druhy teplých jídel s možností výběru příloh. Stravování je určeno pro: 6.2 Každé jídlo i přílohy mají stanovenou cenu, která vychá- zí z ceny surovin. Cena, kterou hradí strávník, nezahrnu- je náklady spojené s provozem stravovacího zařízení. 6.3 Strávníci hradí cenu hlavního teplého jídla a polévky v jídelnách zaměstnavatele nebo v jiném dohodnutém stravovacím místě sníženou o příspěvek ze sociálních výdajů (dotace) na ŠKODA Space. 6.4 Dotace ze sociálních výdajů a úhrada nákladů spoje- ných s provozem stravovacího zařízení (nebo obstaráním jídla) náleží strávníkovi jednou denně, pokud započal práci či školní výuku. Další jídlo za stejných podmí- nek mu náleží po odpracování 9,5 hodiny v téže smě- ně. Obdobně se poskytuje v souladu se zásadami zdravé výživy dle předem zveřejněného jídelního lístku. Poskytovatel uživatelům zajišťuje druhy stravy dle seznamu diet (příloha č. 6 Smlouvy). Je- li uživateli lékařem doporučen jiný druh stravy než normální, je řádně informován o jeho vhodnosti a o případných komplikacích zdravotního stavu postupuje i v případě jeho nedodržovánípřesčasové prá- ce navazující na směnu. Odmítnutí stravy musí uživatel potvrdit svým podpisem ve zdravotní dokumentaci. Strava Dotace se podává v jídelně a na pokojích. Uživatelům je doporučeno dostavit se k jednotlivým jídlům neposkytuje v době jejich výdejenepřítomnosti strávníka v práci a u žáků a studentů též v době prázdnin, pokud nevykonávají praxi (brigádu). 6.5 Zaměstnavatel umožní zaměstnancům konzumovat další jídlo bez dotace. 6.6 Úhrada teplého jídla s dotací se provádí výhradně pro- střednictvím karet MFA ze mzdy (karty MFA) 6.7 Stravování bývalých zaměstnanců ŠKODA AUTO (dů- chodců) je zajištěno v určených jídelnách. Dotace ceny jídla ze sociálních výdajů je stejná jako pro zaměstnan- ce. Náklady spojené s provozem zaměstnavatel nehradí. 6.8 Zaměstnavatel zajistí v průběhu všech směn občers- tvení zaměstnanců v prodejnách (kioscích), případně jiným způsobem a to: snídaně 7:45 – 8:15 hodin, dopolední svačina 10:15 – 10:45 hodin, oběd 11:45 – 12:15 hodin, svačina 14:30 – 15:00 hodin, večeře 16:30 – 17:00 hodin s obvyklým sortimentem. 6.9 Zaměstnavatel umožní odborům spolupůsobení při všech opatřeních k zajištění a rozvoji stravování. 6.10 Výše příspěvku ze sociálních výdajů (kdy se roznáší pro diabetiky i druhá večeře). Vydávání stravy mimo výdejní dobu je možné ve výjimečných případech po předchozí domluvě s personálem. Odnášet nádobí a příbory z jídelen není dovoleno. Svoje jídlo si uživatelé mohou odnášet na pokoj pouze ve vlastních nádobách. Uživatelům, kteří nemohou přijímat běžnou stravu, zajistíme alternativní výživu pomocí nutričních přípravků. Uživatel má možnost odhlásit si jednotlivé druhy jídla u službu konajícího personálu a vypsat propustku min. 2 dny předem. Pobyt mimo zařízení z důvodu hospitalizace se vždy považuje za řádně odhlášený pobyt. Jestliže uživatel stravu nebude odebírat, je vhodné z důvodu hospodárnosti stravu odhlásit. Změna odebírání stravy je řešena formulářem Souhlas, kde si uživatel zvolí z pěti denních jídel, které dotace) bude odebírat. Nápoje mají uživatelé k dispozici na určených místech na příslušném oddělení. K dispozici je i nápojový automat na teplé nápoje za úhradu. Uživatelé mají možnost zakoupit si základní sortiment občerstvení každoročně stanovena v kantýně v přízemídohodě E I/příslušný rok.