Landbouwpraktijken. De droogte van 2015 en 2016 was een van de ergste in de geschiedenis van Zuid-Afrika. Dergelijke droogte kan een enorme impact hebben op de economie en een bedreiging vormen voor het levensonderhoud van veel boeren en landarbeiders, alsmede de voedselveiligheid van het land. Erkennend dat water een schaars en kostbaar element is, speelt veilige en duurzame watervoorziening een belangrijke rol. In eerste instantie zijn op de Boerderij Welgevonden (voldoende) waterrechten gewaarborgd, maar effectief watergebruik door doeltreffend waterbeheer is ook van belang. Dit kan bijvoorbeeld worden gerealiseerd door het verwijderen van invasieve en uitheemse planten en bomen die veel water opnemen, het onderhouden van bestaande boorgaten, het boren van extra boorgaten, het aanleggen van een groot nieuw waterreservoir van 200.000 hectoliter en het uitbreiden van efficiënte/waterbesparende ultra low flow (drip) irrigatiesystemen. Verder kan er ook worden gekeken naar toepassing van technologie om het water nog beter te beheren als een schaars goed, bijvoorbeeld door gebruik te maken van systemen die de irrigatie per blok beheren, die toezicht houden op de inname van de bomen en die de irrigatie aanpassen op de dagelijkse klimatologische omstandigheden (bijvoorbeeld temperatuur) om ervoor te zorgen dat de bomen de exacte hoeveelheid water krijgen die nodig is op een dagelijkse basis. Soortgelijke technologie - die precisie agricultuur mogelijk maakt - is reeds toegepast om een deel van de bodem van de Boerderij Welgevonden in kaart te brengen, waarbij na exacte metingen en een uitvoerig bodemonderzoek een nauwgezet advies is opgesteld voor pesticide- en meststofprogramma’s voor de macadamiabomen op dat deel van de boerderij. Dergelijke technologieën kunnen resulteren in productievere bomen en tegelijkertijd een besparing van het waterverbruik dan wel pesticiden en meststoffen opleveren. Door er verder voor te zorgen dat de Boerderijen in een goede staat wordt onderhouden, met name gedurende perioden dat de Boerderijen onder druk kan staan (bijvoorbeeld door extreme weersomstandigheden), kan worden bijgedragen aan (langdurige) landbouwduurzaamheid en de sociale en economische voordelen die hieruit voortvloeien. Te denken valt hierbij aan verbeterde landbouwpraktijken als optimaal snoeien (pruning), die een positief effect kunnen hebben op de algemene gezondheid en weerbaarheid en bijdragen aan het bestrijden van ongedierte - en dus de productie(potentie) - van de (macadami...
