运营成本. 项目运营成本主要包括工资及福利费、外购原材料、外购燃料及动力、维修费、其他运营成本等，详见附表。
运营成本. 2018 年由于是考虑现代农贸城项目整体出租收入，因此运营成本亦主要考虑收取租金后产生的增值税及附加、保险费、房产税等。 项目 2019 年 2020 年 2021 年 2022 年 2023 年至 2053 年 职工薪酬（全年+年终奖） 1,320,160.00 1,471,978.40 1,641,255.92 1,830,000.35 2,040,450.39 社会保险费 178,400.00 198,916.00 221,791.34 247,297.34 275,736.53 公积金 133,800.00 149,187.00 166,343.51 185,473.01 206,802.41 职工福利费 55,750.00 62,161.25 69,309.79 77,280.42 86,167.67 保洁费 1,028,959.87 1,147,290.26 1,279,228.64 1,426,339.93 1,590,369.02 保安费 802,800.00 895,122.00 998,061.03 1,112,838.05 1,240,814.43 市场维护费 557,500.00 621,612.50 693,097.94 772,804.20 861,676.68 2019 年及以后各年详细预测现代农贸城市场运营成本，主要包括职工薪酬、社会保险费、公积金、职工福利费、保洁费、保安费、市场维护费、增值税及附加、保险费、房产税等。其中职工薪酬、社会保险费、公积金、职工福利费等根据目前实际发生的成本为依据进行预测；保洁费、保安费根据市场现有的外包合同进行预测。2019 年至 2023 年每年成本费用考虑同比 11.5%的涨幅（参考浙江省统计局公布的 2017 年服务价格指数及人均可支配工资性收入增速，假定每年物价涨幅 3.5%，工资薪金价格涨幅 8%），2023 年以后保持不变。根据上述假设，具体预测数据如下： 税费等其他运营费用方面主要包括保险费、房产税和租赁税费。
运营成本. 甲方保底净收入、菜品成本、酒水成本、岸电费、污水及垃圾处理费、运营耗品及日常运营维修费用等成本费用后的费用。若经营收入不能覆盖上述成本费用，差额部分由乙方进行补足。 合作期限内如遇枯水季、洪水季、检修、疫情等主观或客观因素导致不游船则按不动船天数扣减保底金额。如果乙方中途退场，需提前30天以书面形式通知甲方，双方协商甲方在乙方撤场后14个工作日内退还保证金150000元。