Frutta. Citrus L. e relativi ibridi Fortunella Xxxxxxx e relativi ibridi Poncirus Raf. e relativi ibridi
Frutta. Annona L., originaria di paesi extraeuropei Cydonia L., originaria di paesi extraeuropei Diospyros L., originario di paesi extraeuropei Malus Mill., originario di paesi extraeuropei Mangifera L., originaria di paesi extraeuropei Momordica L. Passiflora L., originaria di paesi extraeuropei Prunus L., originario di paesi extraeuropei Psidium L., originario di paesi extraeuropei Pyrus L., originario di paesi extraeuropei Ribes L., originario di paesi extraeuropei Solanum melongena L.
Frutta. 1 Tre varietà di frutta di stagione
Frutta. 7.11 Agrumi
Frutta. Annona L., originaria di Paesi extraeuropei Cydonia L., originaria di Paesi extraeuropei Syzygium Gaertn., originario di Paesi extraeuropei Vaccinium L., originario di Paesi extraeuropei Solanum tuberosum L. – Quercus L., compreso il legname che non ha conservato la super- ficie rotonda naturale, originario degli Stati Uniti, escluso il legname conforme alla descrizione di cui alla parte b) del codice NC 4416 00 00 e purché dalla documentazione risulti provato che il legname è stato trattato o trasformato mediante trattamento ter- mico che ha consentito di raggiungere una temperatura minima di 176 °C per 20 minuti; – Platanus L., compreso il legname che non ha conservato la super- ficie rotonda naturale, originario degli Stati Uniti o dell’Armenia; – Populus L., compreso il legname che non ha conservato la superfi- cie rotonda naturale, originario di Paesi del continente americano; – Acer saccharum Xxxxx., compreso il legname che non ha conser- vato la superficie rotonda naturale, originario degli Stati Uniti e del Canada;
Frutta. Art. 18 – A parziale deroga di quanto previsto dall’Art. 1 delle Condizioni Speciali di Assicurazione per Colture Arboree, per il solo prodotto actinidia tutte le garanzie (nessuna esclusa) operano dalla schiusa delle gemme.
Frutta. In Guscio (Mandorle, Noci, Xxxxxxxx, Ecc) CLASSIFICAZIONI DEL DANNO % danno Mele TABELLA QUALITÀ A B CLASSIFICAZIONI DEL DANNO % danno Nettarine, Nettarine Precoci TABELLA QUALITÀ A B CLASSIFICAZIONI DEL DANNO % danno Xxxx, Xxxx Xxxxxxx TABELLA QUALITÀ A B CLASSIFICAZIONI DEL DANNO % danno
Frutta. La frutta (esclusivamente biologica) deve essere di prima categoria. La frutta in posatura deve essere consegnata in casse originali, che non risultino in alcun modo manomesse. Caratteristiche organolettiche della frutta da fornire: - essere in maturazione pronta per il consumo, di pesatura uniforme, di selezione accurata,esente da difetti visibili sull’epicarpo; - deve essere omogenea ed uniforme e la partita, in relazione alle rispettive ordinazioni, selezionata in modo uniforme e composta da prodotti appartenenti alla stessa specie botanica e sana di produzione; - non deve essere bagnata artificialmente, né trasudare acqua di condensazione in seguito ad improvviso sbalzo termico; - non deve presentare alterazioni che indichino processi di sovramaturazione. Sono esclusi dalla fornitura: - i prodotti che abbiano subito procedimenti artificiali impiegati al fine di ottenere una anticipata maturazione e abbiano sopportato una conservazione eccessivamente lunga nel tempo, tale da aver pregiudicato le caratteristiche organolettiche; - i prodotti che portino tracce visibili di appassimento, alterazioni biochimiche iniziali o in via di evoluzione, guasti, fermentazioni, ammaccature, abrasioni, terra o materiale eterogeneo; - distacco prematuro del peduncolo e morfologia irregolare dovuta ad insufficenza di sviluppo , rachitismo,atrofia, malformazione; I prodotti devono : - essere di recente raccolta; - presentare le precise caratteristiche microbiologiche di specie o qualità richiesta; - essere asciutti, privi di terrosità e di altri corpi o prodotti eterogenei; - essere omogenei per maturazione, freschezza e di pezzatura uniforme a seconda della specie - essere privi di parti e porzioni non direttamente utilizzabili e non strettamente necessari alla normale conservazione del corpo vegetale reciso; - essere indenni da difetti tali da alterare i caratteri organolettici degli ortaggi stessi. In particolare:
Frutta. La frutta deve: > essere di stagione, fresca, e di ottima qualità; > essere sana, pulita e giunta a una naturale e compiuta maturazione fisiologica e commerciale; > presentare le migliore caratteristiche organolettiche della specie richiesta; > essere esente da trattamenti con prodotti fitosanitari; > essere turgida, non trasudante acqua da condensazione in seguito ad improvviso sbalzo termico; > essere correttamente etichettata riportando categoria, calibro (quando previsto), origine e trattamenti subiti; > i contenitori della frutta dovranno essere puliti e integri, conformi alla normativa sugli imballi e recare l'etichetta originaria di provenienza. La cadenza delle forniture dovrà essere commisurata con la necessità di salvaguardare la freschezza e le caratteristiche organolettiche dei prodotti ortofrutticoli fino al momento del loro utilizzo o consumo. Sono da escludere frutti che presentino una o più delle seguenti caratteristiche merceologiche: bacato, deforme, grandinate, cicatrizzato vistoso, nero, bacato secco profondo. La frutta a granello (mela, pera) e a drupa (pesca, albicocca, susina) non deve presentare polpa ammezzata. In particolare le arance devono essere di prima qualità (di tipo tarocco). I mandarini devono essere di prima qualità (di tipo clementini). Le mele devono essere di prima qualità (di tipo Golden, Delicious, Stark Delicious). Le pere devo essere di prima qualità (nella fornitura deve essere escluso il tipo Decana). L'uva deve essere di prima qualità (di tipo Italia, Regina). Le pesche devono essere di prima qualità (di tipo precoce polpa gialla o polpa bianca). Le albicocche devono essere di prima qualità (di tipo precoce gialla). Le susine devono essere di prima qualità (di tipo Smiro). Le banane devono essere di prima qualità. Sono da escludere i prodotti che: > abbiano subito procedimenti artificiali di maturazione e che abbiano sopportato una conservazione eccessivamente lunga nel tempo; > portino visibili tracce di appassimento, guasti, fermentazioni incipienti, ammaccature, abrasioni, spaccature; > siano stati attaccati da parassiti animali o vegetali e abbiano incrostazioni nere.
Frutta. La frutta dovrà essere fresca e di stagione, di prima qualità, selezionata ed esente da difetti visibili, aver raggiunto la maturità fisiologica che la rende adatta al pronto consumo.