Garçom. Apresentar o cardápio ao comensal, consultando-o sobre as preferências e fazendo-lhe sugestões, para auxiliá-lo na escolha dos pratos. Servir alimentos e bebidas, apresentando-os ao usuário e dispondo-os nos pratos e copos. Recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados, encaminhar os mesmos para lavagem e secagem. Preparar mesa de refeições, dispondo em ordem pratos, copos, talheres e guardanapos.Cortar porções de carnes, aves ou peixes e preparar saladas e outros pratos junto à mesa dos comensais.Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
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