Kost. Vårdgivaren ska stödja den placerade till att laga och förbereda mat för tränas i kosthållningen. Vårdgivaren ska stödja den enskilde till att få kost enligt följande: Xxxxx ska fördelas på tre huvudmål (frukost, middag och kvällsmat) samt mellanmål, där man beaktar den placerades religion, etiska åsikter mm. Maten ska tillfredställa såväl smak som energi- och näringsbehov. Maten ska serveras vällagad, tilltalande upplagd och i rätt portionsstorlek. Grundkoster och specialkoster ska följa ESS-gruppens rekommendationer. Näringsberäknad specialkost, ska ingå vid medicinska behov inkl allergier.
Kost. Leverantören svarar för att personalen har tillräckliga kunskaper kring kost- och näringsfrågor och en säker livsmedelshantering. Leverantören ska se till att brukarens energi- och näringsbehov tillgodoses. Vid behov och vid risk för bristande närings- och/eller vätskeintag ska sjuksköterska tillkallas.
Kost. Arbetsgivaren är skyldig att anordna tre måltider jämte mellanmål åt arbetstagaren. Kosten skall vara näringsfysiologiskt rätt tillredd, varierande, välsmakande, kvantitativt tillräcklig samt av god kvalitet.
Kost. Utföraren ska tillhandahålla heldygnskost på det särskilda boendet samt följa kommunens kostpolicy, bilaga 9. Den boende ska erbjudas heldygnskost som kan utgöras av frukost, middag (bestående av varmrätt-bröd- grönsaker-dryck- efterrätt), eftermiddagskaffe med tillbehör, kvällsmat samt kvällskaffe med tillbehör. Efterrätt ska serveras minst två gånger/vecka.
Kost. Var god se: avgifter som tillkommer utanför maxtaxan.
Kost. Kosten ska vara näringsrik och av god kvalitet och omfatta frukost, lunch, mellanmål och middag. Enskilda som är i behov av specialkost ska erbjudas detta. Så långt det är möjligt ska hänsyn tas till individens önskemål av hälso-, etniska eller religiösa skäl. Om den enskilde önskar laga mat själv ska han/hon ha möjlighet att få stöd med det av personal. Om den enskilde vill laga mat själv eller inte äter alla mål ska leverantören informera beställaren om detta. Minst 50 % av de livsmedel som leverantören använder sig av i verksamheten ska vara ekologiska. Med ekologiska livsmedel menas livsmedel som uppfyller kriterierna enligt EU-förordningen 834/2007 om ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter. Mer information finns xxxx://xxxxxxxxxxxxxxx.xxxxxxxxx.xx/xxxxxxxx/ Kravet uppfylls: - Lämna en kort beskrivning av var maten tillagas (till exempel eget kök, catering med mera).
Kost. Kost i särskilt boende och korttidsboende* 115 kronor/dygn Normal-/, flytande och specialkost samt sondmat Kost i ordinärt boende och leverans** samt i bostad med särskild service enligt LSS och SoL
Kost. I samband med tävling kan tävlingsmiddag och/eller aktivitet arrangeras, se punkt Tävlingsmiddag/aktivitet. Möjlighet att beställa enbart vissa mål ska finnas. Specialkost ska finnas som alternativ, t.ex. glutenfritt, laktosfritt och vegetariskt. Domarnas möjlighet till utspisning ska säkerställas enligt punkt 4.5. Tider för matservering ska vara anpassade efter uppvärmings- och tävlingstider. Om en förening inte har skickat in sin beställning i tid så har arrangören rätt att neka dem mat.
Kost. Kosten ska vara näringsrik och av god kvalitet och omfatta frukost, lunch, mellanmål och middag. Enskilda som är i behov av specialkost ska erbjudas detta. Så långt det är möjligt ska hänsyn tas till individens önskemål av hälso-, etniska eller religiösa skäl. Om den enskilde önskar laga mat själv ska han/hon ha möjlighet att få stöd med det av personal.
Kost. De boende ska utifrån behov och önskemål ha möjlighet att välja mellan att laga mat och äta i sin egen lägenhet eller i de gemensamma lokalerna. Xxxxx ska vara variationsrik och näringsmässigt rätt sammansatt. Ett övervägande ska göras om ekologisk mat prioriteras. Den enskilde ska ha möjlighet att delta vid inköp och matlagning. Kosten ska anpassas individuellt. Utföraren ska följa gällande lagstiftning och föreskrifter för livsmedels- och mathantering. Utföraren ska ha kompetens inom området. Utföraren ska i sitt ledningssystem ha rutiner för hur undernäring/felnäring uppmärksammas. Dygnsfastan får inte överstiga elva timmar. Personalen ska motivera den enskilde till hälsosamma val i sin vardag.