Kost. Vårdgivaren ska stödja den placerade till att laga och förbereda mat för tränas i kosthållningen. Vårdgivaren ska stödja den enskilde till att få kost enligt följande: Xxxxx ska fördelas på tre huvudmål (frukost, middag och kvällsmat) samt mellanmål, där man beaktar den placerades religion, etiska åsikter mm. Maten ska tillfredställa såväl smak som energi- och näringsbehov. Maten ska serveras vällagad, tilltalande upplagd och i rätt portionsstorlek. Grundkoster och specialkoster ska följa ESS-gruppens rekommendationer. Näringsberäknad specialkost, ska ingå vid medicinska behov inkl allergier.
Kost. Utföraren ska tillhandahålla heldygnskost på det särskilda boendet samt följa kommunens kostpolicy, bilaga 9. Den boende ska erbjudas heldygnskost som kan utgöras av frukost, middag (bestående av varmrätt-bröd- grönsaker-dryck- efterrätt), eftermiddagskaffe med tillbehör, kvällsmat samt kvällskaffe med tillbehör. Efterrätt ska serveras minst två gånger/vecka.
Kost. Var god se: avgifter som tillkommer utanför maxtaxan.
Kost. Kost i särskilt boende och korttidsboende* 115 kronor/dygn Normal-/, flytande och specialkost samt sondmat Kost i ordinärt boende och leverans** samt i bostad med särskild service enligt LSS och SoL
Kost. Det är bra för tänderna att få vila. Ät inte för ofta, helst inte mer än tre huvudmål och ett par mellanmål om dagen. Undvik både småätande och söta drycker mellan målen. Välj vatten som törstsläckare och tandvänliga alternativ i tabletter, tuggummi och drycker.
Kost. Krav 23.1
Kost. Arbetsgivaren är skyldig att anordna tre måltider jämte mellanmål åt arbetstagaren. Kosten skall vara näringsfysiologiskt rätt tillredd, varierande, välsmakande, kvantitativt tillräcklig samt av god kvalitet.
Kost. Enligt avtalet ska maten vara ekologisk och närproducerad, Dafgårds som verksamheten har som leverantör avseende proteinkälla kan inte tillgodose detta. Gällande övrig mat och inköp väger verksamheten in detta. De planerar att ha avstämning med kock på Vasallparken som har en fungerande rutin.
Kost. Utföraren ansvarar för att den enskilde, så långt det är möjligt och utifrån sin förmåga samt med de metoder och förhållningssätt som finns, är delaktig i planering, inköp och tillagning av måltiderna. Den enskilde ska alltid kunna påverka var och när måltiden intas. Det kan innebära att den enskilde lagar sina egna måltider och äter i egen lägenhet, men det kan också innebära att maten intas i gemensamma utrymmen, eller att maten både lagas och äts gemensamt. Den enskilde ska vid behov få stöd och hjälp med specialkost såväl av medicinska, etiska som kulturella och religiösa skäl.
Kost. Leverantören svarar för att personalen har tillräckliga kunskaper kring kost- och näringsfrågor och en säker livsmedelshantering. Leverantören ska se till att brukarens energi- och näringsbehov tillgodoses. Vid behov och vid risk för bristande närings- och/eller vätskeintag ska sjuksköterska tillkallas.