Common use of Modalità di espletamento del servizio Clause in Contracts

Modalità di espletamento del servizio. L’aggiudicataria deve assicurare il servizio oggetto del presente appalto a proprio esclusivo rischio e responsabilità, secondo le norme del presente capitolato e della normativa di settore. Il servizio deve essere svolto a regola d’arte per il raggiungimento del massimo beneficio per il cliente. Il servizio deve essere sempre assicurato nei giorni e negli orari di apertura del Museo. Il Museo è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18; venerdì dalle 10 alle 21; lunedì chiuso. Gli orari di apertura del Museo potranno subire variazioni nel corso della durata del contratto sulla base di insindacabili scelte da parte del Museo stesso. In caso di interruzioni del servizio negli orari indicati imputabili al gestore, questi sarà tenuto al pagamento della penale di cui al presente capitolato d’appalto. In ogni caso il gestore dovrà garantire nell’esercizio dell’attività un adeguato livello di decoro permettendo al Museo di accertare in qualsiasi momento la regolarità nella conduzione del servizio e il rispetto dell’immagine del Museo. Il personale impiegato dovrà essere adeguato, sia per numero che per qualifica, in modo da garantire la perfetta continuità e regolarità del servizio. Il concessionario dovrà provvedere all’adeguata istruzione del personale addetto, nonché degli eventuali sostituti, in materia di sicurezza ed igiene del lavoro. Il concessionario dovrà provvedere all’immediata sostituzione del personale la cui condotta, per scorrettezza, negligenza, slealtà abbia arrecato danno all’attività, al decoro, alle relazioni con il pubblico. Il concessionario dovrà comunicare alla stazione appaltante, entro 10 giorni dall’avvio della concessione, l’elenco del personale adibito ai servizi nelle forme e modalità che verranno indicate. Eventuali sostituzioni di personale potranno essere effettuate, previa segnalazione al Museo, con personale avente analoghe competenze professionali del personale sostituito. Il concessionario dovrà indicare, almeno 10 giorni prima dell’inizio della prestazione, i riferimenti (telefonici e di posta elettronica) del proprio referente. Il referente, che potrà essere anche il coordinatore gestore, dovrà essere autorizzato sin dall’inizio delle prestazioni, ad accogliere qualsiasi richiesta/segnalazione da parte della stazione appaltante inerente il servizio in questione e a porre in essere tutte le misure atte alla rapida ed efficace soluzione di quanto segnalato ed in particolare dovrà: - partecipare agli incontri preventivi con l’amministrazione appaltante per la taratura della prestazione, gli eventuali correttivi e la messa a punto di strumenti di lavoro comune; - verificare e presidiare dal punto di vista organizzativo e operativo l’andamento delle attività rispondendo della gestione; - provvedere a comunicare al direttore dell’esecuzione del contratto indicato dal Museo tutte le informazioni e le variazioni che si dovessero verificare in corso di svolgimento dell’attività.

Modalità di espletamento del servizio. L’aggiudicataria Nell’espletamento dei servizi oggetto dell’appalto l’Appaltatore deve assicurare il servizio rispetto delle disposizioni normative vigenti, delle prescrizioni contenute nel presente capitolato ed in generale nei documenti di gara nonché di tutte le disposizioni che in corso di appalto dovessero essere adottate dai Comuni destinatari dei servizi e che il Direttore dell’esecuzione comunicherà all’Appaltatore stesso, con la specificazione del termine entro il quale deve darvi esecuzione, adeguando ad esse le proprie prestazioni. Qualora esigenze di necessità e urgenza impongano tempistiche di intervento ristrette, fatta salva la successiva comunicazione al Responsabile del Procedimento, le disposizioni relative alla variazione o all’adeguamento dei servizi possono essere impartite direttamente all’Appaltatore dai Comuni destinatari del servizio, in forma verbale, via e-mail o via fax al Responsabile del contratto individuato e segnalato dall’Appaltatore. L’Appaltatore deve adottare tutte le iniziative e le misure necessarie a conformare i propri servizi agli interventi normativi che dovessero interessare la disciplina dei servizi oggetto del presente appalto contratto. L’Appaltatore deve, inoltre, anche attraverso il proprio personale incaricato, collaborare con le strutture tecniche e di vigilanza delle Amministrazioni comunali interessate per garantire il regolare svolgimento dei servizi ed il raggiungimento degli obbiettivi di efficacia ed efficienza degli stessi. L’Appaltatore è obbligato ad assicurare la collaborazione del responsabile operativo e del personale dipendente con le autorità competenti per segnalare le irregolarità riscontrate nel corso dell’espletamento del servizio, i conferimenti irregolari, le discariche abusive, offrendo tutte le indicazioni utili all’individuazione dei contravventori responsabili. L’Appaltatore, senza pretesa alcuna di oneri aggiuntivi, deve inoltre rendersi disponibile a proprio esclusivo rischio collaborare e responsabilitàpartecipare, secondo anche per mezzo di propri incaricati, alle iniziative, alle attività di comunicazione, di sensibilizzazione e di educazione ambientale dei cittadini, degli utenti del servizio e degli alunni delle scuole che saranno proposte dai committenti. L’Appaltatore deve disporre verifiche e controlli del materiale conferito dalle utenze nei cassonetti e disporre azioni informative, seguite, in caso di recidiva, da richiesta di interventi sanzionatori, con l’obiettivo di garantire una buona qualità delle frazioni differenziate di rifiuto. Le modalità di svolgimento di tali controlli e azioni devono essere proposti e descritti nell’offerta tecnica. Fermo restando il rispetto degli obblighi contrattuali, l’Appaltatore deve osservare e far osservare ai propri dipendenti, tutte le disposizioni di legge e i regolamenti in vigore o successivamente emanati durante l’esecuzione del contratto, comprese le norme regolamentari e le ordinanze municipali e più specificatamente quelle riguardanti l’igiene e la salute pubblica, la tutela sanitaria ed antinfortunistica del presente capitolato personale addetto e della normativa di settoreaventi rapporto con i servizi oggetto dell’appalto. Il servizio deve essere svolto a regola d’arte per il raggiungimento del massimo beneficio per il cliente. Il servizio deve essere sempre assicurato nei giorni e negli orari di apertura del Museo. Il Museo è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18; venerdì dalle 10 alle 21; lunedì chiuso. Gli orari di apertura del Museo potranno subire variazioni L’Appaltatore, nell’espletamento dei servizi contemplati nel corso della durata del contratto sulla base di insindacabili scelte da parte del Museo stesso. In caso di interruzioni del servizio negli orari indicati imputabili al gestore, questi sarà tenuto al pagamento della penale di cui al presente capitolato d’appalto. In ogni caso il gestore dovrà garantire nell’esercizio dell’attività un adeguato livello di decoro permettendo al Museo di accertare in qualsiasi momento la regolarità nella conduzione del servizio , è tenuto ad eseguire tutti gli ordini e il rispetto dell’immagine del Museo. Il personale impiegato dovrà essere adeguato, sia per numero che per qualifica, in modo da garantire la perfetta continuità e regolarità del servizio. Il concessionario dovrà provvedere all’adeguata istruzione del personale addetto, nonché degli eventuali sostituti, in materia di sicurezza ed igiene del lavoro. Il concessionario dovrà provvedere all’immediata sostituzione del personale la cui condotta, per scorrettezza, negligenza, slealtà abbia arrecato danno all’attività, al decoro, alle relazioni con il pubblico. Il concessionario dovrà comunicare alla stazione appaltante, entro 10 giorni dall’avvio della concessione, l’elenco del personale adibito ai servizi nelle forme e modalità che verranno indicate. Eventuali sostituzioni di personale potranno essere effettuate, previa segnalazione al Museo, con personale avente analoghe competenze professionali del personale sostituito. Il concessionario dovrà indicare, almeno 10 giorni prima dell’inizio della prestazione, i riferimenti (telefonici e di posta elettronica) del proprio referente. Il referente, che potrà essere anche il coordinatore gestore, dovrà essere autorizzato sin dall’inizio delle prestazioni, ad accogliere qualsiasi richiesta/segnalazione da parte della stazione appaltante inerente il servizio in questione e a porre in essere osservare tutte le misure atte alla rapida ed efficace soluzione di quanto segnalato ed in particolare dovrà: - partecipare agli incontri preventivi con l’amministrazione appaltante per la taratura della prestazione, gli eventuali correttivi e la messa a punto di strumenti di lavoro comune; - verificare e presidiare dal punto di vista organizzativo e operativo l’andamento delle attività rispondendo della gestione; - provvedere a comunicare al direttore dell’esecuzione del contratto indicato dal Museo tutte le informazioni e le variazioni che si dovessero verificare in corso di svolgimento dell’attivitàdirettive emanate dai Comuni committenti.

Modalità di espletamento del servizio. L’aggiudicataria deve assicurare il servizio oggetto L’aggiudicatario dovrà fornire personale qualificato in relazione alle prestazioni ed attività previste, garantendo la presenza di tale personale e la continuità del servizio, in base agli standard previsti dalla normativa vigente ed in possesso dei requisiti di legge. L'utenza sarà presente appalto a proprio esclusivo rischio e responsabilitànella Comunità Alloggio, secondo le norme del presente capitolato e della normativa di settore. Il servizio deve essere svolto a regola d’arte per il raggiungimento del massimo beneficio per il cliente. Il servizio deve essere sempre assicurato nei giorni e negli orari di apertura del Museo. Il Museo è aperto indicativamente, tutti i giorni dalle 10 alle 18; venerdì dalle 10 alle 21; dal lunedì chiuso. Gli orari di apertura del Museo potranno subire variazioni nel corso della durata del contratto sulla base di insindacabili scelte da parte del Museo stessoalla domenica nelle 24 ore. In caso particolare l'aggiudicatario dovrà assicurare la presenza in servizio di interruzioni del personale qualificato: • operatori di assistenza socio-sanitaria (o titolo equivalente) • educatore o tecnico della riabilitazione psichiatrica • infermiere professionale con presenza programmata di 3 giorni alla settimana per 2 ore al giorno indipendentemente dal numero degli ospiti per entrambe le Comunità Complessivamente, per tali figure professionali (infermiere, OSS ed educatore) dovrà essere garantito il rapporto numerico tra operatori e ospiti almeno pari a 0,50 (1 operatore equivalente ogni 2 ospiti), come previsto dalla DGR 1616/2008. In particolare dovrà essere garantita la presenza della figura di educatore per 5 ore settimanali e della figura di OSS per 100 ore settimanali per ciascuna Comunità Alloggio. Deve essere garantita la presenza di almeno una figura professionale per 12 ore non necessariamente notturne (DGR 1616/2008). L’aggiudicatario dovrà indicare una figura reperibile nelle 24 ore per le emergenze e dovrà altresì individuare per ciascuna comunità alloggio un responsabile in possesso della qualifica di Psicologo psicoterapeuta. Durante il giorno (dalle ore 8.00 alle ore 15.30) dal Lunedì al Venerdì gli utenti potranno svolgere un’attività lavorativa o frequentare un centro diurno. Dovrà essere garantita l’assistenza per gli utenti che rimangono durante il giorno nella struttura. L’ aggiudicataria è tenuta a presentare all'Azienda ULSS l'elenco nominativo degli operatori che espletano il servizio negli orari indicati imputabili al gestore, questi sarà tenuto al pagamento della penale di cui al trattasi, specificando per ciascuno la qualifica e l'inquadramento normativo e retributivo. L’aggiudicataria dovrà provvedere con un’auto propria alle eventuali necessità degli utenti (visite mediche, spostamenti occasionali in luoghi non provvisti di mezzi pubblici). Le relative spese quali la fornitura del carburante, la manutenzione ordinaria e straordinaria, l’autista ecc. sono a carico dell’aggiudicataria. L’aggiudicataria dovrà inoltre garantire il servizio mensa. Dovranno essere rispettate in tutte le attività previste dal presente capitolato d’appaltola normativa specifica di settore Tutti i rapporti giuridici, economici, normativi e disciplinari riferiti al personale sono di esclusiva competenza e responsabilità dell’aggiudicatario. In ogni caso il gestore dovrà garantire nell’esercizio dell’attività un adeguato livello di decoro permettendo al Museo di accertare in qualsiasi momento la regolarità nella conduzione del servizio L'aggiudicataria è tenuta all'esatta osservanza delle norme legislative e il rispetto dell’immagine del Museo. Il personale impiegato dovrà essere adeguato, sia per numero che per qualifica, in modo da garantire la perfetta continuità e regolarità del servizio. Il concessionario dovrà provvedere all’adeguata istruzione del personale addetto, nonché degli eventuali sostituti, regolamentari vigenti in materia di sicurezza ed igiene del lavoro. Il concessionario dovrà provvedere all’immediata sostituzione del personale la cui condotta, per scorrettezza, negligenza, slealtà abbia arrecato danno all’attività, al decoro, alle relazioni con il pubblico. Il concessionario dovrà comunicare alla stazione appaltante, entro 10 giorni dall’avvio della concessione, l’elenco del personale adibito ai servizi nelle forme e modalità che verranno indicate. Eventuali sostituzioni di personale potranno essere effettuate, previa segnalazione al Museo, con personale avente analoghe competenze professionali del personale sostituito. Il concessionario dovrà indicare, almeno 10 giorni prima dell’inizio della prestazione, i riferimenti (telefonici prevenzione degli infortuni sul lavoro e di posta elettronica) assicurazione degli operatori contro gli infortuni, nonché delle assicurazioni sociali (invalidità, vecchiaia, disoccupazione, ecc.). L’aggiudicataria dovrà assicurare l'applicazione di condizioni normative e retributive non inferiori a quelle previste dal C.C.N.L. del settore; nel caso di Cooperativa Sociale/Consorzio tra Cooperative Sociali/A.T.I. tra Cooperative Sociali tali condizioni dovranno essere estese, oltre che al personale dipendente, anche ai soci-lavoratori della medesima. L'Azienda ULSS si riserva, comunque, la facoltà di richiedere in merito gli opportuni accertamenti al competente Ispettorato Provinciale del Lavoro, all’INPS o all’INAIL. Trattandosi di servizio di pubblica utilità l’aggiudicataria dovrà garantirne lo svolgimento senza soluzione di continuità, anche in caso di scioperi o di vertenze sindacali del proprio referentepersonale. Il referenteDovrà, che potrà essere anche il coordinatore gestoreinoltre, dovrà essere autorizzato sin dall’inizio delle prestazioniprovvedere all’avvicendamento immediato dell’operatore professionale del quale, ad accogliere qualsiasi richiesta/segnalazione da parte della stazione appaltante inerente insindacabile giudizio dell’Azienda ULSS, venga ritenuta opportuna la sostituzione. L’aggiudicataria dovrà svolgere il servizio in questione e a porre in essere tutte le misure atte alla rapida con la massima professionalità, assicurando sempre efficienza ed efficace soluzione di quanto segnalato ed in particolare dovrà: - partecipare agli incontri preventivi con l’amministrazione appaltante per la taratura della prestazione, gli eventuali correttivi e la messa a punto di strumenti di lavoro comune; - verificare e presidiare dal punto di vista organizzativo e operativo l’andamento delle attività rispondendo della gestione; - provvedere a comunicare al direttore dell’esecuzione del contratto indicato dal Museo tutte le informazioni e le variazioni che si dovessero verificare in corso di svolgimento dell’attivitàefficacia.

Modalità di espletamento del servizio. L’aggiudicataria deve assicurare L’appalto dovrà essere eseguito con l’osservanza di tutti i patti, le obbligazioni e le condizioni previste dal presente Capitolato. L’Aggiudicatario dovrà svolgere il servizio affidato in perfetta regola regolarità ed efficienza, con propria organizzazione e con assunzione del relativo rischio. L’Aggiudicatario dovrà disporre di adeguate risorse e strumenti per garantire la completa realizzazione di tutte le attività proposte. Il Committente non metterà a disposizione strumenti operativi di lavoro (fatto salvo per eventuale documentazione interna), locali o altro tipo di risorse ad eccezione delle sale per le riunioni periodiche di coordinamento e indirizzo. Sarà richiesto all’Aggiudicatario di operare in piena autonomia sotto la diretta supervisione del Responsabile di Procedimento. Tutte le attività da svolgere da parte dell’Aggiudicatario dovranno essere condotte nella massima riservatezza. Operativamente, l’Aggiudicatario sarà chiamato dapprima a redigere un Progetto preliminare; poi, a fronte di un riscontro formale da parte del Responsabile del Procedimento, lo stesso dovrà predisporre un Progetto definitivo. Resta inteso che anche in questa fase all’Aggiudicatario potrebbe essere richiesto di apportare modifiche al Progetto definitivo. All’aggiudicatario potrebbe essere richiesto dal Committente di operare parallelamente su più progetti; sarà pertanto richiesta la presenza nel gruppo di lavoro di due risorse di back up (relativamente ai profili di Responsabile operativo e Consulente senior). La mancanza di risorse professionali non potrebbe essere addotta da parte dell’Aggiudicatario per la serializzazione di tali servizi. Si ribadisce che l’Aggiudicatario avrà la facoltà di coinvolgere nel proprio gruppo di lavoro anche altri profili professionali che non abbiano requisiti inferiori rispetto a quelli richiesti nel presente capitolato. Tali eventuali risorse aggiuntive non saranno computate nel calcolo FTE e del corrispettivo maturato dall’Aggiudicatario, al netto di quelle di back up, nel caso in cui l’Aggiudicatario debba lavorare su due servizi in parallelo. L’affidamento del servizio al fornitore prescelto non sarà di carattere esclusivo. Il Committente, infatti, a suo insindacabile giudizio, si riserva la facoltà di avvalersi di altri fornitori in corso d’opera per servizi analoghi a quelli oggetto del presente appalto a proprio esclusivo rischio e responsabilità, secondo le norme del presente capitolato e della normativa capitolato. La conclusione di settore. Il ogni progetto/servizio deve essere svolto a regola d’arte per il raggiungimento del massimo beneficio per il cliente. Il servizio deve essere sempre assicurato nei giorni e negli orari di apertura del Museo. Il Museo è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18; venerdì dalle 10 alle 21; lunedì chiuso. Gli orari di apertura del Museo potranno subire variazioni nel corso della durata del contratto sulla base di insindacabili scelte avverrà solo dopo l’approvazione formale da parte del Museo stessoCommittente che rilascerà un rapporto di accettazione. In Nel caso in cui il Committente non approvasse il progetto preliminare, nessun onere dovrebbe essere imputato a suo carico; viceversa, se la mancata approvazione e l’eventuale annullamento del progetto/servizio, dovesse arrivare a seguito del rapporto di interruzioni del servizio negli orari indicati imputabili al gestore, questi sarà tenuto al pagamento della penale di cui al presente capitolato d’appalto. In ogni caso il gestore dovrà garantire nell’esercizio dell’attività un adeguato livello di decoro permettendo al Museo di accertare in qualsiasi momento la regolarità nella conduzione del servizio e il rispetto dell’immagine del Museo. Il personale impiegato dovrà essere adeguato, sia per numero che per qualifica, in modo da garantire la perfetta continuità e regolarità del servizio. Il concessionario dovrà provvedere all’adeguata istruzione del personale addetto, nonché degli eventuali sostituti, in materia di sicurezza ed igiene del lavoro. Il concessionario dovrà provvedere all’immediata sostituzione del personale la cui condotta, per scorrettezza, negligenza, slealtà abbia arrecato danno all’attività, al decoro, alle relazioni con il pubblico. Il concessionario dovrà comunicare alla stazione appaltante, entro 10 giorni dall’avvio della concessione, l’elenco del personale adibito ai servizi nelle forme e modalità che verranno indicate. Eventuali sostituzioni di personale potranno essere effettuate, previa segnalazione al Museo, con personale avente analoghe competenze professionali del personale sostituito. Il concessionario dovrà indicare, almeno 10 giorni prima dell’inizio della prestazione, i riferimenti (telefonici e di posta elettronica) del proprio referente. Il referente, che potrà essere anche il coordinatore gestore, dovrà essere autorizzato sin dall’inizio delle prestazioni, ad accogliere qualsiasi richiesta/segnalazione accettazione da parte del Committente, all’Aggiudicatario verranno riconosciuti i corrispettivi maturati fino alla comunicazione della stazione appaltante inerente il servizio in questione e a porre in essere tutte le misure atte alla rapida ed efficace soluzione di quanto segnalato ed in particolare dovrà: - partecipare agli incontri preventivi con l’amministrazione appaltante per la taratura della prestazione, gli eventuali correttivi e la messa a punto di strumenti di lavoro comune; - verificare e presidiare dal punto di vista organizzativo e operativo l’andamento delle attività rispondendo della gestione; - provvedere a comunicare al direttore dell’esecuzione cancellazione del contratto indicato dal Museo tutte le informazioni e le variazioni che si dovessero verificare in corso di svolgimento dell’attivitàprogetto/servizio.

Modalità di espletamento del servizio. L’aggiudicataria Nell’espletamento dei servizi oggetto dell’appalto l’Appaltatore deve assicurare il servizio rispetto delle disposizioni normative vigenti, delle prescrizioni contenute nel presente capitolato ed in generale nei documenti di gara nonché di tutte le disposizioni che in corso di appalto dovessero essere adottate dai Comuni destinatari dei servizi e che il Direttore dell’esecuzione comunicherà all’Appaltatore stesso, con la specificazione del termine entro il quale deve darvi esecuzione, adeguando ad esse le proprie prestazioni. Qualora esigenze di necessità e urgenza impongano tempistiche di intervento ristrette, fatta salva la successiva comunicazione al Responsabile del Procedimento, le disposizioni relative alla variazione o all’adeguamento dei servizi possono essere impartite direttamente all’Appaltatore dai Comuni destinatari del servizio, in forma verbale, via e-mail o via fax al Responsabile del contratto individuato e segnalato dall’Appaltatore. L’Appaltatore deve adottare tutte le iniziative e le misure necessarie a conformare i propri servizi agli interventi normativi che dovessero interessare la disciplina dei servizi oggetto del presente appalto contratto. L’Appaltatore deve, inoltre, anche attraverso il proprio personale incaricato, collaborare con le strutture tecniche e di vigilanza delle Amministrazioni comunali interessate per garantire il regolare svolgimento dei servizi ed il raggiungimento degli obbiettivi di efficacia ed efficienza degli stessi. L’Appaltatore è obbligato ad assicurare la collaborazione del responsabile operativo e del personale dipendente con le autorità competenti per segnalare le irregolarità riscontrate nel corso dell’espletamento del servizio, i conferimenti irregolari, le discariche abusive, offrendo tutte le indicazioni utili all’individuazione dei contravventori responsabili. L’Appaltatore, senza pretesa alcuna di oneri aggiuntivi, deve inoltre rendersi disponibile a proprio esclusivo rischio collaborare e responsabilitàpartecipare, secondo anche per mezzo di propri incaricati, alle iniziative, alle attività di comunicazione, di sensibilizzazione e di educazione ambientale dei cittadini, degli utenti del servizio e degli alunni delle scuole che saranno proposte dai committenti. L’Appaltatore deve disporre verifiche e controlli del materiale conferito dalle utenze nei cassonetti e disporre azioni informative, seguite, in caso di recidiva, da richiesta di interventi sanzionatori, con l’obiettivo di garantire una buona qualità delle frazioni differenziate di rifiuto. Le modalità di svolgimento di tali controlli e azioni devono essere proposti e descritti nell’offerta tecnica. Fermo restando il rispetto degli obblighi contrattuali, l’Appaltatore deve osservare e far osservare ai propri dipendenti, tutte le disposizioni di legge e i regolamenti in vigore o successivamente emanati durante l’esecuzione del contratto, comprese le norme regolamentari e le ordinanze municipali e più specificatamente quelle riguardanti l’igiene e la salute pubblica, la tutela sanitaria ed antinfortunistica del presente capitolato personale addetto e della normativa di settoreaventi rapporto con i servizi oggetto dell’appalto. Il servizio deve essere svolto a regola d’arte per il raggiungimento del massimo beneficio per il cliente. Il servizio deve essere sempre assicurato nei giorni e negli orari di apertura del Museo. Il Museo è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18; venerdì dalle 10 alle 21; lunedì chiuso. Gli orari di apertura del Museo potranno subire variazioni L’Appaltatore, nell’espletamento dei servizi contemplati nel corso della durata del contratto sulla base di insindacabili scelte da parte del Museo stesso. In caso di interruzioni del servizio negli orari indicati imputabili al gestore, questi sarà tenuto al pagamento della penale di cui al presente capitolato d’appalto. In ogni caso il gestore dovrà garantire nell’esercizio dell’attività un adeguato livello di decoro permettendo al Museo di accertare in qualsiasi momento la regolarità nella conduzione del servizio , è tenuto ad eseguire tutti gli ordini e il rispetto dell’immagine del Museo. Il personale impiegato dovrà essere adeguato, sia per numero che per qualifica, in modo da garantire la perfetta continuità e regolarità del servizio. Il concessionario dovrà provvedere all’adeguata istruzione del personale addetto, nonché degli eventuali sostituti, in materia di sicurezza ed igiene del lavoro. Il concessionario dovrà provvedere all’immediata sostituzione del personale la cui condotta, per scorrettezza, negligenza, slealtà abbia arrecato danno all’attività, al decoro, alle relazioni con il pubblico. Il concessionario dovrà comunicare alla stazione appaltante, entro 10 giorni dall’avvio della concessione, l’elenco del personale adibito ai servizi nelle forme e modalità che verranno indicate. Eventuali sostituzioni di personale potranno essere effettuate, previa segnalazione al Museo, con personale avente analoghe competenze professionali del personale sostituito. Il concessionario dovrà indicare, almeno 10 giorni prima dell’inizio della prestazione, i riferimenti (telefonici e di posta elettronica) del proprio referente. Il referente, che potrà essere anche il coordinatore gestore, dovrà essere autorizzato sin dall’inizio delle prestazioni, ad accogliere qualsiasi richiesta/segnalazione da parte della stazione appaltante inerente il servizio in questione e a porre in essere osservare tutte le misure atte alla rapida ed efficace soluzione di quanto segnalato ed in particolare dovrà: - partecipare agli incontri preventivi con l’amministrazione appaltante per la taratura della prestazione, gli eventuali correttivi e la messa a punto di strumenti di lavoro comune; - verificare e presidiare dal punto di vista organizzativo e operativo l’andamento delle attività rispondendo della gestione; - provvedere a comunicare al direttore dell’esecuzione del contratto indicato dal Museo tutte le informazioni e le variazioni che si dovessero verificare in corso di svolgimento dell’attivitàdirettive emanate dai Comuni.

Modalità di espletamento del servizio. L’aggiudicataria Nell’espletamento dei servizi oggetto dell’appalto l’Appaltatore deve assicurare il servizio rispetto delle disposizioni normative vigenti, delle prescrizioni contenute nel presente capitolato ed in generale nei documenti di gara nonché di tutte le disposizioni che in corso di appalto dovessero essere adottate dai Comuni destinatari dei servizi e che il Direttore dell’esecuzione comunicherà all’Appaltatore stesso, con la specificazione del termine entro il quale deve darvi esecuzione, adeguando ad esse le proprie prestazioni. Qualora esigenze di necessità e urgenza impongano tempistiche di intervento ristrette, fatta salva la successiva comunicazione al Responsabile del Procedimento, le disposizioni relative alla variazione o all’adeguamento dei servizi possono essere impartite direttamente all’Appaltatore dai Comuni destinatari del servizio, in forma verbale, via e-mail o via fax al Referente contrattuale individuato e segnalato dall’Appaltatore. L’Appaltatore deve adottare tutte le iniziative e le misure necessarie a conformare i propri servizi agli interventi normativi che dovessero interessare la disciplina dei servizi oggetto del presente appalto contratto. L’Appaltatore deve, inoltre, anche attraverso il proprio personale incaricato, collaborare con le strutture tecniche e di vigilanza delle Amministrazioni comunali interessate per garantire il regolare svolgimento dei servizi ed il raggiungimento degli obbiettivi di efficacia ed efficienza degli stessi. L’Appaltatore è obbligato ad assicurare la collaborazione del responsabile operativo e del personale dipendente con le autorità competenti per segnalare le irregolarità riscontrate nel corso dell’espletamento del servizio, i conferimenti irregolari, le discariche abusive, offrendo tutte le indicazioni utili all’individuazione dei contravventori responsabili. L’Appaltatore, senza pretesa alcuna di oneri aggiuntivi, deve inoltre rendersi disponibile a proprio esclusivo rischio collaborare e responsabilitàpartecipare, secondo anche per mezzo di propri incaricati, alle iniziative, alle attività di comunicazione, di sensibilizzazione e di educazione ambientale dei cittadini, degli utenti del servizio e degli alunni delle scuole che saranno proposte dai committenti. L’Appaltatore deve disporre verifiche e controlli del materiale conferito dalle utenze nei cassonetti e disporre azioni informative, seguite, in caso di recidiva, da richiesta di interventi sanzionatori, con l’obiettivo di garantire una buona qualità delle frazioni differenziate di rifiuto. Le modalità di svolgimento di tali controlli e azioni devono essere proposti e descritti nell’offerta tecnica. Fermo restando il rispetto degli obblighi contrattuali, l’Appaltatore deve osservare e far osservare ai propri dipendenti, tutte le disposizioni di legge e i regolamenti in vigore o successivamente emanati durante l’esecuzione del contratto, comprese le norme regolamentari e le ordinanze municipali e più specificatamente quelle riguardanti l’igiene e la salute pubblica, la tutela sanitaria ed antinfortunistica del presente capitolato personale addetto e della normativa di settoreaventi rapporto con i servizi oggetto dell’appalto. Il servizio deve essere svolto a regola d’arte per il raggiungimento del massimo beneficio per il cliente. Il servizio deve essere sempre assicurato nei giorni e negli orari di apertura del Museo. Il Museo è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18; venerdì dalle 10 alle 21; lunedì chiuso. Gli orari di apertura del Museo potranno subire variazioni L’Appaltatore, nell’espletamento dei servizi contemplati nel corso della durata del contratto sulla base di insindacabili scelte da parte del Museo stesso. In caso di interruzioni del servizio negli orari indicati imputabili al gestore, questi sarà tenuto al pagamento della penale di cui al presente capitolato d’appalto. In ogni caso il gestore dovrà garantire nell’esercizio dell’attività un adeguato livello di decoro permettendo al Museo di accertare in qualsiasi momento la regolarità nella conduzione del servizio , è tenuto ad eseguire tutti gli ordini e il rispetto dell’immagine del Museo. Il personale impiegato dovrà essere adeguato, sia per numero che per qualifica, in modo da garantire la perfetta continuità e regolarità del servizio. Il concessionario dovrà provvedere all’adeguata istruzione del personale addetto, nonché degli eventuali sostituti, in materia di sicurezza ed igiene del lavoro. Il concessionario dovrà provvedere all’immediata sostituzione del personale la cui condotta, per scorrettezza, negligenza, slealtà abbia arrecato danno all’attività, al decoro, alle relazioni con il pubblico. Il concessionario dovrà comunicare alla stazione appaltante, entro 10 giorni dall’avvio della concessione, l’elenco del personale adibito ai servizi nelle forme e modalità che verranno indicate. Eventuali sostituzioni di personale potranno essere effettuate, previa segnalazione al Museo, con personale avente analoghe competenze professionali del personale sostituito. Il concessionario dovrà indicare, almeno 10 giorni prima dell’inizio della prestazione, i riferimenti (telefonici e di posta elettronica) del proprio referente. Il referente, che potrà essere anche il coordinatore gestore, dovrà essere autorizzato sin dall’inizio delle prestazioni, ad accogliere qualsiasi richiesta/segnalazione da parte della stazione appaltante inerente il servizio in questione e a porre in essere osservare tutte le misure atte alla rapida ed efficace soluzione di quanto segnalato ed in particolare dovrà: - partecipare agli incontri preventivi con l’amministrazione appaltante per la taratura della prestazione, gli eventuali correttivi e la messa a punto di strumenti di lavoro comune; - verificare e presidiare dal punto di vista organizzativo e operativo l’andamento delle attività rispondendo della gestione; - provvedere a comunicare al direttore dell’esecuzione del contratto indicato dal Museo tutte le informazioni e le variazioni che si dovessero verificare in corso di svolgimento dell’attivitàdirettive emanate dai Comuni committenti.

Modalità di espletamento del servizio. L’aggiudicataria deve assicurare il servizio oggetto Nell'espletamento del presente appalto a incarico il Concessionario agirà in piena autonomia, con lavoro ed organizzazione aziendale propria. La consegna e l'immagazzinamento di quanto necessario deve avvenire nell’orario di funzionamento delle varie scuole e sempre in presenza di proprio esclusivo rischio personale, senza che ciò arrechi ritardi per la preparazione di pasti e responsabilitàmerende o disagi nella relativa distribuzione, secondo le norme modalità previste dal piano di autocontrollo e gli accessi indicati e concordati con i Comuni. I prodotti deperibili devono essere trasferiti in frigorifero o in cella entro 20 minuti dalla consegna. I contenitori e le derrate deperibili non devono mai essere appoggiati per terra e devono essere tenuti fuori dai locali di manipolazione. I prodotti devono accedere alla cucina privati del presente capitolato e della normativa loro imballo secondario (cartone, legno) poiché esso costituisce rischio di settorecontaminazione microbica. Il servizio deve essere svolto I prodotti sfusi posti nella dispensa e/o nella cella frigorifera e/o nei frigoriferi non devono venire a regola d’arte per il raggiungimento del massimo beneficio per il cliente. Il servizio deve essere sempre assicurato nei giorni e negli orari di apertura del Museo. Il Museo è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18; venerdì dalle 10 alle 21; lunedì chiusocontatto con l’aria. Gli orari di apertura ingressi e l’uscita del Museo potranno subire variazioni nel corso della durata personale del contratto sulla base di insindacabili scelte da parte del Museo stesso. In caso di interruzioni del servizio negli orari indicati imputabili al gestore, questi sarà tenuto al pagamento della penale di cui al presente capitolato d’appalto. In ogni caso il gestore dovrà garantire nell’esercizio dell’attività un adeguato livello di decoro permettendo al Museo di accertare in qualsiasi momento la regolarità nella conduzione del servizio Concessionario devono avvenire attraverso i varchi d’ingresso concordati con le scuole e il rispetto dell’immagine del Museo. Il personale impiegato dovrà essere adeguato, sia per numero che per qualifica, in modo da garantire la perfetta continuità non interferire con le misure di sicurezza previste a tutela degli edifici (inserimento e regolarità del serviziodisinserimento allarmi, rispetto della priorità negli accessi rispetto al personale delle scuole ecc.). È fatto obbligo di approvvigionamento presso fornitori, dei quali il Concessionario fornirà apposito elenco ai Committenti, selezionati in base a criteri oggettivi che ne garantiscano l’affidabilità in termini di costanza della qualità dei prodotti offerti e di mantenimento delle merci in confezione originale integra fino al momento dell’utilizzo presso i centri cottura. Il concessionario Concessionario dovrà provvedere all’adeguata istruzione del personale addettorendere disponibile per i committenti l’elenco delle derrate alimentari, delle bevande utilizzate, con evidenza di marchio e produttori, nonché degli le relative schede tecniche contenenti i dati identificativi del produttore, fornitore, i nomi commerciali dei prodotti utilizzati ed eventuali sostituti, in materia di sicurezza ed igiene del lavoroaltre dichiarazioni. Il concessionario Concessionario dovrà provvedere all’immediata collaborare alla rendicontazione dell’utilizzo di tali prodotti qualora si acceda a contributi regionali. Il Concessionario promuoverà azioni volte alla valorizzazione del territorio, incrementando e sostenendo le promozioni locali. Spetta ai committenti la facoltà di chiedere la sostituzione del personale la cui condottadi fornitori ritenuti non idonei, per scorrettezza, negligenza, slealtà abbia arrecato danno all’attività, al decoro, alle relazioni con comprovati motivi. In tal caso il pubblicoConcessionario provvederà a quanto richiesto senza che ciò possa costituire motivo di maggior onere. Il concessionario dovrà comunicare alla stazione appaltante, entro 10 giorni dall’avvio I committenti si riservano di promuovere progetti a sostegno della concessione, l’elenco del personale adibito ai servizi nelle forme e modalità che verranno indicate. Eventuali sostituzioni di personale potranno essere effettuate, previa segnalazione al Museo, con personale avente analoghe competenze professionali del personale sostituito. Il concessionario dovrà indicare, almeno 10 giorni prima dell’inizio della prestazione, i riferimenti (telefonici e di posta elettronica) del proprio referente. Il referente, che potrà essere anche il coordinatore gestore, dovrà essere autorizzato sin dall’inizio delle prestazioni, ad accogliere qualsiasi richiesta/segnalazione da parte della stazione appaltante inerente il servizio in questione e biodiversità ed iniziative a porre in essere tutte le misure atte alla rapida ed efficace soluzione di quanto segnalato ed in particolare dovrà: - partecipare agli incontri preventivi con l’amministrazione appaltante per la taratura della prestazione, gli eventuali correttivi e la messa a punto di strumenti di lavoro comune; - verificare e presidiare dal punto di vista organizzativo e operativo l’andamento delle attività rispondendo della gestione; - provvedere a comunicare al direttore dell’esecuzione del contratto indicato dal Museo tutte le informazioni e le variazioni che si dovessero verificare in corso di svolgimento dell’attivitàcarattere sociale.