Common use of VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO Clause in Contracts

VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO. Fatto salvo che i controlli igienico-sanitari e nutrizionali sono di competenza del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda U.L.S.S. 21 di Legnago e saranno esercitati nei modi previsti dalla normativa vigente, l’Ente appaltante si riserva la facoltà, prima e durante lo svolgimento del servizio, di visitare i locali adibiti alla produzione dei pasti e di controllare i mezzi e le modalità di trasporto, verificando anche la qualità delle prestazioni avvalendosi anche di propri esperti. Qualora le verifiche in corso di esecuzione evidenzino carenze che, a giudizio dell’Ente, siano rimediabili senza pregiudizio alcuno per l’intero servizio, la Ditta verrà informata per iscritto delle modifiche e degli interventi da eseguire, che andranno immediatamente effettuati senza onere aggiuntivo per l’appaltante. Se al contrario le carenze fossero gravi e irrimediabili, in quanto incidenti sul servizio in modo pregiudizievole, l’Ente si riserva la facoltà di risolvere il contratto. La Ditta dovrà osservare scrupolosamente tutte le norme in materia igienico-sanitarie attinenti la produzione-preparazione, il confezionamento, la conservazione, il trasporto, la distribuzione dei pasti da somministrare, ed essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria come previsto dalla normativa vigente. La Ditta è tenuta a fornire al personale degli uffici incaricati della vigilanza tutta la collaborazione necessaria consentendo, in ogni momento e senza preavviso, il libero accesso ai locali di produzione e al magazzino, fornendo altresì tutti i chiarimenti necessari e la relativa documentazione.

VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO. Per quanto concerne le norme igienico sanitarie, si fa riferimento alla legge 283 del 30/04/1962 e suo regolamento di esecuzione n. 327 del 26/03/80 e successive modifiche e integrazioni, al D.Lgs. 155/97, nonché al Regolamento CE 852/2004 e a quanto espressamente previsto dal presente capitolato, e ad ogni successiva modifica e integrazione. Fatto salvo che i controlli igienico-sanitari e nutrizionali sono di competenza del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda U.L.S.S. 21 della A.S.L. di Legnago appartenenza e saranno esercitati nei modi previsti dalla normativa vigente, l’Ente appaltante si riserva la facoltà, prima e durante lo svolgimento del servizio, di visitare i locali adibiti alla produzione dei pasti e di controllare i mezzi e le modalità di trasporto, verificando anche la qualità delle prestazioni prestazioni, avvalendosi anche di propri espertiesperti e di rappresentanti delle commissioni controllo mensa. Qualora le verifiche in corso di esecuzione evidenzino carenze che, a giudizio dell’Ente, siano rimediabili senza pregiudizio alcuno per l’intero servizio, la Ditta verrà ditta sarà informata per iscritto delle modifiche e degli interventi da eseguire, che andranno immediatamente effettuati senza onere aggiuntivo per l’appaltante. Se al contrario le carenze fossero gravi e irrimediabili, in quanto incidenti sul servizio in modo pregiudizievole, l’Ente si riserva riserverà la facoltà di risolvere il contratto. La Ditta ditta dovrà osservare scrupolosamente tutte le norme in materia igienico-sanitarie sanitaria attinenti la produzione-produzione - preparazione, il confezionamento, la conservazione, conservazione e il trasporto, la distribuzione trasporto dei pasti da somministrare, ed essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria come previsto dalla normativa vigenteLegge 283/62, dal DPR 327/80, nonché di quanto previsto dal D.Lgs. 155/97. La Ditta ditta è tenuta a fornire al personale degli uffici incaricati della vigilanza tutta la collaborazione necessaria consentendo, in ogni momento e senza preavvisomomento, il libero accesso ai locali di produzione e al magazzino, fornendo altresì tutti i chiarimenti necessari e la relativa documentazione. L’Ente appaltante si riserva la facoltà di effettuare ogni controllo sulla buona esecuzione del servizio, anche avvalendosi di esperti esterni.

VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO. Fatto salvo che i controlli igienico-sanitari e nutrizionali sono di competenza del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda U.L.S.S. 21 di Legnago appartenenza e saranno esercitati nei modi previsti dalla normativa vigente, l’Ente appaltante si riserva la facoltà, prima e durante lo svolgimento del servizio, di visitare i locali adibiti alla produzione dei pasti e di controllare i mezzi e le modalità di trasporto, verificando anche la qualità delle prestazioni prestazioni, avvalendosi anche di propri esperti. Qualora le verifiche in corso di esecuzione evidenzino carenze che, a giudizio dell’Ente, siano rimediabili senza pregiudizio alcuno per l’intero servizio, la Ditta ditta verrà informata per iscritto delle modifiche e degli interventi da eseguire, che andranno immediatamente effettuati senza onere aggiuntivo per l’appaltante. Se al contrario le carenze fossero gravi e irrimediabili, in quanto incidenti sul servizio in modo pregiudizievole, l’Ente si riserva riserverà la facoltà di risolvere il contratto. La Ditta ditta dovrà osservare scrupolosamente tutte le norme in materia igienico-sanitarie sanitaria attinenti la produzione-preparazione, il confezionamento, la conservazione, conservazione e il trasporto, la distribuzione trasporto dei pasti da somministrare, ed essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria come previsto dalla normativa vigente. La Ditta ditta è tenuta a fornire al personale degli uffici incaricati della vigilanza tutta la collaborazione necessaria consentendo, in ogni momento e senza preavvisomomento, il libero accesso ai locali di produzione e al magazzino, fornendo altresì tutti i chiarimenti necessari e la relativa documentazione. L’Ente appaltante si riserva la facoltà di effettuare ogni controllo sulla buona esecuzione del contratto, anche avvalendosi di esperti esterni.

VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO. Fatto salvo che i controlli igienico-sanitari e nutrizionali sono di competenza del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda U.L.S.S. 21 di Legnago competente e saranno esercitati nei modi previsti dalla normativa vigente, l’Ente appaltante si riserva la facoltà, prima e durante lo svolgimento del servizio, di visitare i locali adibiti alla produzione dei pasti e di controllare i mezzi e le modalità di trasporto, verificando anche la qualità delle prestazioni prestazioni, avvalendosi anche di propri espertiesperti e di rappresentanti della Commissione Mensa. Qualora le verifiche in corso di esecuzione evidenzino carenze che, a giudizio dell’Ente, siano rimediabili senza pregiudizio alcuno per l’intero servizio, la Ditta ditta verrà informata per iscritto delle modifiche e degli interventi da eseguire, che andranno immediatamente effettuati senza onere aggiuntivo per l’appaltante. Se Se, al contrario contrario, le carenze fossero gravi e irrimediabili, in quanto incidenti sul servizio in modo pregiudizievole, l’Ente si riserva riserverà la facoltà di risolvere il contratto. La Ditta ditta dovrà osservare scrupolosamente tutte le norme in materia igienico-sanitarie sanitaria attinenti la produzione-preparazione, il confezionamento, la conservazione, conservazione e il trasporto, la distribuzione trasporto dei pasti da somministrare, ed essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria come previsto dalla normativa vigenteLegge 283/62, dal D.P.R. 327/80, nonché di quanto previsto dal Regolamento CE 852/2004. La Ditta ditta è tenuta a fornire al personale degli uffici incaricati della vigilanza tutta la collaborazione necessaria consentendo, in ogni momento e senza preavvisomomento, il libero accesso ai locali di produzione e al magazzino, fornendo altresì tutti i chiarimenti necessari e la relativa documentazione. L’Ente appaltante si riserva la facoltà di effettuare ogni controllo sulla buona esecuzione del contratto, anche avvalendosi di esperti esterni, nonché di far sottoporre i prodotti alimentari ad analisi da parte dei servizi del proprio territorio.

VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO. Fatto salvo che i controlli igienico-sanitari e nutrizionali sono di competenza del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda U.L.S.S. 21 ULSS di Legnago appartenenza e saranno esercitati nei modi previsti dalla normativa vigente, l’Ente appaltante si riserva la facoltà, prima e durante lo svolgimento del servizio, di visitare i locali adibiti alla produzione dei pasti e di controllare i mezzi e le modalità di trasporto, verificando anche la qualità delle prestazioni prestazioni, avvalendosi anche di propri esperti. Qualora le verifiche in corso di esecuzione evidenzino carenze che, a giudizio dell’Ente, siano rimediabili senza pregiudizio alcuno per l’intero servizio, la Ditta ditta verrà informata per iscritto delle modifiche e degli interventi da eseguire, che andranno immediatamente effettuati senza onere aggiuntivo per l’appaltante. Se al contrario le carenze fossero gravi e irrimediabili, in quanto incidenti sul servizio in modo pregiudizievole, l’Ente si riserva riserverà la facoltà di risolvere il contratto. La Ditta ditta dovrà osservare scrupolosamente tutte le norme in materia igienico-sanitarie sanitaria attinenti la produzione-produzione - preparazione, il confezionamento, la conservazione, conservazione ed il trasporto, la distribuzione trasporto dei pasti da somministrare, ed essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria come previsto dalla normativa vigenteLegge 283/62, dal DPR 327/80, nonché di quanto previsto dal Reg.CE 852/2004. La Ditta ditta è tenuta a fornire al personale degli uffici incaricati della vigilanza tutta la collaborazione necessaria consentendo, in ogni momento e senza preavvisomomento, il libero accesso ai locali di produzione e ed al magazzino, fornendo altresì tutti i chiarimenti necessari e la relativa documentazione. L’Ente appaltante si riserva la facoltà di effettuare ogni controllo sulla buona esecuzione del servizio, anche avvalendosi di esperti esterni.

VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO. Fatto salvo Premesso che i controlli igienico-sanitari e nutrizionali sono in primo luogo di competenza del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda U.L.S.S. 21 di Legnago e che saranno esercitati nei modi previsti dalla normativa vigente, l’Ente appaltante il Comune si riserva la facoltà, prima e durante lo svolgimento del serviziotramite i propri Uffici o terzi autorizzati, di visitare i locali adibiti alla produzione dei pasti e di controllare i mezzi e le modalità di trasporto, verificando anche la qualità delle prestazioni prestazioni, avvalendosi anche di propri espertiprofessionalità ed organismi professionalmente qualificati nel settore e di rappresentanti della Commissione mensa. Qualora le verifiche in corso di esecuzione evidenzino d’opera evidenziassero carenze che, a giudizio dell’Entedel Comune, siano rimediabili senza pregiudizio alcuno per l’intero servizio, la Ditta il soggetto concessionario verrà informata informato per iscritto delle modifiche e degli interventi da eseguire, che andranno immediatamente effettuati senza onere aggiuntivo per l’appaltante. Se al contrario le carenze fossero gravi e irrimediabili, in quanto incidenti sul servizio in modo pregiudizievole, l’Ente il Comune si riserva riserverà la facoltà di risolvere il contratto. La Ditta Il soggetto concessionario dovrà osservare scrupolosamente tutte le norme in materia igienico-sanitarie igienico- sanitaria attinenti la produzione-preparazione, il confezionamento, la conservazione, il trasporto, trasporto e la distribuzione dei pasti da somministrarepasti, ed essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria come previsto dalla normativa vigentenazionale ed europea. La Ditta Il soggetto concessionario è tenuta tenuto a fornire al personale degli uffici organismi incaricati della vigilanza tutta la collaborazione necessaria consentendo, in ogni momento e senza preavvisomomento, il libero accesso ai locali di produzione e al magazzino, fornendo altresì tutti i chiarimenti necessari e la relativa documentazione. Il Comune si riserva la facoltà di effettuare ogni controllo sulla buona esecuzione del contratto, anche avvalendosi di professionalità esterne, nonché di far sottoporre i prodotti alimentari ad analisi da parte dei servizi qualificati.

VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO. Fatto salvo che i controlli igienico-sanitari e nutrizionali sono di competenza del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda U.L.S.S. 21 di Legnago appartenenza e saranno esercitati nei modi previsti dalla normativa vigente, l’Ente appaltante l’Istituto si riserva la facoltà, prima e durante lo svolgimento del servizio, di visitare i locali adibiti alla produzione dei pasti e di controllare i mezzi e le modalità di trasporto, verificando anche la qualità delle prestazioni prestazioni, avvalendosi anche di propri espertiesperti e di rappresentanti delle commissioni controllo mensa di cui al successivo articolo 21. Qualora le verifiche in corso di esecuzione evidenzino carenze che, a giudizio dell’Entedell’Istituto, siano rimediabili senza pregiudizio alcuno per l’intero servizio, la Ditta ditta verrà informata per iscritto delle modifiche e degli interventi da eseguire, che andranno immediatamente effettuati senza onere aggiuntivo per l’appaltante. Se al contrario le carenze fossero gravi e irrimediabili, in quanto incidenti sul servizio in modo pregiudizievole, l’Ente l’Istituto si riserva riserverà la facoltà di risolvere il contratto. La Ditta ditta dovrà osservare scrupolosamente tutte le norme in materia igienico-sanitarie sanitaria attinenti la produzione-preparazione, il confezionamento, la conservazione, conservazione e il trasporto, la distribuzione trasporto dei pasti da somministrare, ed essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria come previsto dalla normativa vigenteLegge 283/62, dal D.P.R. 327/80, nonché di quanto previsto dal X.X.xx 155/97; le norme richiamate vanno integrate con i Reg. Ce 000-000-000 e 882 del 2004 in materia di igiene e sicurezza alimentare (Pacchetto Igiene- in vigore da gennaio 2006). La Ditta ditta è tenuta a fornire al personale degli uffici incaricati della vigilanza tutta la collaborazione necessaria consentendo, in ogni momento e senza preavvisomomento, il libero accesso ai locali di produzione e al magazzino, fornendo altresì tutti i chiarimenti necessari e la relativa documentazione. L’Istituto si riserva la facoltà di effettuare ogni controllo sulla buona esecuzione del contratto, anche avvalendosi di esperti esterni, nonché di far sottoporre i prodotti alimentari ad analisi da parte dei servizi del proprio territorio. La ditta è tenuta a controllare la conformità dei prodotti al vigente Capitolato tenendo a disposizione dell’Istituto le schede tecniche e le etichette di tutti i prodotti impiegati, per verifiche e controlli.

VISITE E VERIFICHE DEL SERVIZIO. 1. Fatto salvo che i controlli igienico-sanitari e nutrizionali sono di competenza del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda U.L.S.S. 21 di Legnago Sanitaria e saranno esercitati nei modi previsti dalla normativa vigente, l’Ente appaltante la Stazione Appaltante si riserva la facoltà, prima e durante lo svolgimento del servizio, di visitare i locali adibiti alla produzione dei pasti e di controllare i mezzi e le modalità di trasportopasti, verificando anche la qualità delle prestazioni avvalendosi anche di propri espertiprestazioni. 2. Qualora le verifiche in corso di esecuzione evidenzino carenze che, a giudizio dell’Entedella Stazione Appaltante, siano rimediabili senza pregiudizio alcuno per l’intero servizio, la Ditta appaltatrice verrà informata per iscritto delle modifiche e degli interventi da eseguire, che andranno immediatamente effettuati senza onere aggiuntivo per l’appaltante. 3. Se Se, al contrario contrario, le carenze fossero gravi e ed irrimediabili, in quanto incidenti sul servizio in modo pregiudizievole, l’Ente la Stazione Appaltante si riserva la facoltà di risolvere il contratto. 4. La Ditta dovrà osservare scrupolosamente tutte le norme in materia igienico-sanitarie attinenti la produzione-preparazione, il confezionamento, la conservazione, il trasporto, la distribuzione dei pasti da somministrare, ed essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria come previsto dalla normativa vigente. La Ditta appaltatrice è tenuta a fornire al personale degli uffici incaricati della vigilanza tutta la collaborazione necessaria consentendo, in ogni momento e senza preavvisomomento, il libero accesso ai locali di produzione e ed al magazzino, fornendo altresì tutti i chiarimenti necessari e la relativa documentazione. 5. La Stazione Appaltante si riserva la facoltà di effettuare ogni controllo sulla buona esecuzione del contratto, anche avvalendosi di esperti esterni, nonché di far sottoporre i prodotti alimentari ad analisi da parte dei servizi competenti.