供应和管理要求. 1.供应要求的资质证明：
供应和管理要求. （1）蔬菜按采购人要求的品种和数量进行供应，属季节问题，出现品种不能满足采购人需求的情况，可与采购人协商调换时令品种。
供应和管理要求. 水果的来源必须清晰，重量、大小和数量应符合采购人要求。
供应和管理要求. 2.1 采购的食品必须符合食品卫生要求。禁止采购无证经营的食品，食品采购必须有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。
供应和管理要求. ①蔬菜供应的品种安排（分主菜和配菜），主菜品种根据季节安排，但要确保每周有5个品种以上。
供应和管理要求. （1）各投标人提供货物应符合下列的《制造商及产品资质证明》：
供应和管理要求. （1）中标人首次供应下列类别的货物时，应提供下列的生产（供应）企业的相关资质证明材料： 类别 资质证明 畜禽 《企业法人营业执照》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》
供应和管理要求. （1）乙方首次供应下列类别的货物时，应提供下列的生产（供应）企业的相关资质证明材料： 类别 资质证明 畜禽 冻肉类 《企业法人营业执照》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》 肉制品 《企业法人营业执照》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》 水产品 《企业法人营业执照》 类别 产品票证名称 验收索证要求 猪肉、牛肉、羊肉 《动物产品检疫合格证》 要求有生产名称、地址、产品名 称、产地和目的地，官方兽医签字、盖检验检疫专用章。 《畜产品检验合格证》 有委托方、送往单位、屠宰场检验专用章、出厂时间和单号。
供应和管理要求. 2.1 蔬菜供应的品种安排（分主菜和配菜）
供应和管理要求. 2.1 水果供应的品种安排