Husdyrproduktion og virkemidler. Formålet med dette indsatsområde er at opbygge viden om hvorledes regulering af husdyrproduktionen bedst kan tilrettelægges med henblik på både at opfylde de erhvervsmæssige, samfundsmæssige og forbrugermæs- sige krav til husdyrproduktion og animalske fødevarer for både økologiske og konventionelle besætninger.
Husdyrproduktion og virkemidler. Formålet med dette indsatsområde er at opbygge viden om hvorledes regulering af husdyrproduktionen bedst kan tilrettelægges med henblik på både at opfylde de er- hvervsmæssige, samfundsmæssige og forbrugermæssige krav til husdyrproduktion og animalske fødevarer. Bidrage til design af dataindsamling samt sammenstilling og anvendelse af data fra tilsyn og kontrol til etablering af best practice samt benchmarking af producentty- per/besætningstyper med f.eks. god dyrevelfærd eller god sundhedstilstand og lavt antibiotikaforbrug, effektiv ressourceudnyttelse og lav miljø- og klimapåvirkning. Bidrage til at effektivisere og ensrette kontrollen med dyrevelfærd. Bidrage til tekno- logiudvikling til løbende monitering af gasemissioner fra stalde, samt bidrage til op- bygning af datasystemer, der kan anvendes både driftsmæssigt og evt. som kontrol system over for offentlig myndighed. Rådgivning i forbindelse med udvikling og anvendelse af teknologi, beslutningsstøt- tesystemer m.v. i offentlig regulering af husdyr- og jordbruget. Identifikation og vurdering af parametre til anvendelse ved fastlæggelse af kryds- overensstemmelseskrav og god landmandspraksis (GLP) i husdyrproduktionen. Vurdering og rådgivning af effektiviteten og potentialet i forskellige reguleringsfor- mer, herunder potentialet i markedsdreven dyrevelfærd. Vurdering og rådgivning af effektivitet og potentiale i forskellige reguleringsformer vedr. miljø og klima, herunder rådgivning vedrørende udvikling af kontrolkoncepter mv., der giver husdyrerhvervet de bedste betingelser for at vælge smarte og effektive løsninger, der er afbalanceret ift. bæredygtighed, herunder dyrevelfærd.
Husdyrproduktion og virkemidler. Natur og vand Tværgående indsatsområder Arter og tør natur Søer og vandløb Hav og fjorde
Husdyrproduktion og virkemidler. Nedenfor beskrives for hvert indsatsområde de ydelser MFVM forventer leveret i henhold til ydelsesaftalen. Arbejdsprogrammet beskriver de konkrete opgaver og projekter, som forventes igangsat og/eller gennemført det kommende år.
Husdyrproduktion og virkemidler. DCA udgiver tillige ”Perspektiv”, som indeholder en uddybning af elementer fra årsrapporteringen. Perspektiv udgives forat oplyse omverdenen om det arbejde, der ligger til grund for myndighedsbetjeningen. Publikationen giver eksem- pler på forskning inden for planteproduktion, husdyrbrug og fødevareområdet samt den tilhørende forskning inden for ingeniørvi-denskab og genetik. Teksterne beskriver nye resultater, samarbejdet med virksomheder og organisationer, og hvordan indsatsen bidrager til at styrke grundlaget for, at der kan træffes vigtige samfundsmæssige beslutninger, der hviler på forskningsbaseret rådgivning.
Husdyrproduktion og virkemidler. Forbruget på dette indsatsområde har været på 7,2% inden for rådgivning, og der er brugt 0,8 mio. kr. til medfinansiering af forskning, hvilket er på niveau med de to foregående år. Dette nye indsatsområde har således fortsat meget lidt vægt i både rådgivning og forskning. Det skal dog tages i betragtning, at aspekter af regulering og virkemidler inddrages i opga- ver, som ligger under andre indsatsområder, herunder dyrevelfærd, husdyrgødning og fodring.
Husdyrproduktion og virkemidler. I kapitel 2 beskrives de ydelser, som MFVM forventer stillet til rådighed, herunder den faglige afgrænsning og de strategiske mål for hvert indsatsområde.
Husdyrproduktion og virkemidler. Kort om de vigtigste opgaver Status på forskning i relation til sigtelinjerne
Husdyrproduktion og virkemidler. Nedenfor beskrives for hvert indsatsområde de ydelser MFVM forventer leveret i henhold til ydelsesaftalen. Arbejdsprogrammet beskriver de konkrete opgaver og projekter, som forventes igangsat og/eller gennemført det kommende år. Nærværende ydelsesaftale udmønter de strategiske sigtelinjer (bilag 1 til rammeaftalen) ved 4.2 Animalsk produktion og forarbejdning. De danske fødevareerhverv er udfordret af en stadig stigende konkurrence på både det nationale og de internationale markeder samtidig med at markedernes og politiske krav til en effektiv ressourceudnyttelse, bæredygtig og etisk forsvarlig produktion øges. Samtidig er der fokus på helhedsorienterede produktionsmetoder og management, herunder anvendelse af foder, ressourcer og antibiotika, i relation til ikke kun dyrenes sundhed men også den humane sundhed. De politiske målsætninger om økologi, natur og miljø, biodiversitet, klima, dyre- og plantesundhed, medicinforbrug samt dyrevelfærd medvirker alle til en efterspørgsel af nye teknologiske løsninger, produktionssystemer og driftsformer m.v., der kan bidrage til beskæftigelse, vækst, udvikling, dyrs og menneskers sundhed samt større miljøhensyn. Målsætningerne bidrager i en verden med stigende kompleksitet til en efterspørgsel af stadigt mere effektive og målrettede virkemidler, der går nye veje i forhold til de traditionelle instrumenter med påbud, kontrol, overvågning, afgifter og støtte i en erkendelse af, at virkemidlerne også har deres pris i forhold til den vækst og udvikling, de sætter rammerne for og i forhold til belastningen af de offentlige udgifter. MFVM og andre myndigheder står hermed over for en central udfordring om, på et solidt fagligt videnskabeligt grundlag, ikke blot at overvåge og vurdere effekterne af eksisterende instrumenter, men også at gennemføre analyser og implementering af nye, alternative reguleringsformer/incitamentsstrukturer for erhvervets vækst og udvikling, produktion og adfærdsændring i produktionen f.eks. baseret på produ- centansvar (sporbarhed, dokumentation), markedsdrevne modeller (f.eks. dyrevel- færdsmærke), cost Der er overordnet set behov for forskning, herunder på et større tværvidenskabeligt grundlag, som kan fremme husdyrproduktionens ressourceeffektivitet incl. i forhold til den cirkulære bioøkonomi, dyrs sundhed og velfærd inklusiv medicinforbrug og forplantningsevne, produktkvalitet og bæredygtighed herunder effekten på natur, miljø og human sundhed. Viden om etiske aspekter og viden baseret på forsk...
Husdyrproduktion og virkemidler. Samlet overheadsats I alt 109% 106% 98% De samlede omkostninger på 241 mio. kr. er ca. 2% lavere end året før og igen på niveau med 2017. Dette skyldes over- vejende et fald i de beregnede indirekte omkostninger sammenlignet med de foregående år, hvilket kan forklares med bl.a. bedre nettoindtægt fra landbrugsdriften samt reducerede bygningsomkostninger. De samlede indirekte omkostnin- ger på 119 mio. kr. svarer til en overheadsats på 98%, hvilket er lavere end de foregående år, men altså bl.a. svinger som følge af nettoindtægt fra landbrugsdrift. Det bemærkes, at forbruget af aftalens midler på direkte omkostninger er højere end de foregående år, 34,4 mio. kr., og med en stigning på næsten alle indsatsområder. Tabel 3. Resultat 2019 (mio. kr.) 2017 2018 2019 Resultat i alt (årets priser) = Indtægter i alt – Omkostninger i alt -1,4 -39,2 -33,8 Resultatet på minus 33,8 mio. kr. er bedre end året før. Beløbet viser, at AU også i 2019 har medfinansieret området med en uacceptabelt stor andel, som bl.a. skyldes store omkostninger til indirekte omkostninger til stalde, forsøgsanlæg og laboratorier samt øget rådgivning.