Caratteristiche dei pasti Clausole campione

Caratteristiche dei pasti. I pasti completi per la scuola elementare e per la scuola media dovranno avere la composizione indicata all’art. 1, in modo da assicurare con questi alimenti il corretto apporto di elementi nutritivi. Per fornire l’auspicata variabilità degli alimenti consumati si stabilisce di non inserire alcun piatto, o suoi componenti principali, ad eccezione della pasta asciutta e riso, nel menù mensile per più di quattro volte. Il menù giornaliero deve garantire un apporto energetico e macronutrienti adeguato al fabbisogno della fascia d’età a cui è destinato. Il menù dovrà indicare anche la grammatura dei singoli alimenti e la relativa composizione bromatologia in nutrienti secondo quanto previsto dalle linee guida sulla corretta alimentazione e dei LARN – revisione 1996 – (Livelli di Assunzione giornaliera Raccomandati di energia e Nutrienti) dell’Istituto Nazionale della Nutrizione, nonché dalle “Linee guida in materia di miglioramento della qualità nutrizionale nella ristorazione scolastica” Seconda edizione ottobre 2008. Decreto della Giunta Regionale del Veneto n.475 del 25 ottobre 2008. Le materie prime da impiegarsi nella preparazione dei pasti dovranno essere di ottima qualità, nel pieno rispetto delle loro caratteristiche di genuinità e freschezza nonché delle loro componenti organolettiche e merceologiche. Per quanto riguarda in particolare l’utilizzo delle carni, dovranno essere somministrati prodotti in conformità alla L.R. 01.03.2002, n. 6. Nel menù la ditta dovrà indicare sempre: la composizione degli alimenti proposti (indicando TUTTI gli ingredienti) e la tipologia specifica dell’alimento (per esempio per la svizzera ai ferri andrà indicato il tipo di carne che la compone, per esempio manzo; non indicherà in modo generico verdura cruda o cotta ma specificherà se si tratta di zucchine o carote, ecc.). Dovrà inoltre: - utilizzare nella preparazione dei piatti, contenenti carne bovina, solo carne di animali, allevati per almeno dieci mesi in Italia ed ivi macellati; - fornire alimenti già pronti per la somministrazione: la frutta verrà quindi sempre lavata e sanificata e sarà pronta al consumo con la buccia (se commestibile come nel caso di mele, albicocche, ciliegie, prugne, pesche, fragole, etc.); - non utilizzare cibi precotti La ditta aggiudicataria dovrà soddisfare, entro 2 giorni dal recepimento della comunicazione, le richieste formulate dall’Ente appaltante, anche attinenti a variazioni del menù.
Caratteristiche dei pasti. L’Ateneo garantirà ai beneficiari un’agevolazione per usufruire del servizio di ristorazione dell’importo fisso di € 6.50 Non sarà imposta alcuna composizione minima del pasto. L’eventuale sovrapprezzo rispetto all’importo del beneficio sarà a carico degli utenti del servizio e sarà incassato direttamente dagli esercenti contestualmente alla consumazione, per tali costi aggiuntivi nulla potrà essere preteso direttamente all’Ateneo.
Caratteristiche dei pasti. 5.1 L’appaltatore deve garantire che presso ogni punto di ristoro appositamente organizzato venga somministrato il pasto completo in convenzione al prezzo indicato in offerta, secondo le grammature universali che determinano il fabbisogno medio di una persona adulta e con le caratteristiche sotto elencate: Primo piatto Secondo piatto caldo o freddo Contorno Frutta Pane, coperto e servizio
Caratteristiche dei pasti. I pasti devono corrispondere alle tabelle dietetiche approvate dal S.I.A.N. (Servizio Igiene degli alimenti e della nutrizione Igiene) della A.S.L. di Cagliari – Distretto di Isili che dovranno essere esposte nei locali cucina della struttura. L’Aggiudicatario deve inoltre rendersi disponibile alla preparazione di alcune diete particolari per soddisfare le esigenze personali degli utenti (dieta asodica, dieta per diabetici, dieta con integratori alimentari, ecc.), senza costi aggiuntivi sia a carico del Comune, sia a carico dell’utente. Il pasto così preparato deve comunque garantire all'utente, sia per quanto attiene alla composizione, sia per quanto attiene alla grammatura, un equilibrato apporto calorico-proteico-vitaminico. Per alcuni utenti può essere richiesto che gli alimenti, che compongono il pasto, siano frullati.
Caratteristiche dei pasti. 1. I pasti devono corrispondere alle tabelle dietetiche approvate dal SIAN della ASSL di Oristano, che dovranno essere esposte nei locali cucina della struttura.

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  • Inscindibilità delle norme contrattuali Le norme del presente contratto devono essere considerate, sotto ogni aspetto ed a qualsiasi fine, correlate ed inscindibili tra loro e non sono cumulabili con alcun altro trattamento, previsto da altri precedenti contratti collettivi nazionali di lavoro. Il presente CCNL costituisce, quindi, l'unico contratto in vigore tra le parti contraenti. Eventuali difficoltà interpretative possono essere riportate al tavolo negoziale nazionale per l'interpretazione autentica della norma. Sono fatte salve, ad esaurimento, le condizioni normoeconomiche di miglior favore.

  • Modalità della votazione Il luogo e il calendario di votazione saranno stabiliti dalla Commissione elettorale, previo accordo con la Direzione aziendale, in modo tale da permettere a tutti gli aventi diritto l'esercizio del voto, nel rispetto delle esigenze della produzione. Qualora l'ubicazione degli impianti e il numero dei votanti lo dovessero richiedere, potranno essere stabiliti più luoghi di votazione, evitando peraltro eccessivi frazionamenti anche per conservare, sotto ogni aspetto, la segretezza del voto. Nelle aziende con più unità produttive le votazioni avranno luogo di norma contestualmente. Luogo e calendario di votazione dovranno essere portate a conoscenza di tutti i lavoratori, mediante comunicazione nell'albo esistente presso le aziende, almeno giorni prima del giorno fissato per le votazioni.

  • PRINCIPALI CONDIZIONI ECONOMICHE QUANTO PUÒ COSTARE IL MUTUO

  • COSTI DELLA SICUREZZA 1. Le Amministrazioni Contraenti, ai sensi dell’art. 26 del D. Lgs. 81/2008, provvederanno, prima dell’emissione dell’Ordinativo di Fornitura, ad integrare il “Documento di valutazione dei rischi standard da interferenze” allegato ai documenti di gara, riferendolo ai rischi specifici da interferenza presenti nei luoghi in cui verrà espletato l’appalto. In tale sede le Amministrazioni Contraenti indicheranno i costi relativi alla sicurezza (anche nel caso in cui essi siano pari a zero).