Maionese. Admitir-se-á somente a industrializada. Não será admitido o uso de maionese caseira.
Maionese. Características organolépticas: Aspecto: cremosa; Cor: amarelo claro; Odor: próprio não rançoso; Sabor: próprio não rançoso.
Maionese. Ingredientes: Água, óleo vegetal, ovos, vinagre, amido modificado, açúcar, sal, suco de limão, concentrado protéico de leite, mostarda, espessante goma xantana, acidulante, ácido lático, conservador ácido sóbrico, antioxidante BHT E BHA, seqüestrante EDTA, corante páprica e aromatizante. Prazo de Validade: Mínimo de 6 meses.
Maionese. Produto cremoso em forma de emulsão estável. Deve conter os seguintes ingredientes básicos: Água, óleo vegetal, ovos pasteurizados, amido modificado, vinagre, açúcar, sal, suco de limão, acidulante ácido lático, estabilizante goma xantana, conservador ácido sórbico, sequestrante EDTA cálcio dissódico, corante páprica, aromatizante e antioxidantes ácido cítrico, BHT e BHA. Sem presença de glúten. Embalagem de 500 g. isenta de ruptura e devidamente lacradas. UN Maria 300 2,52 73 Margarina pote de 500gr com sal, mínimo 65% lipídeos. PTE Delícia 720 3,63 76 Milho verde em conserva; simples; grãos inteiros; imerso em liquido de cobertura; tamanho e coloração uniformes; acondicionado em lata com 200 gramas, com validade mínima de 16 meses a contar da data da entrega; devendo ser considerado como peso líquido o produto drenado; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-31 (decreto 12486, de 20/10/78). LTA Quero 200 1,39 80 ÓLEO DE SOJA REFINADO: Óleo de soja refinado, com aspecto, cheiro e sabor característicos. Isentos de ranços, de odores e sabores estranhos. Validade mínima de 7 (sete) meses a partir da data de entrega.Embalagem: Latas de folhas de flandres ou franco em PET (politereflalato de etileno), sendo a tampa na parte externa de alta densidade e na parte interna de baixa densidade, com peso líquido de 900ml (novecentos mililitros), obedecendo a Portaria n° 209/92 do Inmetro. LTS ABC 1.200 3,60 81 Orégano - Deverá ser constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e secas, aspecto folha ovalada seca, cor verde pardacenta, cheiro e sabor próprio. - embalagem 10g. UN Zei 50 1,49 82 Ovos: de galinha, branco, embalados em cartelas contendo 1 dúzia cada, intactos e livre DZ Ceasa 600 4,42 de rachaduras, com prazo de validade superior a 15 dias 84 Pão de forma, pct com 500 gr. Ingredientes: farinha de trigo, gordura vegetal, açúcar, ovos, sal e fermento biológico. PCT Daiana 100 4,10 85 Papel alumínio, 0,30cm larg. X 7,5 mts comprimento, em embalagem com dados de identificação e procedência. UN Wyda 160 2,05 86 Peito de frango congelado com osso: Produto firme, sem umidade,sem tempero, baixo teor de gordura aparente, congelado, com validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega; com aspecto, cor,cheiro e sabor próprios; sem manchas e parasitas; acondicionados a vácuo, em embalagem atóxica, com informação nutricional, suas condições deverão estar de acordo com a NTA - 3 (Dec. 12486,20/10/78) e (Portaria. 210, 10/11/98). O ...