Common use of OGGETTO DELLA CONCESSIONE Clause in Contracts

OGGETTO DELLA CONCESSIONE. Il Politecnico di Milano intende affidare in concessione di servizi, ai sensi dell’Art. 3 lettera vv del D.Lgs 50/2016, l’esercizio del servizio di self-service e bar, presso le sedi del Politecnico di Milano, da destinarsi prevalentemente agli studenti e al personale afferente. Lotto 1 - Self service e Bar “Caserma Neve” – Polo Territoriale di Piacenza Lotto 2 - Self service e Bar “Campus Sesto” - Polo Territoriale di Cremona Il servizio ha per oggetto la gestione del Self service e Bar “Caserma Neve” in cui sono presenti i seguenti locali ▪ Locale cucina ▪ Sale bar e pranzo ▪ Bagni ▪ Deposito ▪ Spogliatoio e servizi igienici del personale ▪ Area allestita per esterno A titolo puramente indicativo vengono elencati di seguito i potenziali utenti che gravitano nella struttura Universitaria del Politecnico di Milano sede decentrata di Piacenza sono: • circa 1.000 studenti • circa 300 docenti • circa 15 personale tecnico amministrativo I periodi di maggiore e minore affluenza, indicativamente, sono: • seconda metà di settembre-gennaio / marzo-giugno: maggior affluenza • febbraio/luglio-agosto e prima metà di settembre: affluenza ridotta I giorni, indicativi, di possibile apertura sono 215gg/anno. Sono presenti, all’interno del Polo Territoriale di Piacenza, distributori automatici per l’erogazione di bevande calde, snack e acqua/bibite, nonché apparecchiature a disposizione degli studenti e di tutto il personale per riscaldare gli alimenti.

OGGETTO DELLA CONCESSIONE. Il Politecnico di Milano intende affidare in concessione di servizi, ai sensi dell’Art. 3 lettera vv del D.Lgs 50/2016, l’esercizio del servizio dei servizi di self-service e barristorazione (Bar, self service, pizzeria, ristorante) presso le sedi del Politecnico di Milano, Campus Xxxxxxxx e Campus Bovisa, da destinarsi prevalentemente agli studenti e al personale afferente. Lotto 1 - Self service Si informa che presso le strutture del Politecnico, anche in zone limitrofe ai locali oggetto del presente bando, esistono altri servizi di ristorazione e Bar “Caserma Neve” – Polo Territoriale servizi di Piacenza Lotto 2 - Self service distribuzione automatica di bevande calde e Bar “Campus Sesto” - Polo Territoriale fredde, snack, panini, tramezzini, insalate, gelati ed altri prodotti. Il presente bando è relativo esclusivamente ai locali sotto indicati e nulla potrà essere eccepito riguardo altri servizi di Cremona ristorazione o di distribuzione automatica, già esistenti o di futura attivazione, all’interno degli spazi dell’Ateneo anche in aree limitrofe. Il servizio ha per oggetto la gestione del Self service e Bar “Caserma Neve” in cui sono presenti i delle seguenti locali ▪ Locale cucina ▪ Sale bar e pranzo ▪ Bagni ▪ Deposito ▪ Spogliatoio e servizi igienici del personale ▪ Area allestita per esterno strutture: • Xxxxxxxx – X.xxx Xxxxxxxx xx Xxxxx, 32 • Golgi – xxx Xxxxx, 00 • Casa dello Studente – Xxxxx Xxxxxxx, 00 • Giuriati (centro sportivo) – Via Pascal • La MASA – Via La Masa, 34 A titolo puramente indicativo vengono elencati di seguito i potenziali utenti che gravitano nella struttura Universitaria del Politecnico di Milano sede decentrata di Piacenza sononel Campus Xxxxxxxx e Campus Bovisa: Campus Xxxxxxxx • circa 1.000 19.400 studenti • circa 300 2.000 tra docenti • circa 15 e personale tecnico amministrativo • circa 2.080 tra assegnisti, dottorandi e collaboratori Campus Bovisa* • circa 16.050 studenti • circa 600 tra docenti e personale tecnico amministrativo • circa 750 tra assegnisti, dottorandi e collaboratori *i dati indicati comprendono anche la sede di Via Candiani/Durando I periodi di maggiore e minore affluenza, indicativamente, sono: • seconda metà di settembre-gennaio / marzo-giugno: maggior affluenza • febbraio/luglio-agosto e prima metà di settembre: affluenza ridotta I giornidati sopra indicati non rappresentano in alcun modo un dato vincolante ai fini dell’effettivo bacino di utenza e possono variare rispetto al calendario accademico in vigore, indicativial numero di studenti frequentanti, ecc…. Si specifica che i posti a sedere indicati per singola struttura oggetto di possibile apertura concessione potranno essere utilizzati come spazio studio dagli studenti fino alle ore 11.30 e dalle 14.30 (salvo diversa indicazione puntuale per singola struttura): il gestore non potrà impedire o scoraggiare in alcun modo la presenza degli studenti in questi orari. Il concessionario si impegna a garantire l’apertura del locale in orari serali o in giorni festivi, su richiesta del Politecnico di Milano, in occasione di eventi particolari. I locali oggetto della concessione situati in via piazza Xxxxxxxx xx Xxxxx 32, ed.2, sono 215ggdivisi in tre aree funzionali distinte: - Area bar / pizzeria / panini /insalate: unico ambiente di ampie dimensioni suddiviso in area bar caffetteria, area panini, pizzeria con forni a vista ed erogazione di insalate. - Area self-service: linea di distribuzione pasti caldi self service con tavoli adiacenti - Area ristorante con servizio al tavolo Il menù dell’area ristorante sarà definito giornalmente dal Concessionario il quale definirà anche il costo dei singoli piatti offerti. I prezzi, solo per il locale ristorante, non seguiranno il listino prezzi di vendita al pubblico indicati all’art 11 ed oggetto di rilancio economico della presente gara. Presso i locali è presente una cucina adeguatamente dimensionata, come riportato nell’Allegato X. XX Complessivamente i Mq di superficie sono 1.215 Area bar / pizzeria / panini 357 Area self-service 325 Area ristorante 53 La struttura è dotata dei seguenti posti a sedere a fronte delle linee di distribuzione: - Area bar / pizzeria / insalate: 114 - Area self-service: 146 - Area ristorante: 40 I locali saranno consegnati privi di arredi/annoattrezzature. Sono presenti, all’interno del Polo Territoriale Il Concessionario dovrà allestire i locali presentando un progetto ad AGIS il quale lo verificherà e approverà concordando con il concessionario i tempi per la messa in servizio dei locali. Gli allegati G e G1 rappresentano unicamente un esempio di Piacenza, distributori automatici come attualmente è definito il layout dei locali e le attrezzature utilizzate per l’erogazione del servizio di bevande calde, snack ristorazione. Tutti gli investimenti effettuati per l’allestimento dei locali saranno a cura del Concessionario il quale a conclusione del contratto ne rimarrà proprietario e acqua/bibite, nonché apparecchiature a disposizione degli studenti e di tutto il personale per riscaldare gli alimentiprovvederà alla loro rimozione come meglio specificato all’art. 3.

OGGETTO DELLA CONCESSIONE. Il Politecnico di Milano intende affidare in concessione i servizi di servizi, ai sensi dell’Art. 3 lettera vv del D.Lgs 50/2016, l’esercizio del servizio di self-service e ristorazione (bar, self service, pizzeria, ristorante) presso le sedi del Politecnico di Milano, Campus Xxxxxxxx e Campus Bovisa, da destinarsi prevalentemente agli studenti e al personale afferente. Lotto 1 - Self service Si informa che presso le strutture del Politecnico, anche in zone limitrofe ai locali oggetto del presente bando, esistono altri servizi di ristorazione e Bar “Caserma Neve” – Polo Territoriale servizi di Piacenza Lotto 2 - Self service distribuzione automatica di bevande calde e Bar “Campus Sesto” - Polo Territoriale fredde, snack, panini, tramezzini, insalate, gelati ed altri prodotti. Il presente bando è relativo esclusivamente ai locali sotto indicati e nulla potrà essere eccepito riguardo altri servizi di Cremona Il servizio ristorazione o di distribuzione automatica, già esistenti o di futura attivazione, all’interno degli spazi dell’Ateneo anche in aree limitrofe. La presente concessione non garantisce alcun tipo di esclusiva su nessuno dei servizi. La Concessione ha per oggetto la gestione del Self service e Bar “Caserma Neve” in cui sono presenti i servizio di ristorazione presso le seguenti locali ▪ Locale cucina ▪ Sale bar e pranzo ▪ Bagni ▪ Deposito ▪ Spogliatoio e servizi igienici del personale ▪ Area allestita per esterno strutture: • Xxxxxxxx – Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxx, 32 • Giuriati – Via Pascal • Terrazza Xxxxxxxx • La Masa– Xxx Xx Xxxx, 00 • Golgi – Xxx Xxxxx, 00 • Casa dello Studente – Viale Romagna, 62 A titolo puramente indicativo vengono elencati di seguito indicativo, i potenziali utenti che gravitano nella struttura Universitaria del Politecnico servizio di Milano sede decentrata di Piacenza sono: • ristorazione del Campus Xxxxxxxx sono circa 1.000 studenti • 27.500 mentre quelli del Campus Bovisa La Masa sono circa 300 docenti • circa 15 personale tecnico amministrativo 9.500. I periodi di maggiore e minore affluenza, indicativamente, sonoaffluenza nei Campus sono indicativamente i seguenti: • dalla seconda metà di settembre-gennaio / marzo-settembre a dicembre e da marzo a giugno: maggior maggiore affluenza – lezioni; • gennaio, febbraio/luglio-agosto , e prima metà prime due settimane di settembre: affluenza media – lezioni per alcuni corsi, esami e sessioni di laurea; • luglio, agosto: affluenza ridotta - esami e sessioni di laurea in alcuni periodi. I giorni, indicativi, dati sul bacino di possibile potenziali utenti del servizio e sull'affluenza non sono in alcun modo vincolanti e possono variare in base al calendario accademico. Si specifica che i posti a sedere indicati per singola struttura oggetto di concessione potranno essere utilizzati durante gli orari di apertura sono 215gg/anno. Sono presenti, all’interno del Polo Territoriale di Piacenza, distributori automatici come spazio studio dagli studenti fino alle 11.30 e dalle 14.30 (salvo diversa indicazione puntuale per l’erogazione di bevande calde, snack e acqua/bibite, nonché apparecchiature a disposizione singola struttura): il gestore non potrà impedire o scoraggiare in alcun modo la presenza degli studenti e in questi orari. Il concessionario si impegna a garantire l’apertura del locale in orari serali o in giorni festivi, su richiesta del Politecnico di tutto il personale per riscaldare gli alimentiMilano, in occasione di eventi particolari.

OGGETTO DELLA CONCESSIONE. Il Politecnico di Milano intende affidare in concessione di servizi, ai sensi dell’Art. 3 lettera vv del D.Lgs 50/2016, l’esercizio del servizio di self-service e bar, presso le sedi del Politecnico di Milano, da destinarsi prevalentemente agli studenti e al personale afferente. Lotto 1 - Self service e Bar “Caserma Neve” – Polo Territoriale di Piacenza Lotto 2 - Self service e Bar “Campus Sesto” - Polo Territoriale di Cremona Il servizio ha per oggetto la gestione del Self service e Bar Bar/ tavola fredda “Caserma Neve” in cui sono presenti i seguenti locali per circa 180 mq complessivi (tale dato è indicativo. Per qualsiasi eventuale attività da parte del concessionario che necessiti di un dato di dettaglio questo dovrà essere rilevato direttamente in loco) ▪ Locale cucina ▪ Sale bar e pranzo ▪ Bagni ▪ Deposito ▪ Spogliatoio e servizi igienici del personale ▪ Area allestita per esterno esterna A titolo puramente indicativo vengono elencati di seguito i potenziali utenti che gravitano nella struttura Universitaria del Politecnico di Milano sede decentrata di Piacenza sono: • circa 1.000 studenti • circa 300 50 tra docenti • circa 15 e personale tecnico amministrativo I periodi di maggiore e minore affluenza, indicativamente, sono: • seconda metà di settembre-gennaio / marzo-giugno: maggior affluenza • febbraio/luglio-agosto e prima metà di settembre: affluenza ridotta I giorni, indicativi, di possibile apertura sono 215gg/anno. Sono presenti, all’interno del Polo Territoriale di Piacenza, distributori automatici per l’erogazione di bevande calde, snack e acqua/bibite, nonché apparecchiature a disposizione degli studenti e di tutto il personale per riscaldare gli alimenti.

OGGETTO DELLA CONCESSIONE. Il Politecnico In esecuzione della determinazione di Milano intende affidare aggiudicazione n. del esecutiva ai termini di legge, il Comune di Segrate, nella sua qualità di pro- prietario, affida alla società – Via – P. Iva , la concessione in concessione gestione del centro sportivo di servizi, ai sensi dell’Art. 3 lettera vv del D.Lgs 50/2016, l’esercizio del servizio di self-service e bar, presso le sedi del Politecnico di Milano, da destinarsi prevalentemente agli studenti e al personale afferente. Lotto 1 - Self service e Bar “Caserma Neve” – Polo Territoriale di Piacenza Lotto 2 - Self service e Bar “Campus SestoNovegro” - Polo Territoriale sito in xxx Xxxxxx Xxxxxxx, località Nove- gro – Segrate (MI). La gestione funzionale del centro sportivo comprende le attività tipiche della gestione di Cremona un impianto sportivo: erogazione di servizi sportivi, manutenzione ordinaria della struttura, impianti, arredi, attrezzature a fronte della riscossio- ne dei prezzi dagli utenti e dello sfruttamento economico e funzionale dell’intero centro sportivo. L’obiettivo è quello di procedere alla gestione dell’impianto sportivo di cui sopra mediante affidamento pluriennale, che valuti, oltre alla corretta gestione dell’impianto anche un’efficace promozione e sviluppo dell’attività sportiva che possa coinvolgere i cittadini del quartiere di Novegro, proporre attività sportive innovative e prive, alla data, di strutture dedicate sul territorio comu- nale; rendere il Centro un polo di attrazione sportivo e ricreativo; Il servizio ha per oggetto la gestione del Self service e Bar “Caserma Neve” in cui sono presenti i seguenti locali ▪ Locale cucina ▪ Sale bar e pranzo ▪ Bagni ▪ Deposito ▪ Spogliatoio e servizi igienici del personale ▪ Area allestita per esterno A titolo puramente indicativo vengono elencati di seguito i potenziali utenti che gravitano nella struttura Universitaria del Politecnico di Milano sede decentrata di Piacenza sonocentro comprende: • circa 1.000 studenti n°1 campo da calcio a 11 in erba naturale, illuminato, con tribuna scoper- ta e capienza massima di 208 persone; • circa 300 docenti n°1 campo da calcio a 7 in sintetico, dotato di impianto di illuminazione • circa 15 personale tecnico amministrativo I periodi n°1 campo da calcio a 5 in sintetico, dotato di maggiore impianto di illuminazione • un corpo spogliatoi prefabbricato comprendente spogliatoi atleti e minore affluenzarelativi servizi; • locale arbitro con relativo servizio; • locale infermeria; • salone; • bagni per il pubblico • n° 1 prefabbricato in legno • locali tecnici il tutto come meglio dettagliato nell’allegata planimetria indicata come Alle- gato “A” che costituisce parte integrante e sostanziale del presente atto. La struttura comprensiva di arredi, indicativamente, sono: • seconda metà attrezzature viene affidata dal Comune al Concessionario nello stato di settembre-gennaio / marzo-giugno: maggior affluenza • febbraio/luglio-agosto e prima metà fatto di settembre: affluenza ridotta I giorni, indicativi, di possibile apertura sono 215gg/anno. Sono presenti, all’interno del Polo Territoriale di Piacenza, distributori automatici per l’erogazione di bevande calde, snack e acqua/bibite, nonché apparecchiature a disposizione degli studenti e di tutto il personale per riscaldare gli alimenticui si trova.

OGGETTO DELLA CONCESSIONE. Il Politecnico Sono oggetto di Milano intende affidare in concessione gli spazi idonei all’installazione di serviziapparecchiature per la distribuzione di alimenti, ai sensi dell’Art. 3 lettera vv del D.Lgs 50/2016, l’esercizio del servizio bevande ed altri generi di self-service e bar, presso le sedi conforto su aree di proprietà o nella disponibilità o uso del Politecnico di Milano. I distributori automatici attualmente installati sono complessivamente n. 385; di cui n. 150 distributori di bevande calde e n. 87 distributori di bevande fredde, da destinarsi prevalentemente agli studenti n. 143 misti e al personale afferenten. 5 distributori di gelati. Lotto Nella tabella che segue vengono indicati i dettagli dell’attuale suddivisione dei distributori installati per Campus/Polo Territoriale. I distributori si dividono in: • Erogatori di bevande calde a bicchiere - d’ora in poi denominati “Caldo” • Distributori di bevande (a temperatura refrigerata) - d’ora in poi denominati “Freddo • Distributori di bevande e alimenti freschi (a temperatura refrigerata) - d’ora in poi denominati “Misto” • Distributori di cibi preconfezionati (sottozero) - d’ora in poi denominati “Gelati” LOTTO Campus /Polo Territoriale Caldo1 Freddo2 misto3 gelati TOTALE 1 - Self service e Bar “Caserma Neve” – Polo Territoriale Xxxxxxxx 57 28 55 3 143 2 Bovisa 75 42 73 2 192 3 Como 5 3 4 12 Lecco 4 8 3 15 4 Mantova 3 2 2 7 5 Cremona 3 1 3 7 Piacenza 3 3 3 9 I distributori sono installati sia in aree di Piacenza Lotto 2 - Self service e Bar “Campus Sesto” - Polo Territoriale di Cremona Il servizio ha per oggetto la gestione del Self service e Bar “Caserma Neve” in cui sono presenti i seguenti locali ▪ Locale cucina ▪ Sale bar e pranzo ▪ Bagni ▪ Deposito ▪ Spogliatoio e servizi igienici rilevanza pubblica (ad uso del personale ▪ Area allestita per esterno A titolo puramente indicativo vengono elencati e degli studenti) che in aree ad accesso controllato quali dipartimentali e laboratori. I distributori attualmente installati nei Campus e presso i Poli Territoriali, dovranno essere installati entro 15 giorni solari a partire dalla stipula del contratto. Per i soli lotti 1 e 2 (campus Milanesi di seguito i potenziali utenti che gravitano nella struttura Universitaria Xxxxxxxx e Bovisa) l’installazione dovrà avvenire entro un arco temporale di 60 giorni solari a partire dalla stipula del contratto. Per non creare interruzione del servizio in essere dovrà essere effettuata una prima fase di installazione entro 15 giorni solari definendo come installazioni prioritarie quelle relative alle aree pubbliche. Tale installazione dovrà interessare non meno del 30% dei distributori totali. I distributori eventuali massimi da installare nell’arco di durata del contratto saranno complessivamente 467 pari ad un incremento opzionale del 20-30% ca. degli attuali distributori installati. Tale incremento potrà essere opzionalmente applicato gradualmente su indicazione del Politecnico di Milano sede decentrata nell’arco della concessione. Nella tabella riportata di Piacenza sono: • circa 1.000 studenti • circa 300 docenti • circa 15 personale tecnico amministrativo I periodi seguito viene indicato il numero opzionale massimo complessivo di maggiore e minore affluenza, indicativamente, sono: • seconda metà di settembre-gennaio / marzo-giugno: maggior affluenza • febbraio/luglio-agosto e prima metà di settembre: affluenza ridotta I giorni, indicativi, di possibile apertura sono 215gg/anno. Sono presenti, all’interno del Polo Territoriale di Piacenza, distributori automatici da installare per l’erogazione di bevande calde, snack e acqua/bibite, nonché apparecchiature a disposizione degli studenti e di tutto il personale per riscaldare gli alimentisingolo lotto.