Aspectos Culturais e Históricos. 4.2.1 Antes da criação do PNCV, a região da Chapada dos Veadeiros atraía garimpeiros de quartzo e ouro. A memória dos garimpos locais está vinculada à história da região, em especial, do Parque Nacional, pelos próprios vestígios deixados expostos na área da unidade de conservação. No século XIX, a exploração das jazidas de ouro foi cedendo espaço ao desenvolvimento da agricultura e a exploração de pedras semipreciosas, como o quartzo, abundante na região ainda hoje.
Aspectos Culturais e Históricos. Pontes e Lacerda (município desmembrado de Vila Bela da Santíssima Trindade) e Porto Esperidiâo sâo os municípios que caracterizam o território pioneiro da colonizaçâo portuguesa na regiâo Centro- Oeste do Brasil. Mantiveram-se isolados geograficamente dos principais centros urbanos do estado de Mato Grosso até praticamente a década de 70, vivendo a populaçâo nesta condiçâo à margem do sistema dominante. Na zona rural desses municípios encontram-se pequenos grupos de agricultores (principalmente negros e pardos) e indígenas, que caracterizam o quadro das populações tradicionais locais. A diversidade sócio-cultural inerente aos povos desses municípios manifesta-se de diferentes formas sociais, como as präticas diferenciadas de uso e manejo dos recursos naturais, alimentaçâo, linguagem, crenças, festas religiosas, mísica regional e formas de organizaçâo da estrutura social. Todos estes aspectos apresentam características peculiares que diferem do modelo dominante na sociedade, expressam características típicas de uma populaçâo que mantém uma intensa relaçâo com a biodiversidade dos ecossistemas que habitam e de onde retiram os produtos elementares de sua reproduçâo social. Dentre os alimentos típicos entre os indígenas da regiâo estâo a “saltanha”, um tipo de esfiha feita com frango, o xixa e o aluä, refrescos feitos à base de milho e de fubä, respectivamente. O bolo de arroz e o cangingim, bebida tradicional feita com cachaça, cravo, canela, erva-doce, gengibre e açícar, exemplos da culinäria da populaçâo regional de origem negra. O cangingim, em especial, é utilizado durante as comemorações da Festa do Congo por possuir um efeito estimulante, que, segundo moradores, aumenta a capacidade de “guerrear” na congada. As festas religiosas sâo importantes eventos culturais nas comunidades rurais e nas sedes dos municípios. Possibilitam forte integraçâo social tanto entre as pessoas das comunidades locais como de outras localidades, as quais deslocam-se para participar das comemorações festivas, dos bailes, das brincadeiras, e dos jogos, entre outras atividades. Como exemplos de festas tradicionais de importîncia para a regiâo citam-se a Festa do Congo (Congada), a Festa da Luz do Fogo, a Festa das Três Pessoas, a Festa do Casalvasco, Festa do Curussé , Festival de Pesca e a Festa do Peâo Boiadeiro. As comunidades tradicionais sâo resultantes de um longo processo de ocupaçâo de um determinado espaço, tanto social quanto ambiental. O cerrado, o campo, as florestas,...