Common use of OTRAS CONSIDERACIONES Clause in Contracts

OTRAS CONSIDERACIONES. a. Propiedades sensoriales de los menús adecuadas. b. Adaptación de los menús a la cocina tradicional y actual. c. Proporcionar a las familias información del ciclo quincenal de menús, así como sugerencias de posibles meriendas y cenas aconsejadas, para mantener una dieta equilibrada. Uno de los aspectos básicos a la hora de elaborar los menús escolares es cubrir los requerimientos de energía y nutrientes, teniendo en cuenta la edad y el sexo de los escolares a los que va destinado el menú. En este sentido, el aporte energético y de nutrientes, correspondiente a la comida del medio día debe de ser entre el 30-35% del total de las necesidades diarias. Los platos deben tener una identificación clara y popular, indicando la composición de ingredientes en caso de posible desconocimiento o confusión con otros platos. Apartado 1: Tanto las carnes como las aves y huevos deberán ajustarse en cuanto a su clasificación, calidad y marcaje a lo establecido en la normativa alimentaria en vigor, siendo en todos los casos de las máximas categorías. La carne que se oferte debe ser de naturaleza magra, entendiendo por carne magra aquella que tiene un contenido de grasa inferior al 10%. Si se emplean preparaciones tales como salchichas, filetes rusos, albóndigas, espaguetis con carne picada, hamburguesas etc.… estas deben ser de naturaleza magra. Apartado 2: El menú diario debe ofertar una ración de verduras de temporada y/o congeladas, como primer plato o en forma de guarnición. El gramaje de la ración debe situarse entre los 80g. como mínimo y 150g. ID DOCUMENTO: nMBMWjnUdm Apartado 3: Igualmente las frutas deben ser de la temporada, se excluirán los frutos demasiados inmaduros o sobremaduros o pasados. Todos los frutos serán de primera calidad, de coloración y madurez uniforme. La fruta fresca debe ofrecerse como postre en una proporción de 4 a 5 veces por semana utilizando espaciadamente (1 a 3 veces al mes) los postres lácteos (tipo yogur, leche fermentada, bifidus…) evitando los postres muy azucarados sin propiedades probióticas y cuando se incluyan en el menú no debe tener como alternativa ningún otro tipo de postres. La fruta que se ofrezca dentro de una misma semana debe ser lo más variada posible siendo lo idóneo que sean cuatro piezas de frutas diferentes. También podrá ofertarse macedonia de fruta fresca. Apartado 4: Los pescados irán igualmente en función de la temporada, deben cumplir los requisitos establecidos en la normativa alimentaria vigente, serán de la clase A. Se servirán limpios, exentos de espinas, piel, escamas y vísceras y, en su caso fileteado. Se debe ofertar pescado en dos ocasiones como plato principal a la semana. El gramaje aconsejado debe oscilar entre 50 y 100 g. (en función del contenido proteico de la especie de pescado) Se deberá procurar que al menos 2 veces al mes las raciones a consumir sean de pescado azul. En el caso de los pescados Pez espada, Tiburón, Atún rojo (Thunnus thynnus: especie grande, normalmente consumida en fresco o congelada y fileteada) y Xxxxx, el gramaje a utilizar debe ser de 50g. no pudiendo servirse más de una de estas especies en el mismo mes ni más de una vez en 4 semanas. Apartado 5: El aceite utilizado en ensaladas y otras preparaciones será siempre aceite de xxxxx xxxxxx extra. En el caso de las frituras se permitirá el uso de aceite xx xxxxx o aceite de girasol alto oleico. El aceite de girasol alto oleico empleado deberá tener una proporción de oleico superior al 75%. Las preparaciones en las que se utilicen la fritura en aceite no podrán incluirse frecuentemente en el menú escolar, limitándose a una vez a la semana. Entre estas preparaciones se incluyen: pescado frito, patatas fritas, empanadillas fritas, pisto, tortilla de patatas (cuando las verduras y/o patatas han sido sometidas a fritura previamente), etc. Apartado 6: Las legumbres utilizadas serán siempre de calidad primera etiqueta verde y deben ofertarse en dos ocasiones por semana. El gramaje aconsejado es de 35 g. a 60g.

OTRAS CONSIDERACIONES. a. Propiedades sensoriales EL CONTRATO DE EDICION DE OBRAS LITERARIAS. SU PROTECCION EN EL DERECHO DE AUTOR ECUATORIANO  Modificaciones en el Contenido de la Obra: En este particular y durante el periodo de corrección de pruebas el autor puede hacer las modificaciones que estime pertinente, sin que esto altere el carácter y finalidad de la obra, ni eleve el costo de edición. De la misma forma, en el contrato de edición, se podrá prever un porcentaje máximo de correcciones sobre el contenido.  Derechos de Autor en caso de Venta en Saldo: En este caso, el editor no podrá, sin contar con el consentimiento del autor, poner en venta de saldo (Por disminución del valor en el mercado, y siempre y cuando se hayan definido las condiciones por las cuales se pudiese proceder en ese sentido) de la edición hasta que no pasen dos años desde su puesta en circulación.  Derecho de Autor en caso de Destrucción de la Edición: Si el editor decide destruir los libros que le queden, pasados dos años desde su puesta en circulación, está obligado a notificárselo al autor y, en el plazo de 30 días, éste tiene derecho a exigir al editor que le entregue gratuitamente todos o parte de los menús adecuadas. b. Adaptación ejemplares, pero nunca podrá destinarlos a usos comerciales.  Motivos para la Resolución del Contrato: El autor podrá resolver el contrato de edición, sin perjuicio de las indemnizaciones, en los menús siguientes casos:  Si el editor no realiza la publicación de la obra en el plazo y condiciones convenidos, o incumple algunas de las condiciones básicas del contrato.  Si el editor vende la obra a saldo sin el consentimiento del autor y sin respetar los plazos.  Si el editor cede indebidamente sus derechos a un tercero.  Cuando estén previstas varias ediciones, ya se haya agotado la cocina tradicional y actual. c. Proporcionar a las familias información del ciclo quincenal de menúsúltima realizada, así como sugerencias de posibles meriendas y cenas aconsejadas, para mantener una dieta equilibrada. Uno de los aspectos básicos a la hora de elaborar los menús escolares es cubrir los requerimientos de energía y nutrientes, teniendo en cuenta la edad y el sexo editor no efectúe la siguiente edición en el plazo de los escolares a los un año desde que va destinado fuese requerido por el menúautor. En este sentido, Una edición se considera agotada cuando el aporte energético y número de nutrientes, correspondiente a la comida del medio día debe de ser entre el 30-35% ejemplares sin vender sea inferior al 5 por ciento del total de las necesidades diarias. Los platos deben tener una identificación clara y popular, indicando la composición de ingredientes en caso de posible desconocimiento o confusión con otros platos. Apartado 1: Tanto las carnes como las aves y huevos deberán ajustarse en cuanto a su clasificación, calidad y marcaje a lo establecido en la normativa alimentaria en vigor, siendo en todos los casos de las máximas categorías. La carne que se oferte debe ser de naturaleza magra, entendiendo por carne magra aquella que tiene un contenido de grasa inferior al 10%. Si se emplean preparaciones tales como salchichas, filetes rusos, albóndigas, espaguetis con carne picada, hamburguesas etc.… estas deben ser de naturaleza magra. Apartado 2: El menú diario debe ofertar una ración de verduras de temporada y/o congeladas, como primer plato o en forma de guarnición. El gramaje de la ración debe situarse entre los 80g. como mínimo y 150g. ID DOCUMENTO: nMBMWjnUdm Apartado 3: Igualmente las frutas deben ser de la temporada, se excluirán los frutos demasiados inmaduros o sobremaduros o pasados. Todos los frutos serán de primera calidad, de coloración y madurez uniforme. La fruta fresca debe ofrecerse como postre en una proporción de 4 a 5 veces por semana utilizando espaciadamente (1 a 3 veces al mes) los postres lácteos (tipo yogur, leche fermentada, bifidus…) evitando los postres muy azucarados sin propiedades probióticas y cuando se incluyan en el menú no debe tener como alternativa ningún otro tipo de postres. La fruta que se ofrezca dentro de una misma semana debe ser lo más variada posible siendo lo idóneo que sean cuatro piezas de frutas diferentes. También podrá ofertarse macedonia de fruta fresca. Apartado 4: Los pescados irán igualmente en función de la temporada, deben cumplir los requisitos establecidos en la normativa alimentaria vigente, serán de la clase A. Se servirán limpios, exentos de espinas, piel, escamas y vísceras edición y, en su caso fileteadotodo caso, inferior a 100. Se debe ofertar pescado en dos ocasiones como plato principal a  Cuando se produzca la semana. El gramaje aconsejado debe oscilar entre 50 y 100 g. (en función del contenido proteico liquidación o cambio de titularidad de la especie empresa editorial, siempre que no se haya iniciado la reproducción de pescado) Se deberá procurar que al menos 2 veces al mes las raciones a consumir sean de pescado azul. En el caso de los pescados Pez espadala obra, Tiburón, Atún rojo (Thunnus thynnus: especie grande, normalmente consumida en fresco o congelada y fileteada) y Xxxxx, el gramaje a utilizar debe ser de 50g. no pudiendo servirse más de una de estas especies en el mismo mes ni más de una vez en 4 semanas. Apartado 5: El aceite utilizado en ensaladas y otras preparaciones será siempre aceite de xxxxx xxxxxx extra. En el caso con devolución de las frituras se permitirá el uso cantidades percibidas como anticipo. (Universidad Autónoma Metropolitana, 2014) De todo lo especificado, podemos observar, que a pesar del amplio contenido abordado por la legislación ecuatoriana en relación al Derecho de aceite xx xxxxx Autor en general y al contrato de Edición de Obras Literarias en lo particular, la misma, deja espacios o aceite lagunas que han de girasol alto oleicoser especificadas por las partes durante la firma del contrato, a fin de evitar las discrepancias, que su no inclusión, puedan acarrear. El aceite de girasol alto oleico empleado deberá tener una proporción de oleico superior al 75%. Las preparaciones en las que se utilicen la fritura en aceite no podrán incluirse frecuentemente en el menú escolar, limitándose a una vez a la semana. Entre estas preparaciones se incluyen: pescado frito, patatas fritas, empanadillas fritas, pisto, tortilla de patatas (cuando las verduras y/o patatas han sido sometidas a fritura previamente), etc. Apartado 6: Las legumbres utilizadas serán siempre de calidad primera etiqueta verde y deben ofertarse en dos ocasiones por semana. El gramaje aconsejado es de 35 g. a 60g.CONCLUSIONES

OTRAS CONSIDERACIONES. a. Propiedades sensoriales Cuando se produzca alguno de los menús adecuadashechos objeto de los servicios, el afiliado y/o beneficiario deberá solicitar a S.O.S Cabletica Premium, la asistencia correspondiente a nivel nacional, llamando al número 1177 o 4700-7777 e indicar sus datos identificadores. b. Adaptación La prestación de cualquiera de los menús servicios, o el pago de cualquier suma de dinero derivada de las coberturas descritas en el presente anexo, no implica aceptación de responsabilidad por parte de S.O.S Cabletica Premium, respecto de los amparos básicos legales que del servicio deba garantizar su prestador original, tales como garantías, respaldos, incumplimientos, calidad del servicio, retrasos y otros que correspondan siendo que no se trata de un prestador de servicio. Anexo 1 “Condiciones generales del servicio SOS CABLETICA PREMIUM”, del contrato de prestación de servicios de asistencia entre CABLETICA e INTERAMERICAN ASSIST XXXXX RICA S.A. c. S.O.S Cabletica Premium, no pretenderá ser responsable en ningún caso y bajo ninguna circunstancia de los resultados de los procedimientos, prácticas, recomendaciones, dictámenes y conceptos médicos derivados del servicio de traslado médico terrestre, segunda opinión médica, orientación médica telefónica y médico a domicilio, por cuanto la cocina tradicional responsabilidad se encuentra garantizada por cada uno de los médicos y actualprofesionales contratados que atienden el caso como profesionales acreditados para ejercer esa función. c. Proporcionar a las familias información del ciclo quincenal d. Los servicios de menúsasistencia donde exista reparos, así como sugerencias cuentan con garantía de posibles meriendas y cenas aconsejadas, para mantener servicio por un plazo de 30 días una dieta equilibrada. Uno de los aspectos básicos a la hora de elaborar los menús escolares es cubrir los requerimientos de energía y nutrientes, teniendo en cuenta la edad y vez finalizado el sexo de los escolares a los que va destinado el menú. En este sentido, el aporte energético y de nutrientes, correspondiente a la comida del medio día debe de ser entre el 30-35% del total de las necesidades diarias. Los platos deben tener una identificación clara y popular, indicando la composición de ingredientes en caso de posible desconocimiento o confusión con otros platosservicio. Apartado 1: Tanto e. Cualquier costo que supere los montos establecidos en las carnes como las aves y huevos deberán ajustarse en cuanto a su clasificacióncoberturas de este anexo, calidad y marcaje a lo establecido en la normativa alimentaria en vigor, siendo en todos los casos de las máximas categorías. La carne que se oferte debe deberá ser de naturaleza magra, entendiendo pagado por carne magra aquella que tiene un contenido de grasa inferior al 10%. Si se emplean preparaciones tales como salchichas, filetes rusos, albóndigas, espaguetis con carne picada, hamburguesas etc.… estas deben ser de naturaleza magra. Apartado 2: El menú diario debe ofertar una ración de verduras de temporada parte del Afiliado y/o congeladas, como primer plato o en forma de guarnición. El gramaje Beneficiario con sus propios recursos antes de la ración debe situarse entre los 80g. como mínimo y 150g. ID DOCUMENTO: nMBMWjnUdm Apartado 3: Igualmente las frutas deben ser de la temporada, se excluirán los frutos demasiados inmaduros o sobremaduros o pasados. Todos los frutos serán de primera calidad, de coloración y madurez uniforme. La fruta fresca debe ofrecerse como postre en una proporción de 4 a 5 veces por semana utilizando espaciadamente (1 a 3 veces al mes) los postres lácteos (tipo yogur, leche fermentada, bifidus…) evitando los postres muy azucarados sin propiedades probióticas y cuando se incluyan en el menú no debe tener como alternativa ningún otro tipo de postres. La fruta que se ofrezca dentro de una misma semana debe ser lo más variada posible siendo lo idóneo que sean cuatro piezas de frutas diferentes. También podrá ofertarse macedonia de fruta frescaprestación del servicio. Apartado 4: Los pescados irán igualmente f. El Afiliado podrá dar por terminado en función cualquier momento el servicio de asistencia sin que haya lugar a indemnización alguna por la temporadaterminación del mismo. Si el afiliado cancela su servicio de internet o cable con Cabletica, deben cumplir los requisitos establecidos en la normativa alimentaria vigente, serán de la clase A. Se servirán limpios, exentos de espinas, piel, escamas y vísceras y, en su caso fileteado. Se debe ofertar pescado en dos ocasiones como plato principal también habrá lugar a la semana. El gramaje aconsejado debe oscilar entre 50 y 100 g. (en función terminación o suspensión del contenido proteico de la especie de pescado) Se deberá procurar que al menos 2 veces al mes las raciones a consumir sean de pescado azul. En el caso de los pescados Pez espada, Tiburón, Atún rojo (Thunnus thynnus: especie grande, normalmente consumida en fresco o congelada y fileteada) y Xxxxx, el gramaje a utilizar debe ser de 50g. no pudiendo servirse más de una de estas especies en el mismo mes ni más de una vez en 4 semanas. Apartado 5: El aceite utilizado en ensaladas y otras preparaciones será siempre aceite de xxxxx xxxxxx extra. En el caso de las frituras se permitirá el uso de aceite xx xxxxx o aceite de girasol alto oleico. El aceite de girasol alto oleico empleado deberá tener una proporción de oleico superior al 75%. Las preparaciones en las que se utilicen la fritura en aceite no podrán incluirse frecuentemente en el menú escolar, limitándose a una vez a la semana. Entre estas preparaciones se incluyen: pescado frito, patatas fritas, empanadillas fritas, pisto, tortilla de patatas (cuando las verduras y/o patatas han sido sometidas a fritura previamente), etc. Apartado 6: Las legumbres utilizadas serán siempre de calidad primera etiqueta verde y deben ofertarse en dos ocasiones por semana. El gramaje aconsejado es de 35 g. a 60g.servicio S.O.S Cabletica Premium

OTRAS CONSIDERACIONES. a. Propiedades sensoriales a).- Otros Usuarios.- Nada de lo aquí contenido deberá ser interpretado como restrictivo a la capacidad que tiene “FIT” de admitir a otros usuarios en su infraestructura, siempre y cuando dicha acción no obstaculice o interfiera en forma irrazonable con el ejercicio de los menús adecuadasderechos que este contrato otorga. b. Adaptación de los menús a la cocina tradicional y actual. c. Proporcionar a las familias información del ciclo quincenal de menúsb).- Confidencialidad.- Este contrato, así como sugerencias todos aquellos datos, registros, tarifas, planos, estudios, proyectos, conocimientos, fotografías, fotocopias y demás información, que estén relacionados directa o indirectamente con el contrato y que sean transmitidos por las partes o sus filiales ya sea de posibles meriendas y cenas aconsejadasmanera escrita, para mantener una dieta equilibrada. Uno por medios magnéticos o electrónicos, o de cualquier otra forma durante la vigencia del contrato, será tratada con absoluta confidencialidad, siempre que dicha información presente a la vista, sobre la misma o sobre la presentación exterior que la contenga, el enunciado CONFIDENCIAL; por lo que las partes se obligan a no divulgar el contenido del presente contrato, ni de las negociaciones respecto de la prestación de los aspectos básicos servicios objeto del presente contrato sin la autorización previa y por escrito de la otra parte, según corresponda, salvo que dicha información sea requerida por cualquier autoridad, ya sea administrativa o judicial, sea del dominio público, o que las partes hayan obtenido la información de un tercero al contrato. Asimismo, las partes convienen en que la información de confidencialidad a que se refiere esta cláusula continuará en vigor por un plazo de dos años a partir de la hora fecha de elaborar terminación del presente contrato. c).- Notificaciones.- Todas las notificaciones y avisos que se requieran para la ejecución de este contrato, se deberán dar por escrito con 15 días de anticipación y deberán ser entregadas personalmente en los menús escolares es cubrir los requerimientos domicilios mencionados en las declaraciones correspondientes. d).- Cumplimiento con Leyes, Reglamentos y Normas.- Para la interpretación, cumplimiento y ejecución de energía este contrato y nutrientessus anexos, teniendo se estará a lo dispuesto en cuenta la edad las leyes, reglamentos y el sexo de los escolares a los que va destinado el menú. En este sentido, el aporte energético y de nutrientes, correspondiente a la comida del medio día debe de ser entre el 30-35% del total Normas Oficiales Mexicanas aplicables. e).- No interrupción de las necesidades diarias. Los platos deben tener una identificación clara y popular, indicando la composición de ingredientes en operaciones.- En caso de posible desconocimiento que surja alguna controversia o confusión disputa entre las partes, éstas acuerdan proseguir con otros platos. Apartado 1: Tanto las carnes como operaciones y resolver las aves y huevos deberán ajustarse en cuanto a su clasificación, calidad y marcaje a lo establecido en la normativa alimentaria en vigor, siendo en todos disputas bajo los casos de las máximas categorías. La carne que se oferte debe ser de naturaleza magra, entendiendo por carne magra aquella que tiene un contenido de grasa inferior al 10%. Si se emplean preparaciones tales como salchichas, filetes rusos, albóndigas, espaguetis con carne picada, hamburguesas etc.… estas deben ser de naturaleza magra. Apartado 2: El menú diario debe ofertar una ración de verduras de temporada y/o congeladas, como primer plato o en forma de guarnición. El gramaje términos de la ración debe situarse entre los 80g. como mínimo cláusula Décimo séptima que antecede y 150g. ID DOCUMENTO: nMBMWjnUdm Apartado 3: Igualmente las frutas deben ser de la temporada, se excluirán los frutos demasiados inmaduros o sobremaduros o pasados. Todos los frutos serán de primera calidad, de coloración y madurez uniforme. La fruta fresca debe ofrecerse como postre en una proporción de 4 a 5 veces por semana utilizando espaciadamente (1 a 3 veces al mes) los postres lácteos (tipo yogur, leche fermentada, bifidus…) evitando los postres muy azucarados sin propiedades probióticas y cuando se incluyan en el menú no debe tener como alternativa ningún otro tipo de postres. La fruta que se ofrezca dentro de una misma semana debe ser lo más variada posible siendo lo idóneo que sean cuatro piezas de frutas diferentes. También podrá ofertarse macedonia de fruta frescademás cláusulas aplicables del presente contrato. Apartado 4: Los pescados irán igualmente en función de la temporada, deben cumplir los requisitos establecidos en la normativa alimentaria vigente, serán de la clase A. Se servirán limpios, exentos de espinas, piel, escamas y vísceras y, en su caso fileteado. Se debe ofertar pescado en dos ocasiones como plato principal a la semana. El gramaje aconsejado debe oscilar entre 50 y 100 g. (en función del contenido proteico de la especie de pescado) Se deberá procurar que al menos 2 veces al mes las raciones a consumir sean de pescado azul. En el caso de los pescados Pez espada, Tiburón, Atún rojo (Thunnus thynnus: especie grande, normalmente consumida en fresco o congelada y fileteada) y Xxxxx, el gramaje a utilizar debe ser de 50g. no pudiendo servirse más de una de estas especies en el mismo mes ni más de una vez en 4 semanas. Apartado 5: El aceite utilizado en ensaladas y otras preparaciones será siempre aceite de xxxxx xxxxxx extra. En el caso de las frituras se permitirá el uso de aceite xx xxxxx o aceite de girasol alto oleico. El aceite de girasol alto oleico empleado deberá tener una proporción de oleico superior al 75%. Las preparaciones en las que se utilicen la fritura en aceite no podrán incluirse frecuentemente en el menú escolar, limitándose a una vez a la semana. Entre estas preparaciones se incluyen: pescado frito, patatas fritas, empanadillas fritas, pisto, tortilla de patatas (cuando las verduras y/o patatas han sido sometidas a fritura previamente), etc. Apartado 6: Las legumbres utilizadas serán siempre de calidad primera etiqueta verde y deben ofertarse en dos ocasiones por semana. El gramaje aconsejado es de 35 g. a 60g.

OTRAS CONSIDERACIONES. a. Propiedades sensoriales de los menús adecuadas. b. Adaptación de los menús a la cocina tradicional y actual. c. Proporcionar a las familias información del ciclo quincenal de menús, así como sugerencias de posibles meriendas y cenas aconsejadas, para mantener una dieta equilibrada. Uno de los aspectos básicos a la hora de elaborar los menús escolares es cubrir los requerimientos de energía y nutrientes, teniendo en cuenta la edad y el sexo de los escolares a los que va destinado el menú. En este sentido, el aporte energético y de nutrientes, correspondiente a la comida del medio día debe de ser entre el 30-35% del total de las necesidades diarias. Los platos deben tener una identificación clara y popular, indicando la composición de ingredientes (*) Servicio similar en caso de posible desconocimiento profesionales: Se consideran obras de naturaleza similar a Edificaciones Públicas o confusión con otros platos. Apartado 1: Tanto las carnes como las aves Privadas, del tipo Habitacionales, Institucionales, Educativas, de Salud, Comerciales, Empresariales, Administrativas, construidas principalmente de concreto armado, albañilería, instalaciones eléctricas, mecánicas y huevos deberán ajustarse en cuanto a su clasificación, calidad sanitarias y marcaje a lo establecido en la normativa alimentaria en vigor, siendo en todos los casos de las máximas categorías. La carne que se oferte debe ser encuentren concluidas. Acreditación académica y experiencia laboral de naturaleza magra, entendiendo por carne magra aquella que tiene un contenido de grasa inferior al 10%. Si se emplean preparaciones tales como salchichas, filetes rusos, albóndigas, espaguetis con carne picada, hamburguesas etc.… estas deben ser de naturaleza magra. Apartado 2los profesionales propuestos: El menú diario debe ofertar una ración grado académico de verduras los profesionales será verificado en el Registro Nacional de temporada y/Grados Académicos y Títulos Profesionales en el portal web de la Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria - SUNEDU a través del siguiente enlace: xxxxx://xxxxxxx.xxxxxx.xxx.xx/ o congeladasel equivalente del país de procedencia. El profesional deberá estar colegiado y encontrarse habilitado por el Colegio de Ingenieros o Arquitecto para el ejercicio profesional, como primer plato tanto para aquellos titulados en el Perú o en forma de guarnición. El gramaje el extranjero y será acreditado con copia de la ración debe situarse entre los 80g. como mínimo colegiatura y 150g. ID DOCUMENTO: nMBMWjnUdm Apartado 3: Igualmente las frutas deben ser de la temporada, se excluirán los frutos demasiados inmaduros o sobremaduros o pasados. Todos los frutos serán de primera calidad, de coloración y madurez uniforme. La fruta fresca debe ofrecerse como postre en una proporción de 4 a 5 veces por semana utilizando espaciadamente (1 a 3 veces al mes) los postres lácteos (tipo yogur, leche fermentada, bifidus…) evitando los postres muy azucarados sin propiedades probióticas y cuando se incluyan en el menú no debe tener como alternativa ningún otro tipo de postres. La fruta que se ofrezca dentro de una misma semana debe ser lo más variada posible siendo lo idóneo que sean cuatro piezas de frutas diferentes. También podrá ofertarse macedonia de fruta fresca. Apartado 4: Los pescados irán igualmente en función de la temporada, deben cumplir los requisitos establecidos en la normativa alimentaria vigente, serán de la clase A. Se servirán limpios, exentos de espinas, piel, escamas y vísceras y, en su caso fileteado. Se debe ofertar pescado en dos ocasiones como plato principal a la semana. El gramaje aconsejado debe oscilar entre 50 y 100 g. (en función habilitación vigente del contenido proteico de la especie de pescado) Se deberá procurar que al menos 2 veces al mes las raciones a consumir sean de pescado azulpersonal propuesto. En el caso de los pescados Pez espadaprofesionales extranjeros el titulo deberá ser revalidado en el país. La experiencia laboral de los profesionales se acreditará con cualquiera de los siguientes documentos: (i) copia simple de contratos y su respectiva conformidad o (ii) constancias o (iii) certificados que, Tiburón, Atún rojo (Thunnus thynnus: especie grande, normalmente consumida en fresco o congelada de manera fehaciente demuestre la experiencia del personal propuesto. Los documentos que acreditan la experiencia deben incluir los nombres y fileteada) y Xxxxxlos apellidos del profesional, el gramaje cargo desempeñado, el plazo de la prestación indicando el día, mes, y año de inicio y culminación el nombre de la entidad u organización que emite el documento y fecha de emisión. Para la validación de la experiencia, en lo que respecta a utilizar debe ser la denominación del cargo y a la actividad, podrían aceptarse términos distintos a los señalados, siempre que el documento mediante el cual lo acredite señale fehacientemente que las actividades ejecutadas sean iguales o similares a las señaladas en los términos de 50g. referencia. La acreditación de la formación académica y la experiencia será requisito para la suscripción del contrato. El personal propuesto no pudiendo servirse más puede postular a dos especialidades, ya que se requiere de una de estas especies dedicación exclusiva en el mismo mes ni más de una vez en 4 semanassu especialidad. Apartado 5: El aceite utilizado en ensaladas y otras preparaciones será siempre aceite de xxxxx xxxxxx extra. En el caso de las frituras se permitirá el uso de aceite xx xxxxx o aceite de girasol alto oleico. El aceite de girasol alto oleico empleado deberá tener una proporción de oleico superior al 75%. Las preparaciones en las que se utilicen la fritura en aceite no podrán incluirse frecuentemente en el menú escolar, limitándose a una vez a la semana. Entre estas preparaciones se incluyen: pescado frito, patatas fritas, empanadillas fritas, pisto, tortilla de patatas (cuando las verduras y/o patatas han sido sometidas a fritura previamente), etc. Apartado 6: Las legumbres utilizadas serán siempre de calidad primera etiqueta verde y deben ofertarse en dos ocasiones por semana. El gramaje aconsejado es de 35 g. a 60g.