Regolarità del servizio – controlli - penalità. L’Impresa è sempre obbligata ad assicurare la regolarità e la corretta e puntuale esecuzione della fornitura di cui al presente capitolato nel rispetto delle modalità e dei tempi definiti. L’Impresa riconosce al Committente il diritto di procedere, anche senza preavviso e con le modalità che riterrà più opportune o anche in contraddittorio, a verifiche e controlli volti ad accertare la regolare esecuzione del servizio e l’esatto adempimento di tutte le obbligazioni assunte. Qualora fosse riscontrata un’inadempienza dovuta a mancata, ritardata o insufficiente esecuzione delle prestazioni, il Committente procederà a comunicare per iscritto l’accertamento della stessa ed all’applicazione della penalità nella misura di seguito indicata, fatto salvo il risarcimento di eventuali maggiori danni. Qualora la fornitura non sia approntata e consegnata in tutto o in parte, ovvero, ove contestata, non sia sostituita entro i termini indicati nel precedente art. 5, il Politecnico di Milano avrà diritto o di consentire gli adempimenti anche in ritardo applicando una penale dell’ 1% per ogni giorno lavorativo di ritardo, ovvero di risolvere il contratto, senza che possano essere sollevate eccezioni in relazione all’essenzialità del termine di consegna. Nel caso in cui l’ammontare delle penali raggiunga il 10% della fornitura, il contratto si risolverà di diritto. In tal caso il Politecnico di Milano si riserva la facoltà di affidare la fornitura al secondo in graduatoria. Altresì si applicherà una penale di € 100,00 per ogni giorno di ritardo sulla fornitura delle parti di ricambio in garanzia. Tutto quanto sopra esposto salvo casi di forza maggiore denunziati tempestivamente a mezzo lettera raccomandata o a mezzo fax. Il Politecnico di Milano si riserva in ogni caso la facoltà di risolvere il contratto di fornitura in caso di grave inadempimento della Ditta affidataria, fatto salvo il risarcimento del danno subito, ed altresì di fare eseguire la fornitura all'Impresa seconda classificata con rivalsa sulla Ditta inadempiente.
Regolarità del servizio – controlli - penalità. Il Fornitore è sempre obbligato ad assicurare la regolarità e la corretta e puntuale esecuzione della fornitura di cui al presente capitolato nel rispetto delle modalità e dei tempi definiti dalla pianificazione concordata con il Committente. Il Fornitore riconosce al Committente il diritto di procedere, anche senza preavviso e con le modalità che riterrà più opportune o anche in contraddittorio, a verifiche e controlli volti ad accertare la regolare esecuzione del servizio e l’esatto adempimento di tutte le obbligazioni assunte. Qualora fosse riscontrata un’inadempienza dovuta a mancata, ritardata o insufficiente esecuzione delle prestazioni, il Committente procederà a comunicare per iscritto l’accertamento della stessa ed all’applicazione della penalità quantificata a suo insindacabile giudizio da un minimo di euro 500,00= ad un massimo di euro 2.500,00=, fatto salvo il risarcimento di eventuali maggiori danni. A fronte dell’interruzione del servizio da parte del Fornitore, il Committente potrà applicare per ciascun giorno di mancata erogazione una penale di 500,00 euro, fatto salvo il risarcimento di eventuali maggiori danni. Per ogni giorno di ritardo nell’avvio del servizio sarà addebitata una penale di € 500. Il Politecnico di Milano si riserva, comunque, in caso di constatata applicazione di 3 penali o al raggiungimento di penali per un importo pari al 10% dell’ammontare dell’affidamento, indipendentemente da qualsiasi contestazione, di procedere alla risoluzione del rapporto, ai sensi dell'art. 1456 C.C., con semplice raccomandata a.r., con conseguente esecuzione del servizio in danno del gestore inadempiente, salvo il risarcimento per maggiori danni. L’amministrazione si riserva, in tal caso, la facoltà di interpellare il secondo classificato.
Regolarità del servizio – controlli - penalità. Il Fornitore è sempre obbligato ad assicurare la regolarità e la corretta e puntuale esecuzione della fornitura richiesta nel rispetto delle modalità e dei requisiti di cui al presente disciplinare. Il Fornitore riconosce al Committente il diritto di procedere, anche senza preavviso e con le modalità che riterrà più opportune o anche in contraddittorio, a verifiche e controlli volti ad accertare la regolare esecuzione del servizio e l’esatto adempimento di tutte le obbligazioni assunte. A fronte di eventuali inadempienze rilevate nell'esecuzione della fornitura, il Committente procederà a comunicare per iscritto l’accertamento delle stesse ed all’applicazione delle penalità descritte nella Tabella 4, fatto salvo il risarcimento di eventuali maggiori danni:
Regolarità del servizio – controlli - penalità. Il Fornitore è sempre obbligato ad assicurare la regolarità e la corretta e puntuale esecuzione della fornitura di cui al presente Capitolato nel rispetto delle modalità sopra descritte. Il Fornitore riconosce al Committente il diritto di procedere, anche senza preavviso e con le modalità che riterrà più opportune o anche in contraddittorio, a verifiche e controlli volti ad accertare la regolare esecuzione dei servizi e l’esatto adempimento di tutte le obbligazioni assunte. A fronte di eventuali inadempienze rilevate nell'esecuzione dei servizi, il Committente provvederà a notificare al Fornitore l’accertamento delle stesse e all’applicazione di penalità come di seguito descritto: # Causale Riferimento Penale
1 Ritardo nell'avvio del servizio 6.4 € 500,00 per ciascun giorno lavorativo di ritardo e per ciascuna delle risorse contrattualmente previste per l’erogazione del servizio
2 Ritardo nella sostituzione di una risorsa su richiesta del Committente 6.5.1 Costo giornaliero della risorsa per ciascun giorno lavorativo di ritardo
3 Ritardo nella notifica di sostituzione di una risorsa su richiesta del Fornitore 6.5.2 Costo giornaliero della risorsa per ciascun giorno lavorativo di ritardo 4 Superamento del numero massimo consentito di sostituzioni di risorse su richiesta del Fornitore 6.6.1 € 5000,00 per ciascuna sostituzione aggiuntiva 5 Interruzione del servizio
Regolarità del servizio – controlli - penalità. Il Fornitore è sempre obbligato ad assicurare la regolarità e la corretta e puntuale esecuzione della fornitura di cui al presente Capitolato nel rispetto delle modalità sopra descritte. Il Fornitore riconosce al Committente il diritto di procedere, anche senza preavviso e con le modalità che riterrà più opportune o anche in contraddittorio, a verifiche e controlli volti ad accertare la regolare esecuzione dei servizi e l’esatto adempimento di tutte le obbligazioni assunte. A fronte di eventuali inadempienze rilevate nell'esecuzione dei servizi, il Committente provvederà a notificare al Fornitore l’accertamento delle stesse e all’applicazione di penalità determinate sulla delle modalità di seguito descritte, fatto salvo il risarcimento di eventuali maggiori danni: Ritardo nell'avvio del servizio 6.4 € 500,00 per ciascun giorno lavorativo di ritardo e per ciascuna risorsa Ritardo nella sostituzione di una risorsa su richiesta del Committente 6.5.1 € 500,00 per ciascun giorno lavorativo di ritardo
Regolarità del servizio – controlli - penalità. 23 Art. 8 -‐ Sicurezza 25 Art. 9 -‐ Fatturazione e pagamento dei corrispettivi 25 Art. 10 -‐ Norme relative al personale addetto al servizio e alla sicurezza 26 Art. 11 -‐ Cauzione 27
Regolarità del servizio – controlli - penalità. Il DIG, attraverso appositi incaricati, si riserva la facoltà di predisporre in qualsiasi momento, senza preavviso e con le modalità che riterrà opportune, controlli atti a verificare: • la conformità della fornitura alle prescrizioni contrattuali • la validità delle autorizzazioni sanitarie • la validità delle dichiarazioni commerciali Il DIG potrà far eseguire da parte di imprese esterne o laboratori autorizzati, controlli, ispezioni, verifiche e campionamenti, sul luogo di servizio e su tutte le merci fornite e/o lavorate. A titolo meramente indicativo saranno oggetto di controllo e di rilevamento: • la rispondenza delle derrate servite ai requisiti contrattuali, compresa la verifica del rispetto delle quantità concordate; • la qualità del servizio percepibile dagli utenti, giudicata valutando fattori diversi comprendenti le caratteristiche sensoriali, in base a standard predefiniti quali temperatura, grado di cottura, consistenza, sapore, condimento, grado di accettazione del piatto; • le caratteristiche microbiologiche, chimico-fisiche e organolettiche degli alimenti utilizzati e del cibo preparato in base ad analisi effettuate su campioni prelevati; • le modalità di deposito e le temperature di conservazione delle materie prime; • le etichettature e le date di scadenza; • la modalità di distribuzione degli alimenti e il rispetto delle temperature; • lo stato igienico e la manutenzione degli impianti e delle attrezzature, • lo stato igienico ed integrità della mise en place utilizzata per l’erogazione del servizio. • le modalità di trasporto degli alimenti; • le modalità di smaltimento dei rifiuti; • la professionalità degli addetti e il comportamento nei confronti degli utenti del servizio. Il DIG farà pervenire all’impresa per iscritto le osservazioni e le eventuali contestazioni nonché i rilievi mossi a seguito dei controlli effettuati comunicando altresì eventuali prescrizioni alle quali l’impresa dovrà uniformarsi nei tempi di volta in volta definiti dal DIG. L’impresa sarà tenuta a fornire giustificazioni scritte in relazione alle contestazioni e ai rilievi del DIG. I controlli e le eventuali successive contestazioni su irregolarità riscontrate, potranno essere disposti anche sulla base delle segnalazioni del consumatore finale e potranno essere formalizzate come applicazioni di penali.
Regolarità del servizio – controlli - penalità. Il Fornitore è sempre obbligato ad assicurare la regolarità e la corretta e puntuale esecuzione della fornitura di cui al presente Capitolato nel rispetto delle modalità sopra descritte. Il Fornitore riconosce al Committente il diritto di procedere, anche senza preavviso e con le modalità che riterrà più opportune o anche in contraddittorio, a verifiche e controlli volti ad accertare la regolare esecuzione dei servizi e l’esatto adempimento di tutte le obbligazioni assunte. A fronte di eventuali inadempienze rilevate nell'esecuzione dei servizi, il Committente provvederà a notificare al Fornitore l’accertamento delle stesse e all’applicazione di penalità determinate sulla delle modalità di seguito descritte, fatto salvo il risarcimento di eventuali maggiori danni:
1 Ritardo nell'avvio del servizio 6.4 € 500,00 per ciascun giorno lavorativo di ritardo e per ciascuna risorsa
2 Ritardo nella sostituzione di una risorsa su richiesta del Committente 6.5.1 € 500,00 per ciascun giorno lavorativo di ritardo
3 Ritardo nella notifica di sostituzione di una risorsa su richiesta del Fornitore 6.5.2 € 750,00 per ciascun giorno lavorativo di ritardo
4 Superamento del numero massimo di sostituzioni di risorse previsto annualmente su richiesta del Fornitore 6.6.1 € 2.000,00 per ciascuna sostituzione aggiuntiva
5 Interruzione del servizio 6.6.2 € 500,00 per ciascun giorno lavorativo di interruzione e per ciascuna risorsa
6 Sostituzione contrattuale di risorse al rinnovo 6.6.3 € 2.000,00 per ciascuna sostituzione
7 Mancato aggiornamento delle risorse e mancato rispetto del piano formativo proposto nell'Offerta Tecnica 6.7 da € 500,00 a 2.000,00 per ciascun evento rilevato
8 Mancato rispetto delle scadenze di pianificazione concordate 6.8 € 500,00 per ciascun giorno lavorativo di ritardo e per ciascuna scadenza
9 Mancato supporto alla continuità dei servizi 6.9 € 1.000,00 per ciascun mancato intervento entro 4h dalla segnalazione 10 Mancato rispetto dei livelli di servizio concordati 6.3.2 € 1.000,00 per ciascun superamento di soglia nel periodo di osservazione concordato
Regolarità del servizio – controlli - penalità. Il Fornitore è sempre obbligato ad assicurare la regolarità e la corretta e puntuale esecuzione della fornitura di cui al presente capitolato nel rispetto delle modalità e dei tempi definiti dalla pianificazione concordata con il Committente. Il Fornitore riconosce al Committente il diritto di procedere, anche senza preavviso e con le modalità che riterrà più opportune o anche in contraddittorio, a verifiche e controlli volti ad accertare la regolare esecuzione del servizio e l’esatto adempimento di tutte le obbligazioni assunte. Qualora fosse riscontrata un’inadempienza dovuta a mancata, ritardata o insufficiente esecuzione delle prestazioni, il Committente procederà a comunicare per iscritto l’accertamento della stessa ed all’applicazione della penalità quantificata a suo insindacabile giudizio da un minimo di euro 250,00= ad un massimo di euro 2.500,00=, fatto salvo il risarcimento di eventuali maggiori danni In caso di disservizio relativo alla connessione internet wireless, sia in caso di completa indisponibilità che in caso di disservizi parziali quali difficoltà di connessione o eccessiva lentezza in upload/download, sarà applicata penale di € 100,00 per ogni ora di mancata o parziale disponibilità della connessione.
Regolarità del servizio – controlli - penalità. Il Fornitore è sempre obbligato ad assicurare la regolarità e la corretta e puntuale esecuzione della fornitura di cui al presente capitolato nel rispetto delle modalità e dei tempi definiti dalla pianificazione concordata con il Committente. L’amministrazione si riserva, in tal caso, la facoltà di interpellare il secondo classificato.