ESTIMATIVA DO VALOR MÍNIMO DA REMUNERAÇÃO. Para efeito do art. 81, II, da Lei Estadual nº 9.433/05, a estimativa do valor mínimo mensal é de R$ 856,75 (oitocentos e cinquenta e seis reais, e setenta e cinco centavos), que foi obtida segundo a seguinte metodologia: Foi realizada pesquisa de preços de contratações similares realizadas por órgãoa públicos, concebendo o valor mínimo a ser pago pela empresa concessionária, em razão do custo pelo uso do espaço de 10,91m², bem como todos os itens fixos da infraestrutura e mobiliário existente no Centro de Operacoes de Inteligencia - COI. As despesas decorrentes do consumo de água e energia elétrica serão de responsabvilidade da CONCEDENTE. Item Descrição/ Código SIMPAS Unidade de Fornecimento (UF) Quantitativo Valor mensal mínimo Valor total estimado (12 meses) 1 CONSESSAO DE USO REMUNERADO, de area para exploracao de atividade comercial, exclusivamente alimentícia na cantina com espaço fisico de 10,91m² localizada no Edificio 02 de julho, Centro de Operacoes de Inteligencia - COI. CODIGO SIMPAS - 01.90.00.00025406-1 UN 01 R$ 856,75 R$ 10.281,00 A CONCESSIONÁRIA deverá manter um CARDÁPIO MÍNIMO OBRIGATÓRIO, composto de: ITEM PRODUTO INFORMAÇÕES ESPECÍFICAS: APRESENTAÇÃO/GRAMATURA OBSERVAÇÕES PREÇOS REFERENCIAIS (MÉDIOS) (R$) 01 ÁGUA MINERAL GARRAFA – 500ML As características dos ingredientes, bem como suas embalagens, devem seguir as legislações vigentes. 2,83 02 ÁGUA DE CÔCO TETRAPACK (CAIXINHA) COPO – MÍNIMO 200ML IN NATURA O único ingrediente deve ser água de coco, sem adição de açúcares, conservantes ou outros ingredientes. 4,50 03 REFRIGERANTE Lata 350ml (NORMAL, LIGHT E/OU DIET, AO ME NOS TRÊS TIPOS) As características dos ingredientes, bem como suas embalagens devem seguir as legislações vigentes 5,58 04 REFRIGERANTE Garrafa 200ml (NORMAL, LIGHT E/OU DIET, AO ME NOS TRÊS TIPOS) As características dos ingredientes, bem como suas embalagens devem seguir as legislações vigentes 3,83 05 SUCO IN NATURA - COPO – MÍNIMO DE 300ML Os sucos deverão ser produzidos com água potável e a empresa deve dar a possibilidade de adição de açúcar ou adoçante dietético. Deverá ser elaborado na hora da solicitação do cliente. Disponibilidade de no mínimo 2 sabores de suco por dia (exemplo: morango, acerola, maracujá, laranja, etc.). 5,33 06 SUCO POLPA - COPO – MÍNIMO DE 300ML A polpa deve ser pasteurizada devidamente embalada, com data de validade, informação nutricional, lista de ingredientes, ou seja, seguir as exigências das legislações vigentes. 3,50 07 SUCO TETRAPAC...
ESTIMATIVA DO VALOR MÍNIMO DA REMUNERAÇÃO. Para efeito do art. 81, II, da Lei Estadual nº 9.433/05, a estimativa do valor mínimo mensal é de R$ 775,00 (setecentos e setenta e cinco reais), que foi obtida segundo a seguinte metodologia: Foi realizada estimativa de gasto com energia elétrica e água/esgoto, concebendo o valor mínimo a ser pago pela empresa concessionária, por tais gastos, além do custo pelo uso do espaço de 15,86m², bem como todos os itens fixos da infraestrutura e mobiliário existente da PGE. 1 CONCESSÃO DE USO REMUNERADO, de área para exploração de atividade comercial, exclusivamente alimentícia na cantina localizada na sede da Procuradoria Geral do Estado da Bahia Cód. SIMPAS: 01.90.00.00025406-1 UN 01 R$ 775,00 R$ 9.300,00 A CONCESSIONÁRIA deverá manter um cardápio mínimo obrigatório, composto de: