SERVICIO DE CAFETERÍA. TIPO: DOS BOCADITOS CON SERVICIO DE ESTACIÓN CPC XXXXX 0: 63230 CPC XXXXX 0: 632300021 PRECIO: $ 4,00 Menú por persona * 2 bocaditos solidos pueden ser fríos o calientes, (1) de sal y (1) de dulce que sean nutritivos y saludables o dos de cualquiera de ellos dependiendo la solicitud del contratante. * Los bocaditos tendrán un peso mínimo de 30gr cada uno de ellos. * Servicio de agua sin gas y bebidas calientes (café o agua aromática) permanentes, servido en el puesto de cada participante * (1) Bebida ligera fría: Agua con gas, gaseosa o jugo de pulpa (sea natural o procesado en envase de plástico, vidrio o tetrapack) Equipo mínimo e implementos (dependerá del número de participantes) * Recipientes de porcelana o cristal para café y azúcar, dependiendo del número de participantes * Bandejas para transportar alimentos, dependiendo el número de participantes * Samovar (xxxxxx o calentadores) para bocaditos que se sirvan calientes, dependiendo el número de participantes * Cafetera para agua, dependiendo el número de participantes * Mesa para montar la estación y el respectivo menaje (mantel y servilletas) * Servilletas de papel * Cucharillas plásticas o sorbetes para café express * Vasos de cartón o poliestireno espumado de 6 oz, para bebidas calientes * Platos plásticos #6 color blanco para bocaditos desechables * Vasos de cristal trasparente para bebidas frías o vaso plástico transparente de 10 oz desechables. Tiempos de entrega y servicio. * Estar por lo menos 60 minutos antes de la hora de prestación del servicio, para ubicar su equipo de trabajo y accesorios, en el espacio designado por la entidad contratante. * Duración del servicio.- 30 minutos - 90 minutos. Personal * El servicio incluirá dos personas que se encarguen de la distribución de los bocaditos por cada 50 personas, a partir de ese número se dispondrá el personal adicional como correspondiera el caso. * Los meseros deberán mantener la indumentaria y presentación impecable y estar atentos durante todo el evento para que los participantes sean atendidos satisfactoriamente.
SERVICIO DE CAFETERÍA. El contratista deberá prestar el servicio de cafetería en forma permanente en el horario de 8:00 am a 11:00 am y de 2:30 pm a 5:00 pm, fuera del horario del servicio de suministro de almuerzos. Para la implementación y administración del servicio de cafetería el contratista deberá suministrar el menaje que se requiera para la preparación de productos particulares que vaya a ofrecer, los cuales serán vendidos directamente por el contratista previa autorización del supervisor de contrato, quien aprobará los productos que se van vender. El servicio de cafetería básica deberá incluir como mínimo los siguientes alimentos: TIPO PRODUCTOS Bebidas Frías: Jugos naturales, néctares o refrescos. Calientes: Café, Café en leche, Capuchino, Mocachino, chocolate en leche, entre otros Productos lácteos: Leche entera y deslactosada, yogurt, Kumis, Avena entre otros Acompañantes • Productos a base de queso (pan xx xxxx, pan de yuca, Almojábana, entre otros) • Productos de hojaldre (corazones, palitos de queso, pasabocas, croissant, pasteles surtidos como pollo, hawaiano, carnes, entre otros) • Pan surtido (mojicón, pan de leche, mogolla, pan integral, entre otros Fruta En porción entera o picada. Desayunos Alimentos preparados (huevos, caldo, tamal entre otros) No está autorizado el ofrecer productos tipo snacks (productos de paquete)
SERVICIO DE CAFETERÍA. Corresponde al adjudicatario la gestión de cafetería del Centro, consistiendo en la expedición al público de bebidas, aperitivos, bocadillos y productos envasados. - El servicio se prestará coincidiendo con el horario de apertura de los centros. - Se señalan en el Anexo V los precios máximos de cafetería - Las especificaciones relativas al servicio de cafetería se relacionan en el punto 4 de estos pliegos relativo a las obligaciones del Concesionario.
SERVICIO DE CAFETERÍA. El local donde se ubica la cafetería objeto del servicio, tiene las siguientes características: o Superficie aproximada de 66,90 m2 o Consta de cocina, barra de bar, salón y almacén o Dispone xx xxxxx de suministro de agua, gas y electricidad o Dispone de calefacción - Actividades permitidas en el local - En el local que se pone a disposición del adjudicatario para la explotación de la referida cafetería no se podrán realizar actividades distintas de las propias objeto del contrato. - En el local citado no podrán elaborarse alimentos y en general productos o prestarse servicios con finalidad distinta al consumo en el mismo. - Expresamente se evitará la venta ambulante, la mendicidad, las asambleas del personal propio o de tercero, así como la práctica de cualquier juego xx xxxx que conlleve apuesta dineraria o de otra especie; tampoco podrán instalarse máquinas recreativas como las de apuesta o premio y, en general, las de juego. - El adjudicatario no podrá hacer uso de la explotación de máquinas expendedoras de bebidas y productos sólidos o líquidos (vending), billares, futbolines, máquinas recreativas y xx xxxx, tanto dentro como fuera xxx xxxxxxx del local que la Administración pone a su disposición. - La limpieza del local e instalaciones correrá a cargo del adjudicatario y deberá hacerse con la frecuencia necesaria para mantener las mismas en las debidas condiciones sanitarias, de higiene y ornato. No se permite la emisión de música ambiental - El adjudicatario no tendrá derecho alguno sobre los locales, instalaciones fijas o móviles, equipamiento, mobiliario y en general enseres que la Administración pone a su disposición, salvo los derivados de su utilización durante el periodo que dure la ejecución del contrato. - Usuarios Al local objeto de explotación podrá acceder cualquier persona que lo desee, sin más limitaciones que las derivadas de un comportamiento inadecuado o posibles daños para el resto de los usuarios. El número máximo de usuarios vendrá limitado por la capacidad del local. En la cafetería, dentro de las limitaciones propias de esta actividad, se servirán los menús diarios a los beneficiarios de la ayuda social, de comedor para mayores, teniendo éstos absoluta y total preferencia en la prestación del servicio respecto de los demás usuarios. - Productos ofrecidos en la cafetería/ Menus/ Servicios Especiales. Todos los artículos servidos en la cafetería serán de primera calidad y estarán sujetos a lo establecido en la normativa vigente. ...
SERVICIO DE CAFETERÍA. 10 4.4. Personal 12
SERVICIO DE CAFETERÍA. Servicio de vending (máquinas expendedoras de bebidas frías/calientes, sándwiches y aperitivos).
SERVICIO DE CAFETERÍA. Atender y ofrecer las bebidas requeridas en las reuniones y eventos programados.
SERVICIO DE CAFETERÍA. PRODUCTO: BEBIDAS PERMANENTES DURANTE UNA REUNIÓN CPC XXXXX 0: 63230 CPC XXXXX 0: 632300021 PRECIO: $ 2,50 Menú por persona * Servicio de agua sin gas y bebidas calientes (café o agua aromática) permanentes. Equipo mínimo e implementos (dependerá del número de participantes) * Recipientes de porcelana o cristal para café y azúcar, dependiendo del número de participantes * Cafetera para agua, dependiendo el número de participantes * Mesa para montar la estación y el respectivo menaje (mantel y servilletas) * Servilletas de papel * Cucharillas xx xxxxx inoxidable o plásticas; o sorbetes para café express * Vajilla de porcelana color blanco (taza y plato), para bebidas calientes o vasos de cartón o poliestireno espumado de 6 oz. * Vasos de cristal trasparente para bebidas frías o vaso plástico transparente de 10 oz. Tiempos de entrega y servicio. * Estar por lo menos 45 minutos antes de la hora de prestación del servicio, para ubicar su equipo de trabajo y accesorios, en el espacio designado por la entidad contratante. * Duración del servicio.- 1 hora hasta 6 horas. Personal * El servicio incluirá al menos un mesero que se encargará de la atención de 25 personas, a partir de ese número se dispondrá el personal adicional como correspondiera el caso. * Los meseros deberán mantener la indumentaria y presentación impecable y estar atentos durante todo el evento para que los participantes sean atendidos satisfactoriamente.
SERVICIO DE CAFETERÍA. TIPO: ESTACIÓN DE BEBIDAS PERMANENTES CPC XXXXX 0: 63230 CPC XXXXX 0: 632300021 PRECIO: $ 3,00 Menú por persona * Servicio de bebidas calientes (café o agua aromática) permanentes; (1) Agua con o sin gas, (2) gaseosas o jugos (sea natural o procesado en envase de plástico, vidrio o tetrapack).
SERVICIO DE CAFETERÍA. TIPO: REFRIGERIO CPC XXXXX 0: 63230 CPC XXXXX 0: 632300021 PRECIO: $ 2,25 Menú por persona * El refrigerio debe contener alto contenido nutritivo y saludable, de igual manera deberá ser consistente. * Los refrigerio tendrán un peso mínimo de 150 gr (sin contar bebida y fruta) cada uno de ellos. * Una fruta que sea de temporada y de producción nacional. * (1) Bebida ligera fría: Agua con gas, gaseosa o jugo de pulpa (sea natural o procesado en envase de plástico, vidrio o tetrapack) Equipo mínimo e implementos (dependerá del número de participantes) * Servilletas de papel * Vasos cristal de plástico de 10 oz desechables, para bebidas frías * Platos plásticos # 6 color blanco para refrigerios y empaques plásticos para alimentos Tiempos de entrega y servicio. * Estar por lo menos 30 minutos antes para realizar la entrega al delegado de la entidad contratante.