Rispetto della normativa la Cassa fa propri e condivide i principi contenuti nella normativa nazionale ed internazionale, impostando un sistema di politiche e controlli che consenta la piena attuazione della stessa.
Rispetto della normativa. In quanto Titolari autonomi del trattamento, le parti sono tenute a rispettare tutte le normative rilevanti sulla protezione ed il trattamento dei dati personali che risultino applicabili ai rapporti che intercorrono fra produttore di informazioni e utilizzatore sulla base del presente DPA. Le Parti sono, altresì, tenute al rispetto della normativa in materia di amministrazione digitale e in materia di accesso, gestione e sicurezza dei dati.
Rispetto della normativa. In quanto Titolare autonomo del trattamento, il Titolare 2 è tenuto a rispettare tutte le normative rilevanti sulla protezione ed il trattamento dei dati personali che risultino applicabili ai rapporti che intercorrono con il Titolare 1 in base al Contratto, compreso il GDPR.
Rispetto della normativa. L’appaltatore dovrà attuare l’osservanza delle norme derivanti dalle vigenti Leggi e Decreti relativi alla prevenzione degli infortuni sul lavoro, all’igiene del lavoro, alle assicurazioni contro gli infortuni sul lavoro, alle previdenze varie per la disoccupazione involontaria, invalidità e vecchiaia, la tubercolosi e altre malattie professionali ed ogni altra disposizione in vigore o che potrà intervenire in corso di esercizio per la tutela materiale dei lavoratori. Inoltre l’appaltatore dovrà in ogni momento, a semplice richiesta dell’Ente appaltante., dimostrare di avere provveduto a quanto sopra.
Rispetto della normativa. L'I.A. deve attuare l'osservanza delle norme derivanti dalle vigenti leggi e decreti relativi alla prevenzione degli infortuni sul lavoro, all'igiene del lavoro, alle assicurazioni contro gli infortuni sul lavoro, alle previdenze varie per la disoccupazione involontaria, invalidità e vecchiaia, alla tubercolosi ed altre malattie professionali ed ogni altra disposizione in vigore o che potrà intervenire in corso di esercizio per la tutela materiale dei lavoratori; in particolare, in materia antinfortunistica, l'I.A. deve affiggere nei vari reparti dei locali cucina e refezione, nonché in ogni altra sede di servizio, adeguati cartelli riportanti le principali norme di prevenzione degli infortuni. L'I.A. deve in ogni momento, a semplice richiesta dell'A.C., dimostrare di avere provveduto a quanto sopra. L'I.A. dovrà comunque tenere indenne l'A.C. da ogni pretesa dei lavoratori in ordine al servizio in argomento, atteso che l’A.C. deve intendersi a tutti gli effetti estranea al rapporto di lavoro che intercorre tra l'I.A. ed i suoi dipendenti.
Rispetto della normativa. L'Impresa deve attuare l'osservanza delle norme derivanti dalle vigenti leggi e decreti relativi alla prevenzione degli infortuni sul lavoro, all'igiene del lavoro, alle assicurazioni contro gli infortuni sul lavoro, alle previdenze varie per la disoccupazione involontaria, invalidità, vecchiaia ed ogni altra disposizione in vigore o che potrà intervenire in corso di esercizio per la tutela materiale dei lavoratori. L'Impresa deve in ogni momento, a semplice richiesta dell'A.C. dimostrare di avere provveduto a quanto sopra.
Rispetto della normativa. 1. L'impresa aggiudicataria sarà tenuta all'osservanza di tutte le Leggi, Decreti e Regolamenti ed in genere di tutte le prescrizioni che siano o che saranno emanate dai pubblici poteri in qualsiasi forma, indipendentemente dalle disposizioni del presente capitolato. Le derrate biologiche utilizzate dovranno essere conformi alla normativa comunitaria e nazionale vigente in tema di produzione biologica, certificazione, identificazione e tracciabilità di tali prodotti. E’ vietato l’utilizzo di alimenti, sottoforma di materie prime o derivati, contenenti organismi geneticamente modificati.
Rispetto della normativa. L’appaltatore assume piena ed esclusiva responsabilità in ordine alla garanzia di integrale osservanza della normativa vigente (nonché delle modifiche che nella stessa dovessero intervenire nel periodo oggetto dell’appalto) in materia di obblighi assicurativi (anche infortunistici), previdenziali ed assistenziali nei confronti dei lavoratori dipendenti, nonché in materia di prevenzione infortuni sul lavoro, di igiene del lavoro, oltre all’integrale rispetto di ogni altra disposizione in vigore o futura per la tutela dei lavoratori. L’appaltatore dovrà in ogni momento, a semplice richiesta dell’Amministrazione comunale, dimostrare di aver provveduto all’assolvimento degli obblighi summenzionati. Il mancato rispetto delle presenti disposizioni, costituirà causa di risoluzione del contratto. L’impresa si obbliga a tenere indenne l’Amministrazione comunale da qualsiasi responsabilità per infortuni subiti al proprio personale durante l’esecuzione del servizio di cui al presente Capitolato, nonché a sollevare la stessa da qualsiasi responsabilità derivante da eventuali azioni proposte direttamente nei suoi confronti ai sensi dell’art. 1676 del C.C. L’appaltatore assume piena ed esclusiva responsabilità in ordine all’integrale osservanza ed applicazione di tutte le norme contenute nel contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti delle imprese del settore e negli accordi locali integrativi dello stesso, in vigore per il tempo e nelle località in cui si svolge il servizio, nonché di ogni condizione risultante da successive modifiche od integrazioni. I contratti collettivi andranno applicati anche dopo scadenza, fino a sostituzione o rinnovo degli stessi. Il mancato rispetto dei contratti collettivi, giudizialmente e definitivamente accertato, sarà oggetto di risoluzione del contratto.
Rispetto della normativa. La Ditta aggiudicataria di ciascun Lotto a base di gara deve attuare l'osservanza delle norme derivanti dalle vigenti leggi e decreti relativi alla prevenzione degli infortuni sul lavoro, all'igiene del lavoro, alle assicurazioni contro gli infortuni sul lavoro, alle previdenze varie per la disoccupazione involontaria, invalidità e vecchiaia, alle malattie professionali ed ogni altra disposizione in vigore o che potrà intervenire in corso di esercizio per la tutela materiale dei lavoratori. La Ditta deve in ogni momento, a semplice richiesta della S.A., dimostrare di avere provveduto a quanto sopra. La Ditta dovrà, comunque, tenere indenne la S.A. da ogni pretesa dei lavoratori in ordine al servizio in argomento, atteso che l’A.O.R. di Potenza deve intendersi a tutti gli effetti estranea al rapporto di lavoro che intercorre tra la Ditta ed i suoi dipendenti. Sarà cura della Ditta aggiudicataria di ciascun Lotto a base di gara provvedere alla formazione del proprio personale circa le modalità di buona prassi igienica da seguire in tutte le fasi di produzione e distribuzione degli alimenti. In particolare, l'Appaltatore deve curare che il proprio personale: • vesta decentemente e sia munito di cartellino di riconoscimento; • abbia sempre con sé un documento di identità personale; • consegni immediatamente le cose, qualunque ne sia il valore e stato, rinvenute nell'ambito dell’ospedale, al proprio Responsabile diretto che le dovrà consegnare alla Direzione Sanitaria. • segnali subito, agli organi competenti della S.A. ed al proprio Responsabile diretto, le anomalie che rilevasse durante lo svolgimento del Servizio; • tenga sempre un contegno corretto; • non prenda ordini da estranei all'espletamento del Servizio; • rifiuti qualsiasi compenso e/o regalia; • segnali immediatamente al Responsabile del Servizio di prevenzione e protezione aziendale dell’Ambito Territoriale di Lagonegro e dell’Ambito Territoriale di Pescopagano qualsiasi accadimento o anomalie riscontrate nell’adempimento del Servizio nei confronti del Piano di Sicurezza e del Piano di Coordinamento della Sicurezza; • si adegui tassativamente alle disposizioni aziendali dell’appaltatore e della Stazione Appaltante ed al rispetto delle norme contenute nel D. Leg.vo 81/2008 e ss.mm.ii.
Rispetto della normativa. Il concessionario dovrà attuare l’osservanza delle norme derivanti dalle vigenti leggi e decreti relativi alla prevenzione infortuni sul lavoro, alle previdenze varie per la disoccupazione involontaria, invalidità e vecchiaia, la tubercolosi e le altre malattie professionali ed ogni altra disposizione in vigore che potrà intervenire in corso di esercizio, per la tutela dei Lavoratori. Dovrà altresì garantire l’osservanza della normativa relativa alla sicurezza del lavoro, secondo quanto previsto dalla L. 123/2007 e D. Lvo 81/2008, successive modifiche ed integrazioni. In allegato al presente capitolato risulta altresì il Documento Unico di Valutazione dei Rischi da Interferenze (DUVRI) che il concessionario si impegna a sottoscrivere all’atto dell’aggiudicazione e redatto nella forma definitiva, ponendo in essere le prescrizioni ivi previste a proprio carico. Il concessionario si impegna inoltre a farsi parte attiva nel coordinamento con l’amministrazione concedente per le opportune modifiche al documento, in caso di intervenute necessità. Il concessionario dovrà inoltre garantire il rispetto delle normative in materia di igiene e dovrà provvedere alla stesura di un piano di autocontrollo dell’igiene, specifico per il centro di cottura, per i refettori scolastici e per le cucine asili nido, secondo quanto previsto dal Reg CE 852/2004. Il concessionario dovrà presentare al competente sportello unico territoriale (SUAP) la Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA), corredata di relativa relazione tecnica, contenente le caratteristiche degli ambienti e delle attrezzature presenti presso ogni struttura operativa e la valutazione del rischio igienico. Dovrà altresì garantire il rispetto della normativa in materia di rintracciabilità delle sostanze alimentari impiegate nelle formulazione delle diverse preparazioni gastronomiche, secondo quanto stabilito dal Reg CE 178/2002. Sarà facoltà dell’amministrazione concedente effettuare dei test per verificare il buon funzionamento del sistema di rintracciabilità proposto. Il concessionario dovrà in ogni momento dimostrare di aver provveduto a quanto sopra esposto.