OBBLIGHI NORMATIVI. L’OEA deve richiedere e ottenere tutte le prescritte autorizzazioni, nullaosta e benestare rilasciati dalle autorità preposte alla Vigilanza sulle norme di sicurezza. Tali nullaosta e benestare dovranno essere rinnovati anche in base alle nuove disposizioni di legge in materia, che potessero essere emanate nel corso dell’espletamento dell’appalto. L’OEA deve altresì attuare l’osservanza delle norme, che si intendono tutte richiamate, derivanti dalle vigenti Leggi e Decreti relativi alla prevenzione infortuni sul lavoro, all’igiene del lavoro, alle assicurazioni contro gli infortuni sul lavoro, alle malattie professionali ed ogni altra disposizione in vigore o che potrà intervenire in corso di esercizio per la tutela materiale dei lavoratori. L’OEA dovrà, in ogni momento, a semplice richiesta della Stazione appaltante, dimostrare di avere provveduto a tali adempimenti.
OBBLIGHI NORMATIVI. Per la concreta erogazione del Servizio, l’Affidatario dovrà munirsi di tutte le autorizzazioni e i nulla-osta necessari ai sensi di legge, ed al loro tempestivo rinnovo in caso di sopravvenute disposizioni di legge, sempre a propria cura e spese, L’Affidatario dovrà in particolare osservare tutte le norme in vigore, o sopravvenute nel corso di erogazione del Servizio, in materia di prevenzione e assicurazioni contro gli infortuni sul lavoro, igiene del lavoro, malattie professionali, ed ogni altra disposizione per la tutela dei lavoratori.
OBBLIGHI NORMATIVI. 13.1 Se gli obblighi contrattuali in capo al Venditore verranno incrementati o ridotti in virtù della promulgazione o della modifica, dopo la data di un preventivo del Venditore, di qualsiasi legge, ordinanza o statuto con forza di legge che abbia effetti sull'esecuzione degli obblighi contrattuali del Venditore, il Corrispettivo contrattuale e il tempo di resa dovranno essere adeguati di conseguenza e/o l'esecuzione del contratto dovrà essere sospesa o risolta, a seconda dei casi.
OBBLIGHI NORMATIVI. E’ a carico del Concessionario l’onere di acquisire tutte le autorizzazioni e le licenze necessarie nonché tutti i permessi previsti dalle attuali norme di legge o regolamenti, per lo svolgimento del servizio e delle attività inerenti e/o conseguenti, manlevando l’Amministrazione da ogni e qualsiasi responsabilità nei confronti di terzi e delle Autorità. Tale documentazione dovrà essere esibita all’avvio del contratto e ogni qualvolta la S.A. lo richieda. Il contratto sarà risolto di diritto qualora l’autorizzazione all’esercizio per qualsiasi ragione, anche a carattere temporaneo, dovesse essere annullata o revocata dall’Autorità competente.
OBBLIGHI NORMATIVI. Salvo quanto più dettagliatamente precisato nei successivi articoli, la Ditta deve adempiere alle seguenti prescrizioni:
OBBLIGHI NORMATIVI. L’affidatario assume a proprio carico tutti gli eventuali oneri assicurativi e previdenziali di legge, ed assicura il rispetto delle norme vigenti in materia di sicurezza sul lavoro e di retribuzione di eventuali lavoratori dipendenti.
OBBLIGHI NORMATIVI. Il Concessionario deve essere in possesso, per tutta la durata della concessione, dei permessi, autorizzazioni e licenze richiesti dalla normativa vigente in materia di ristorazione per l’esercizio dell’attività oggetto della presente concessione. Tale documentazione dovrà permanere sempre presso i locali di produzione ed essere disponibile per ogni eventuale controllo da parte di organi ufficiali di vigilanza igienico sanitaria o di tecnici incaricati dal Concedente per la verifica della conformità del servizio. Il contratto sarà risolto di diritto qualora l’autorizzazione all’esercizio per qualsiasi ragione, anche a carattere temporaneo, dovesse essere annullata o revocata dall’Autorità competente. Il Concessionario, se necessario, dovrà inoltre possedere il Registro di carico e scarico degli oli esausti e il contratto con ditta autorizzata al ritiro degli stessi.
OBBLIGHI NORMATIVI. La I.A. deve attuare l’osservanza delle norme, che si intendono tutte richiamate, derivanti dalle vigenti Xxxxx, Decreti e Regolamenti relativi alla prevenzione infortuni sul lavoro, all’igiene del lavoro, alle assicurazioni contro gli infortuni sul lavoro, alle malattie professionali ed ogni altra disposizione in vigore o che potrà intervenire in corso di esercizio per la tutela materiale dei lavoratori, assumendo a suo carico tutti gli oneri relativi. L’appaltatore deve garantire il ricollocamento dei lavoratori alle dipendenze delle imprese appaltatrici degli attuali contratti per la gestione della refezione scolastica e delle attività di sporzionamento e di bidellaggio a condizioni normative e retributive non peggiorative rispetto a quelle preesistenti, sia nel caso di lavoratori dipendenti , sia nel caso di soci lavoratori, compresi i lavoratori in forza con contratti flessibili e parasubordinati. La clausola di cui sopra dovrà essere integralmente rispettata... Rilevato che il settore è caratterizzato, nella generalità dei casi dalla produzione dei servizi tramite contratti di appalto e che da questo conseguono frequenti cambi di gestione fra le Imprese con risoluzione dei rapporti di lavoro da parte dell’Impresa cedente e predisposizione delle necessarie risorse lavorative, con assunzioni ex novo, da parte dell’Impresa subentrante, le parti intendono tenere conto, da un lato, delle caratteristiche strutturali del settore medesimo e delle attività delle Imprese e, dall’altro, dell’obiettivo di tutelare nel modi più concreto i livelli complessivi della occupazione. Le parti convengono pertanto la seguente disciplina, valida per ogni tipologia giuridica di impresa produttrice di servizi, cedente o subentrante (Società, cooperativa ecc..). In ogni caso di cessazione di appalto, l’azienda cessante ne darà preventiva comunicazione, ove possibile nei 15 giorni precedenti, alle strutture territoriali sindacali aziendali e territoriali competenti, fornendo altresì informazioni sulla consistenza numerica degli addetti interessati, sul rispettivo orario settimanale, indicando quelli impegnati nell’appalto in questione da almeno n°4 (quattro) mesi; l’azienda subentrante con la massima tempestività preventivamente all’inizio della nuova gestione e, ove oggettivamente ciò non sia possibile, in tempi utili e comunque su richiesta delle Organizzazioni Sindacali Territoriali firmatarie del CCNL darà comunicazione a queste ultime del subentro nell’appalto. Alla scade...
OBBLIGHI NORMATIVI. La ditta appaltatrice si impegna ad adottare un modello organizzativo del ciclo produttivo tale da garantire il pieno rispetto della normativa igienico-sanitaria vigente – che si intende integralmente richiamata – ed eventualmente approvata nel corso dell’appalto (es. Xxx. XX 000/0000, Xxx. XX 852, 853, 854 e 882/2004, Reg. CE 2073/2005, Reg. (UE) 1169/2011 e s.m.i., ecc.). La ditta appaltatrice è inoltre tenuta al rispetto delle indicazioni suggerite dalle “Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione scolastica” approvate nel 2010 dalla Conferenza Stato-Regioni (G.U. n. 134 del 11/06/2010), dalle “Linee guida della Regione Lombardia per la ristorazione scolastica” - approvate con Decreto della Direzione Generale della Sanità 1/8/2002 n. 14833, dalle Linee Guida predisposte dal Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’ATS Brianza, il cui ultimo elaborato è il già citato volume del dicembre 2017 “Buon Appetito…documento di indirizzo per l’elaborazione dei menù a scuola”. Per quanto indicato nelle Tabelle Merceologiche (Allegato 9), inoltre, dovranno essere considerate le disposizioni del D.M. 18/12/2017 (GU n. 79 del 05/04/2018).